سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
ترشی غوره
مواد لازم :
غوره |
500 گرم |
سرکه |
500 گرم |
نمک |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
یهوقت نگویید همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره. این ترشی با بسیاری از خوراکها به خصوص انواع غذاهای حاوی گوشت مرغ بسیار خوشمزه خواهد شد امتحان کردن آن که ضرری نداره!
ابتدا دُم غوره را جدا کرده سپس خوب میشوییم. سرکه سفید را از قبل پنج دقیقه جوشانده و سرد میکنیم. ظرف مناسب ترشی که اصولا شیشهای است را خوب تمیز نموده طوری که داخل آن آب نداشته باشد. غورهها را داخل ظرف میریزیم نمک و سرکه سفید را روی آن ریخته و در شیشه را میبندیم، پس از ۱۰ روز ترشی آماده مصرف است.
ویدیو مرتبط :
آش غوره
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
انواع ترشی
برای دسترسی سریع تر به "انواع ترشی" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید |
---|
پیاز ترشی | ترشی گیلاس و سرکه | ترشی مخلوط | ترشی هفت بیجار |
چتنی گوجه فرنگی | خیارشور | خیارشور پنج روزه | خیارشور و سرکه |