تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی خوردید؟

 

 

 

 

مواد لازم :

طرز تهیه :

گوشت را پس از تمیز کردن خرد کرده همراه با پیاز داغ تفت می دهیم . زرد چوبه اضافه کرده همراه با آب و لوبیا قرمزمی پزیم.پس از اینکه گوشت نیم پز شد سبزی (تره,جعفری,گشنیز,کمی شنبلیله ,چند پر نعناع)را که تمیز کرده , شسته و خرد کرده ایم با مقداری روغن سرخ می کنیم و داخل گوشت می ریزیم .

نمک و فلفل را اضافه کرده پس از چند جوش لیمو عمانی را چند سوراخ کرده داخل آن می ریزیم و می گذاریم خورش پخته و جا بیفتد . میتوانیم مقدار 3/1 پیمانه آبغوره به خورش اضافه کنیم . خورش پس از پختن باید کاملاً جا بیفتد و روغن بر سطح آن قرار گیرد.

ویدیو مرتبط :
6 میوه ای که تا کنون اشتباه می خوردید !

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

انواع سبزی ها

انواع سبزی ها

برای دسترسی سریع تر به "انواع سبزی ها" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید

کرفس	شاهی	گشنیز	ریواس
اسفناج	جعفری	خرفه	ریحان
پیازچه	تره	تربچه	شنبلیله
نعنا	شوید	ترخان	مرزه