سلامت


2 دقیقه پیش

نشانه ها و عوارض کمبود ویتامین‌ها در بدن

ویتامین‌ها نقش مهمی‌ را در بدن انسان ایفا می‌کنند. به‌نحوی‌که کمبود ویتامین‌ (حتی یکی از آن‌ها) می‌تواند برای هر فردی مشکلات اساسی را به وجود آورد. گجت نیوز - معین ...
2 دقیقه پیش

چرا پشه ها بعضی ها را بیشتر نیش می‌زنند؟

فصل گرما و گزیده شدن توسط پشه ها فرا رسیده، دوست دارید بدانید پشه ها بیشتر چه کسانی را دوست دارند؟ بیشتر کجاها می پلکند؟ و از چه مواد دفع کننده ای نفرت دارند؟ وب سایت ...

مواد لازم در غذای کمکی کودک شیرخوار



 

 

مواد لازم در غذای کمکی کودک شیرخوار

 

 

بهترین سن شروع غذای کمکی پس از پایان ماه ششم زندگی کودک است زیرا بعد از این زمان نیازهای غذایی کودک فقط با شیر مادر تامین نمی شود و دستگاه گوارش شیرخوار توانایی هضم و جذب غذاهای نیمه جامد را پیدا می کند.

 

غذای کمکی مناسب برای کودک باید تمیز و بهداشتی تهیه شود، نرمی آن متناسب با سن کودک تغییر کند، حتی الامکان به طور تازه تهیه شود و مقوی و مغذی باشد.موادی که انرژی غذا را بیشتر می کنند: «روغن »ها دارای انرژی هستند و افزودن مقدار کمی روغن به غذای کودک به خصوص کودکی که آهسته رشد می کند توصیه می شود چون انرژی روغن نسبت به موادغذایی دیگر بیشتر است و روغن ها مثل کره، روغن زیتون و روغن مایع بدون اضافه کردن حجم غذا، انرژی غذا را بیشتر می کنند ضمن این که روغن باعث نرم شدن غذا می شود و خوردن آن را برای شیرخوار راحت تر می کند.


«قند و شکر» هم انرژی زا هستند ولی مصرف آن برای شیرخوار زیر یک سال توصیه نمی شود چون ذائقه او به طعم شیرین عادت می کند و زمینه برای بروز مشکلاتی نظیر چاقی در بزرگسالی فراهم می شود.

 

موادی که علاوه بر انرژی، پروتئین غذا را بیشتر می کنند:


برای افزایش پروتئین غذا حتی الامکان کمی گوشت به غذای شیرخوار اضافه کنید می توانید انواع حبوبات مانند نخود، لوبیا و عدس را به طور کامل پخته و بعد از ماه هشتم به غذای شیرخوار اضافه کنید.به غذای شیرخوار تخم مرغ اضافه کنید به طور مثال تخم مرغ آب پز را داخل سوپ پس از طبخ بریزید و یا آن را با کمی شیر مخلوط و نرم کنید و به شیرخوار بدهید (تا قبل از یک سالگی از دادن سفیده تخم مرغ خودداری کنید).مواردی که ویتامین ها (A و C) و املاح آهن، روی و کلسیم غذا را بیشتر می کند:

 

انواع سبزی های با برگ سبز مانند جعفری، شوید و گشنیز را که دارای ویتامین A، C و آهن هستند به غذای شیرخوار اضافه کنید.از انواع سبزی های زرد و نارنجی رنگ مانند هویج و کدو که دارای ویتامین A هستند در غذای شیرخوار استفاده کنید.جوانه غلات و حبوبات دارای انرژی، پروتئین، ویتامین و املاح هستند. از قبل جوانه گندم، ماش یا عدس را تهیه و پودر کنید و در انتهای طبخ داخل غذا بریزید هم چنین می توانید جوانه تازه را له و پس از خشک کردن جوانه آن را پودر و به غذای شیرخوار اضافه کنید.



ویدیو مرتبط :
ارتباط غذای کمکی و ریفلاکس در نوزاد

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

چه غذا هایی برای شروع غذای کمکی کودک مناسب است؟



آشنا کردن کودک با غذای جامد,تغذیه کودک,غذای کودک

شروع غذا های جامد برای کودک، سر آغازی است برای کسب استقلالش و در جریان این تحول، شما فرصت طلایی و بی نظیری برای ایجاد عادات خوب غذایی که تضمین کننده سلامت و تندرستی او تا پایان زندگی اش خواهد بود، در اختیار دارید.


غذای کمکی از چه سنی باید شروع گردد؟
امروزه بسیاری از پزشکان اولین غذای جامد را بین چهار تا شش ماهگی تجویز می کنند. دادن غذای جامد قبل از این زمان توصیه نمی گردد. از طرف دیگر دستگاه گوارش کودک در پایان شش ماهگی قادر است مواد غذایی ساده را که وارد روده او می گردد هضم و جذب نماید. البته از سن هفت تا دوازده ماهگی نیز شیر مادر پایه و اساس تغذیه کودک را تشکیل می دهد.


اگر سابقه آلرژی و حساسیت در خانواده وجود دارد پزشک برای تجویز غذا به غیر از شیر مادر، مدت بیشتری صبر خواهد کرد، زیرا دیر تر شروع کردن اولین غذای جامد به چنین کودکانی احتمال ابتلا به آلرژی و ایجاد حساسیت در آن ها را کاهش می دهد.


چه غذا هایی برای شروع مناسب است؟
بهترین غذایی که می توان برای اولین بار به کودک داد، غذایی است که شبیه شیر مادر باشد. نرم و پوره مانند و مزه ای شبیه شیر مادر داشته باشد و هضم آن آسان باشد و موجب ناراحتی معده و روده کودک نگردد. می توانید برای اولین غذا از غلات استفاده نمایید. تنها عیب آن مزه و طعم آن است که ممکن است برای فرزند تان چندان دلچسب و مطبوع نباشد. کودک را با انواع غذا ها آشنا کنید، ولی دو غذای جدید را یکباره وارد رژیم غذایی کودک نکنید. غذای کمکی باید ولرم (نه سرد و نه خیلی گرم) باشد.


از چه لوازمی باید استفاده کرد؟
کودک را بر روی یک صندلی پایه بلند راست بنشانید، پیشبندی نیز به سینه اش ببندید. قاشق مورد استفاده برای کودک نیز مهم است. قاشق مربا خوری برای دهان یک کودک چند ماهه خیلی بزرگ است، علاوه بر آن گودی آن هم به اندازه ای است که کودک نمی تواند تمام محتویات قاشق را در دهان خود خالی کند. قاشق چایخوری که گود نباشد بهتر است. اگر کودک تان در حال دندان در آوردن است بهتر است از قاشق هایی استفاده نمایید که گودی آن با لاستیک پوشانده شده است، زیرا کودک تان در این زمان علاقه دارد قاشق را گاز بگیرد.


چند وعده در روز باید غذای جامد به کودک داده شود؟
در ابتدا با یک وعده در روز شروع نمایید تا کم کم به آن عادت نماید. حدود شش تا هفت ماهگی، دو وعده در روز معمول است و به تدریج تا هشت ماهگی آن را به سه وعده در روز برسانید. بهتر است غذای جامد در وعده ای که فرزند تان چندان گرسنه نیست داده نشود. اگر غذای جامد یک ساعت یا بیشتر بعد از شیر خوردن داده شود، کودک تان بهتر آن را می پذیرد. در زمان تغذیه کودک باید کامل بیدار بوده و سرحال باشد.

منبع:farzand.net