آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون سالاد خوش طعم بهاری



درست کردن سالاد مرغ و ترخون,نحوه درست کردن سالاد مرغ و ترخون

با مرغ و ترخون یک سالاد خوش عطر و طعم بهاری درست کنید

 

سالاد یکی از پیش غذاهایی است که می تواند به عنوان یک شام سبک هم باشد. این بار با مرغ و ترخون یک سالاد خوش عطر و طعم بهاری درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.


مواد لازم برای سالاد مرغ و ترخون :

 سینه مرغ خرد شده و بدون استخوان و پوست  2 پیمانه
مایونز یک دوم پیمانه
کرفس خرد شده نصف پیمانه
ماست چکیده نصف پیمانه
ترخون تازه و خرد شده سه قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
کاهو به میزان دلخواه
نان تست سبوس دار 8 تکه
برش گوجه فرنگی به میزان دلخواه


طرز تهیه سالاد مرغ و ترخون :
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید  و خوب هم بزنید.
برگ های کاهو را بین 4 قطعه نان تقسیم کنید  و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کرده اید قرار دهید.
سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه دیگری نان تست بگذارید.

منبع : khorasannews.com


ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه سالاد عدس (یک سالاد رژیمی و سالم)‬‎

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم



طرز پخت سالاد سیب زمینی, مواد لازم برای سالاد سیب زمینی


طرز تهیه این نمونه سالاد سیب زمینی توسط آشپز آمریکایی جیمز ریش گفته شده است که این سالاد با طعم سرکه می باشد.

مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر

 سیب زمینی متوسط   6 یا 8 عدد
 گوشت پخته شده 12 تکه 
 پیاز زرد بزرگ و پوست کنده شده و خرد شده  1 عدد
 سرکه 6 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم
برگ جعفری تازه و خرد شده یک چهارم پیمانه


طرز تهیه :
1 - سیب زمینی ها را در یک قابلمه بزرگ از آب و نمک  ریخته  و روی حرارت گاز می گذاریم تا به مدت 15 تا 20 دقیقه بماند تا کاملا پخته شوند .

2 - از قبل چند تکه گوشت را در قابلمه ای دیگر ریخته و می گذاریم تا کاملا پخته شوند.

3 - سیب زمینی های پخته شده را در ظرفی می ریزیم تا کاملا سرد شوند و مواد دیگر از جمله پیاز و سرکه و نمک و فلفل وجعفری را هم در ظرقی دیگر می ریزیم و آنها را کاملا با هم مخلوط کرده و سپس گوشت و سیب زمینی را هم به آن اضافه کرده و در نهایت این سالاد خوشمزه را میل می کنیم.***


منبع : seemorgh.com