آشپزی


2 دقیقه پیش

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. همشهری آنلاین: حالا ...
2 دقیقه پیش

فیلم: یک ویدئوی خوشمزه از کیک آلبالو

حالا که کم کم دارد فصل آلبالو فرا می رسد، ما هم برای شما یک کیک آلبالویی خوشمزه آموزش می دهیم. شاید با نگاه به ظاهر این کیک احساس کنید که تهیه آن سخت است، اما پس از دیدن این ...

جوجه کباب با سس ماست، غذایی فوق العاده برای لاغری



جوجه کباب با سس ماست , جوجه کباب رژیمی
جوجه کباب با سس ماست،غذایی فوق العاده برای کسانی که می خواهند لاغر شوند

مواد لازم سس ماست برای 4 نفر :

 ماست  یک دوم فنجان
 خیار  یک دوم
 پیاز  1 قاشق سوپ خوری
 برگ گشنیز  1 قاشق سوپخوری


طرز تهیه :
مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.

مواد لازم برای 4 نفر :

 سینه مرغ تکه شده  نیم کیلو
 موسیر  1 عدد
 سیر  2 حبه
 ریشه زنجبیل رنده شده  1 قاشق سوپخوری
 فلفل تند  1 عدد
روغن بادام 2 قاشق سوپخوری
شیر نارگیل 1 فنجان
آبلیمو 1 قاشق سوپخوری
سس سویا 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه 1 قاشق سوخوری
پیازچه 1 بوته


طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
 مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.

هر پرس 192 کیلوکالری
منبع : livardiet.com


ویدیو مرتبط :
جوجه کباب با سس ماست

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

جوجه کباب با سس گوجه فرنگی



 

 

جوجه کباب با سس گوجه فرنگی

 

 

قبلاً طرز تهیه جوجه کباب را نوشتم .

 

 

 

مواد لازم برای سس :


 

رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۳ الی ۴ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۳ الی ۴ قاشق غذا خوری
آب
۵ پیمانه
فلفل و دارچین به میزان لازم

 

 


با مواد فوق سس را تهیه کنید و در اواسط پخت با برس مخصوص غذا دو مرحله روی کباب ها بزنید.