نمایش برچسب :

گوشت نیم پخته

استیک آبدار، نیم پخته یا مغزپخت؟


استیک آبدار، نیم پخته یا  مغزپخت؟استیک به شیوه‌های مختلفی پخته می‌شود و باتوجه به مدت زمان و درجه حرارتی که با آن پخته می‌شود، متفاوت است به همین دلیل استیک به 3 نوع آبدار، نیم‌پر و مغز‌پخت تقسیم می‌شود. اما به نظر شما کدام استیک خاصیت بیشتری دارد؟ مجله سیب سبز: گوشت قرمز دوست دارید؟ اگر پاسخ‌تان مثبت است، پس حتما از استیک هم خوش‌تان می‌آید! البته استیک به شیوه‌های مختلفی پخته می‌شود و باتوجه به مدت زمان و درجه حرارتی ...

قطع 4 انگشت دختر بچه 2 و نیم ساله در چرخ گوشت


قطع 4 انگشت دختر بچه 2 و نیم ساله در چرخ گوشتاخبار حوادث - بامداد امروز رخ داد؛قطع 4 انگشت دختر بچه 2 و نیم ساله در چرخ گوشت سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری تهران از حادثه‌ی گیر کردن دست کودک 2 و نیم ساله در داخل چرخ گوشت خبر داد. جلال ملکی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: در ساعت 3:59 دقیقه بامداد امروز در طی تماس مسئولان بیمارستان حضرت فاطمه (ص) با سامانه 125 از حادثه‌ی گیر کردن دست دختر بچه 2 سال و نیمه در داخل چرخ گوشت خ ...

استاداسدی؛ با محبوبیت نیم کیلو گوشت به آدم می دهند؟!


استاداسدی؛ با محبوبیت نیم کیلو گوشت به آدم می دهند؟!فوتبالیست سابق تیم ملی فوتبال کشورمان گفت: «مگر با محبوبیت یک کیلوسبزی یا نیم‌کیلو گوشت به آدم می‌دهند. اگر بروم قصابی و بگویم استاداسدی‌ام نیم‌کیلو گوشت بده می‌گوید اول پولش را بده.»  علی‌اکبر استاد‌اسدی از فوتبالیست‌های محبوب غیراستقلالی و پرسپولیسی تیم‌ملی بود که به خاطر شوخ طبعی‌اش میان فوتبالی‌ها از جایگاه ویژه‌ای برخوردار بود.وقتی پای محبوبیت به وسط می‌آید مدافع سابق ...

کشف نیم تن گوشت فاسد در رستوران معروف


کشف نیم تن گوشت فاسد در رستوران معروف500کیلو گوشت چرخ کرده فاسد در بازرسی گشت‌ مشترک نوروزی تعزیرات حکومتی استان تهران از یکی از رستوران‌های معروف تهران که تقریبا افراد متمول جامعه را پذیرایی می‌کند، کشف و معدوم شد. خبرگزاری تسنیم: 500 کیلو گوشت چرخ کرده فاسد در بازرسی گشت‌ مشترک نوروزی تعزیرات حکومتی استان تهران از یکی از رستوران‌های معروف تهران که تقریبا افراد متمول جامعه را پذیرایی می‌کند، کشف و معدوم شد.چهارم فروردین ...

کوفته کبابی گوشت و مرغ


کوفته کبابی گوشت و مرغبرای تهیه این غذا باید دو دستورالعمل را رعایت كنید. مواد لازم برای مرغ : سینه مرغ قطعه قطعه شده طرز تهیه : ابتدا سینه‌مرغ را پخته و آن را مانند تصویر قطعه‌قطعه ‌كنید، البته مرغ را نیم‌پز كنید. مواد لازم برای كوفته گوشت : روغن چهار قاشق سوپخوری پیاز رنده شده یک پیمانه خمیر نان سفید یا بربری یک پیمانه تخم‌مرغ یك عدد

نکات لازم برای پخت کتلت اصیل و خوشمزه ایرانی


نکات لازم برای پخت کتلت اصیل و خوشمزه ایرانی  * از گوشت نیم چرب استفاده کنید گوشت بدون چربی کتلت را خشک می کند .* گوشت کتلت باید از سیب زمینی بیشتر باشه ( می خواهیم کتلت درست کنیم نه کوکو سیب زمینی ).*هم می توانید از سیب زمینی پخته و هم خام استفاده کرد ( من ترجیح می دهم با سیب زمینی خام درست کنم ). * کتلت اصیل باید به شکل بیضی درست شود.* برای خوشمزه تر شدن کتلت از مقداری زیره آسیاب شده هم در ادویه هاتون استفاده کنید.* زیره علاوه بر خو

انچیلادای گوشتی، تورتیلای شکم پر مکزیکی


انچیلادای گوشتی، تورتیلای شکم پر مکزیکیدر ماهیتابه نچسب بزرگی، گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر را روی حرارت متوسط حدود 8 تا 10 دقیقه سرخ کنید تا گوشت دیگر رنگش صورتی نباشد. به آن نمک و فلفل بزنید. نیم فنجان سس انچیلادا را داخل آن بریزید. بقیه آن را کنار بگذارید. صبح بخیر:مواد لازم:•    450 گرم گوشت چرخ کرده گاو، پخته•    نیم فنجان پیاز خرد شده•    2 حبه سیر، له شده•    نیم قاشق

کرپ گوشت


کرپ گوشتمواد لازم :  گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری     مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ :   تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان   طرز تهیه : گوشت و پیاز را رنده کنیدو به آن رب بزنید و با یک

رابطه ی پختن غذا با تکامل انسان


رابطه ی پختن غذا با تکامل انسان    پختن و آماده کردن غذا موجب تحول چشمگیر در تکامل انسان شده است.   این نظریه جدید پژوهشگران حاکی از آن است که اگر پختن را نیاموخته بودیم، نه تنها هنوز شبیه به شامپانزه بودیم، بلکه مثل آنها باید بخش اعظم روزمان را صرف جویدن می کردیم.   در این نظریه آمده است: اگر به خاطر غذای پخته نبود، یک فرد معمولی باید روزانه حدود پنج کیلوگرم مواد خام مصرف می کرد تا کالری لازم برای بقا را جذب کند. ا ...

کروکت گوشت مخصوص


کروکت گوشت مخصوص          مواد لازم:   گوشت چرخ‌كرده 350 گرم پودر نان خشك‌ و آرد سفید و آرد سوخاری از هر کدام یك پیمانه برنج پخته شده نصف پیمانه پیاز یك عدد تخم‌مرغ سه عدد نمك و فلفل و روغن به میزان لازم سس سفید نصف پیمانه       طرز تهیه:   پیاز را رنده كرده و با گوشت، برنج و پودر نان خشك مخلوط می‌كنیم. نمك، فلفل، تخم‌مرغ و سس سفید را ا

گوشت چرخ كرده بیشتر از ۳ ماه در فریزر نگهداری نشود


گوشت چرخ كرده بیشتر از ۳ ماه در فریزر نگهداری نشود          گوشت چرخ كرده نباید بیش از ۲ تا ۳ ماه در فریزر نگه داشته شود زیرا بخش مهمی از املاح و ویتامین های آن از بین می رود. زهرا عبداللهی در گفتگو با فارس، افزود: بهترین نحوه مصرف گوشت های فریز شده این است كه آن را از فریزر خارج كرده و داخل یخچال بگذاریم تا کم كم از حالت انجماد خارج شود. وی گفت: البته می توان آن را در مایكروویو نیز قرار داد به شرطی كه بلافاصله پخته و مصرف شود. گوشت پس

اطلاعات تغذیه ای خودتان را محک بزنید


اطلاعات تغذیه ای خودتان را محک بزنید    اگر نگران سلامت خودتان و خانواده تان هستید و نمی دانید بین مواد غذایی مشابه، انتخاب کدامشان به صرفه تر و سالم تر است، خواندن این پرسش و پاسخ ها می تواند کمک تان کند.... ۱) گوشت قرمز یا سوسیس؟ ▪ گوشت قرمز: یک تکه گوشت کاملا پخته شده، نسبت به سوسیس، هم کالری کمتری دارد و هم نمک کمتری. به علاوه، بهتر است گوشتی که مصرف می کنید، بدون چربی و رگ و پی باشد.   ۲) چای یا قهوه؟ ▪ چای: چای سبز یا

خورش بادنجان پیچی


خورش بادنجان پیچی      مواد لازم: گوشت چرخ‌كرده نیم‌كیلو پیاز سرخ شده یك عدد گوجه‌فرنگی حلقه شده یك كیلوگرم بادنجان یك كیلوگرم فلفل‌دلمه‌ای حلقه شده سه عدد آب یك استكان آبلیمو كمی ادویه، نمك، زردچوبه و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: در آغاز بادنجان‌ها را پوست گرفته، آنها را از طول سه برش زده و سرخ می‌كنیم.گوشت، پیاز و ادویه را مخلوط

براق کردن هویج به روش کلاسیک


براق کردن هویج به روش کلاسیک    هویج‌های براق شده را می‌توانید برای تزیین مرغ،‌ دور ظرف چیده و یا به عنوان مخلفات و یا پیش غذا برای انواع غذاها استفاده کنید.     مواد لازم : برای 4 نفر به عنوان پیش غذا   هویج پوست کنده نیم کیلو کره بدون نمک یا مارگارین 3- 2 قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای‌خوری آب مرغ یک سوم پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری سرپر     طرز تهیه:   • هویج‌ها را به

پیراشكی سبزیجات


پیراشكی سبزیجات      مواد لازم:   آرد 250 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر 2/1 پیمانه نمک 2/1 قاشق چایخوری روغن 2 قاشق غذاخوری پیكینگ پودر 2/1 قاشق چایخوری قارچ ریز شده و تفت داده شده 250 گرم فلفل دلمه ای سبز ، زرد و قرمز از هر كدام 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری هویج پخته و نگینی شده 2 قاشق غذا خوری نمك ، فلفل و پودر آویشن به مقد

طرز تهیه سوپ گوشت و رشته


طرز تهیه سوپ گوشت و رشته    ● مواد لازم :   کره دو قاشق مرباخوری گوشت خرد شده 200 گرم پیاز خرد شده یک عدد گوجه فرنگی 450 گرم گشنیز چهار قاشق مرباخوری جعفری دو قاشق مرباخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری دارچین نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق مرباخوری آب مرغ نصف فنجان آب 2‎/5 فنجان نخود پخته شده نصف فنجان پیاز کوچک چهار عدد

آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!


آش ماش بدون گوشت، سبک مخصوص افطار!    مواد لازم جهت 5 تا 6 نفر:   ماش 1و نیم پیمانه جو نصف پیمانه کلم برگ سفید 1 پیمانه خورد شده هویج متوسط خورد شده 1عدد سیب زمینی متوسط 1عدد گوجه فرنگی متوسط 6 عدد گشنیز خرد شده 2 پیمانه نمک، فلفل، ادویه، زیره سبز به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم     طرز تهیه :   ماش و جو را از شب قبل خیس کنید، هویج و سیب زمینی و

بیفتك پروانس (جنوب فرانسه)


بیفتك پروانس (جنوب فرانسه)        مواد لازم:   گوشت بدون چربی چرخ کرده نیم کیلو سیر کوبیده 3-4 حبه جعفری ساطوری شده نصف پیمانه قارچ ساطوری شده 100 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم آرد سفید به میزان لازم نمک، فلفل به میزان لازم   طرز تهیه :   سیر را با قارچ روی گوشت بریزید.

تازه نگه داشتن گوشت بریان


تازه نگه داشتن گوشت بریان    اگر برای میهمانی خود گوشت بریان پخته اید برای بریدن و قطعه قطعه كردن آن عجله نكنید. چرا كه ممكن است گوشت به جای بریده شدن، تكه تكه شود. برای جلوگیری از تكه شدن، پس از پختن گوشت آن را به مدت ۱۰ دقیقه درون فری كه قبلاً روشن بود و هنوز اندگی گرما در آن باقی مانده، قرار دهید.و دریچه فر را نیمه باز بگذارید. به این ترتیب خونابه گوشت كه در اثر گرمای فر در مركز گوشت انباشه شده بیرون آمده و گوشت ...

چگونه از فاسد شدن غذا پیشگیری کنیم؟


چگونه از فاسد شدن غذا پیشگیری کنیم؟         «مارتا استوارت»، مدیر انجمن خانه داری مارتا و سردبیر مجله خانه داری living برای پیشگیری از فاسد شدن مواد غذایی توصیه های جالبی را برای خانم های خانه دار دارد.   همیشه در یخچال ۲ بخش متفاوت را به غذاهای خام و غذاهای پخته اختصاص دهید و از قرار دادن این ۲ نوع غذا در کنار هم بپرهیزید. این کار مانع از فساد غذای پخته شده می شود.   هرگز سبزی ها را کنار انواع گوشت ه

قرمه سبزی با مرغ


قرمه سبزی با مرغ  قرمه سبزی با مرغ بچه ها قبلاً ما قرمه سبزی را به طور کامل توضیح داده بودیم اینم برای آنهایی که گوشت قرمز نمیخورند. یه توضیح مختصر و مفید.   مواد لازم :   سبزی قرمه (پاک کرده و خرد شده) نیم کیلو سینه مرغ ۱ عدد پیاز داغ دو قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم آب ۴ لیوان لو

قورمه سبزی با سبزی خشک


قورمه سبزی با سبزی خشک    مواد لازم:   سبزی خشک قورمه سبزی 3 پیمانه لوبیا قرمز یا چیتی نصف کنسرو لیمو عمانی 4 عدد رب 1/5 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم گوشت به میزان لازم پیاز یک عدد بزرگ   طرز تهیه:   1) سبزی ها رو به مدت نیم تا 1 ساعت دخل آب می گذاریم .   2) گوشت ها رو با پیاز کمی تفت

تارت بوقلمون


تارت بوقلمون    مواد لازم :   آرد یك و نیم پیمانه تخم‌مرغ دو عدد كره 120 گرم ماست سه قاشق غذاخوری نمك و فلفل به میزان لازم بیكینگ‌‌پودر یك قاشق مرباخوری آشپزی     طرز تهیه خمیر :   آرد و بیكینگ‌پودر را با كره هم زده و تخم‌مرغ‌ها را یكی‌یكی اضافه كرده و با ماست خوب مخلوط كنید ت

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و عدس


طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و عدس  طرز تهیه سمبوسه(1)   مواد لازم:   سیب زمینی آب پز دو عدد عدس پخته شده یک پیمانه سبزی های معطر (شوید-جعفری- نعناع-تره) یا هر سبزی که دوست داریم یک پیمانه پیاز یک عدد سیر دو حبه نمک زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم نان مخصوص سمبوسه ( لواش ) به مقدار لازم     طرز تهیه :   سی

استیک با سس فلفل


استیک با سس فلفل      استیک با سس فلفل   مواد لازم :   فیله گوساله 200 گرم پیاز یك عدد سویا سس و فلفل سیاه نیم کوب از هر کدام یك قاشق سوپخوری روغن زیتون و خامه از هر کدام 100 گرم فلفل قرمز درشت دو عدد فلفل قرمز پودری یك قاشق مرباخوری     طرز تهیه :   فیله گوساله را به دو تكه 100 گرمی تقسیم كنید. پیاز ر

کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی!


کوفته تبریزی بدون گوشت کاملا رژیمی!مواد لازم:  سبزی شامل گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه  1کیلو  لپه  2پیمانه  گوجه فرنگی  6عدد  آرد نخودچی  نصف پیمانه  نمک، فلفل قرمز، زردچوبه،زیره سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آلو و گردو به مقدار لازم طرز تهیه :لپه را از شب قبل خیس کنید و با کمی آب بپزید.برنج را نیز جداگانه پخته و به

رولت گوشت خمیری


رولت گوشت خمیریمواد لازم :  آرد سفید  دو و نیم پیمانه  بکینگ پودر  ١ ق غ  خمیر مایه  ١ ق غ  ماست  نصف پیمانه  شیر  نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک نصف ق چ شکر ١ ق غ مواد میانی:مایه گوشتی پیراشکی شامل گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز داغ فراوان و رب و ادویه+ هم حجم گوشت جعفری خرد شده + زرشک + گردو

طرز تهیه ی گوشت بره و سس لیمو (غذای یونانی)


طرز تهیه ی گوشت بره و سس لیمو (غذای یونانی)مواد لازم :  کتف گوسفند یک کیلو   کره  یک چهارم فنجان  شوید یک قاشق چای خوری   نمک و فلفل به مقدار لازم  پیازچه خرد شده  6 دسته آب یک و نیم فنجان طرز تهیه :چربیهای اضافی گوشت را جدا کرده ، آن را قیمه قیمه کنید . آن ها را داخل یک ماهیتابه گود قرار داده روی حرارت زیاد بپزید . کره و ادویه را به آن اضاف

خورش چینی با گوشت


خورش چینی با گوشتمواد لازم :  گوشت راسته گوساله پخته یک پیمانه  فلفل سبز و قرمز دلمه‌ای و قارچ پخته خرد شده  از هر کدام یک پیمانه  آرد ذرت یک قاشق سوپخوری  سویا سس  سه تا چهار قاشق سوپخوری  سیر دو یا سه حبه کره 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخ

كوكوى گوشت و سبزى


كوكوى گوشت و سبزىآماده سازی : 45 دقیقه  پخت : 20 دقیقه   مواد لازم :  گوشت چرخ کرده 300 گرم * سبزی کوکو  100 تا 150 گرم  سیر  4 عدد  پوست رنده شده لیمو 2 عدد  پیاز رنده شده 1 عدد  سیب زمینی پخته و رنده شده  1 عدد پنیر پارمزان رنده شده 100 گرم  خرده هاى نان تازه ( نان تست یا نان برگر ) 1 عدد

کوفته پنیر با گوشت و پیازچه


کوفته پنیر با گوشت و پیازچهآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه   مواد لازم :  پنیر خامه ای  225 گرم  پنیر پارمسان  1/3 فنجان  سس مایونز  1/2 فنجان  گوشت قرمز فیله پخته و خرد شده  85 گرم  پیازچه خرد شده  1/4 فنجان نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 1/2 فنجان طرز تهیه:درون یک کاسه بزرگ، پنی

برگر ۱۰۰ درصد گیاهی+تصویر


برگر ۱۰۰ درصد گیاهی+تصویراخبار گوناگون - برگر ۱۰۰ درصد گیاهی+تصویر استاد دانشگاه استنفورد برگری کاملاً گیاهی تولید کرده است که طعم و مزه آن مانند گوشت گاو و بوقلمون است. در آمریکا برگری طراحی شده است که 100 درصد گیاهی است؛ این برگر توسط «پاتریک براون» استاد دانشگاه استنفورد تولید شده است.  به نظر می‌رسد این برگر با گوشت پخته شده است، در صورتی که با اسیدهای آمینه گیاهان تولید شده است؛ با این حال این برگر آبدار ...

طرز تهیه گوشت بره با ادویه هندی


طرز تهیه گوشت بره با ادویه هندیدنده بره با ادویه هندی طرز تهیه غذایی لذیذ با دنده بره را در این مقاله ببینید. افزودن ادویه هندی طعمی بی نظیر به این غذا افزوده است.زمان آماده کردن : 1 ساعت و 30 دقیقهزمان پخت : 1 ساعت تا 1 ساعت و نیم – به اضافه‌ی 4 ساعت زمان خواباندن در آب نمک و دیگر ترکیباتارزش غذایی گوشت بره با ادویه هندی :   مقدار ارزش غذایی کالری  762   پروتئین  57 گرم کربوهیدرا

پخت پیتزای یک و نیم کیلومتری در ایتالیا


پخت پیتزای یک و نیم کیلومتری در ایتالیابزرگترین پیتزای جهان به طول یک و نیم کیلومتر در ایتالیا تهیه شد.  این پیتزای هزار و پانصد و نود و پنج متری در شهر میلان ایتالیا و به مناسبت برگزاری نمایشگاه بین المللی میلان 2015 که یکی از موضوعات آن تغذیه است، پخته شد و در کتاب رکوردهای گینس هم به ثبت رسید.  به گزارش خبرگزاری فرانسه از میلان، در تهیه این پیتزای بزرگ، هزار و پانصد کیلو گوجه فرنگی، یک و نیم تن پنیر و مقادیر زیادی روغ

طرز تهیه کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی


طرز تهیه کمپیر با گوشت به سبک آمریکاییکمپیر غذایی خوشمزه است که می توانید درون آن را با هر موادی که دوست دارید و مطابق میلتان است پر کنید .آماده سازی : 60 دقیقه  پخت : 90 دقیقه  مواد لازم برای 4 نفر :  سیب زمینی پخته شده و بزرگ  4 عدد  بیکن 8 عدد ( تکه ) خامه ترش 1 پیمانه  شیر 1/2 پیمانه کره 4 قاشق غذا خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل 1/2 قاشق چای خوری

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی


طرز تهیه خوراک گوشت قالبیخوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است.آماده سازی : 60 دقیقه   پخت : 45 دقیقه  مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر :  گوشت چرخ کرده 400 گرم  هویج رنده شده  1 عدد بزرگ  پیاز رنده شده  1 عدد بزرگ  فلفل دلمه ای  1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 150 تا200 گرم هویج یا تخم مرغ پخته به د

انگشتان دست پسر کوچولو قطع شد


انگشتان دست پسر کوچولو قطع شدکودک دو و نیم ساله‌ای به نام امیر حسین انگشتان دست راست خود را در حادثه‌ای هولناک و در برابر چشمان مادرش از دست داد. به گزارش خبرنگار ما این حادثه چهارشنبه گذشته و در شهرستان کاشمر خراسان رضوی اتفاق افتاد.  زن 33 ساله‌ای به نام اعظم پس از آنکه دخترش مهدیه را روانه مدرسه کرد مشغول درست کردن غذا شد.  او مقداری گوشت از یخچال بیرون آورد و چرخ گوشت را نیز روی سکوی آشپزخانه گذاشت.  مقدار ...

طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیر


طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیراسپاگتی پخته با پنیر ،روشی جدید و جالب برای پخت اسپاگتی در خانه مواد لازم : برای 6 نفر اسپاگتی 227 گرم شیر 1.2 پیمانه  تخم‌مرغ 1 عدد  گوشت گاو 450 گرم پیاز متوسط خردشده 1 عدد فلفل دلمه‌ای سبز خردشده 1 عدد متوسط گل سیر خردشده 2 عدد پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای‌خوری زیره 1.2 قاشق چای‌خوری پونه‌ی کوهی 1.2 قاشق چای‌خوری نمک

طرز تهیه پیتزا فوری رژیمی


طرز تهیه پیتزا فوری رژیمیاین پیتزای گوشت و اسفناج رژیمی را فوری آماده کنید مواد لازم برای پیتزا فوری رژیمی : نان پیتا 4 عدد  گوشت چرخ کرده  300 گرم پیاز نگینی خرد شده متوسط  1 عدد  ذرت پخته 2 پیمانه اسفناج یا گشنیزدرشت خرد شده 400 گرم پنیر پیتزا رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم   طرز تهیه پیتزا فوری رژیمی :گوشت چرخ کرده پیا

طرز تهیه کباب گوشت خانگی


طرز تهیه کباب گوشت خانگیبرای پخت کباب گوشت، سیخ های چوبی را نیم ساعت قبل از پخت داخل آب خیس کنید مواد لازم برای سس:  روغن زیتون یک سوم فنجان سس سویا  یک سوم فنجان  سرکه  ۳ قاشق غذاخوری عسل یک چهارم فنجان سیر خرد شده ۲ حبه زنجبیل تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم مواد لازم برای طبخ کباب: گوشت استیکی (به تکه ه