نمایش برچسب :

کیک

کیک هایی با طرح عجیب و دیدنی!/ عکس


کیک هایی با طرح عجیب و دیدنی!/ عکسکیک هایی با طرح جالب و عجیب!منبع: گروه اینترنتی ایران سان  

انواع کیک


انواع کیکانواع کیک برای دسترسی سریع تر به "انواع کیک" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید کیک آلبالو کیک آناناس و گردو کیک پرتقال یا لیمو ترش کرم کیک پرتقال کیک شکلات و پرتقال کیک شکلاتی کیک ساده کیک خامه کیک شیر داغ کیک عسلی سوهان عسلی کیک اول کیک دوم کیک کشمش سنتی کیک نارگیل شکلاتی کیک یزدی شیر

کیک آناناس و گردو


کیک آناناس و گردو        مواد لازم :     آرد یک فنجان آرد برنج 2 قاشق غذاخوری آناناس ثلث فنجان تخم مرغ 2 عدد خاکه قند نصف فنجان شیر 2 قاشق غذا خوری کره 80 گرم گردوی خشک شده 2 قاشق غذا خوری     طرز تهیه : فر را تا حرارت 180 درجه گرم کنید . قالب کیک را چرب و یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده وکمی آرد بپاشید . کره وخاکه قند را در ظرفی بری

کیک هایی با طرح عجیب و دیدنی! (2)/ عکس


کیک هایی با طرح عجیب و دیدنی! (2)/ عکسکیک هایی با طرح عجیب و دیدنی!منبع: روزنه آنلاین  

مسابقه خلاقانه‌ترین کیک‌های دنیا +عکس


مسابقه خلاقانه‌ترین کیک‌های دنیا +عکسمسابقه آنلاین کیک های خلاق در 3 نوامبر امسال برگزار شد و خلاقانه ترین کیک های دنیا در این مسابقه به نمایش گذاشته شدند.

عکس: این ها کیک هستند یا غذا؟!


عکس: این ها کیک هستند یا غذا؟!تاپ ناپ: کیک هایی شبیه به غذاها

چقدر دچار وسوسه غذایی می شوید؟


چقدر دچار وسوسه غذایی می شوید؟برای اینکه خودتان و تمایلات غذایی تان را بهتر بشناسید و بدانید که آیا از افرادی هستید که می توانند خوراکی مورد تمایلشان را مصرف کنند، یا از گروه دوم یعنی افرادی هستید که می بایست مصرف خوراکی مورد تمایل خود را ترک نمایند، به پرسش های ذیل پاسخ دهید: 1- فرض کنید دوستی، یک جعبه کاکائو به شما هدیه دهد. شما تعداد کاکائوهای داخل جعبه را می شمارید و با خود می اندیشید که: من می توانم با خوردن ...

جشن فانوسها در چین و تایوان


جشن فانوسها در چین و تایوانجشن فانوسها به مناسبت پایان تعطیلات سال نوی چینی با حضور صدها نفر از مردم «پکن» برگزار شد.     جشن فانوسها همه ساله طی چنین روزهایی به مناسبت پایان تعطیلات سال نوی چینی در این کشور و همچنین تایوان برگزار می شود. فانوس در این کشورها، نماد صلح و آرزوی نیکبختی و سلامتی است.   چشم بادامی ها بر اساس تقویم چینی معتقدند طی این روزها ، ماه در بزرگ ترین و روشن ترین حالت خود قرار می گیرد.

طرز تهیه كيك شكلاتی فوری


طرز تهیه كيك شكلاتی فوری        مواد اوليه اين كيك خوشمزه و بدون تخم‌مرغ در اكثر آشپزخانه‌ها در دسترس است.     زمان تهيه : 5 دقيقه     زمان پخت : 35 دقيقه       مواد لازم :     آرد 3 پیمانه شکر 2 پیمانه آب سرد 2 پیمانه روغن 3/2 پيمانه پودر كاكائو 2/1 پيمانه جوش شيرين 2 قاشق چاي‌خوري سركه سفيد 2 قاشق چاي‌خوري وانیل 1 قاشق چاي‌خوري

نکات کلیدی برای پخت کیک


نکات کلیدی برای پخت کیک      - قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.     - آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند.     - بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید.     - برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک جهت هم بزنید.    

طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت


طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت        این نوع کیک شامل شکلات به میزان فراوانی است که روی آن را هم یک لایه شکلات می گیرد.   زمان: 45 دقیقه     زمان کلی: با سرد شدن کیک 1 ساعت و نیم   مواد لازم:     کره یک فنجان کمی برای چرب کردن ته ظرف کاکائو (شیرین نباشد) یک دوم فنجان و مقداری هم برای ماهی تابه آرد دو فنجان بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری جوش شیرین یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خور

دستور تهیه کیک ایتالیایی!


دستور تهیه کیک ایتالیایی!        آرد، بیکینگ پودر، شکر، وانیل و تخم‌مرغ از جمله مواد اصلی تشكیل دهنده این كیك هستند.   مواد لازم برای کیک:     آرد سفید 250 گرم شکر 175 گرم کره 150 گرم (و یا روغن جامد 120 گرم) بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری تخم‌مرغ 2 عدد شیر یک پیمانه (یک لیوان معمولی) وانیل نصف قاشق چایخوری   مواد لازم برای تزئین کیک:    

استفاده های جالب و متفاوت از وسایل


استفاده های جالب و متفاوت از وسایل        خلاقیت در استفاده ار وسایل در دسترس نکته ای است که خانمهای خانه دار خیلی از آن بهره میگیرند اما ما در اینجا پیشنهاد های جدیدی برای شما داریم.     استفاده از گیلاس به عنوان شمعدان       می توانید گیلاس ها را سر و ته گذاشته و روی آنها شمع بگذارید. همچنین می توانید آنها را روی طاقچه اتاقتان بگذارید تا یک مجموعه زیبایی از شمع ها را کنار هم داشته باشید. فقط به یاد داشته باشید

دستور تهیه کیک خامه ای با توت فرنگی


دستور تهیه کیک خامه ای با توت فرنگی              مواد لازم:     آرد مخصوص کیک 2 و 2/1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری نمک 2/1 قاشق چای خوری شیر یا باترمیلک 1 و 4/1 پیمانه سفیده تخم مرغ ( بزرگ) 4 عدد شکر 1 و 2/1 پیمانه رنده پوست لیموترش 2 قاشق چای خوری کره بی‌نمک 2/1 پیمانه عصاره لیموترش یا وانیل 2/1 قاشق چای خوری   شیر یا باترمیلک( (buttermi

کیک انجیر و ماست


کیک انجیر و ماست        كیك انجیر یكی دیگر از كیك‌های میوه‌ای است كه در آن به جای شیر از ماست استفاده می‌شود و طعم نسبتا ترش ماست در تركیب با شیرینی حاصل از انجیر و عسل، كیكی خوشمزه را ایجاد می‌كند.     مواد لازم  : برای 8 نفر   انجیر متوسط(هر كدام را به 8 قسمت تقسیم كنید) 10 عدد عسل 3 قاشق سوپ‌خوری كره نرم‌شده 200گرم یا یك پیمانه پودر قند 175گرم یا سه‌چهارم پیمانه پوس

دستور تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک!


دستور تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک!      می توان این رویه را برای تزیین انواع کیک استفاده نمود.     مواد لازم:     سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 4/3 فنجان نمک مقداری آب 3/1 فنجان پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری     دستور تهیه خامه پفی روی کیک       طرز تهیه:   در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. م

استفاده از پیمانه ها در شیرینی پزی


استفاده از پیمانه ها در شیرینی پزی    .     نکات مهم در مورد پیمانه های شیرینی پزی که از آنها دراین بخش استفاده می شود:   در تهیه شیرینی و کیک هائی که ارایه می شود از انواع پیمانه ها استفاده شده است:   پیمانه یک، یک دوم، یک سوم و یک چهارم است که مقدار پیمانه 1 یا کامل از مواد مختلف به قرار زیر می باشد:     مواد وزن به گرم 1 پیمانه آرد 100 گرم 1 پیمانه پودر قند 125 گرم 1 پیمانه شکر 150 گرم

خوشمزه‌های خطرناک!!


خوشمزه‌های خطرناک!!        بعضی از ما متاسفانه فکر می‏کنیم که سلامتی در اعتدال است و چنانچه از هرچیز به اندازه اعتدال مصرف شود دیگر هیچ ضرری نخواهد داشت و بدن پاسخی منفی نشان نخواهد داد؛ اما واقعا اینطور نیست. بعضی غذاها یعنی دست و پنجه نرم کردن با مریضی و سرطان! شاید بعضی غذاها مستقیما پس از مصرف اثراتی منفی خود را نمایان نکنند ولی مطمئن باشیم که این گروه از غذاها در دراز مدت، آثاری سوء را بدنبال خواهد داشت ...

طرز تهیه کیک برنجی(غذای کره ای)


طرز تهیه کیک برنجی(غذای کره ای)        دستور اول تهیه کیک برنجی:   مواد اولیه: برنج هندی 4 فنجان بادام هندی 25 گرم نارگیل مکعبی خرد شده به مقدار لازم پودر هل تعدادی شیره قند 4 فنجان آب 4 فنجان     طرز تهیه: برنج را از شب پیش خیس کنیدصبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنیدسپس آن را آسیا کنیدظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید ،‌بعد از

کیک هلو


کیک هلو        ● مواد مورد نیاز   شکر چهار قاشق غذاخوری پودر جوزهندی ربع قاشق چای خوری هلوی خرد شده (ترجیحاً حلقه شده) دو فنجان آب لیموی تازه یک قاشق چای خوری آرد یک و یک سوم فنجان شکر سه چهارم فنجان بیکینگ پودر یک و سه چهارم قاشق نمک ربع قاشق چای خوری کره سه قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد شیر نصف فنجان وانیل یک قاشق

ساده - مفید - خواندنی ...


ساده - مفید - خواندنی ...        ▪هرگز نرگس زرد را با سایر گلها در یک گلدان قرار ندهید، چون باعث از بین رفتن سایر گلها می شود.   ▪ برای آزمایش کردن پودر کیک جهت سالم بودن مقدار کمی از آن را در آب بریزید اگر به صورت حباب در آمد هنوز قابل مصرف است.   ▪ برای تازه نگه داشتن گلها دو قاشق غذا خوری سرکه سفید و دو قاشق شکر را مخلوط و در یک لیتر آب حل کنید و ساقه گل ها را در آن قرار دهید .یا اینکه به آب گلدان شربت آب

طرز تهیه ژله با فالوده


طرز تهیه ژله با فالوده          مواد لازم :   ژله یک بسته فالوده مخلوط شده با آبلیمو یک لیوان خامه نصف لیوان آب جوش نصف لیوان     طرز تهیه :   ابتدا ژله را با آب جوش مخلوط کرده و خوب بهم می زنیم.   مایع بدست آمده را به دو قسمت تقسیم می کنیم، یک قسمت را با فالوده مخلوط می کنیم و در کف قالب می ریزیم.   قسمت دوم را با خامه مخلوط کرده وقتی قسمت اول ژله با فالود

طرز تهیه مسقطی


طرز تهیه مسقطی        مواد لازم : نشاسته گل سفید خوب یک پیمانه خلال پسته و بادام 2 قاشق سوپخوری گلاب نصف پیمانه آب 4 لیوان آرد برنج نیم پیمانه شکر 3 پیمانه پودر پسته مقداری شیر 5 لیوان     طرز تهیه : نشاسته را در 4 لیوان آب سرد حل کرده و از صافی عبور می دهیم . آرد برنج را در شیر حل کرده و از صافی رد می کنیم . نشاسته و آرد

طرز تهیه کیک یزدی


طرز تهیه کیک یزدی          مواد مورد نیاز جهت تهیه کیک یزدی :     روغن جامد ( به صورت مایع ذوب شده) ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳عدد نمک میوه یک قاشق مربا خوری جوش شیرین یک قاشق مربا خوری وانیل یک قاشق مربا خوری ماست ۲۰۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم پودر شکر ۲۰۰ گرم   طرز تهیه کیک یزدی :   در آغاز تخم مرغها را داخل ظرفی شکسته وبا مفتول دستی بزنید تا ب

تزئین دسر


تزئین دسر  درهر مناسبتی میتوانید از تزئینات دسر استفاده کنید. هم سفره شما زیباتر میشود هم سلیقه و هنر میزبان که شما باشید را به مهمانها عرضه میکند. دسرها متفاوت هستند شما میتوانید از دادن کمپوت وبستنی و شیرینی و خامه و....... از مهمانها پذیرائی کنید.   بی مناسب نیست که شما بتوانید در ماه رمضان هم که میخواهید سفره شما اشتها برانگیز و زیبا باشد از ایده هائی که برای تزئینات دسر داده شده استفاده ک ...

نکات مهم و ضروری در آشپزی و شیرینی پزی


نکات مهم و ضروری در آشپزی و شیرینی پزی        هر کسی که حداقل یک بار شیرینی تهیه کرده باشد به خوبی به اهمیت پختن آن پی برده و متوجه شده است که اگر خمیر شیرینی به بهترین نحو ممکن تهیه شود ولی خوب نپزد، زحمت بیهوده ای کشیده شده ، بنابراین لازم است که در مورد پخت شیرینی و نحوه کارکردن با فرهای خانگی نکات زیر را بدانید:   معمولاً کیک و شیرینی هایی که دارای حجم زیادتری هستند با حرارت متوسط و مدت زمان زیاد، پخته می شوند. کی

شیرینی ساق عروس


شیرینی ساق عروس      مواد لازم: آرد 1/5 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 قاشق غذاخوری شیر یک دوم پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ 1 عدد     مواد داخل ساق عروس:   پودر قند یک دوم پیمانه پودر بادام یک پیمانه هل 1 قاشق چای خوری گلاب 2 قاشق غذاخوری

طرزتهیه کیک پرتقالی


طرزتهیه  کیک پرتقالی      مواد لازم : خامه زده شده برای تزئین 3 پیمانه رنده پوست پرتقال 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 1 پیمانه بیكینگ پودر 1 قاشق سوپخوری آرد 3 پیمانه كره 1 پیمانه وانیل شكری 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 6 عدد پودر قند 2/1 1 پیمانه   طرز تهیه : فر را روی 350 درجه فارنهایت روشن نمائید . تا گرم شود سفیده و زردة تخ

خودکفایی ایران در تولید کیک زرد هسته‌ ای


خودکفایی ایران در تولید کیک زرد هسته‌ ای  رئیس سازمان انرژی اتمی اعلام کرد: نخستین محموله کیک زرد تولید شده در بندرعباس امروز - یکشنبه - به سایت هسته‌ای اصفهان ارسال شد.   به گزارش واحد مرکزی خبر ، صالحی ظهر در نشست خبری در سایت هسته‌ای اصفهان گفت: ایران در تهیه کیک زرد هسته ای خودکفا شده است. وی تصریح کرد: با ارسال این محموله ، گامی دیگر در تامین نیازهای اساسی صنعت هسته‌ای با قدرت برداشته شد. صالحی گفت: این دستاورد بزرگ ، در حقیقت ...

کیک بستنی بیسکوئیتی


کیک بستنی بیسکوئیتی        ● مواد لازم بیسکویت کرم دار شکلاتی ۳۰ عدد بستنی توت فرنگی ۲ لیوان بستنی شکلاتی ۲ لیوان خامه شیرین شده ۲ لیوان     ● طرز تهیه ابتدا درون قالب یک لایه پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویت ها را تک تک روی دیواره قالب قرار می دهیم. باقیمانده بیسکویت ها را خرد کرده و سپس نیمی از آنها را کف قالب می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم ت

کیک کشمشی و پرتقالی


کیک کشمشی و پرتقالی        مواد لازم:   روغن مایع نصف لیوان شکر یک و نیم لیوان تخم مرغ 3 عدد آرد یک ونیم لیوان کمی بیشتر بکیم پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل سر قاشق چای خوری شیر نصف لیوان جوش شیرین نوک قاشق چایخوری رنده شده قسمت نارنجی پوست پرتقال یک قاشق غذاخوری کشمش پلویی 2 قاشق     طرزتهیه: در کاسه و یا ظرفی گود

تزیین کیک


تزیین کیک        روش ۱٫ شکلات سفید :ابتدا شکلات سفید را رنده کرده و روی بخار کتری آب می کنیم و درون کیسه ای بریزید سپس سمت بسته کیسه را با قیچی خیلی نازک برش دهید.         روش ۲٫ قهوه : می توان قهوه را با کف دست و کمی فشار ، روی خامه چسباند.     می توان از شابلون هم استفاده کرد :             روش ۳٫ ابتدا شکلات را رنده کرده و روی بخار کتری آب می کنیم سپس آنرا روی سطح

کیک های عروسی فانتزی


کیک های عروسی فانتزی        در این مقاله نمونه هایی از زیباترین کیک های عروسی فانتزی را گردآوری نمودیم امیدواریم مورد پسند شما واقع گردد.                                        

6 ورزش برتر برای کالری‌سوزی


6 ورزش برتر برای کالری‌سوزی      با اینکه کم کردن وزن یک فرمول اسرارآمیز دارد (به همین سادگی: باید بیشتر از مقداری که کالری مصرف می‌کنید، کالری بسوزانید)، اما روش‌های هوشمندانه‌تر و سریعتری هم برای رسیدن به اهدافتان وجود دارد. 6 ورزش زیر، کارآمدترین تمرینات ورزشی برای کالری‌سوزی و لاغری شناخته شده‌اند. یکی از این ورزش‌ها یا ترکیبی از چند مورد را به طور منظم انجام دهید و خودتان شاهد پایین آمدن سریع وزنتان باشید.   ...

پیامک تولد -4


پیامک تولد -4      تولد و مرگ را درمانی نیست مهم این است که فاصله میان این دو را شاد زندگی کنیم . . .   ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥   روز تولد تو ، روز نگاه باران / بر شوره زار تشنه ، بر این دل بیابان روز تولد تو ، گویی پر از خیال است / یاس و کبوتر و باد ، در حیرت تو خواب است تولدت مبارک عزیزم   ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥   امروز ...

11 دلیل برای خوردن روزی 1 عدد سیب


11 دلیل برای خوردن روزی 1 عدد سیب      سیب به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم، افزایش هوش، پیشگیری و درمان آلزایمر، کاهش کلسترول، کاهش خطر حملات قلبی، کاهش احتمال ابتلا به سرطان، افزایش انرژی بدن، افزایش بینایی و بهبود دیابت کمک می‌کند. جدا از طعم و مزه‌ی بسیار عالی که سیب دارد، این میوه کوله‌باری از خواص درمانی را در خود دارا می‌باشد. سیب نقش مهمی در سلامت بدن دارد و مزیت آن این است که علاوه بر پیشگیری از بیماری‌ها، ...

کیک میوه ای سریع و راحت


کیک میوه ای سریع و راحت      مواد لازم:   تخم مرغ سه عدد آرد سفید دو لیوان روغن مایع نصف لیوان آب میوه یک سوم لیوان شیر دو سوم لیوان شکر یک لیوان سر پر هل و وانیل نصف قاشق چایخوری از هر کدام بیکینگ پودر یک پنجم قاشق مربا خوری جوهر جوش یک چهارم قاشق چایخوری در صورت تمایل سیب یا موز یا گردوی خورد شده به میزان لازم   طرز تهیه :   ابتدا تخم م