نمایش برچسب :

کشمش

فروع دین یکی از اصول عقاید اسلام


فروع دین  یکی از اصول عقاید اسلامقبل از ورود به بخش دوم تعاليم عاليه اسلام، لازم است بدانيم كه اصول عقايد اسلام، ارتباط به فكر و انديشه انسان دارد، لذا بايد اعتقاد به آن از روى دليل و اجتهاد باشد، امّا فروع دين كه دامنه وسيع آن، همه جزئيّات و كليّات زندگى، حركات و سكنات انسان، از قبل از تولّد تا بعد از وفات را در برمى گيرد و انسان - غالباً - نمى رسد در همه آنها اجتهاد كند، مى تواند در آن از مجتهد جامع الشرايطى تقليد نمايد.   از ...

آنچه زکات به آن تعلق می‎گیرد


آنچه زکات به آن تعلق می‎گیرد    زکات یکی از واجبات مالی و عبادی است که در نظام اسلامی از اهمّیت بالایی برخوردار است و در منابع دینی مانند کتاب و سنّت در ردیف نماز و جهاد قرار گرفته و یکی‏از پنج ستون دین اسلام به شمار می‏رود. اگر زکات اموال مطابق آنچه که در فقه اسلامی آمده مورد عمل قرار گیرد و به مرحلة اجرا درآید، اکثر کمبودهای اقتصای، فواصل طبقاتی و نیازهای مستمندان برطرف می‏شود و در جامعة اسلامی، عدالت اجتماعی ...

26 خاصیت کشمش


26 خاصیت کشمش        1- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.   2- کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.   3- کشمش برای سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین دلیل مصرف ...

این چاشنی جذب آهن را افزایش می‌دهد


این چاشنی جذب آهن را افزایش می‌دهد        اگر می خواهید آهن جذب شده از غذای خود را افزایش دهید از این چاشنی میل کنید.مصرف آبلیمو و آب‌نارنج همراه با غذا جذب آهن را افزایش می‌دهد.   برای پیشگیری از كم خونی فقر آهن در دوران بارداری به زنان باردار توصیه می‌شود كه منظم و روزانه مكمل آهن را از هفته شانزدهم بارداری تا 3 ماه پس از زایمان مصرف كنند.   برای پیشگیری از كم‌خونی از منابع غذایی حاوی آهن مثل گوشت، مرغ، ماهی، جگر، ...

به کودکتان شکلات جایزه ندهید


به کودکتان شکلات جایزه ندهید    امروزه اکثریت والدین نسبت به تحصیل فرزندان خود حساسیت زیادی نشان می دهند و برخی از آنها با فراهم کردن امکانات بیشتر تحصیلی اعم از خرید انواع کتاب، گرفتن معلم خصوصی و دادن پول توجیبی بیش از حد نیاز به دانش آموز تصور می کنند شرایط ارتقای تحصیلی را برای فرزند خود مهیا ساخته اند، اما هرچند که داشتن امکانات در امر تحصیل بی تاثیر نیست، ولی کافی هم نیست.   نکته قابل توجه آن است که والدین ...

معرفی بازی های بومی خراسان شمالی


معرفی بازی های بومی خراسان شمالی      ● کلاغ پر ▪ اهداف بازی: سرگرمی و نشاط، افزایش تمرکز، دقت و هماهنگی عصبی عضلانی   ▪ تعداد بازیکنان: ۴ تا ۱۰ نفر   ▪ محوطه بازی: فضای بسته   ▪ شرح بازی: بازیکنان از بین خودشان یک استاد انتخاب می کنند. همه به همراه استاد به شکل دایره وار دور هم می نشینند. هر کدام از بازیکنان انگشت اشاره شان را روی زمین می گذارند و استاد نیز انگشتش را روی زمین می گذارد و عبارت هایی هم چون «کلاغ پر، ...

پسته ۱۵درصد گران شد، کشمش ۲۰ درصد


پسته ۱۵درصد گران شد، کشمش ۲۰ درصد        رئیس کمیسیون صادرات اتاق بازرگانی ایران از افزایش ۱۵ درصدی قیمت پسته و ۲۰ درصدی قیمت کشمش نسبت به ابتدای فصل خبر داد. به گزارش شبکه بازرگانی، اسدالله عسگراولادی گفت: صادرات خشکبار در ۱۰ ماهه سال جاری، نسبت به مدت مشابه سال گذشته، از لحاظ قیمتی ۴۵ درصد افزایش داشته است. وی درخصوص صادرات خشکبار اعلام کرد: خشکبار یکی از رشته‌های بسیار قدیمی و ارزشمند صادراتی کشور محسوب می‌شود. رئیس ...

آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟


آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟      آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟چه خوراکیهایی فیبر دارند؟در این مقاله طبقه بندیی از مواد غذایی سرشار از فیبر به شما ارائه می کنیم. خوراکی های سرشار از فیبرسلولز و همی سلولز در سبزیجات تازه، سبزی های خشک، غلات کامل، نان کامل، نان سبوس دار، سیب زمینی و میوه ها یافت می شوند. در اینجا طبقه بندیی از مواد غذایی سرشار از فیبر به شما ارائه می کنیم.   مواد غذایی غنی از فیبر : لیگنین ضرورتاً ...

روایات از ائمه معصوم راجع به برخی خوراکیها


روایات از ائمه معصوم راجع به برخی خوراکیها    امام صادق (ع): خاک قبر امام حسین (ع) دارو و شفای هر بیماری است و چون برداشتی بگو به نام خدا، خداوند آن را روزی وسیع و علم سودمند و شفای هر بیماری قرار بده که تو بر هر چیز توانایی .     امام صادق(ع): پنیر و گردو و اگر با هم مصرف شوند در هر کدام از آن دو شفا است و اگر به تنهایی خورده شوند در هر یک درد است.   امام رضا (ع): مرض و بیماری برای مومن رحمت و وسیله پاک شدن اوست و برای کافر عذاب و نقمت ...

فواید آب دوغ خیار


فواید آب دوغ خیارفواید آب دوغ خیار وقتی هوا گرم می‌شود خوردن غذاهای ساده و سبك حاضری هم دلچسب‌تر می‌شود.نان و پنیر و هندوانه، نان و پنیر و انگور، آب دوغ خیار، ماست و خیار و... از غذاهایی است كه به حرارت طبخ نیازی ندارد، طبع خنكی دارد، زود حاضر می‌شود و خیلی از خانواده‌ها در وعده شام كه باید غذای ساده‌تری بخورند از آن استفاده می‌كنند.این غذای سالم خودمانی، نه عوارض گوارشی دارد، نه ضرری به قلب می‌رساند ...

طرز تهیه ی نخودپلو با كشمش پلویی(غذای سنتی گلستان مخصوص سحر)


طرز تهیه ی نخودپلو با كشمش پلویی(غذای سنتی گلستان مخصوص سحر)مواد لازم :  برنج آبكش شده  سه پیمانه  نخود و کشمش  از هر کدام یك پیمانه  رب انار ترش  دو قاشق غذاخوری  مرغ یا گوشت  300 گرم  پیاز متوسط  دو عدد نمك، فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه :نخود‌ها را از شب قبل خیس كنید تا نرم شوند و بعد آنها را بپزید. پیازها را نگینی خرد كرده درون تابه ریخته تا كمی سبك شود سپس تكه‌های مرغ یا گوشت را اضافه كرده تا ...

6 خوراکی مفید برای زنگ تفریح کودکان


6 خوراکی مفید برای زنگ تفریح کودکاندر این مقاله به معرفی 6 خوراکی مغذی و خوشمزه برای زنگ تفریح بچه‌ها پرداخته‌ایم .براساس اعلام مسوولان اداره سلامت وزارت آموزش و پرورش، قرار شده از امسال طرح توزیع غذای گرم در بوفه مدرسه‌ها، به‌خصوص مدارس تهران،‌ اجرا شود، با این حال، کم نیستند والدینی که ترجیح می‌دهند خودشان خوراکی زنگ تفریح فرزندشان را تهیه کنند تا مشکلی از نظر بهداشت و سلامت موادغذایی او را تهدید نکند.به همین دلیل ...

گیاهان حاوی آسپرین طبیعی


گیاهان حاوی آسپرین طبیعیبیشتر افراد به محض احساس درد، از جمله سردرد و درد مفصل آسپرین یا داروی ضدالتهابی دیگری مصرف می کنند.در اصل آسپرین از گیاهانی مانند اسفرزه و پوست درخت بید مجنون به دست می آمد. بعدها با پیشرفت صنعت داروسازی به طور مصنوعی ساخته شد که سود بیشتری را نصیب تولیدکنندگان کرد.ترکیب های طبیعی که در لابراتوار ساخته و به عنوان دارو به بازار عرضه می شود؛ عارضه جانبی دارد. خوشبختانه موادغذایی زیادی وجود ...

کانفی اردک با ترشی کشمش تند


کانفی اردک با ترشی کشمش تندآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : برای 8 نفر ران اردک (با پوست و استخوان) 8 عدد سیر (ریز خرد شده) 4 حبه آویشن (جدا شده از ساقه) 9 شاخه کوچک کشمش طلایی 1 و نیم فنجان دانه خردل قهوه ای 2 قاشق چایخوری سرکه سفید 1/2 فنجان شکر 1/4 فنجان رزماری 1 شاخه کوچک  فلفل سیاه (آسیاب شده)  1 قاشق چایخوری  نمک 2 قاشق سوپ خوری و 1 قاشق چایخوری ...

بیسکویت رژیمی با دانه آفتابگردان و کشمش


بیسکویت رژیمی با دانه آفتابگردان و کشمشاین بیسکویت برای کسانی که کلسترول خونشان بالاست، مناسب است. اما در مصرف این نوع بیسکویت هم نباید زیاده روی کرد.مواد لازم برای تهیه 12 - 10 عدد بیسکویت :   آرد سفید گندم  2 پیمانه سرپر (225 گرم)  بیکینگ پودر  1 قاشق چای‌خوری  کره گیاهی پاستوریزه  2 قاشق سوپ‌خوری  شکر  2 قاشق سوپ‌خوری کشمش  یک سوم پیمانه (50 گرم) دانه آفتابگردان 2 قاشق سوپ‌خوری ماست ...

آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش ها


آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش هاخواص کشمش و مویز   با خوردن مویز، غلظت خون کاهش می یابد، رگ های خونی منبسط می شوند و خون می تواند با سرعت بیشتری در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکت های خون روی هم می شود و از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می کند. به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.   مویز ...

طرز تهیه مربای سیب با کشمش


طرز تهیه مربای سیب با کشمشمربای سیب با کشمش یا به زبان ترکیه ای (Üzümlü Elma Reçeli) آماده سازی و پخت مربای سیب با کشمش : 120 دقیقهموردمصرف : صبحانهمواد لازم جهت تهیه مربای سیب با کشمش : سیب  2 کیلو گرم شکر  2 کیلو گرم  کشمش 1 لیوان  لیمو ترش 2 عدد چوب دارچین 2 عدد طرز تهیه مربای سیب با کشمش :ابتدا پوست سیب ها را بگیرید به صورت درشت خرد کنید و در یک قابلمه بزرگ بریزید و دارچین و شکر و کشمش را اضافه ...

قتل پسر معتاد با شلیک یک گلوله توسط پدرش در سیمون بولیوار/ گفته بودم به خانه بیاید می کشمش


قتل پسر معتاد با شلیک یک گلوله توسط پدرش در سیمون بولیوار/ گفته بودم به خانه بیاید می کشمشمرد 65ساله ای که با شلیک یک گلوله در ورودی در خانه اش به زندگی پسرش پایان داد پس از بازداشت در محل جنایت به قتل او اعتراف کرد. به گزارش خبرآنلاین؛ گرچه این مرد در اولین اظهاراتش عنوان كرد كه پیش از این پسرش را به مرگ تهدید كرده بود بااین حال به دستور بازپرس پرونده برای او قرار بازداشت موقت صادر شد تا سایر ابعاد این پرونده مشخص شود.حوالی ساعت 19 دیشب بود كه اهالی یكی از خیابان‌های اصلی در منطقه ...

آیا می دانید مویز از سقط جنین پیشگیری می کند؟!


آیا می دانید مویز از سقط جنین پیشگیری می کند؟!مویز برای رفع ضعف معده و بهبود هضم غذای زنان باردار مؤثر است   یک کارشناس طب سنتی گفت: مویز در وزن‌گیری جنین مؤثر است، چرا که ارزش غذایی بالایی دارد و طبیعت آن گرم و تر است. مویز مقوی رحم است و با مصرف مویز زنان باردار جنین خود را از سقط حفظ می‌کنند.علوی کارشناس طب سنتی اظهار داشت: مویز انگور رسیده‌ای است که روی بوته وبا روش سنتی خشک شده باشد. بسته به نوع انگور خواص مویز متفاوت است.به‌گفته ...

واردات غیرقانونی هندوانه، انگور و کشمش از گمرک


واردات غیرقانونی هندوانه، انگور و کشمش از گمرکدر 6 ماه ابتدایی سال جاری میوه‌های دیگری مانند انگور تازه و کشمش، هندوانه، گلابی هندی و ... به صورت قانونی و از طریق گمرک به کشور آمده است. درحالی که وزارت جهاد کشاورزی تنها مجوز واردات 4 نوع میوه گرمسیری را به کشور داده است، در 6 ماه ابتدایی سال جاری میوه‌های دیگری مانند انگور تازه و کشمش، هندوانه، گلابی هندی و ... به صورت قانونی و از طریق گمرک به کشور آمده است.   در 6 ماه ابتدایی سال جاری ...

عراق و مجارستان انگورهای ایرانی را پس دادند


عراق و مجارستان انگورهای ایرانی را پس دادندانگور تازه و خشک کرده یا همان کشمش از جمله محصولات مهم صادراتی ایران است، این در حالی است که آمارهای گمرکی نشان می‌دهد، مجارستان و عراق طی 6 ماه گذشته به ترتیب کشمش و انگور تازه ایرانی خریداری کرده را به کشور برگرداندند.  پس از بهانه جویی دوباره اماراتی ها از هندوانه و بازگرداندن محموله 111 تنی هندوانه صادراتی ایران، آمارهای گمرک نشان می دهد عراق نیز در شهریور ماه امسال محموله ای کمتر ...

طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا


طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتابرای سرو سالاد هویج و پنیر، پنیر فتا را روی سالاد ریخته و به آرامی با گیاهان هم بزنید مواد لازم برای سالاد هویج و پنیر فتا : هویج پوست کنده و خرد شده  ۱ کیلوگرم  دانه زیره سبز ۲ قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری  گشنیز نصف قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری عصاره لیموترش ۲ عدد لیموترش کشمش ۵۰ گرم جعفری مقداری پنیر فتا ۲۰۰ گرم طرز تهیه سالاد ...

كیك كشمش و گردو


كیك كشمش و گردوبه دوستان خود هدیه بدهید مواد لازم :آرد: 650 گرمشكر: 200 گرمشیر: 125 میلی‌لیترآب: 125 میلی‌لیترپودر خمیر ترش: 40 گرم كشمش سیاه پلویی: 250 گرمكره: 200 گرمتخم‌مرغ:‌ 2 عددزرده تخم‌مرغ: یك عددمغز‌گردو خردشده: 200 گرمپودر قند برای تزئینروش تهیه : ابتدا آرد را داخل كاسه‌ای ریخته، میان آرد را گود می‌كنیم. پودر خمیرترش را با یك قاشق شكر و شیر ولرم داخل آرد می‌ریزیم و روی مواد را می‌پوشانیم تا خمیر آماده ...

ترافـــــل کشمش و گردو


ترافـــــل کشمش و گردودر آماده کردن این ترافل‌های کوچک می‌توانیم از بچه‌ها نیز کمک بگیریم چون علاوه بر این‌که درست کردن‌شان کار ساده‌ای است نیاز به پخت و صرف زمان زیادی ندارد. مواد لازم:‌ تکه‌های کیک کشمشی: 2 لیوان  کشمش سیاه: نصف لیوان   پودر گردو: نصف ایوان   خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری   موز له شده: 3 قاشق غذاخوری  پاستیل شکلاتی: برای تزیینروش تهیه: در آماده کردن این ترافل‌های کوچک ...

بات بونز كشمشی


بات بونز كشمشیابتدا آب روی حرارت می‌گذاریم تا ولرم شود به‌طوری كه نه سرد باشد و نه گرمای آن دست را بسوزاند. پودر خمیر ترش را با یك قاشق از شكر داخل آب می‌ریزیم و در آن را می‌گذاریم. مواد لازم: كره: 80 گرم  آرد: 500 گرم (به میزانی كه خمیر به دست نچسبد)  كشمش: 200 گرم  شكر: 50 گرم  شیر: 150 میلی لیتر  تخم مرغ: یك عدد  پودر خمیر ترش: یك و نیم قاشق سوپ‌خوری  آب: 125 میلی لیتر (نصف لیوان)روش تهیه :ابتدا ...

غذاهای خوشمزه شمالی (2)


غذاهای خوشمزه شمالی (2)غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند. در بیشتر غذاهای شمالی سیر، سبزیجات، تخم‌مرغ، گردو و رب انار وجود دارند. از جمله غذاهای محلی شمال (به ویژه گیلان) می توان به اناربیج، شش‌انداز، شیرین تره، چخرتمه، نازخاتون، لونگی، خولی آش و ... اشاره کرد. صبح بخیر: غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند. در بیشتر غذاهای شمالی سیر، سبزیجات، تخم‌مرغ، گردو و رب انار وجود دارند. از جمله غذاهای ...

کنکوری ها موز و کشمش بخورند


کنکوری ها موز و کشمش بخورندکنکوری ها برای کاهش اضطراب خود، موز و مقداری کشمش مصرف کنند. خبرگزاری ایرنا: کنکوری ها برای کاهش اضطراب خود، موز و مقداری کشمش مصرف کنند.پروین افشار عضو انجمن تغذیه ایران با اشاره به اینکه رعایت الگوی تغذیه ای در دانش آموزان کنکوری اهمیت ویژه ای دارد، گفت: مصرف صبحانه در روز کنکور اهمیت ویژه ای دارد و بهتر است برای افزایش کارایی مغز، از مواد سرشار از پروتئین یا سرشار از فیبر مانند تخم ...

عکس: انگور را جلوی آفتاب پهن کنید بعد ...!


عکس: انگور را جلوی آفتاب پهن کنید بعد ...!خشک کردن انگور در آفتاب برای تهیه کشمش که در اصطلاح محلی به آن آفتابی گفته می شود. کشمش مزایجان (بوانات) یکی از مرغوبترین نوع کشمش می باشد که چون در آفتاب و بدون هیچ گونه مواد افزودنی خشک می شود بسیار خوش طعم است . خبرگزاری مهر: خشک کردن انگور در آفتاب برای تهیه کشمش که در اصطلاح محلی به آن آفتابی گفته می شود. کشمش مزایجان (بوانات) یکی از مرغوبترین نوع کشمش می باشد که چون در آفتاب و بدون هیچ ...

کشمش ها را اینطوری بشویید


کشمش ها را اینطوری بشوییدهمیشه کشمشها رو بشویید , حتی بهترین کشمش ها در لاگژری ترین پکیج ها هم وقتی شسته میشوند تازه میزان الودگی و مواد اضافی در اونها را میبینید. وبسایت آشپزی من در کانادا: همیشه کشمشها رو بشویید , حتی بهترین کشمش ها در لاگژری ترین پکیج ها هم وقتی شسته میشوند تازه میزان الودگی و مواد اضافی در اونها را میبینید. شستن ان اصلا وقت گیر نیست و بعد از ان هم با  لذت بیشتر کشمش را میل میکنید.کشمشها را در ...

غذای شمالی؛ کشمش پلو با مرغ


غذای شمالی؛ کشمش پلو با مرغكشمش پلو با مرغ یكی از غذاهای معروف و محبوب آمل است كه بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود. سایت سوران: كشمش پلو با مرغ یكی از غذاهای معروف و محبوب آمل است كه بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود.مواد لازم :برنج                          6 پیمانه مرغ                         ...

مافین کشمش و آناناس با یک لیوان چای


مافین کشمش و آناناس با یک لیوان چایعصر یک روز تابستان یک لیوان چای و دو عدد مافین کشمش و آناناس جای هیچ کیک دیگری را نمی گیرد. به خصوص اینکه آناناس هم دوست داشته باشید. در این صورت با خوردن آن کیف می کنید. مجله آشپزی مثبت: عصر یک روز تابستان یک لیوان چای و دو عدد مافین کشمش و آناناس جای هیچ کیک دیگری را نمی گیرد. به خصوص اینکه آناناس هم دوست داشته باشید . در این صورت  با خوردن آن کیف می کنید.مواد لازم2 پیمانه آرد1 پیمانه شکر2 ...

پیش‌ بینی موفقیت کودک با تست کشمش!


پیش‌ بینی موفقیت کودک با تست کشمش!طبق مطالعه اخیر محققان، می توان با انجام تست کشمش، از موفقیت تحصیلی کودک در سن ۸ سالگی آگاه شد. خبرگزاری مهر: محققان دانشگاه وارویک انگلستان تستی را طراحی کرده اند که مبتنی بر مدت صبر و انتظار کودک ۲۰ ماهه در برداشتن کشمش از ظرف مقابلش است.«دیتر وولک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «انجام بازی ساده و پنج دقیقه ایی کشمش می تواند شیوه جدید امیدبخشی برای پیش بینی میزان توجه و کنترل ...

5 پلوی خوشمزه مخصوص روزهای زمستان


5 پلوی خوشمزه مخصوص روزهای زمستانكمتر كسی را پیدا می‌كنید كه اسم آلبالوپلو را نشنیده باشد و كمتر كسی را پیدا می‌‌كنید كه این غذا جزء 10 غذای اول مورد علاقه‌اش نباشد و باز كمتر كسی است كه اگر آلبالوپلوی خوب خورده باشد عاشق آن نشده باشد وب سایت آشپزخانه من: كمتر كسی را پیدا می‌كنید كه اسم آلبالوپلو را نشنیده باشد و كمتر كسی را پیدا می‌‌كنید كه این غذا جزء 10 غذای اول مورد علاقه‌اش نباشد و باز كمتر كسی است كه اگر آلبالوپلوی ...

کشمش و خرما دیابت را بالا می برند؟


کشمش و خرما دیابت را بالا می برند؟با اینکه مصرف خرما، کشمش و توت خشک جایگزین مناسبی برای قند و شکر در افراد مبتلا به دیابت است ولی به این معنا نیست که این مواد خوراکی موجب بالا رفتن قند خون نمی‌شوند. ایسنا: با اینکه مصرف خرما، کشمش و توت خشک جایگزین مناسبی برای قند و شکر در افراد مبتلا به دیابت است ولی به این معنا نیست که این مواد خوراکی موجب بالا رفتن قند خون نمی‌شوند.دکتر رضا امانی، متخصص تغذیه در گفت‌وگویی با اشاره ...

انواع کیک


انواع کیکانواع کیک برای دسترسی سریع تر به "انواع کیک" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید کیک آلبالو کیک آناناس و گردو کیک پرتقال یا لیمو ترش کرم کیک پرتقال کیک شکلات و پرتقال کیک شکلاتی کیک ساده کیک خامه کیک شیر داغ کیک عسلی سوهان عسلی کیک اول کیک دوم کیک کشمش سنتی کیک نارگیل شکلاتی کیک یزدی شیرینی بادامی بیسکوئیت نارگیلی باسلق آقا گردک شیرینی ...

طرز تهیه مرصع پلو


طرز تهیه مرصع پلو        موادلازم : برای 6 الی 8 نفر     برنج 1 کیلو مرغ متوسط 1 عدد کشمش پلویی 100 گرم زرشک 100 گرم شکر 2 قاشق غذاخوری خلال بادام 100 گرم خلال پسته 100 گرم زعفران 2 قاشق غذا خوری گلاب 2 استکان خلال پرتقال 50 گرم     طرز تهیه :     برنج را خیس کنید . گوشت راقیمه کنید و بپزید . اگر گوشت چرخ کرده است ، به صورت کوفته ریزه در آورید و سرخ کنید . هویج ها را پوست ...

قنبرپلوغذای خوشمزه شیرازی ها


قنبرپلوغذای خوشمزه شیرازی هاقنبر پلو غذایی خوشمزه بر سر سفره سحری شیرازی‌ها     این غذا بسیار مناسب است برای سفره سحری که در بین شیرازیها جایگاه خاصی در سفره های سحری دارد.   مواد لازم : برای چهار نفر     گوشت چرخ‌كرده 1 کیلو برنج چهار فنجان پیاز 1 عدد نمک یك قاشق غذاخوری زردچوبه یك قاشق چای‌خوری آرد نخودچی به میزان دلخواه کشمش 200 گرم روغن به میزان دلخواه رب انار دو قاشق غذاخوری شیره ...

فشارخون بالا ودرمان آن


فشارخون بالا ودرمان آن      بسیاری از افراد تا زمانی که مبتلا به بیماری‌های قلبی و حملات قلبی و سکته می‌شوند از وجود این بیماری مرموز در خود بی اطلاعند. پس همین حالا مراقب فشار خون خود باشید و با رعایت چند نکته ساده از بروز بسیاری از حوادث پس از آن جلوگیری کنید:     1- از غذاهای حاوی پتاسیم استفاده کنید. موادی مثل طالبی و ماست و کشمش دارای پتاسیم بالایی هستند. پتاسیم به کنترل فشارخون کمک می‌کند. مطالعه‌ای ...

طرز تهیه رشته پلو


طرز تهیه رشته پلو      مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر     برنج 1 کیلو گوشت 0/5 کیلو رشته پلویی 0/5 کیلو کشمش پلویی 0/5 کیلو زعفران یک چهارم ق چایخوری ادویه 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی خرما در صورت تمایل     طرز تهیه :     برنج را خیس کنید . گوشت را تکه تکه کنید و با پیاز بپزید . رشته را کمی با حرارت ملایم تفت بدهید . برنج را بپزید و آبکش کنید و لای آن گوشت و رشته بگذارید ...

شکلات و قهوه در بروز سردرد موثر است


شکلات و قهوه در بروز سردرد موثر است    مصرف شکلات و قهوه در بروز سردرد موثر استيک متخصص تغذيه و رژيم درماني گفت: مصرف شکلات، قهوه و مواد شيرين کننده مورد استفاده در غذاهاي رژيمي در بروز سردرد و شدت يافتن آن موثر است. دکتر رضا آمري نيا روز يکشنبه در گفت و گو با ايرنا افزود: مصرف برخي مواد غذايي مانند شير گاو، پنير سفت و کهنه، کنسروهاي گوشت و ماهي، آجيل، انجير، خرما، کشمش و پياز نيز، در بروز سردرد و يا شدت يافتن آن در کوتاه ...