نمایش برچسب :

کاکائو

9 خوراکی برای داشتن سلامتی در زمستان


9 خوراکی برای داشتن سلامتی در زمستانزمانی که شما موادی را که بدن تان لازم ندارد می خورید باعث عوارض بسیاری می شود مانند : چاقی و یا اینکه دچار چربی خون ، اوره و یا .... می شوید . معمولا ما اینقدر مشغول کار و زندگی می شویم که از سلامتی خود باز می مانیم و تنها زمانی که مریض می شویم به یاد خود می افتیم و اینکه باید به اجزای بدن خود مواد لازم و ویتامین های را از طریق مواد غذایی برسانیم و انرژی بدن را تامین کنیم . پس این 9 خوراکی لا

تیزبینی در خانه‌داری!


تیزبینی در خانه‌داری!        مطمئناً دانستن این نکات در داشتن خانه مطلوب به شما بسیار کمک خواهد کرد، پس با ما در این مقاله همراه باشید.       پاک کردن اثر مداد از روی دیوار   خمیر دندان برای پاک کردن اثر مداد از روی دیوار موثر است. خمیر دندان را با پارچه روی آن بمالید کاملا پاک می‌‌شود.       تمیز کردن و برق انداختن وسائل   برای تمیز کردن و برق انداختن ظرفشوئی یا وسائل استیل و یا گوشی تلفن، پنب

رژیم غذایی و جنسیت نوزاد


رژیم غذایی و جنسیت نوزاد    رژیم غذایی ازدو ماه قبل بارداری در تعیین جنسیت موثر است.استفاده از مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم باعث تشکیل جنین مذکر و استفاده از مواد غذایی حاوی یون‌های کلسیم و منیزیم باعث تشکیل جنین مونث می‌شود.   زمان شروع رژیم غذایی برای تعیین جنسیت جنین حداقل دو ماه قبل از بارداری است و نقش تغذیه در تعیین جنسیت تا حدود 75 تا 80 درصد به اثبات رسیده است. بیماری‌هایی نظیر هموفیلی و دیستروفی عضلانی ...

عاشق شکلات هستید خوشحال باشید!


عاشق شکلات هستید خوشحال باشید!      خیلی از مردم بهانه های مختلفی برای توجیه علاقه شان به خوردن شکلات دارند اما یافته های جدید دانشمندان یک بهانه عالی در اختیار این گروه قرارداده است چرا که در یک تحقیق جدید نشان داده شده شکلات باعث بهبود عملکرد مغزی و به تاخیر انداختن کاهش قوای مغزی در افراد مسن می شود. گروهی از پزشکان اعلام کردند ماده فلاوانولز ماده ای که د رکاکائو ماده اصلی شکلات یافت می شود باعث عملکرد مثبت مغز ...
ویدیو مرتبط
کاکائو و پورشه

مهم ترین خواص شیر


مهم ترین خواص شیر        کلسیم که نقش اساسی در شکل ‌گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم‌ ترین ترکیبات موجود در شیر است.   فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول‌ های بدن نقش ایفا می کنند، با خوردن شیر دریافت ...

5غذایی که ازخواب راحت شما جلوگیری میکند


5غذایی که ازخواب راحت شما جلوگیری میکندداشتن یک خواب راحت به شماکمک میکند تا در طول روز انرژی بیشتری برای انجام فعالیتهای خود داشته باشید اما باید بدانید که بعضی از مواد غذایی که در شب تناول میکنید ممکن است شما را از داشتن یک خواب راحت محروم کنند در ادامه به بررسی 5 نوع غذایی که موجب اختلال خواب راحت میشوند میپردازیم   1. بعضی از محصولاتی که در آن گوشت بکار میرود خوردن گوشت ران ، سوسیس و گوشت دودی به دلیل اینکه دارای سطح بالایی ...

شب ادراری کودکان نیاز به درمان ندارد


شب ادراری کودکان نیاز به درمان ندارد    رفتار نامناسب با کودکانی که دچار شب ادراری هستند موجب ادامه این مشکل و ابتلای یبوست در آنان می شود و شب ادارای در کودکان زیر ۵/۵ سال به درمان نیاز ندارد.     کودکانی که شب ادراری دارند نباید مواد رنگی مثل شیر کاکائو، شکلات، آب میوه های صنعتی و همچنین سوسیس و کالباس که مثانه را تحریک می کند، مصرف کنند.     شب ادراری در کودکان بالای ۵/۵ سال هر سال ۱۵ درصد کاهش می یابد و د

بشنوید از فواید بسیار شكلات سیاه


بشنوید از فواید بسیار شكلات سیاه        شکلات علاوه بر لذت بخش بودن فوق العاده اش، خواص تغذیه ای هم دارد. خصوصاً شکلات سیاه. مصرف شکلات سیاه در مصرف شکلات، سلیقۀ فرانسوی ها متفاوت از مردم بقیۀ کشورهاست چرا که 30% از شکلات مصرفی فرانسوی ها، شکلات سیاه است، در حالی که مصرف این نوع شکلات در سایر کشورها تنها 5% است.   علاوه بر علاقه به مصرف شکلات سیاه، شکلات ورقه ای چهارمین خوراکی عمده در بازار مواد غذایی فرانسه محسوب

درمان فشار خون با شکلات


درمان فشار خون با شکلات      مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف روزانه اندکی شکلات به اندازه نیم ساعت ورزش در روز، موجب کاهش فشار خون می شود.   پژوهشگران با انجام تحقیقاتی دریافته اند افرادی که فشار خون بالا دارند ، می توانند با مصرف روزانه شکلات احتمال بروز سکته قلبی و یا سکته مغزی را تا ۲۰ درصد کاهش دهند.   به گفته این محققان شکلات به ویژه "شکلات تلخ " حاوی ماده شیمایی فلاوانول است که به طور طبیعی رگ ...

خواص کاکائو


خواص کاکائو        به دنبال مطالعاتی كه بر روی تأثیر كاكائو در پیشگیری از حملات قلبی بررسی شد، محققین به این نتیجه رسیدند كه خوردن كاكائو با كاهش خطر بیماری‌های قلبی- عروقی مرتبط است.   تمامی گیاهان، رنگدانه‌هایی دارند كه می‌توانند از بروز بیماریها جلوگیری كنند. مثلاً ماده سولفورافان(Sulforophane) موجود در كلم براكلی، از وقوع سرطان پیشگیری می‌كند و همچنین ماده آلیكین(allicin) در سیر و رنگدانه كپس

شکلات یک "اَبَرغذا" است


شکلات یک "اَبَرغذا" است          دانشمندان به تازگی موضوعی را کشف کرده اند که می تواند منجر به شادی عاشقان شکلات شود، به گفته آنها می توان شکلات را به جای تنقلات یک اَبَرغذا به حساب آورد. به گزارش مهر، محققان دریافته اند که گرم به گرم شکلات در مقایسه با بسیاری از میوه ها از عناصر سالم و مفیدتری برخوردار است. طی یک آزمایش محققان دریافتند پودر شکلات تلخ نسبت به دیگر مواد غذایی از مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و پلی ...

سرقت ۱۷۰ میلیون تومانی با 500تومان سرمایه اولیه!!!


سرقت ۱۷۰ میلیون تومانی با 500تومان سرمایه اولیه!!!  سرقت ۱۷۰ میلیون تومانی با 500تومان سرمایه اولیه!!! کارآگاهان پلیس آگاهی تهران بزرگ شاگرد مغازه صرافی را که با خوراندن شیر کاکائو مسموم به صاحب کارش از حساب او ۱۷۰ میلیون تومان برداشت کرده بود را دستگیر کردند.  ایسنا:  با مراجعه شخصی به کلانتری 113 بازار در در 20 فروردین ماه سال جاری ماموران در جریان وقوع سرقتی در یک مغازه صرافی قرار گرفتند. شاکی با تسلیم شکوائیه‌ای عنوان کرد که روز

بهترین خوراکی ها برای بچه ها


بهترین خوراکی ها برای بچه هاتخم مرغتخم مرغ حاوی پروتئین است و یکی از خوراکی هایی است که بطور طبیعی پر از ویتامین د است و باعث می شود که بدن کلسیم جذب کند. خوردن پروتئین در وعده صبحانه به بچه ها کمک می کند که مدت زمان طولانی تری سیر بمانند.جو دوسرتحقیقات نشان می دهند که بچه هایی که جو دو سر می خورند بهتر می توانند در مدرسه به درس توجه و دقت کنند. حبوباتی که غنی از فیبر هستند، مانند جو دو سر، به آرامی هضم می شوند و به بچه ها ...

معرفی چند ماده غذایی جهت تقویت ریشه موها


معرفی چند ماده غذایی جهت تقویت ریشه موهاتقویت ریشه موها با خوردن کاکائو و شکلات سیاه در این مطلب چند ماده‌ی غذایی معرفی می‌کنیم که باعث تقویت ریشه‌ی موهایتان شده و سلامت و شادابی آن‌ها را تضمین می‌کند.خیلی‌ها بیشتر وقت خود را در آرایشگاه‌ها می‌گذرانند به امید اینکه موهایشان شاداب باشد و برق بزند. خیلی‌ها هم هزینه‌های زیادی را صرف خرید انواع شامپوها، رنگ مو، سرم مو و غیره می‌کنند تا موهایشان زیباتر باشد. اما باید بدانید ...

مصرف دیوانه‌وار شکلات، حافظه را تقویت می‌کند


مصرف دیوانه‌وار شکلات، حافظه را تقویت می‌کند  اخبار علمی - مصرف دیوانه‌وار شکلات، حافظه را تقویت می‌کند مصرف روزانه 900 میلی‌گرم از فلاوانول کاکائو می‌تواند عملکرد حافظه شما را در حد 30 سال بهبود بخشد. البته این مقدار فلاوانول را نمی‌توان از راه خوردن شکلات تامین کرد. نسیبه خانلرزاده: معتادان به شکلات می‌توانند دلیل جدیدی برای ترک نکردن اعتیاد خود بیاورند. پس از مصرف نوشیدنی‌های غنی‌شده با ترکیبات یافت شده در دانه‌های کاکائو ...

تصویر شکلات 2500 ساله/ نحوه مصرف کاکائو میان انسانهای باستان


تصویر شکلات 2500 ساله/ نحوه مصرف کاکائو میان انسانهای باستانباستان شناسان اعلام کردند که برای نخستین بار رد شکلات 2500 ساله را در شبه جزیره یوکاتان در مکزیک مشاهده کرده که می‌تواند نشان دهد ساکنان این منطقه از شکلات به عنوان سس یا چاشنی همراه غذا استفاده می کردند.  کارشناسان مدتها تصور می کنند که دانه های کاکائو عمدتا در فرهنگهای باستانی اسپانیولی به عنوان نوشیدنی استفاده می شده است، نوشیدنی که به واسطه خرد کردن دانه های کاکائو و ترکیب آن با مایعات ...

۲ شربت خانگی برای سرفه های خشک


۲ شربت خانگی برای سرفه های خشک  اگر با سرد شدن هوا خیلی زود به سرفه افتاده اید و این سرفه ها اذیت تان می کند دو پیشنهاد ساده و طبیعی برایتان داریم. نیازی نیست خیلی زود خودتان را به آنتی بیوتیک، شربت و داروهای شیمیایی بسپارید. از همان شروع سرفه این دو داروی طبیعی را تهیه و سرفه ها را تسکین دهید. ▪ پیاز و عسلپیاز و عسل برای درمان طبیعی سرفه بسیار موثرند. آماده کردن این دارو هم کار سختی نیست. البته توجه داشته باشید اگر ...

انتشار تمبرهای بلژیکی با طعم شکلات


انتشار تمبرهای بلژیکی با طعم شکلاتانتشار تمبرهای بلژیکی با طعم شکلات بلژیکی ها به داشتن شکلاتهای خوشمزه معروفند و حالا که عید پاک یا همان ایستر فرا رسیده سعی می کنند از این هنر خود در همه جا استفاده کنند، از جمله در تمبر! داستان از این قرار است که اداره پست بلژیک 538 هزار تمبر منتشر کرده که نه تنها عکسهای شکلات روی آن به چاپ رسیده ، بلکه برای ساخت چسب تمبر از روغن کاکائو استفاده کرده است که اگر با زبان، تمبر را خیس کنید تا آن ...

نوشیدنی بسیار مفید برای بعد از ورزش


نوشیدنی بسیار مفید برای بعد از ورزششیرکاکائو یکی از نوشیدنی‌های است که حاوی کربوهیدرات و پروتئین است   نوشیدنی بسیار مفید برای بعد از ورزشورزش و تحرک بدنی نقش زیادی در حفظ سلامتی بدن دارد؛ اما هر کاری اصول و قواعدی دارد. اگر همین ورزش را بدون رعایت اصول صحیح آن انجام دهید به‌جای بهره‌مندی از فواید آن بدون شک مشکلاتی برایتان ایجاد خواهد شد. یکی از این اصول، تغذیه‌ی مناسب است. همیشه بین همه‌ی افرادی که ورزش می‌کنند این ...

خواص درمانی كاكائو


خواص درمانی كاكائوخواص درمانی كاكائو از دانه‌های جمع‌آوری شده درخت كاكائو، پودر كاكائو تهیه می‌شود كه به عنوان ماده دارویی و غذایی، نوشیدنی، شكلات، و...، مورد استفاده قرار می‌گیرد. كاكائو را بیشتر مردم تحت عنوان شكلات كاكائویی می‌شناسند.كره كاكائو نیز در شیرینی‌پزی، پردازش توتون، صابون و فرآورده‌های آرایشی استفاده می‌شود و گران‌ترین چربی جهان است.كاكائو به عنوان دارویی انرژی‌بخش، شادی‌آفرین ...

طرز تهیه دسر کاکائو


طرز تهیه دسر کاکائومواد لازم :  تخم مرغ  4 عدد  کره  یک و یک دوم پیمانه  پودر کاکائو  2 قاشق سوپ خوری  شکلات تخته ای  200 گرم  شکر  یک و یک دوم پیمانه خامه 1 پیمانه طرز تهیه :ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و

سال 2020، سال جهان بدون شکلات!


سال 2020، سال جهان بدون شکلات!سال 2020، سال جهان بدون شکلات! به گفته متخصصان، افزایش تقاضای جهانی برای شکلات، موجب اتمام کاکائوهای جهان تا هفت سال آینده خواهد شد.  این متخصصان که هفته گذشته در کتابخانه بریتانیایی لندن با یکدیگر دیدار داشتند، تاریخ دقیق پایان کاکائو را 2 اکتبر 2020 تعیین کردند.آنگوس کندی، کارشناس شکلات می گوید تا هفت سال دیگر با کمبود شکلات مواجه می شویم و هیچ راه حلی هم وجود ندارد.غول های صنعت شیرینی ...

شکلات بخورید تا لاغر شوید/ شکست رژیمهای مبتنی برحذف خوراکیها


شکلات بخورید تا لاغر شوید/ شکست رژیمهای مبتنی برحذف خوراکیهاشکلات بخورید تا لاغر شوید/ شکست رژیمهای مبتنی برحذف خوراکیها نتایج یک تحقیق نشان می دهد همه افرادی که برای کاهش وزن رژیم لاغری می گیرند به صورت کاملا اشتباهی تصور می کنند که شکلات موجب افزایش وزن می شود. به گزارش مهر، نتایج یک نظر سنجی نشان می دهد که 86 درصد از افرادی که رژیم غذایی دارند و از خوردنیهای مورد علاقه خود لذت می برند به صورت موفق وزن کم می کنند.از حدود 2100 مرد و زنی که این پرسشها ...

شکلات، این سیاه سوخته دوست داشتنی


شکلات، این سیاه سوخته دوست داشتنیکمتر کسی پیدا می شود که از خوردن شکلات لذت نبرد. این ماده غذایی، زمانی فقط در آمریکای مرکزی و جنوبی و جود داشت. حقایق بسیاری درباره شکلات وجود دارد که شاید کمتر کسی آنها را بداند در این مقاله برخی از آنها را به شما معرفی می کنیم.

مدادهای شکلاتی+تصاویر


مدادهای شکلاتی+تصاویراخبار گوناگون - مدادهای شکلاتی+تصاویر یک طراح ژاپنی به سفارش یک شیرینی فروشی، مدادهایی کاملاً شکلاتی برای تزئین کیک و هدیه به اقوام و دوستان تهیه کرده است. استودیو «نندو» در ژاپن مدادهایی شکلاتی برای افراد هنرمند و علاقه‌مند به شکلات طراحی کرده است.   این ابتکار منحصر به فرد در جهان برای یک شیرینی فروشی به نام «تسوجیگوچی هیرونوبو» در ژاپن طراحی شده است تا از مدادهای شکلاتی برای تزئین ...

هات‌‌چاكلت خــانگی


هات‌‌چاكلت خــانگیشكلات را از میوه درخت كاكائو تهیه می‌كنند. میوه‌های كاكائو روی تنه درخت كاكائو رشد می‌كنند و به شكل خربزه هستند. وقتی كه میوه را شكاف دهید، دانه‌های كاكائو را درون آن خواهید یافت صبح بخیر: كاكائو قرن‌هاست كه مورد استفاده انسان قرار گرفته است. در پورتواسكون دیوار در هندوراس، جام‌هایی متعلق به 110سال قبل از میلاد مسیح یافت‌شده كه در آن‌ها اثراتی از كاكائو مشاهده شده و این‌ اولین گواه ...

غذای ۱۷۰,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومانی خدایان!


غذای ۱۷۰,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومانی خدایان!قرن‌هاست که انسان از کاکائو استفاده می‌کند. او از این ماده حتی برای دارویی و جادوگری هم استاده کرده، اما تقاضای امروز آنقدر بالاست که اگر فکری برای حفظ درخت‌های کاکائو نشود، شکلات دیگر برای هدیه دادن هم وجود نخواهد داشت. خبرآنلاین: قرن‌هاست که انسان از کاکائو استفاده می‌کند. او از این ماده حتی برای دارویی و جادوگری هم استاده کرده، اما تقاضای امروز آنقدر بالاست که اگر فکری برای حفظ ...

هشدار! شکلات تمام می‌شود


هشدار! شکلات تمام می‌شود  اخبار علمی - هشدار! شکلات تمام می‌شود بزرگ‌ترین تولیدکنندگان شکلات جهان اعلام کردند که شکلات به دلیل مصرف بیش از اندازه، تا ۱۵ سال دیگر، به عنوان یک خاطره شیرین در اذهان باقی خواهد ماند. به گزارش ایسنا ، شکلات و کاکائو در جهان 15 سال دیگر تمام خواهد شد.بزرگ‌ترین تولیدکنندگان شکلات جهان اعلام کردند که شکلات به دلیل مصرف بیش از اندازه، تا ۱۵ سال دیگر، به عنوان یک خاطره شیرین در اذهان ...

هات چاکلت


هات چاکلتمی‌گویند غلیظش خوشمزه‌تر است. پس برای درست کردن یک دسر (نوشیدنی گرم) خوشمزه، کمی در استفاده از پودر کاکائو و خامه دست و دلباز باشید، اما در مصرف شکر.. صبح بخیر:  مواد لازم پودر کاکائو: 2 قاشق چایخوری پودر شکلات: 6 قاشق چایخوری کافی میت: 1 قاشق غذاخوری شیر:  نصف فنجان روش تهیه1 - پودر کاکائو، پودر شکلات، کافی میت و شیر را  به ترتیب داخل شیرجوش ریخته و حرا

قهوه‌هایی متفاوت برای ذائقه‌هایی متفاوت


قهوه‌هایی متفاوت برای ذائقه‌هایی متفاوتشیر، شكر و خامه؛ اینها همراهان خوشمزه‌كننده قهوه‌های مختلف شما هستند صبح بخیر: موقعی كه اطلاعات كافی درباره قهوه و كاكائو دارید و همه انواع آن نیز برای‌تان قابل دسترس است، خیلی راحت می‌توانید لذیذترین نوشیدنی‌ها را برای خود و اطرافیان‌تان تهیه كنید. با كم‌ و زیاد كردن مقدار قهوه، شیر، آب و خامه می‌توانید انواع قهوه را داشته باشید و این‌كار را با رعایت اصول و شناخت مواد‌غذایی به ...

طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو


طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائویک نوع حلوای عربی که با شیر خشک درست شده که بخاطر داشتن شیر حلوای حالت کش مانند پیدا میکند.آماده سازی : 10 دقیقه  پخت : 25 دقیقه  مواد لازم جهت تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو برای 4 نفر : شیر خشک  1 پیمانه  نشاسته  1 پیمانه آرد سفید 1 پیمانه  پودر کاکائو  1 قاشق غذا خوری روغن مایع 1 الی 1.5 پیمانه شکر 2 پیمانه آب

با این کشف دیگر کاکائو در دستتان ذوب نمی‌شود


با این کشف دیگر کاکائو در دستتان ذوب نمی‌شودکاکائو از خوشمزه‌ترین چاشنی‌ها در جهان است، اما آب شدن سریع آن یکی از مشکلات برای مصرف آن توسط افراد است که حال با کشفی نوین این مشکل برطرف خواهد شد. کارشناسان به تازگی اعلام کرده‌اند نوعی ژن را که مسئول ذوب کاکائو و شکلات است را کشف کرده‌اند و با استفاده از آن امیدوار هستند که در آینده نسل جدیدی از کاکائوهای غیر قابل ذوب و مقاوم در برابر حرارت را تولید کنند.گفتنی است، محققان رشته ژنتیک ...

دستور پخت کاکائو خرمایی مخصوص افطار


دستور پخت کاکائو خرمایی مخصوص افطاربرای تهیه کاکائو خرمایی به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید زمان پخت و آماده سازی : 35 دقیقهمواد لازم کاکائو خرمایی :برای 5 نفر خرما بدون هسته  یک پیمانه  گردو  یک پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه گلاب  3 قاشق غذاخوری شکلات 50 گرم بیسکوئیت یک بسته طرز پخت و تهیه : بیسکوئیت ها را کاملا پودر کرده و آن را با گردو چرخ

احتمال ابتلا به تب مالت با مصرف بستنی فله‌ای/ «دانش‌آموزان بیش‌فعال» شیر کاکائو نخورند


احتمال ابتلا به تب مالت با مصرف بستنی فله‌ای/ «دانش‌آموزان بیش‌فعال» شیر کاکائو نخورندیک متخصص تغذیه با بیان اینکه احتمال ابتلا به تب مالت با مصرف بستنی فله‌ای افزایش می‌یابد، گفت: دانش‌آموزانی که با مصرف شیر دچار دل‌پیچه و اسهال می‌شوند، شیر را با معده خالی نخورند یا با جوشاندن آن، مانع از ایجاد این مشکل شوند. مرتضی صفوی  در رابطه با لزوم مصرف شیر و لبنیات بین دانش‌آموزان اظهار داشت: استخوان‌های کودکان و نوجوانان به‌دلیل اینکه در حال رشد بوده، مصرف گروه شیر و لبنیات ...

طرز تهیه شیر کاکائو نذری هیئتهای محرم


طرز تهیه شیر کاکائو نذری هیئتهای محرمبرای تهیه یک شیر کاکائو خوب ابتدا یک پودر کاکائو خوب می خواهید شیر کاکائو یکی از نوشیدنی هایی است که این روزها بخاطر سردی هوا و هیئتهای عزاداری امام حسین زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در این مطلب روش درست کردن شیر کاکائوی مطلوب و خوش عطر و طعم را برای شما عزاداران حسینی قرار داده ایم .   نکته اول :برای تهیه یک شیر کاکائو خوب ابتدا یک پودر کاکائو خوب می خواهید. * پودر کاکائو را از جایی مع ...

تولید قرص شکلات با حفظ سلامت بدن


تولید قرص شکلات با حفظ سلامت بدنمحققان اعلام کردند شیوه جدید خوردن شکلات به شکل قرص خواهد بود که علاوه بر سالم بودن، فاقد کالری هم هست. محققان اعلام کردند شیوه جدید خوردن شکلات به شکل قرص خواهد بود که علاوه بر سالم بودن، فاقد کالری هم هست. محققان عنوان کرده اند که عصاره کاکائو در قالب مکمل غذایی که حاوی ترکیب فلاوانول ها باشد موجب بهبود گردش خون شده و به سلامت قلب کمک می کند. البته مطمئناً همانند خوردن شکلات های فعلی لذت ...

بیخیال کاکائو، طلا رو بچسب! +عکس


بیخیال کاکائو، طلا رو بچسب! +عکسپیش تر مردم غنا و ساحل عاج بیش از 2 میلیون تن کاکائو (60 درصد تولید جهان) تولید می کردند اما اکنون این بازار به خطر افتاده است چرا که شغل خود را تغییر داده اند. خبرآنلاین: پیش تر مردم غنا و ساحل عاج بیش از 2 میلیون تن کاکائو (60 درصد تولید جهان) تولید می کردند اما اکنون این بازار به خطر افتاده است چرا که شغل خود را تغییر داده اند.اینک مردان و زنان جویندگان طلا شده اند و به صورت غیر قانونی در م

دیابتی ها کاکائو و چای سبز بخورند


دیابتی ها کاکائو و چای سبز بخورند  مطالعات محققان دانشگاه ایالتی کامپیناس نشان می دهد که ترکیبات موجود در چای سبز و کاکائو، عوارض ناشی از دیابت بر روی کلیه و شبکیه را کاهش می دهند. به گزارش ساینس، ترکیبات موجود در چای سبز و کاکائو، از نابودی سلول های پادوسایت (podocyte) جلوگیری می کند. این سلول ها مانع از انتقال پروتئین به ادرار می شوند. انتقال آلبومین (یک نوع پروتئین) به ادرار، یکی از مهمترین اختلالات کلیوی ناشی از دیابت ...

شکلات چه تاثیری بر هوش می گذارد؟


شکلات چه تاثیری بر هوش می گذارد؟شکلات و کاکائو سرشار از فلاونوئید هستند   آیا مصرف شکلات تاثیری بر هوش دارد؟محققان در دانشگاه استرالیای جنوبی طی یک پژوهش جدید نشان داده‌اند که مصرف شکلات به بهبود عملکرد شناختی مغز کمک می‌کند.طی پژوهش‌های انجام شده در سالهای گذشته، محققان دریافتند که خوردن کاکائو می‌تواند به کم کردن وزن، کاهش فشار خون و حتی کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی کمک کند؛ اما در حال حاضر، یک یافته جدید در ...

«شیرکاکائو» امنیتی شد!


«شیرکاکائو» امنیتی شد!به‌تازگی در نیوزیلند نیروهای امنیتی به حالت آماده‌باش درآمده‌اند و باید چند وقتی را مراقب یخچال‌های سوپرمارکت‌ها در سراسر کشور باشند! باشگاه خبرنگاران جوان: به تازگی در نیوزیلند یک شیرکاکائوی جدید رونمایی شده که از خامه و شیر تازه درست شده است. طعم این شیرها باعث شده است که صف‌های طولانی در مقابل سوپرمارکت‌ها بوجود آید و حالا نیروهای امنیتی نیز وارد کار شده‌اند.در حال حاضر سه ...