نمایش برچسب :

ژیگو

ژیگو دوست داری ، یک بار امتحان کن


ژیگو دوست داری ، یک بار امتحان کن        مواد لازم :     ران گوسفند 1 عدد سیر 1 بوته برگ بو 4 برگ کره 200 گرم سیب زمینی 100 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری پیاز کوچک 10 عدد هویج 300 گرم فلفل به مقدار کافی ادویه به مقدار کافی نمک به مقدار کافی     طرز تهیه :   جاهای مختلف ران گوسفند را با نوک چاقو سوراخ کنید و حبه های سیر وتکه های کوچک دنبه ر

ژیگو فرانسوی


ژیگو فرانسویمواد لازم : برای 10 تا 12 نفر  ران گوسفند  1 عدد (در حدود 2 کیلو گرم)  سیر  یک بوته  نعناع و ترخان  یک دسته کوچک  روغن مایع  100 گرم  کره  100 گرم نمک و فلفل به قدر کافی سبزیجات پخته شده (هویج خرد شده ، لوبیای سفید پخته شده ، نخود سبز ، لوبیای سبز پخته شده - از هر کدام یک لیوانطرز تهیه :استخوان های ا

طرز تهیه ژیگو گوساله


طرز تهیه ژیگو گوسالهمواد لازم :  ران گوساله جوان   یک عدد در حدود 2  تا 2/5 کیلو  کره یا روغن  100 گرم  سیر  1 بوته  نمک و فلفل  به مقدار کم طرز تهیه  ژیگو گوساله:ماهیچه گوساله را با استخوان از قسمت ران جدا می کنیم و ران را به دقت می شوئیم و دو طرف ران را با نوک کارد چند سوراخ می کنیم وسیر را حبه و پوست می کنیم و در آن سوراخها فر

فیلم: ژیگوی فرانسوی ها را مهمان سفره ایرانی تان کنید


فیلم: ژیگوی فرانسوی ها را مهمان سفره ایرانی تان کنیدژیگو یکی از خوراک های فرانسوی است که بسیارپرطرفدار و محبوب و برای مهمانی ها مناسب است. با ما همراه شوید و طرز تهیه ژیگوی ایرانی را از اینجا ببینید. تی وی پلاس: ژیگو یکی از خوراک های فرانسوی است که بسیارپرطرفدار و محبوب و برای مهمانی ها مناسب است. این غذا در روش فرانسوی در فر پخته می شود,اما در روش ایرانی که لازم است گوشت بیشتر پخته شود این خوراک را می پزند و در عوض از آب آن سس بسیار خوشمزه ...
ویدیو مرتبط
Gigo | ژیگو

ژیگو با سس ترخان


ژیگو با سس ترخانمواد لازم :  گوشت مغز ران گوساله یک تکه بدون استخوان 2 تا 5/2 کیلو  سبزی معطر (نعناع – ترخان – جعفری ) 1 دسته  سیر یک بوته  روغن یا کره 100 تا 150 گرم  نمک و فلفل  به مقدار کم طرز تهیه :چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می پیچیم و دقت می کنیم که کمی فرم کشیده شده و دراز پیدا کند و آنرا مثل ژیگو

طرز تهیه ژیگو با سس


طرز تهیه ژیگو با سسچند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می پیچیم و دقت می کنیم که کمی فرم کشیده شده و دراز پیدا کند و آنرا مثل ژیگوی فرانسوی طبخ و آماده می کنیم. آکا ایران:مواد لازم:گوشت مغز ران گوساله : 2 الی 2/5 کیلوسبزی معطر (نعنا و ترخان) : یک دستهسیر : یک بوتهروغن یا کره : 100 الی 150 گرمنمک و فلفل ک به مقدار لازمدستور پخت:چند حبه سیر را در سطح گوشت فرو می کنیم و با نخ ژیگو را محکم می

طرز تهیه شارلوت ژیگو با انجیر


طرز تهیه شارلوت ژیگو با انجیرمعمولا وقتی حرف از شارلوت می شود، یاد شیرینی و خامه می افتیم. اما در این مطلب قصد داریم شارلوتی را به شما آموزش دهیم که به عنوان وعده غذایی می توانید از آن استفاده کنید. مجله زندگی ایده آل - مانی یزدان پرست: معمولا وقتی حرف از شارلوت می شود، یاد شیرینی و خامه می افتیم. اما در این مطلب قصد داریم شارلوتی را به شما آموزش دهیم که به عنوان وعده غذایی می توانید از آن استفاده کنید.مواد لازم:پنیر لبنه ...

انواع خوراک ها


انواع خوراک هاانواع خوراک برای دسترسی سریع تر به "انواع خوراک" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید حلیم بادمجان پیراشکی بیف استروگانف خوراک جغور بغور کرپ گوشت سوسیس بندری ژیگو سمبوسه لازانیای کدو تنبل راويولي لازانیا رولت مرغ املت اسفناج