نمایش برچسب :

نگهداری دانه ذرت

دانستنی هایی درباره گلپر


دانستنی هایی درباره گلپر   دانستنی هایی درباره گلپر هر یک از ما حداقل یک بار انار یا باقلا را با گلپر خورده‌ایم و بو و مزه آن برای ما آشناست...این ادویه را چقدر می‌شناسید؟ آیا با خواص آن آشنایید؟ دکتر محمدحسین صالحی سورمقی، متخصص فارماکوگنوزی و استاد دانشکده داروسازی دانشگاه تهران، در مورد این گیاه و خواص تغذیه‌ای و درمانی آن، این‌گونه توضیح داده‌اند.  آیا این درست است که گلپر یک چاشنی ایرانی است؟بله، ...

ریزه کاری های پخت مربا


ریزه کاری های پخت مربا        مربا را می توان در ظرف لعابی پخت تا به خوبی قوام پیدا کند. برای آن که بفهمید مربا قوام آمده است یا نه، یک قطره از آن را در لیوان آب سرد بریزید. اگر مربا ته ظرف رفت و از هم باز نشد، قوام آمده است.         برای خوش رنگ شدن مرباهایی مثل هویج، به و سیب می توانید مقداری زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. این کار باعث می شود رنگ و بوی مربا بهتر شود هم چنین با افزودن مقداری دانه هل، چوب دارچین، ...

ب کمپلکس طبیعی


ب کمپلکس طبیعی        دانه های آفتابگردان جزو ساده ترین و سریع ترین دانه هایی است که به راحتی جوانه می زنند. آنها را می توان در ظرف آب قرار داده پس از چند ساعت آب کشی کرده در یخچال گذاشت.   دانه ها را معمولاً در ظرف شیشه ای یا پلاستیکی منفذدار نگهداری می کنند. می توان دانه را یک شب قبل در آب خیسانده سپس مانند سبزه نوروز روی ظرف مسطحی چید. دانه ها باید با فاصله ای اندک کنار هم قرار گیرند تا از گندیدگی ...

۶ راه حل در فریزر


۶ راه حل در فریزر        لوازم خانگی گاهی علاوه بر استفاده رایج، موارد استفاده دیگری نیز دارند.   اگرچه فریزر برای نگهداری موادغذایی و یا تهیه یخ به کار گرفته می شود اما استفاده زیرکانه از آن در برخی موارد، در حل برخی مشکلات سودمند است.     ▪ ذرت قرار دادن و نگهداری دانه های ذرت خام در فریزر باعث می شود تا پس از گرم شدن تمامی دانه های ذرت به صورت کامل باز شوند.   ▪ تمیز کردن شمعدان برای ...

همستر جونده ای دوست داشتنی


همستر جونده ای دوست داشتنی      همستر از خانواده جوندگان است،همستر همه چیزخوار(omnivorous) است و به این جانور می توان میوه، سبزیجات و دانه ها را هم(بغیر از غذاهای اصلی) بعنوان غذا داد. این حیوان از سن 10-7 روزگی شروع به خوردن مواد جامد می کنند، همستر بالغ 5 تا 10 گرم غذا در روز احتیاج دارد، همچنین در روز 10 میلی لیتر بر اساس 100 گرم وزن بدن آب می خورد. وزن همستر بالغ نر حدود 130-30 گرم و طول عمر 2-1/5 سال و سن بلوغ 6-8 هفنگی است.     سه ...

نکاتی برای خرید برنج مرغوب


نکاتی برای خرید برنج مرغوبیکی از مشکلات برخی افراد، بخصوص زوج های جوان خرید و تشخیص برنج خوب و شیوه نگهداری آن است. آگاهی های پی آمده ممکن است برای این دسته مفیدتر باشد.● تشخیص و خرید:برنج ایرانی، در شمار برنج های ممتاز است، اما درجه بندی دارد.فقط خوب قد کشیدن دانه برنج پس از پخت ملاک مرغوبیت نیست.دانه برنج هر چه خشک تر و سفت تر باشد بهتر است زیرا با جذب سریع آب هنگام پخت، حجیم تر می شود.هر چه از تاریخ برداشت آن بیشتر ...

ایده های جالب برای فریز کردن سبزیجات


ایده های جالب برای فریز کردن سبزیجاتبعضی از سبزی ها همیشه نیستند مثل ترخون و مرزه بعضی ها هم گاهی برای استفاده مقدار کمی لازم داریم مثل ریختن جعفری یا گشنیز داخل سوپ پس با این روش می توانید فریز کنید و هر وقت لازم دارید یک دانه یا دو تا را استفاده کنید . اول سبزی مورد نظر را خریده و پاک کرده و میشوییم و خرد می کنیم بعد در قالب یخ میریزیم و حسابی فشرده میکنیم.   می گذاریم داخل فریزر تا یخ بزند بعد از قالب در می آوریم ... و داخل ...

تأمین منیزیم بدن با این 6 ماده غذایی​


تأمین منیزیم بدن با این 6 ماده غذایی​  منیزیم عنصر بسیار مهمی است که وظایف بسیاری در بدنمان به عهده دارد از حفظ و نگهداری دستگاه ایمنی بدن تا کاهش خطر حمله قلبی، ولی متاسفانه به دلیل آن‌که رژیم غذایی ما سرشار از غذاهای آماده و فرآوری‌ شده است، بندرت می‌توانیم مقدار مناسب منیزیم مورد نیازمان را دریافت کنیم.   در اینجا مواد غذایی سرشار از منیزیم معرفی می‌شوند. با توجه به این‌که برخی منابع منیزیم مانند بادام برزیلی در ...

زندگی زیبای همسترها+تصاویر


زندگی زیبای همسترها+تصاویراخبار گوناگون - زندگی زیبای همسترها+تصاویر در اینجا تصاویر بسیار زیبا و جالبی از زندگی تعدادی همستر ژاپنی را می‌توانید ببینید.  همسترها گونه‌ای از جوندگان هستند و جانوری پگاه‌رو است و در طول روز زیرزمین باقی می‌ماند تا مورد حمله شکارچیان قرار نگیرد.این جانور در طبیعت بیرون در درجهٔ اول از دانه‌ها، میوه‌ها و گیاهان تغذیه می‌کند و پس از آن گاهی به سراغ حشرات زیر زمین می‌رود.این جانور ...

یک ماسک میوه ای مخصوص پوست های چرب


یک ماسک میوه ای مخصوص پوست های چرباگر پوست چرب یا مستعد آکنه دارید و احساس می کنید که پوستتان کسل کننده است ، این ماسک صورت جوان کننده خوبی برای پوست است.ما میوه کیوی و توت فرنگی را  به عنوان مواد تشکیل دهنده اصلی  استفاده میکنیم. این ماسک مخصوص کسانی است که پوست چرب  دارند اگر شما دانه های سرسیاه  یا آکنه یا جوش روی صورت دارید، این ماسک دست ساز  را هر روز استفاده کنید تا از شر آکنه خلاص شوید . این هم یک ماسک صورت ...

کدام گیاه برای کدام درمان؟


کدام گیاه برای کدام درمان؟مروزه در سراسر جهان دوستداران و علاقه‌مندان به شیوه‌های درمانی طبیعی یک داروخانه کوچک گیاهی در آشپزخانه خود تدارک دیده‌اند و بسیاری از گیاهان دارویی شفابخش را به جای انواع مسکن‌ها و داروهای شیمیایی در این داروخانه کوچک نگهداری می‌کنند. مجله سیب سبز: امروزه در سراسر جهان دوستداران و علاقه‌مندان به شیوه‌های درمانی طبیعی یک داروخانه کوچک گیاهی در آشپزخانه خود تدارک دیده‌اند و ...

نکاتی برای نگهداری بیشتر مواد غذایی در یخچال


نکاتی برای نگهداری بیشتر مواد غذایی در یخچالهر كدبانویی باید بداند میوه، سبزیجات و حتی خوراكی‌هایی كه اضافه می‌مانند را چطور نگه دارد. مجله سیب سبز: اگر كم و دانه‌ای خریدن میوه و خوراکی‌ها را یاد بگیریم بهترین اتفاق است، اما اگر هنوز دست‌تان به كم نمی‌رود و وقتی به بازار میوه و تره‌بار می‌روید، صندوق عقب ماشین را پر از میوه و سبزی می‌كنید و بعد از خرید در آشپزخانه با حجم واقعی خریدتان روبه‌رو می‌شوید، تازه به این فكر می‌افتید ...

بهترین روش نگهداری از مواد غذایی


بهترین روش نگهداری از مواد غذایی      نگهداری میوه وسبزیجات : شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خوبی نگهداری کنید، بدون اینکه خراب شوند. طریقه ی نگهداری میوه ها و سبزیجات عبارتند از:   1- شما می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزرگذاشته و داخل یخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند.   2- تمام میوه ها داخل روزنامه برای مدت طولانی تازه می ماند(انگور- سیب- گلابی و...)   3- ...

برای بهتر نگهداری از گل وگیاهان منزلتان


برای بهتر نگهداری از گل وگیاهان منزلتاننور کافی برای گلخانه : همانطور که می دانیم گیاهان احتیاج به نور خورشید دارند . در تابستان اگر نور خورشید مستقیم به گیاهان بخورد ، باعث از بین رفتن آنها می شود . برای رفع این مشکل کمی خاک را با آب مخلوط کنید و روی شیشه گلخانه خود بریزید . در زمستان نیز با آمدن باران مخلوط آب و خاک شسته شده و نور کافی به گل ها می رسد . از چه آبی برای آبیاری استفاده کنیم : 1- به دلیل وجود کلر در آب لوله ...

بهترین روش نگهداری از کتاب ها


بهترین روش نگهداری از کتاب ها      چند نکته در مورد نگهداری کتاب : کتاب ها دوستان بی توقعی هستند که احتیاج به مراقبت بیشتری دارند . نباید اجازه بدهید که کتاب ها گرد و خاک بخورند . و هر چند وقت یکبار طبقه های کتابخانه را یک به یک خالی کنید و بهتر است ، این کار را از طبقه ی بالا آغاز کنید . گرد و خاک کتاب ها را با برس یا جاروبرقی بگیرید . هنگام چیدن کتاب ها نباید آن ها را فشار بدهید ، بهتر است هوا تا حدودی بتواند داخل آنها ...

طرز تهیه مربا سیب


طرز تهیه مربا سیب        مواد لازم :     سیب سفت 1 کیلو شکر 1/5 کیلو دانه هل 1 قاشق چایخوری     طرز تهیه : شکر و آب را قوام بیاورید . سیب ها را پوست بکنید و قاچ قاچ کنید و یا اگر از سیب ریز گلاب استفاده می کنید ، وسط آن را با چاقوی نازکی خالی کنید وسیب را درسته در شکر بیندازید . هل را در پارچه نازکی بریزید و سر پارچه را محکم ببندید و در شیره شکر بیندازید . برای پخت این مربا یک ساعت کافی است ...

نخستين آزمايشگاه ملي دانه هاي روغني در کرج


نخستين آزمايشگاه ملي دانه هاي روغني در کرج      کرج - نخستين آزمايشگاه ملي دانه هاي روغني بخش نشانگرهاي مولکولي و فيزيولوژي عصر چهارشنبه طي آييني در موسسه تحقيقات اصلاح، تهيه نهال و بذر وزارت جهاد کشاورزي مستقر در کرج گشايش يافت .   رييس بخش تحقيقات دانه هاي روغني کشور در حاشيه اين آيين به خبرنگار ايرنا گفت:‌ اين آزمايشگاه براي تحقيق و توليد ارقام پر محصول و پر روغن برخوردار از کيفيت مطلوب و استاندارد غذايي تجهيز و راه اندازي ...

دانستنيهای بسيار مهم درباره تغذيه در كودكان


دانستنيهای بسيار مهم درباره تغذيه در كودكانحفظ تعادل مواد غذایی در كودكان به آسانی میسر نیست زیرا نیازهای غذایی آنها با رشدشان تغییر می‌كند علاوه بر این كه سلیقه و عادات غذایی و میزان فعالیت‌شان نیز متغیر است. نیازهای غذایی یك كودك براساس سن ، سایز و متابولیسم بدن، شرایط سلامت آنها و سایر عوامل عوض می‌شود. نوزادان همه نیازهای غذایی‌شان را از طریق شیر مادر یا شیر خشك تامین می‌كنند. سنی كه در آن كودك می‌تواند غذای ...

راه های از بین بردن کرک فرش


راه های از بین بردن کرک فرش  برای از بین بردن پرز فرش به توصیه زیر توجه فرمایید:     یک کیسه حمام را مرطوب کرده به دست بکشید و از راه خواب قالی کیسه بکشید . هر دو روز یکبار فرش ها را جارو بکشید. حداقل سالی چند بار با شامپو فرش فرش ها را شامپو بکشید.برای درخشان کردن رنگ های فرش کمی سرکه را با خاک اره مخلوط کرده و به ارامی برسی را در این مخلوط بزنید و روی فرش بکشید وقتی که خشک شد با جارو برقی سطح ان را جارو کنید.       ...

آیا نگهداری از بامبو خوش شانسی می‌آورد؟


آیا نگهداری از بامبو خوش شانسی می‌آورد؟        اگرچه شانس‌آور بودن بامبو برای نگهدارندگان آن یک خرافه به نظر می‌رسد، اما از شواهد امر پیداست که خود بامبو واقعا گیاه خوش‌شانسی است!       بامبوهای خوش‌شانس   می‌گویند که بامبو شانس می‌آورد، اماباید تعداد آن فرد باشد! برای شانس آوردن باید تعداد بامبوهایی که در خانه نگهداری می‌کنید سه،پنج و... به هر حال فرد باشد در غیر این صورت بدشانسی می‌آورد. شاید همین خرافه که در ایران ...

نگهداری مواد غذایی در یخچال


نگهداری مواد غذایی در یخچال      قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال،كار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی كه در داخل یخچالشان وجود دارد غافل می‌شوند و آنها را به فراموشی می‌سپارند.   به خاطر بسپارید كه خوراكی‌ها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمی‌مانند و روزی خواهد رسید كه شما حجم زیادی از آنها را دور می‌ریزید و یا این كه مردد می‌شوید و از خود می‌پرسید ...

شرایط نامناسب نگهداری تابوت كودك اشكانی


شرایط نامناسب نگهداری تابوت كودك اشكانی      سخنگوی انجمن دوستداران میراث فرهنگی تاریانا خوزستان گفت: شواهد و قرائن به دست آمده حاكی است تابوت تازه كشف شده كودك اشكانی در استان خوزستان، هم‌اكنون در وضعیت نامناسبی نگهداری می‌شود. مجتبی گهستونی در گفتگو با مهر افزود: علی رغم این‌كه عملیات اضطراری نجات بخشی روی این تابوت انجام شده، اما به خاطر رطوبت زیاد نیازمند نمك‌زدایی و قارچ‌كشی است كه اگر این اقدام هرچه سریع‌تر صورت ...

روشهای نگهداری انواع گل در خانه


روشهای نگهداری انواع گل در خانه  شما در این مقاله با روش نگهداری گل‌های نرگس ،شقایق ،داوودی و مینا آشنا می‌شوید :         گل نرگس :   این گل در آب کم عمق می‌تواند عمر بسیار درازی داشته باشد. به ویژه اگر ساقه‌های آن را به طور مکرر کوتاه کرده و آب را عوض کنید و غذای مکمل به آن اضافه نمایید. هر دو تا سه روز یکبار تنها در نیمی از گلدان آب بریزید. می‌توانید پوسته محافظ را به حال خود باقی گذاشته و یا آن را به آرامی از ساقه جدا ...

چگونه به گلها آب بدهیم؟


چگونه به گلها آب بدهیم؟  برای نگهداری از گلها باید به چند نکته توجه داشت؟     ۱- انگشت خود را به اندازه ۵/۲ سانتیمتر به داخل خاک گلدان فرو برید اگر احساس کردید نمناک است آب دادن آن را متوقف کنید زیرا آب زیاد برای گیاه مضر است.     ۲- آبی که تخم‌مرغها را در آن پخته‌اید دور نریزید زیرا این آب سرشار از املاح معدنی است و برای گیاهان بسیار مفید است.     ۳- و یا آنکه پوست تخم‌مرغها را درون ظرفی زیخته و آن را پر از ...

میوه و شیرینی را فریز نکنید


میوه و شیرینی را فریز نکنید      روش نگهداری مواد غذایی به طریق انجماد اساسا برای انواع گوشت مطرح بوده است و بعد از آن حبوبات و سبزی‌ها قرار می‌گیرند. اما متاسفانه امروزه بسیار دیده می‌شود که غذاهای مختلف دیگر مثل غذاهای اضافه، شیرینی‌ها یا حتی شیر را هم فریز می‌کنند. مساله اینجاست که از حالت انجماد خارج کردن این مواد بسیار مهم است زیرا انجام نادرست این کار می‌تواند بر کیفیت مواد غذایی تاثیر بگذارد...     در ...

نگهداری از عکس‌ها


نگهداری از عکس‌ها      يكى از روش ‌هاى بسيار مناسب براى ثبت خاطرات، تصويربردارى است كه نوع ثابت آن يعنى عكاسى از جمله قديمى ترين و مهمترين روش ‌ها به حساب مى آيد. همان طور كه عكاسى هنرى است كه انجام آن به طور حرفه اى نيازمند داشتن دانش كافى پيرامون اين تكنيك نه چندان ساده است، مرحله بعدى يعنى نگهدارى از اين خاطرات كاغذى نيز از اهميت بسزايى برخوردار است. البته امروزه با پيشرفت علم و تكنولوژى، تصويربردارى ...

نگهداری از موز به مدت طولانی!


نگهداری از موز به مدت طولانی!        برای نگهداری از موز به مدت طولانی به توصیه ما توجه فرمایید...     نگهداری موز برای مدت طولانی امکان پذیر نیست و این میوه در مدت زمان کوتاهی از بین می رود . برای اینکه مدت زمان بیشتری بتوانید این میوه را نگهداری کنید باید آن را درون کاغذ آلومینیومی بپیچید و در یخچال بگذارید . به این ترتیب آن را برای زمان بیشتری حفظ خواهید کرد.      

در کدبانوگری معجزه کنید!


در کدبانوگری معجزه کنید!        در کدبانوگری معجزه کنید!(روشهای نگهداری صحیح انواع گوشت)نگهداری صحیح مواد غذایی بهترین روش برای کمک به اقتصاد خانواده است:     * تخم مرغ :     - موقع چیدن تخم مرغ در یخچال سر تیز آن را رو به پایین بگذارید. به این ترتیب زرده در وسط قرار می گیرد و بهتر می ماند.     - برای اینکه بتوانید مدت بیشتری تخم مرغ ها را در یخچال نگهداری کنید، آنها را درون ظرف گودی ریخته و ...

ضد آفتاب چرب برای پوست‌ چرب


ضد آفتاب چرب برای پوست‌ چرباستفاده از ضدآفتاب چرب براي پوست‌هاي چرب موجب افزايش دانه‌هاي سرسياه مي شوداز آنجا که منافذ پوست چرب باز است، استفاده از ضد آفتاب چرب براي افرادي که داراي چنين پوست‌هايي هستند، موجب بروز جوش و افزايش دانه‌هاي سرسياه مي‌شود.     دکتر« انصارين » متخصص پوست و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي ايران، با بيان اين مطلب در گفت وگو با ایسنا، گفت: پوست افراد به سه نوع چرب، خشک و مخلوط چرب و ...

مراقبت از دندان‌های مصنوعی


مراقبت از دندان‌های مصنوعی        دندان یكی از اعضای بدن انسان و پوسیدگی، شایع‌ترین مشكل آن است و اگر پوسیدگی پیشرفت كند و بیماری‌های بافت‌های نگهدارنده دندان جلوگیری نشود، مهم‌ترین عامل جویدن، یعنی دندان‌ها را از دست خواهیم داد.   دكتر علیرضا كریمی‌مجرد، دندانپزشك و متخصص بیماری‌های دهان در گفتگو با «جام‌جم» می‌گوید: تحلیل فیزیولوژیك و تغییرات نسوج نگهدارنده دندان‌ها كه با گذشت سن به وجود می‌آیند، ...

بچه،چرا قد نمی کشی؟!


بچه،چرا قد نمی کشی؟!      این روزها بسیاری از والدین از كوتاه‌قدی كودكان خود نگرانند و برای افزایش قد آنها به روش‌های غیرعلمی متوسل می‌شوند، حال آن كه متخصصان تغذیه معتقدند که كمبود روی و كلسیم و مصرف طولانی ‌مدت غذاهای پر پروتئین با ارزش بیولوژیكی پایین موجب كندی،توقف رشد و در نتیجه كوتاهی قد كودكان می‌شود.   یکی از كارشناس ارشد تغذیه می‌گوید:كوتاهی قد كودكان به طور كلی به 2 مرحله قبل و بعد از تولد ...

نکات کلیدی برای پخت کیک


نکات کلیدی برای پخت کیک      - قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود.     - آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند.     - بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید.     - برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک جهت هم بزنید.     - سفیده را باید تا ...

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟


روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟        وقتی برای خرید به یک فروشگاه می روید , چندین مارک مختلف از انواع روغن زیتون به چشم می خورد,اما کدامیک از این روغن ها مرغوب و اصل است؟با ما همراه باشید:     همیشه شنیده‌ایم که مصرف روغن زیتون موجب کاهش سکته‌های قلبی و مغزی می‌شود. آیا یافته‌های جدیدی درباره مزیت‌های مصرف آن به دست آمده است؟ ...بله. جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد که افزودن مقادیر زیادی روغن زیتون به رژیم غذایی ...

سالاد نان و دانه های سویا


سالاد نان و دانه های سویا      این سالاد، بدون گوشت می‌باشد اما کاملاً مقوی و سرشار از پروتئین است و در سس مخصوص آن از ریحان، روغن زیتون و سرکه استفاده شده است.     مدت آماده سازی:30 دقیقه   مدت پخت: 6 دقیقه     مواد لازم : برای 6 نفر     پنیر فتا 4/3 فنجان ماست کم چربی 2/1 فنجان ریحان تازه خرد شده 2 قاشق غذا خوری سیر کوچک رنده شده 1 عدد دانه سویا تازه یا یخ زده 300 گرم لوبیا سبز تمیز شده 600 گرم سس ...

ویژگی تشک خوب و نحوه نگهداری از آن


ویژگی تشک خوب و نحوه نگهداری از آن      از لازمه های یك خواب رویایی برخورداری از سرویس خواب مناسب است كه در این میان "تشك" حرف اول را می زند...   دنیای محصولات خواب كاملاً فریبنده است و ما قصد داریم راز و رمز آنرا برای شما بگشاییم. همه افراد پس از سپری كردن یك روز پركار و شلوغ در آرزوی یك خواب راحت و آسوده هستند. از لازمه های یك خواب رویایی برخورداری از سرویس خواب مناسب است كه در این میان "تشك" حرف اول را می زند.       چه موقع ...

طریقه نگهداری مواد غذایی در یخچال


طریقه نگهداری مواد غذایی در یخچال        سرد كردن و انجماد یكی از متداول ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی است كه موجب طولانی شدن زمان ماندگاری آنها می‌شود. استفاده از یخچال برای نگهداری برخی مواد غذایی فاسد شدنی مانند گوشت، مرغ، ماهی و لبنیات، ضروری است. همچنین یخچال به تازه ماندن بعضی مواد غذایی مانند سبزی و میوه خام و ایجاد طعم دلنشین و خنك در نوشیدنی‌ها كمك می‌كند.   حداكثر زمان ماندگاری مواد غذایی فاسد شدنی و نیز ...

خانه تکانی، سخت نيست اگر...


خانه تکانی، سخت نيست اگر...        با نزدیک شدن به آغاز سال نو و آمدن نوروز ، ایرانیان از دیرباز با غبارروبی و نظافت یا به عبارتی خودمانی تر «خانه تکانی» منازل خود، به استقبال نوروز رفته و خود را برای میزبانی از بهار آماده می‌کنند. البته این سنت پسندیده تا امروز نیز در فرهنگ ما ادامه داشته و این روزها اگر به خانه‌های شهر کمی دقیق تر نگاه کنید، متوجه خواهید شد که بیشتر خانواده‌ها مشغول خانه تکانی هستند. البته در ...

چگونه از موهای تازه رنگ ‌شده نگهداری کنیم؟


چگونه از موهای تازه رنگ ‌شده نگهداری کنیم؟    ازشامپوهای مخصوص موهای رنگ‌شده برای شست‌وشو استفاده کنید.   برای دوام رنگ‌مو و جلوگیری از بی‌رنگ شدن آن در برابر آفتاب، از کلاه، روسری و شال استفاده کنید و موها را بپوشانید.   پیش از ورود به استخر، موهای رنگ‌شده را با آب بدون کلر شست‌وشو دهید.   از تقویت‌کننده‌های مو استفاده کنید.   موها را در زمان خیس بودن شانه نزنید و از شانة دندانه درشت استفاده کنید.   از خشک ...

بهترين روش نگهداری ميوه و سبزی


بهترين روش نگهداری ميوه و سبزی      یکی از مشکلاتی که معمولا مردم در شب عید با آن مواجه اند خرید زیاد میوه و تغییر رنگ پیدا کردن برخی میوه‌ها مثل موز با گذر زمان، پلاسیده شدن یا لیز شدن پوست آنها یا رسیدن بیش از حد و کپک زدن‌شان به ویژه در مرکبات است . برای پیشگیری از این موضوع چند راهکار ساده به شما پیشنهاد می‌کنیم اما قبل از آن از شما می‌خواهیم تا حد ممکن میوه را به مقدار کم و تازه‌تر خریداری کنید.   ایده‌آل‌ترین ...

نان‌ رژیمی بخوریم یا نخوریم؟


نان‌ رژیمی بخوریم یا نخوریم؟    وقتی صحبت از غذا یا نان‌ رژیمی می‌شود، می‌توان دو مفهوم مختلف از واژه رژیمی برداشت کرد: اول اینکه فرمولاسیون طراحی و تولید نان به‌گونه‌ای باشد که این ماده غذایی برای رژیم های لاغری و یا بیماری‌های خاصی توصیه شود؛ مثلا افرادی که به پروتئین موجود در گندم حساسیت دارند و با خوردن نان‌های تهیه‌ شده با آرد گندم دچار التهاب مزمن می‌شوند، می‌توانند از نان‌های پخته‌شده با آرد ذرت استفاده ...