نمایش برچسب :

مواد لازم کرم کارامل

کرم کارامل خوشمزه


کرم کارامل خوشمزه        مواد لازم :   تخم مرغ 6 عدد شكر 2/3 پيمانه نمک 1/8 قاشق چايخوري شير داغ 3/4 -3 پيمانه وانيل شكري 1/2 قاشق چايخوري شکر 1/2 پيمانه براي ته ظرف   طرز تهيه :   فر را روي حرارت سيصد و پنجاه درجه فارنهايت روشن كنيد . تخم مرغ ها را با دو سوم پيمانه شكر و نمك مخلوط كنيد و با چنگال هم بزنيد. به تدريج شير داغ و وانيل ارا اضافه كنيد

شربت توت فرنگی چرب


شربت توت فرنگی چرب    مواد لازم :     آب آناناس 1 / 2 فنجان موز یخ زده 1 / 2 فنجان توت فرنگی منجمد 1 / 2 فنجان بادام هندی خام به مقدار دلخواه خرما به شیرین به مقدار دلخواه       توضیحات : این غذا بسیار خوشمزه برای صبحانه می باشد و به خاطر کالری بالایی که دارد غذایی کامل است ، بسیار سریع و هم پر انرژی نیز می باشد .   شرح دستور :   1 - آب آناناس و بادام هند

شيرينی کارامل


شيرينی کارامل      مواد لازم :     شکر (ترجیحا شکر قهوه ای) نصف لیوان کره 230 گرم تخم مرغ درشت 3 عدد آب دو قاشق غذاخوری عصاره وانیل یک قاشق نمک یک چهارم قاشق مرباخوری آرد یک و سه چهارم لیوان پودر کاکائو یک چهارم لیوان گردو ریز خرد شده 2 لیوان     طرز تهیه:     * فر را روی ۱۸۰ درجه سلسیوس تنظیم کنید و سینی فر را در طبقه وسط قرار دهید. * کف ۲ سینی را با کاغذ ر

دستور تهیه کیک خامه ای با توت فرنگی


دستور تهیه کیک خامه ای با توت فرنگی              مواد لازم:     آرد مخصوص کیک 2 و 2/1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری نمک 2/1 قاشق چای خوری شیر یا باترمیلک 1 و 4/1 پیمانه سفیده تخم مرغ ( بزرگ) 4 عدد شکر 1 و 2/1 پیمانه رنده پوست لیموترش 2 قاشق چای خوری کره بی‌نمک 2/1 پیمانه عصاره لیموترش یا وانیل 2/1 قاشق چای خوری   شیر یا باترمیلک( (buttermi
ویدیو مرتبط
کرم کارامل

دستور تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک!


دستور تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک!      می توان این رویه را برای تزیین انواع کیک استفاده نمود.     مواد لازم:     سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 4/3 فنجان نمک مقداری آب 3/1 فنجان پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری     دستور تهیه خامه پفی روی کیک       طرز تهیه:   در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. م

طرز تهیه کرم کاستارد با ژله


طرز تهیه کرم کاستارد با ژلهمواد لازم : پودر کاستارد 4 قاشق غذاخوری شیر یک کیلو (معادل 5 لیوان) شکر 5 قاشق غذاخوری پودر ژله ی آماده یک بسته طرز تهیه: پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 4 لیوان شیر بقیه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود (ح

کرم پفی مخصوص تزئین کیک ها


کرم پفی مخصوص تزئین کیک ها    کرم پفی مخصوص تزئین کیک ها می باشد.   مواد لازم :     سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 4/3 فنجان نمک مقداری پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری آب 3/1 فنجان   طرز تهیه :   در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. مرتب مواد را به هم بزنید

طرز تهیه دسر ترایفل


طرز تهیه دسر ترایفل    مواد اولیه :   كیك اسفنجی 200 گرم ژله توت‌فرنگی و آناناس از هر کدام 100 گرم كرم وانیلی 200 گرم توت‌فرنگی تازه 300 گرم     مواد لازم كرم وانیلی:   شیر نصف پیمانه تخم‌مرغ 3 عدد خامه فرم گرفته 150 گرم آرد نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری وانیل 1/4قاشق چ

درست کردن سبد كارامل


درست کردن سبد كاراملمواد لازم : ـ پودر قند ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه :پشت کاسه یا ملاقه فلزی و صافی مثل کاسه استیل را چرب کرده و پودر قند را در ظرف دیگری روی حرارت ملایم بگذارید تا پودر قند آب شود و کمی رنگ طلایی به خود بگیرد وقتی تبدیل به کارامل شد با یک قاشق از آن بردارید ودر پشت کاسه ای که چرب شده بود خطوطی در هم و مشبک بریزید و بعد از چند دقیقه به آرامی آن را از ظرف جدا کنید وکاملاْ با احتیاط این کار را انجام ده ...

کرم کره ای وانیلی


کرم کره ای وانیلیآماده سازی: 15 دقیقهمواد لازم :  کره (با دمای اتاق)  450 گرم  پودر شکر  450 گرم  وانیل 1 قاشق چای خوری  نمک 1/16 قاشق چای خوری طرز تهیه کرم کره ای وانیلی :کره رو با همزن برقی (دور تند) 3 تا 5 دقیقه میزنیم تا نرم و پفکی بشه. حالا همزن رو روی دور کند میذاریم و شکر، وانیل و نمک هم اضافه کرده، میزنیم تا نرم بشه. کرم کره ای وانیلیمو

طرز تهیه کرم فندق


طرز تهیه کرم فندقکرم فندق دسری خوش طعم و خوشمزهآماده سازی : 20 دقیقهپخت : 10 دقیقهمواد لازم جهت تهیه کرم فندق برای 4 نفر :  فندق بو داده و خرد شده 60 گرم  شکر 30 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 2 عدد خامه قنادی زده شده 160 گرم شیر جوش 1 پیمانه پودر ژلاتین 3 قاشق چای خوری آب سرد 1/3 پیمانه   مرحل

طرز تهیه لازانیا چیکن کرم (لازانیای مرغ کرم دار)


طرز تهیه لازانیا چیکن کرم (لازانیای مرغ کرم دار)لازانیای مرغ کرم دار آماده سازی  و پخت لازانیای مرغ کرم دار : 95 دقیقهمواد لازم برای لازانیای مرغ کرم دار برای 6 نفر : سینه مرغ بدون استخوان 3 عدد لازانیا 6 عدد ( 6 ورق خام ) عصاره آب مرغ  1 حبه  آب جوش 1/4 فنجان پنیر خامه ای 250 گرم پنیر موزارلا خرد شده 2 فنجان سس اسپاگتی بدون گوشت (پیاز و رب و فلفل و آب و گوجه فرنگی) 750 گرم

دسر كرم كارامل نارگیلی؛ مخصوص روز پدر


دسر كرم كارامل نارگیلی؛ مخصوص روز پدر    شیرینی روز پدر را با تهیه این دسر،‌ شیرین‌تر كنید.   مواد لازم برای هشت نفر :   شكر یك و نیم پیمانه خامه غلیظ یك و یك چهارم پیمانه شیر نارگیل (آب نارگیل) یك و نیم پیمانه پودر نارگیل یك قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ شش عدد     طرز تهیه:   • ابتدا یك پیمانه شكر و یك چهارم پیمانه آب سرد را درون قابلمه‌ای روی

توصیه هایی مهم درباره لوازم آرایش !


توصیه هایی مهم درباره لوازم آرایش !    برای اینکه آرایش زیبایی انجام دهید لازم نیست لوازم آرایش متنوع و متعددی داشته باشید.مهم این است که این لوازم از کیفیت بالایی برخوردار باشند.     نکاتی در مورد لوازم آرایشی:   استفاده از لوازم آرایش خوب و مناسب ، مهارت و هنر شما را به بهترین نحو نشان می‌دهد و آرایشی زیبا و طبیعی را به ارمغان می‌آورد.   برای اینکه آرایش زیبایی انجام دهید لازم نیست لوازم آرایش متنوع و متع

حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان


حلوای بادام ویژه ماه مبارک رمضان    مواد لازم:     آرد سفید 500 گرم روغن یا کره 350 گرم پودر قند 500 گرم پودر زنجبیل 2 قاشق سوپ خوری سرخالی خلال بادام 100 گرم پودر قند ،پودر کاکائو و پودر پسته برای تزیین   طرز تهیه :   در تابه ای آرد را روی حرارت ملایم بدون کره تفت می دهیم تا زمانی که کرم رنگ شود.آرد تفت داده شده را الک می کنیم تا بدون گلوله باشد. تابه را دوباره روی حر

نکاتی برای دسرها


نکاتی برای دسرها      مواد لازم :      علاقه  قدری     دسر چیست :   اصولا دسر به آن قسمتی از غذا گفته میشود که پس از جمع کردن بقیه غذا ها در سفره وجود دارد. در اروپا هنوز دسر یعنی میوه ای که بعنوان دسر در آخر غذا مصرف میگردد معمول است گرچه اغلب از میوه یک پودینگ یا شیرینی خمیری یا سوفله و یا تارت نیز سرو می نمایند. بعضی ار آمریکائیها در آخر غذا شیرینی میخورند و خارجیهائی که بآن کشور م

تصفیه ی خون با مواد غذایی


تصفیه ی خون با مواد غذاییتصفیه ی خون با مواد غذایی - منظور از تصفیه به طور معمول عبارت از پاک سازی خون از مواد مضر و خطرناک است. لازم به یادآوری است که در بدن انسان مواد غذایی و اکسیژن از طریق خون به تمام سلول های بدن ارائه شده و مواد زاید و گاز کربنیک دفعی سلول ها نیز توسط خون جمع آوری می شود. این مواد دفعی اگر در خون بمانند و یا در بدن تجمع یابند برای سلامتی فرد بسیار خطرناک خواهند بود. خوشبختانه در حین عبور خون از کلیه ...

طرز تهیه کلوچه دارچینی


طرز تهیه کلوچه دارچینیمواد لازم :  کرم تارتار  ۲ قاشق مرباخوری  آرد  دو و سه چهارم پیمانه  جوش شیرین  یک قاشق مرباخوری  شکر  یک و نیم پیمانه  کره نرم ۲۲۶ گرم تخم مرغ ۲عدد دارچین ۲ قاشق مرباخوری شکر نصف پیمانه طرز تهیه کلوچه دارچینی:آرد، کرم تارتار و جوش شیرین را باهم مخلوط کنید.کره و شکر را هم بزنید، سپس تخم مرغ ها

تیرامیسو قهوه و نارگیل


تیرامیسو قهوه و نارگیلمواد لازم :  بیسکوئیت لیدی فینگر  12 عدد  زرده تخم مرغ  3 عدد  شکر  نصف لیوان  پودر نارگیل نصف لیوان  پنیر ماسکارپونه 200 گرم خامه 200 گرم  قهوه فوری 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو و شکلات مقدار لازم طرز تهیه :برای تهیه کرم تیرامیسو داخل کاسه ای زرده های تخم مرغ را با شکر بزنید تا کرم رنگ و کشدا

طرز تهیه شیرینی خامه ای


طرز تهیه شیرینی خامه ایمواد لازم :  آرد کیک  ۷۵ گرم  آرد ذرت  ۷۵ گرم  کرم تارتار  سه چهارم قاشق مرباخوری  جوش شیرین کمتر از نصف قاشق مرباخوری  تخم مرغ  ۳ عدد، سفیده و زرده از هم جدا شده پودرقند سه چهارم لیوان خامه و پودر قند به مقدار کافی طرز تهیه  شیرینی خامه ای :فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.&nbs

طرز تهیه دسر کاکائو


طرز تهیه دسر کاکائومواد لازم :  تخم مرغ  4 عدد  کره  یک و یک دوم پیمانه  پودر کاکائو  2 قاشق سوپ خوری  شکلات تخته ای  200 گرم  شکر  یک و یک دوم پیمانه خامه 1 پیمانه طرز تهیه :ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و

طرز تهیه مرنگ اسپرسو شکلاتی


طرز تهیه مرنگ اسپرسو شکلاتیآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 4 ساعتمجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه   مواد لازم :  سفیده تخم مرغ (با دمای اتاق) 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری  اسپرسو (پودر اسپرسو فوری)  1 قاشق چای خوری  نمک 1/4 قاشق چای خوری  کرم تارتار  1/16 قاشق چای خوری شکر 115 گرم شکلات  گرم (خرد شده) طرز تهیه :فر رو روی 93 درجه س

پای کره بادام زمینی


پای کره بادام زمینیآماده سازی: 15 دقیقه   مواد لازم : برای 5 نفر  بیسکویت (بیسکویت کرم دار کاکائویی) 16 عدد  کره (آب شده)  56 گرم  خامه (پر چرب)  235 گرم  پودر شکر  225 گرم  پنیر خامه ای (له شده) 240 گرم  کره بادام زمینی 250 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه:ابتدا بیسکویت ها را آماده کنید.به این صورت که در دست

آموزش آرایش صورت به شکل طبیعی


آموزش آرایش صورت به شکل طبیعیبرای پوشاندن لکه ها و سیاهی های اطراف چشم به آرایشگاه رفتن نیازی نیست. همین مراحلی که ما در ادامه برایتان ذکر کرده ایم را اجرا کنید تا صورتی صاف و زیبا داشته باشید. برای زیبا شدن لازم نیست زیر و روی چشم را سیاه و پوست را تیره کنید. با ساده ترین روش و کمترین مواد آرایشی هم می توان زیبایی طبیعی داشت.1. حلقه های سیاه را بپوشانید پیش از هر اقدامی مرطوب کننده spfدار یا ضدآفتاب مرطوب کننده به پوست ...

کیک بستنی شکلاتی


کیک بستنی شکلاتیکیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلات، گردو وبستنی و سس کارامل و نارگیل می باشد.زمان لازم برای آماده کردن مواد اولیه : 25 دقیقه1 ساعت برای سرد شدن مواد4 ساعت یا یک شبانه روزبرای فریز کردن موادمواد لازم : برای 12 نفر  آرد سفید 1 پیمانه جوش شیرین  نصف قاشق چای خوری  نمک یک چهارم قاشق چای خوری  شکلات شیرین ذوب شده 2 گرم آب یک چهارم فنجان  کر

پنیر ریکوتای خانگی


پنیر ریکوتای خانگیریکوتا Ricotta یه نوع پنیر ایتالیایی هست که بوسیله باقیمانده آب پنیر پس از فرآیند تولید پنیر تهیه می شود و بدلیل اینکه طی فرآیند تولید؛ بیشتر چربی جذب پنیر اصلی می شود دارای چربی پایینی است.این پنیر در تهیه غذاهایی مثل پاستا؛ لازانیا و انواع چیزکیک و دسر .... کاربرد داره.مواد لازم :  شیر کامل ( چربی 3.5 درصد) 2 لیتر  خامه 35 درصد یا هوی کریم ؛ ویپینگ کرم  1 پیمانه  سرک

طرز تهیه موس شکلاتی


طرز تهیه موس شکلاتیموس شکلاتی موس شکلاتی دسری خوشمزه که بسیار ساده و خیلی سریع آماده می شود. آماده سازی و پخت : 35 دقیقهمواد لازم جهت تهیه موس شکلاتی برای 4 نفر :  شیر 2 پیمانه پودر خامه یا پودر کاسترد  2 قاشق غذا خوری  شیر خشک  4 قاشق غذا خوری  پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری پودر کارامل 1 بسته شکلات رنده شده 50 گرم شکر 2-3 قاشق غذا خوری خ

طرز تهیه هات چاکلت نعنایی


طرز تهیه هات چاکلت نعناییمخلوط نعناع را روی هات چاکلت ریخته و در هنگام سرو خرده شکلات ها را روی آن بپاشید مواد لازم برای هات چاکلت : خامه پرچرب ۵۰ میلی گرم  شکر  ۱ قاشق چایخوری عصاره نعناع  چند قطره  شیر ۱۵۰ میلی گرم شکلات تلخ خرد شده ۵۰ گرم کرم نعناع ۲۵ میلی گرم خرده شکلات تلخ مقداری طرز تهیه هات چاکلت :یک کاسه کوچک برداشته و خامه را به همراه

آبگوشت بزباش


آبگوشت بزباش      مواد لازم :  برای 6 نفر   گوشت 0/5 کیلو سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی سیب زمینی 5 عدد     طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچو

آبگوشت پیازچه وسیب زمینی


آبگوشت پیازچه وسیب زمینیمواد لازم :  برای 6 نفر آب گوشت یک لیتر سیب زمینی 0/5 کیلو شیر 1 لیوان نمک به میزان کافی تخم مرغ 6 عدد پیازچه 5 ساقه کره 1 قاشق غذا خوری فلفل به میزان کافی     طرز تهیه : سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ ب

کرپ گوشت


کرپ گوشتمواد لازم :  گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری     مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ :   تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان   طرز تهیه : گوشت و پیاز را رنده کنیدو به آن رب بزنید و با یک

ماهي كودكم را باهوش می کند


ماهي كودكم را باهوش می کندسلامتيران بر اساس تحقيقات پژوهشگران موسسه ملي‌ ‌تحقيقاتبهداشتي آمريكا،مصرف ماهي و ديگر غذاهايي دريايي دردوران بارداري موجب‌ ‌باهوش‌تر شدن كودكان و رشد بهتر مهارت‌هاي آنان مي‌شود. به گزارش رويترز، مصرف ماهي و غذاهاي دريايي در هفته كمتر از 340 گرم (ميزان سفارش شده سازمان‌هاي بهداشتي آمريكا)، كودكان آنها را از ابتلا به مشكلات رشدي محافظت نمي‌كند. اين درحالي است كه زناني ...

آش جو


آش جو      مواد لازم : برای6 الی 8 نفر   جو 150 گرم سبزی آش 1 کیلو نخود نصف استکان گوشت 0/5 کیلو عدس 1 استکان لوبیا سفید نصف استکان برنج نصف استکان پیاز 2 عدد کشک به میزان کافی نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زرد چوبه به میزان کافی     طرز تهیه : حبوبات را از شب پیش خیس و چند بار آبشان را عوض

حلیم گندم


حلیم گندم    مواد لازم : برای 12 نفر     گندم 1 کیلو پیاز 3 عدد فلفل به مقدار کافی گوشت 1 کیلو نمک به مقدار کافی     طرز تهیه : مهمترین نکته در پخت حلیم طول مدت پخت و حرارت کم است . گوشت وپیاز را می گذاریم کاملا بپزند . گندم را قبلا خیس می کنیم . سپس با آب و نمک می جوشانیم . پس از پختن آن را خوب می کوبیم و داخل گوشت می ریزیم . مدام حلیم را هم می

ترشی مخلوط


ترشی مخلوط        مواد لازم :     گل کلم بزرگ 1 عدد هویج 1 کیلو خیار 2 کیلو لوبیا سبز 200 گرم موسیر 150 گرم کلم برگ 1 عدد تمبر هندی 2 بسته نمک به مقدار لازم سبزی ترشی 1 کیلو فلفل دلمه 1 کیلو سیر 0/5 کیلو بادمجان 1 کیلو زرد چوبه 5 قاشق غذاخوری فلفل سبز 750 گرم کرفس ریز 2 شاخه ادویه ترشی به مقدار لاز

طرز تهیه کباب دیگی


طرز تهیه کباب دیگی        مواد لازم : برای 6 نفر     گوشت 750 گرم پیاز 100 گرم هویج 1 کیلو رب گوجه 2 قاشق غذا خوری آب لیمو(نارنج) 1 استکان جوز هندی 1 قاشق چایخوری فلفل به مقدار کافی زرد چوبه به مقدار کافی نمک به مقدار کافی سیب زمینی 250 گرم     طرز تهیه : گوشت را به ورقه های نازک تقسیم کنید . پیاز را حلقه حلقه کنید و لایه لایه

طرز تهیه پیراشکی


طرز تهیه پیراشکی      مواد لازم برای خمیر :     ماست 1 استکان جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 2/5 استکان روغن برای سرخ کردن     مواد لازم برای مایه وسط پیراشکی :     گوشت چرخ کرده 250 گرم رب گوجه 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 1 عدد نمک به میزان لازم پیاز 1 عدد فلفل سیاه نصف قا

طرز تهیه آش شله قلمکار


طرز تهیه آش شله قلمکار        مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر     گوشت 0/5 کیلو سبزی آش 1 کیلو عدس 1 استکان نخود نصف استکان لوبیا سفید نصف استکان برنج 2 استکان پیاز 2 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی     طرز تهیه : حبوبات را از شب قبل خیس کنید . گوشت و پیاز را سرخ کرده و زردچوبه را به آن اضا

طرز تهیه استیک


طرز تهیه استیک        مواد ‌لازم برای 1 نفر:     گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده 2 تکه (250 گرم) سویا سس 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی خرد شده 1عدد پیازچه خرد شده 100 گرم نخود پخته 50 گرم نمک و فلفل به میزان لازم نعناع به میزان لازم     روش تهیه: گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده

طرز تهیه سمبوسه


طرز تهیه سمبوسه        مواد لازم : برای 6 نفر     گوشت چرخ کرده 0/5 کیلو پیاز درشت 1 عدد فلفل درشت دلمه 2 عدد سیب زمینی 0/5 کیلو روغن به میزان کافی سبزی دلمه 1 کیلو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم نان لواش 20 عدد آرد 3 قاشق غذا خوری     طرز تهیه :   فلفل دلمه و پیاز را چرخ و با گوشت سرخ کنید . سیب زمینی ها و سبزی دلمه را ریز خرد کنید و