نمایش برچسب :

مواد لازم برای آبگوشت پیازچه وسیب زمینی

آبگوشت پیازچه وسیب زمینی


آبگوشت پیازچه وسیب زمینیمواد لازمبرای 6 نفر آب گوشت یک لیتر سیب زمینی 0/5 کیلو شیر 1 لیوان نمک به میزان کافی تخم مرغ 6 عدد پیازچه 5 ساقه کره 1 قاشق غذا خوری فلفل به میزان کافی     طرز تهیه : سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید ...

آبگوشت بزباش


آبگوشت بزباش      مواد لازمبرای 6 نفر   گوشت 0/5 کیلو سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی سیب زمینی 5 عدد     طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه ...

آبگوشت و ترید


آبگوشت و ترید    موارد لازم : برای 5 نفر     گردن متوسط یک عدد حدود 800گرم پیاز متوسط 2 عدد نخود و لوبیای سفید حدود یک لیوان زردچوبه و ادویه گرام ماسالا کمی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی کوچک 4 الی 5 عدد جعفری و گشنیز خرد شده کمی پیاز کوچک رنده شده یک عدد   طرز تهیه :     نخود و لوبیا را ازیک روز قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . گوشت ...

طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی


طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانیآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : برای 4 نفر  گوشت (سردست)  750 گرم  سیب زمینی  4 عدد  لپه 100 گرم پیاز 2 عدد  رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری لیمو عمانی 3 عدد كره 3 قاشق غذاخوری نمك به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم زعفران ساییده شده به میزان لازم آبگوشت لپه آبگوشت بسیار خوش ...

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز


طرز تهیه آبگوشت گوجه سبزطرز تهیه آبگوشت گوجه سبز :آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده ولی در این آبگوشت مرزه ( به مقدار کم )و آویشن را هم با این مواد اضافه میکنیم و زمانیکه آبگوشت پخته شد آلوچه ( گوجه سبز) اضافه میکنیم .   بعد از پانزده دقیقه جوشیدن گوجه سبز ها را از آبگوشت جدا کرده و با گوشت کوب میکوبیم و هسته وپوست گوجه سبز ها را جدا میکنیم وقسمت ...

طرز تهیه آبگوشت نذری


طرز تهیه آبگوشت نذریمواد لازم برای آبگوشت نذری: گوشت گوسفند 2 كیلوگرم نخود، لوبیا سفید  هر كدام 1 كیلوگرم  گندم مخصوص حلیم 250 گرم  رب  500 گرم  لیمو امانی  10 تا 15 عدد  پیاز تفتی  5 قاشق سوپخوری   سیب زمینی  2 كیلوگرم روغن، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و نمك به میزان لازم  طرز تهیه آبگوشت نذری:ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را هم بریزید در حدی كه رنگ گوشت ...

آبگوشت بوقلمون


آبگوشت بوقلمونمواد لازم برای هر نفر : گوشت بوقلمون یک قطعه لپه یک قاشق غذا خوری سر خالی سیب زمینی کوچک  1 عدد  پیاز کوچک 1 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم دارچین 1 قطعه برگ بو 1 الی 2 عدد _ چاشنی سلیقه ای است  ( رب ، آبلیمو ، لیمو عمانی ،آب نارنج  یا ترکیبی از رب و لیمو عمانی و ... )طرز تهیه :بوقلمون را با لپه و پیاز و سیب زمینی در آرام پز یا روی شعله کم گذاشته ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی


طرز تهیه سالاد سیب زمینیآماده سازی : 15 دقیقه  پخت : 20 دقیقه  مورد مصرف : پیش غذا  مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی برای 6 نفر : سیب زمینی کوچک  1 کیلو گرم کرفس خرد شده 1 پیاله  ژامبون دودی و ورقه شده 100 گرم  جعفری خرد شده تازه  1/4 فنجان پیازچه خرد شده تازه 2 قاشق غذا خوری شوید خرد شده تازه 2 قاشق غذا خوری سس مایونز 3/4 فنجان آبلیمو 1 قاشق غذا خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری نمک 1/2 ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش


طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترشطرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش ، سالاد سرد تابستانی مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :  سیب زمینی نو  ۹۰۰ گرم  خامه ترش  سه چهارم فنجان  پیازچه خرد شده نصف فنجان شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سر پر  سرکه سیب یک سوم فنجان نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش :سیب زمینی ها را با پوست داخل ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید


طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شویدسالاد سیب زمینی و شوید را سرد سرو کنید سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی و شوید یکی از خوش طعم ترین آنهاست. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه این سالاد خوش طعم آشنا شوید. مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و شوید:  سیب زمینی پخته شده 500 گرم  ساقه پیازچه ریز شده 3 قاشق غذاخوری  ماست چکیده یک دوم پیمانه شوید ...

طرز تهیه کوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهی


طرز تهیه کوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهیکوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهی، خیلی خوشمزه و پرطرفدار است کوکو پیازچه همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می‌شناسید، این کوکوی پیازچه می‌تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد. مواد لازم برای 2 نفر : سیب زمینی آب پز  2 عدد  پیاز 1 عدد پیازچه  200 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز ...

طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی


طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینیسالاد استیک و سیب زمینی جزو انواع سالاد می باشد مواد لازم برای سالاد استیک و سیب زمینی :  سیب زمینی نصف شده یا به 4 قسمت تقسیم شده یک کیلوگرم  روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری  گوشت کبابی خرد شده به قطر 2/5 سانتی متر یک کیلوگرم  کاهو 2 عدد سس سالسا به اندازه دستورالعمل پیازچه 5 عدد   طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی :فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید.درون ...

سوپ سیب زمینی به روش چینی


سوپ سیب زمینی به روش چینی      این بار سوپ را به روش چینی‌ها تهیه كرده و برای خوش‌طعم‌تر شدن آن از كمی پودر زنجبیل استفاده‌كنید.   مواد لازم:     سیب زمینی 3 عدد مكعبی خرد شده هویج سه عدد خرد شده كرفس سه شاخه خرد شده شلغم كوچك یك عدد خرد شده پیاز یك عدد متوسط گوجه فرنگی یك عدد خرد شده سیر 5 حبه خرد شده نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه:     1- سیب زمینی، ...

کروکت سیب زمینی


کروکت سیب زمینی      مواد لازم:   سیب زمینی پخته ی پوست کنده ۳ عدد متوسط کوکتل مرغ یا گوشت ۴ و ۵ تایی تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم     مواد لازم برای سس:   گوجه فرنگی دو عدد نخود سبز پخته نصف پیمانه ذرت پخته نصف پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم     طرز تهیه :   کوکتل ها رو به چهار قسمت ببرید ...

سیب زمینی به شکل موش


سیب زمینی به شکل موش      بشقاب کودک شما با استفاده از این دستور غذا، خیلی سریع خالی خواهد شد.   زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: یک ساعت و پانزده دقیقه   مواد لازم برای چهار نفر:   سیب زمینی متوسط 2 عدد روغن سبزی جات کمی کدو تنبل متوسط مقداری پنیر پارمسان رنده شده 40 گرم خردل یک قاشق چای خوری شیر 2 قاشق چای خوری پنیر چدار رنده شده 100 گرم     برای تزئین:   گوجه ...

طرز تهیه بهیوه


طرز تهیه بهیوه    مواد لازم :   سیب‌زمینی یك كیلوگرم كشمش 50 گرم زرشك 50 گرم سیر یك بوته بزرگ کره 50 گرم روغن سه قاشق غذاخوری     طرز تهیه :   سیب‌زمینی‌ها را پس از شستن بپزید و به صورت پوره در آورید. كشمش را با نیمی از كره تفت داده و حبه‌های سیر را پوست گرفته و كوبیده و با روغن به آرامی سرخ كرده تا طلایی شود و همه مواد را با هم مخلوط كنید و به شكل یك ...

لقمه های پنیری


لقمه های پنیری    مواد لازم :   سیب‌زمینی پخته‌شده یك عدد پنیر گودا رنده‌شده 50 گرم پنیر پیتزا رنده‌‌شده 100 گرم سینه و ران مرغ چرخ‌كرده یك عدد پفك نمكی پودر شده به میزان لازم نمك، فلفل و پودر سیر و روغن به میزان لازم       طرز تهیه :   ابتدا سیب‌زمینی را رنده می‌‌كنیم، سپس مرغ چرخ‌كرده و پنیر گودا را به سیب‌زمینی اضافه می‌‌كنیم. ...

طرز تهیه نان بادام زمینی


طرز تهیه نان بادام زمینی    مواد لازم :   آرد سه و نیم پیمانه مایه خمیر 10 گرم شیر و روغن از هر کدام نصف پیمانه تخم‌مرغ و زرده آن از هر کدام یك عدد كره گیاهی (مارگارین) یك قاشق سوپخوری نمك و شکر از هر کدام یك قاشق مرباخوری بادام‌زمینی آسیاب‌شده و آب به میزان لازم كنجد و خرفه به میزان لازم     طرز تهیه : آشپزی-آرد، مایه خمیر، نمك و شكر را با هم ...

آبگوشت بامیه


آبگوشت بامیه    مواد لازم:    گوشت گوسفند  ۴۰۰ گرم  پیاز خرد شده  ۲ عدد متوسط  بامیه  ۴۰۰ گرم  گوجه رنده شده  ۳ عدد نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه به میزان لازم رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری                 طرز تهیه:   گوشت و پیاز را با هم تفت دهید، سپس  به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد. بعد ...

طرز تهیه پنکیک پیازچه


طرز تهیه پنکیک پیازچهدستورپخت یک غذای کُره‌ای سریع و راحتوقتی صحبت از کره و غذاهای این کشور به میان می‌آید، استفاده از انواع سبزیجات با رنگ‌ها و طعم‌های مختلف یکی از ویژگی‌های بارز این آشپزی است. کشوری که سیر را بیش از هر سبزی به کار می‌برد و روغن مصرفی‌شان روغن کنجد است. این بار غذایی سریع و در عین حال مغذی را برای شما برگزیده‌ایم که کره‌ای‌ها به آن پنکیک می‌گویند اما شباهت زیادی به کوکوهای ما دارد.عادت‌های ...

طرز تهیه ی قیف ژامبون با سیب‌ زمینی


طرز تهیه ی قیف ژامبون با سیب‌ زمینیمواد اولیه :  خمیر هزارلا  یك بسته (500 گرم)  سیب‌ زمینی پخته و خردشده  500 گرم  ژامبون خردشده  200 گرم  خیارشور خردشده  150 گرم  كاهو خردشده  یك عدد سس مایونز سه قاشق غذاخوری زرده تخم‌ مرغ یك عدد نمك و فلفل به میزان لازم طرز تهیه :برای درست كردن این اردور، ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی‌متر روی سطح آردپاشی شده باز كرده و به صورت نوارهای باریك ...

طرز تهیه ی کوکوی ترکیه


طرز تهیه ی کوکوی ترکیه  مواد لازم :  سیب زمینی  3 عدد پیاز سرخ کرده  2 لیوان  سبزی ترخون خرد شده  1 فنجان  پودر اویشن 4 قاشق غذا خوری  تخم مرغ  4 عدد پنیر پیتزا ورقه 5 عدد نمک ،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم لوبیا پخته شده ۲ لیوان طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم بعد درظرف گودی پیاز سرخ کرده سیب زمینی سرخ کرده سبزی.آویشن ...

طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر


طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر(خوراک سیب زمینی یک خوراک سالم مغزی) طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر   مواد لازم جهت تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر :   کره  یک چهارم فنجان آرد  یک چهارم فنجان  شیر  دو فنجان  نمک  نصف قاشق چای خوری  پنیر پارمیسان یک فنجان خرده نان یک چهارم فنجان سیب زمینی پخته ، پوست کنده و قاچ شده 4 فنجان طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر:در یک ماهیتابه ...

طرز تهیه ی سوپ سیب زمینی و شلغم


طرز تهیه ی سوپ سیب زمینی و شلغمآماده سازی: 15 دقیقهمدت انتظار: 1 ساعتمجموعاً: 1ساعت و 15 دقیقه مواد لازم :  کره بدون نمک  6 قاشق غذاخوری  پیاز متوسط ریز خرد شده  4 عدد  شلغم پوست کنده و ریز خرد شده  1300 گرم  سیب زمینی پوست کنده و ریز خرد شده  250 گرم  نمک  به مقدار لازم عصاره مرغ 6 فنجان جوز تازه و رنده شده یک چهارم قاشق چایخوری جعفری تازه و خرد شده-برای تزئین 2 قاشق غذاخوری امروز ...

سالاد سیب زمینی قالبی مخصوص کریسمس


سالاد سیب زمینی قالبی مخصوص کریسمسآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 4 ساعتمجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم :  ژلاتین 25 گرم  آب سبزیجات (یا آب مرغ)  1 فنجان  سیب زمینی (آب پز، خرد شده) 1 فنجان  هویج (بخار پز، خرد شده) 1 فنجان  نخود شیرین  450 گرم ذرت نصف فنجان سس مایونز 6 قاشق سوپخوری خامه ترش 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار لازم گوجه فرنگی برای تزئین گشنیز برای تزئین طرز  ...

پای کره بادام زمینی


پای کره بادام زمینیآماده سازی: 15 دقیقه   مواد لازم : برای 5 نفر  بیسکویت (بیسکویت کرم دار کاکائویی) 16 عدد  کره (آب شده)  56 گرم  خامه (پر چرب)  235 گرم  پودر شکر  225 گرم  پنیر خامه ای (له شده) 240 گرم  کره بادام زمینی 250 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه:ابتدا بیسکویت ها را آماده کنید.به این صورت که در دستگاه غذاساز ریخته و یا با آسیاب کاملا خرد کنید.سپس کره آب شده را ...

کوفته پنیر با گوشت و پیازچه


کوفته پنیر با گوشت و پیازچهآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه   مواد لازم :  پنیر خامه ای  225 گرم  پنیر پارمسان  1/3 فنجان  سس مایونز  1/2 فنجان  گوشت قرمز فیله پخته و خرد شده  85 گرم  پیازچه خرد شده  1/4 فنجان نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 1/2 فنجان طرز تهیه:درون یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، سس مایونز و پنیر پارمسان را با هم زن برقی مخلوط کنید ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعم


طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوش طعمطرز تهیه این نمونه سالاد سیب زمینی توسط آشپز آمریکایی جیمز ریش گفته شده است که این سالاد با طعم سرکه می باشد.مواد لازم : برای 6 تا 8 نفر  سیب زمینی متوسط   6 یا 8 عدد  گوشت پخته شده 12 تکه   پیاز زرد بزرگ و پوست کنده شده و خرد شده  1 عدد  سرکه 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم برگ جعفری تازه و خرد شده یک چهارم پیمانه طرز تهیه : 1 - سیب زمینی ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیاز


طرز تهیه سالاد سیب زمینی با پیازاین سالاد بسیار زیبا و خوشمزه ی سیب زمینی با ترکیب پیاز قرمز و با طعم و مزه ترشی و سبزیجات می باشد.مواد لازم : برای 4 تا 6 نفر سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده  2 کیلو  کرفس خرد شده  2 عدد  پیاز قرمز متوسط و خرد شده  نصف یک عدد  سس مایونز  نصف پیمانه  شوید  2  قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری خردل زرد 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق ...

خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره


خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غورهمحلی : کرمانشاهآماده سازی : 20 دقیقهپخت : 60 دقیقهمواد لازم جهت تهیه خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره تازه برای 4 نفر :    گوشت ماهیچه 400 گرم  سیب زمینی متوسط 5 عدد  گوجه فرنگی ریز و یکدست  5-6 عدد  غوره 1/2 پیمانه  پیاز متوسط  2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری  نمک و فلفل، زردچوبه  به میزان لازم طرز تهیه : خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با ...

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی


طرز تهیه پیتزا سیب زمینیمورد مصرف : پیش غذامناسب برای : غذای دانشجوییآماده سازی : 35 دقیقهپخت : 20 دقیقهمواد لازم برای 4 نفر : سیب زمینی با دنده درشت رنده شده  3 عدد  پیاز خیلی ریز خرد شده  1 عدد هویج رنده شده 1 عدد  سوسیس رنده شده 2 عدد  تخم مرغ 4 عدد  آرد 3/4 الی 1 پیمانه   جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری  بیکینگ پودر  1 قاشق چای خوری  پنیر پیتزا 3/4 پیمانه نمک و ...

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک


طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرکآماده سازی : 25 دقیقه پخت : 60 دقیقهمواد لازم جهت برای 6 نفر : عصاره گوشت 3 عدد  آب 2 لیتر سیب زمینی مکعبی خرد شده  500 گرم جو پرک 100 گرم  کره 2 قاشق غذا خوری  پنیر پارمزان 4 قاشق غذا خوری  جعفری خرد شده  4 قاشق غذا خوری طرز تهیه : عصاره گوشت را پودر کنید و در آب حل کنید و روی شعله متوسط به نقطه جوش برسانید. در حالت جوش 10 دقیقه هم بزنید. سیب زمینی را به آن ...

دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی


دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینیمواد لازم : سیب زمینی  یک کیلوگرم  سینه یا فیله مرغ  250 گرم  قارچ  200 گرم  پیاز داغ  نصف پیمانه  فلفل دلمه ای  نصف یک عدد  جعفری خرد شده  4/1 پیمانه  تخم مرغ  سه عدد  نمک، فلفل، ادویه و آرد سـوخـاری  به میزان لازم  رب گوجه فرنگی  یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا و روغن به میزان لازم طرز تهیه :ابتدا سیب‌ زمینی‌ها را پخته، ...

طرز تهیه سیب زمینی برگر


طرز تهیه سیب زمینی برگرمواد لازم :  نیمه آماده (به فرم وافل)  16 عدد سیب زمینی گوشت چرخ‌کرده گوساله یا بوقلمون 450 گرم  ادویه مخلوط  دو قاشق چایخوری  گوجه‌ فرنگی گیلاسی  4 عدد سس خردل، کچاپ به مقدار لازم  پنیر پیتزا  به مقدار لازم  خامه ترش به مقدار لازم  خیارشور  به مقدار لازم طرز تهیه :فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر یک لایه فویل بگذارید. ...

طرز تهیه فیش اند چیپس


طرز تهیه فیش اند چیپسفیش اند چیپش fish and chips یا ماهی و سیب زمینی سرخ شده یک غذای محبوب در کشورهای بریتانیایی می باشد که در گروه آشپزی شما می توانید دستور پخت آن را مشاهده نمایید. مواد لازم : آرد گندم  2 پیمانه  شیر  2 پیمانه  مایه خمیر  1 چانه  نمک  به مقدار لازم آب به مقدار لازم سیب زمینی به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه :آرد را در یک غذا ساز نسبتا ...

طرز تهیه کتلت آلمانی


طرز تهیه کتلت آلمانیاین کتلت(frikadellen) یکی از غذاهای محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود.مواد لازم :  گوشت چرخ کرده  500 گرم * باگت حدود 10 سانت خردل 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد بزرگ پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری سیر 1 حبه ( در صورت تمایل )   * باگت : حدود 10 سانت ( منظور از طول یه باگت ...

طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص


طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوصمواد لازم : سیب زمینی  5 تا 6 عدد متوسط  تخم مرغ  7 عدد  گوجه‌ فرنگی  یک عدد متوسط  هویج  یک عدد بزرگ فلفل دلمه سبز و رنگی از هر کدام یک عدد قارچ 150 گرم ژامبون خرد شده یا گوشت چرخ کرده 50 گرم نخودفرنگی بخارپز شده یک فنجان زرشک ، روغن و نمک و فلفل به میزان لازم جعفری خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه :ابتدا سیب‌زمینی، هویج، قارچ و یک عدد از ...

طرز تهیه آبگوشت رژیمی


طرز تهیه آبگوشت رژیمیآبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :مواد لازم برای 4 نفر :  مرغ نیم کیلو پیاز 1 عدد  ساقه کرفس به همراه برگ 3 عدد  هویج  1 عدد نمک 1.5 ق.چ سیر 3 حبه آب 6 فنجان طرز تهیه :پیاز را 4 قسمت کنید.کرفس و هویج ها را خرد کنید.مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.منبع : seemorgh.com

خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمی


خورش سیب زمینی و گل کلم رژیمیگاهی بدن به غذاهای سبک نیاز دارد. غذاهای گیاهی علاوه بر مغذی بودن و هضم آسان، سریع آماده می شود.مواد لازم برای 6 الی 8 نفر :  روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری  پیاز برش زده 2 عدد  سیر خرد شده  4 حبه  دانه خردل یک قاشق چای خوری زیره سیاه یک قاشق چای خوری گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد برگ کاری 6 عدد پودر گشنیز، زردچوبه و زنجبیل هر کدام یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به ...

سوپ سیب زمینی و ژامبون


سوپ سیب زمینی و ژامبونوجود ژامبون در این سوپ ساده طعم بی نظیری به غذای ما می دهد .آماده سازی : 20 دقیقه  پخت : 25 دقیقه   موردمصرف : پیش غذا  مواد لازم برای 8 نفر : کرفس تکه شده  1/3 پیاله  پیاز کاملا خرد شده  1/3 پیاله ژامبون گوشت تکه و پخته شده 3/4 پیاله  آب 3 و 1/4 لیوان سیب زمینی پوست کنده و خرد شده 3 و 1/2 فنجان عصاره مرغ 2 قاشق غذا خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای ...