اگر گوشت شما خيلی سفت و تازه است
روی همه قسمت های آن جوش شیرین بمالید ، بگذارید چند ساعت بماند ، سپس قبل از پختن به طور همیشگی بشویید .
وقتی می خواهید گوشت را با زدن چکش یا کارد نرم کنید ، روی آن آرد بپاشید ، این کار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد کرد .
اگر هنگام پختن گوشت سفید ، مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید ، زودتر خواهد پخت.
جلوگيري از وارفتن كوفت
لب هاي خود را قبل از آرايش خوب نگاه كنيد تا بتوانيد فرم آنها را تشخيص دهيداگر فرم لب هايتان به شما مي آيد و زيبا و مناسب است مطابق سه مرحله زير عمل كنيد
آماده كردن
آماده كردن سطح لب ها براي آسانتر شدن استفاده از روژلب .طولاني كردن ماندگاري آن با استفاده از ثابت نگهدارنده روژلب وصاف كننده سطح لب ها
ترسيم
كشيدن خط لب ومتعادل كردن آن در صورت نياز با قلم دور لب
رنگ
سبزی ها را به مدت زیاد در آب خیس نکنید ، زیرا ویتامین ها و مواد معدنی آنها در آب حل می شود.
تا آنجا که ممکن است سبزیجات را با پوست بپزید یا تنوری کنید.
سبزی ها را برای مدت طولانی در معرض هوا قرار ندهید.
در موقع طبخ غذا ، از ظروف در دار استفاده کنید و در ظرف را همیشه بگذارید.
سبزی و میوه را مدتی قبل از خوردن یا پختن خرد نکنید و آب میوه را نیز بلافاصله پس از گرفتن مص
تزیئن سبزیجات در میز غذا اشتها برانگیز و به زیبایی میز غذا می افزاید.
مواد لازم :
_ گوجه فرنگی نقلی
_ خیار
_ ذرت پخته
_ خلال دندان
« مراحل تزئین دسته گل رز با گوجه فرنگی و خیار به ترتیب »
منبع : ashpazierangin.blogfa
بسیاری از صفات جسمی و روحی کودک وراثتی می باشد اما استفاده بعضی از میوه ها ، سبزی ها و غذاها می تواند در بعضی از صفات کودک اثر گذارد .
رنگ پوست نوزاد ، بهترین معرف کبد و غدد داخلی مادر است .
بنابراین برای این که فرزندانتان رنگ و روی خوبی داشته باشد و کبدش هم سلامت باشد در هنگام آبستنی به سراغ دوستان کبد بروید بهترین دوست کبد ، روغن زیتون است .
غیر از روغن زیتون ، روغن ماه
متاسفانه، برخی افراد هنگام خرید انواع لوازم آرایشی و بهداشتی، به همه چیز آن توجه میکنند، جز تاریخ مصرف. آنها نمیدانند که نادیده گرفتن تاریخ مصرف لوازم آرایش و استفاده از محصولات تاریخگذشته، چه عوارض و مشکلاتی خواهد داشت.دکتر مباشر،عضو مرکز تحقیقات پوست و سلولهای بنیادین دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برای آشنایی بیشتر با نحوه نگهداری و مدت زمان ماندگاری انواع لوازم آرایش، ابتدا ...
چند ساعت بوش می مونه ؟ این رایج ترین سوالی است كه در خصوص یك عطر پرسیده می شود . ماندگاری عطر در فرهنگ عامه به مهمترین فاكتور كیفیت تبدیل شده است . اما صحت و سقم این باور با چالشهای عمیقی روبروست .عطاران و كارشناسان بزرگ دنیای عطر پاسخ های روشنی برای این سوال دارند كه باور عمومی را نقض و نگاهی جدید را به مصرف كنندگان عطر می بخشد . از نظر كارشناس آنچه در كیفیت عطر مهم است فاكتورهایی غیر از ماندگاری ...
در صورت امكان در این نوشیدنی از شربت سكنجبین استفاده كرده و در غیر این صورت... صبح بخیر: مواد لازم برای یك لیوان بزرگ خیار: یك عدد متوسط لیموترش: یك عدد فیله سكنجبین: نصف فنجان عرق نعنا: یكسوم فنجان یخ: نصف لیوانروش تهیه:لیمو ترش را فیله كرده یا توسط دستگاه آبلیموگیری كوچك، آب آن را گرفته و به داخل پارچ میكسر بریزید، سپس خیار و مابقی مواد ذكر شده را به آن اضا
ین سالسا از ماست و خیار چیزی كم ندارد كه بیشتر هم دارد. اگر تندی آن كنترل شده باشد در كنار تمامی غذاهای ایرانی و انواع خوراك طیور كاربرد دارد. صبح بخیر: این سالسا از ماست و خیار چیزی كم ندارد كه بیشتر هم دارد. اگر تندی آن كنترل شده باشد در كنار تمامی غذاهای ایرانی و انواع خوراك طیور كاربرد دارد. در نوع مكزیكی آن استفاده از خیار و آووكادو رایج است و عطر و طعمی قوی دارد. بنا به سلیقه خود م ...
سبزيجات و سالادها:سبزيجات تازه، كاهو و ديگر مواد مخصوص تهيه سالاد بايد با دقت شسته شوند. حتي اگر آن ها را به صورت بسته بندي از سوپرماركت هم خريداري كنيد، باز هم بايد توسط خودتان شسته شوند، اگر سبزيجات را در خانه پرورش مي دهيد يا از ميدان تره بار كاهو، خيار، گوجه فرنگي و سبزي هاي ديگر را خريداري مي كنيد، در حين چيدن یا خريدن، خاك و گل هاي چسبيده به آن را جدا كنيد. چرا كه ممكن است آلوده به بيماري ...
مواد لازم :
سينه مرغ متوسط
یک عدد
سيب زميني
750 گرم
خيار شور
200 گرم
نخود سبز
یک قوطی
تخم مرغ آب پزشده سفت
4 عدد
هويج آب پز
2 عدد
پياز متوسط
1 عدد
خامه
نصف فنجان
سس مايونز
2 فنجان
سركه يا آبليمو
4 قاشق سوپخوري
روغن زيتون
2 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل
به مقدار دلخواه
طرز تهيه :
سينه مرغ را با پياز، هويج، 2 قاشق آبليمو، كمي نمك و يك لي
همه ما علاقهمنديم يادمان در دلهاي اطرافيان باقي باشد و اين تنها با سلاح خُلق خوش حاصل ميشود هنگامي كه به خاطرات پررنگمان با آشنايان مراجعه ميكنيم افراد مهربان و خوش اخلاق از ماندگارترين شخصيتها در ذهن و رحمان ميباشند. چنين ماندگاري در قلبها آرزوي همه ماست و اين مهم به دست نميآيد مگر آن كه از رموز آن آگاه باشيم.
يكي از مهمترين رازهاي رسيدن به آن جذابيت است و قبل ...
اين ماسك به علت داشتن هندوانه بسيار خنك است و اگر آن را روي پوست آفتاب زده و يا حساس بگذاريد ، نتيجه خوبي مي گيريد.
مواد لازم:
يك تكه هندوانه
يك تكه سيب زميني
يك تكه خيار
3 قاشق غذاخوري نخود پخته( نخود آبگوشتي)
1 قاشق چاي خوري روغن بادام شيرين
1 قاشق غذاخوري خامه
تمام مواد را در مخلوط كن ريخته تا خوب مخلوط شود.