نمایش برچسب :

لوبیا

آبگوشت بزباش


آبگوشت بزباش      مواد لازم :  برای 6 نفر   گوشت 0/5 کیلو سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی سیب زمینی 5 عدد     طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچو

نکاتی که مادران باید بدانند!!


نکاتی که مادران باید بدانند!!به طور مرتب بچه را حمام کنید. بااین کار علاوه بر اینکه بهداشت را رعایت کرده اید ، از دلدرد های وحشتناک بچه جلوگیری می کنید .همانطور که میدانید ، دلدرد نوزاد در اثر قلنج و انبساط روده هامیباشد . با حمام کردن عضلات روده شل شده و تا حدود زیادی این مشکل بر طرف میشود.حمام کردن قبل از آخرین وعده شیردهی( آخر شب) بر خواب نوزاد تاثیر فراوانی دارد. از خوردن پیاز و سیر خام ، حبوبات و هر

آشنایی با خواص لوبیا


آشنایی با خواص لوبیا        لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است که شامل سه برگچه به شکل قلب می‌باشد. گلهای آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در آن قرار دارد. از پوست و دانه‌های لوبیا هنگامی که لوبیا سبز است استفاده می‌شود که به نام لوبیای سبز معروف است ولی هنگامی که ...

تزیین منزل با وسایل موجود در آشپزخانه!


تزیین منزل با وسایل موجود در آشپزخانه!      با یک دور گشتن در آشپزخانه منزلتان این وسایل را فراهم کرده و تزئینی متفاوت ایجاد کنید.     تزئین ظروف صبحانه با حبوبات         با چیدن حبوبات در ظروف صبحانه، همسرتان را غافلگیر کنید. مثلا با نوشتن حرف اول اسم او در ظرف صبحانه اش، روز خوبی را برای او رقم بزنید.     کادو کردن با جعبه شیرینی یا لازانیا         هدیه هایتان را داخل جعبه های شیرینی یا لازانیا بگذارید و
ویدیو مرتبط
‫سالاد لوبیا‬‎

۱۰ غـذا بـرای تـقـویـت هـوش


۱۰ غـذا بـرای تـقـویـت هـوش      بهتر است از غذاهایی که ارزش غذایی ندارند بپرهیزید،غذاهایی که فقط باعث چاقی شما میشوند، نه تنها حافظه شما را تقویت نمی کنند بلکه کلسترول خونتان را نیز بالا می برند .   این ده ماده غذایی به ترتیب زیر می باشد :     ۱- اسفناج :اسفناج به دلیل بافت های گیاهی که دارد از بسیاری از بیماری ها در خانم های پیشگیری می کند.تحقیقات نشان می دهد خانم هایی که از اسفناج و سبزی های سبز دیگری استفاده ...

خوراك ذرت و لوبیا آمریكایی


خوراك ذرت و لوبیا آمریكایی        اسكوت پیكوك سر آشپز معروف استاد پخت و عرضه خوراك‌های اصیل آمریكایی است.   یكی از خوراك‌های ایده آل و اصیل او در این مطلب ضمیمه شده است. اسكوت پیكوك با روشی آسان و اصیل این خوراك را درست می‌كند. و دارای تركیباتی مثل، ذرت شیرین، لوبیای نازك، گوشت ران درشت، تكه كره و كرم و مواد انتخابی مثل گوجه فرنگی تازه، كدو، گیاهان بوته ای كه در منزل دارید.   مواد لازم:   لوبیای تازه

در دوران بارداری فقط باید ویتامین بخوریم؟!


در دوران بارداری فقط باید ویتامین بخوریم؟!  در ابتدا باید به آنچه كه در طول روز می‌خورید دقت كنید زیرا آنچه كه در كل به عنوان تغذیه وارد بدن می‌شود می‌تواند بر روی هورمونها و توانایی باردار شدن شما تاثیر گذار باشد. بسیاری از خانمها باتوجه به این مطلب توانسته اند یك رژیم غذایی خوب در طول روز داشته باشند. بنابراین میتوانید با توجه به توصیه‌هایی كه به شما می‌كنیم یك رژیم مناسب روزانه داشته باشید:   * خوردن روزانه 5 وعده حبوبات ...

7 روش خوشمزه كردن غذا !!


7 روش خوشمزه كردن غذا !!      تكنیك و تجربه های ساده كه به شما معرفی می‌کنیم كمك می‌كند تا غذائی خوشمزه‌تر و سالمتر داشته باشید .با ما همراه باشید..   1- ساقه های سفت كلم پیچ را جدا كنید و فقط برگ های نرم آنرا بخورید. خیلی راحت می‌توانید كلم پیچ را همراه با سایر سبزیجات در سالاد استفاده كنید یا كمی كلم پیچ خردشده به سوپ مورد علاقه تان اضافه كنید.   2- در همبرگر، كوفته، سس اسپاگتی و ماكارونی یا لازانیا، نیمی از ...

خورش لوبیا سبز


خورش لوبیا سبز    مواد لازم :     گوشت قیمه شده 500 گرم لوبیا سبز 600 گرم گوجه فرنگی ریز( گوجه فرنگی درشت ۴ عدد ) ۱۵ الی ۲۰ عدد لیمو عمانی 3 عدد آرد 1 قاشق پیاز سرخ شده بدون روغن 2 قاشق غذا خوری روغن حیوانی مخصوص سرخ کردن نمک و زرد چوبه به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 الی 5/1 قاشق پیاز درشت رنده شده 1 عدد   طرز تهیه :   گوشت و لوبیا و پی

6 خوراک ضروی و مفید برای مردان


6 خوراک ضروی و مفید برای مردان        برای افزایش حوصله، حافظه و تقویت ماهیچه ها بهتر است شما مردان از یکسری موادغذایی استفاده کنید. 1- ماهی ساردین برای سلامت قلب شما ضروری است.2- بادام کوهی برای پیشگیری از سرطان پروستات بسیار مفید است.3- سبزیجات تازه به خصوص لوبیا سبز برای ارتقای حوصله شما مفید است.4- دانه کنجد قوای جنسی شما را تقویت می کند.5- میوه بلوبری برای تقویت حافظه شما مفید است.6- عدس غذای بسیار

درمان یبوست با لوبیا سبز


درمان یبوست با لوبیا سبز        فصل گرما، فصل وفور لوبیا سبز است و تا زمانی كه لوبیا، سبز و تازه است بیشتر خانم‌های ایرانی از آن كوكو یا خوراك تهیه كرده یا آن را با برنج مخلوط می‌كنند البته برخی خانم‌های باسلیقه نیز حجم زیادی از این سبزی را تهیه كرده و برای زمستان آنها را در فریزر ذخیره می‌كنند. به طور كلی لوبیا دارای انواع سفید، قرمز، چشم بلبلی و چیتی است و تا وقتی كه لوبیا، سبز و تازه است از دار و دسته سبزیجات ...

5 غذایی كه باعث افزایش هوش كودك می‌شود


5 غذایی كه باعث افزایش هوش كودك می‌شود      محققان آمریكایی به این نتیجه دست یافتند كه مصرف پنج ماده غذایی می‌تواند باعث افزایش هوش كودكان شود.   اولین ماده غذایی ماهی سالمون - ماهی آزاد - است. این ماهی منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب چون امگا 3 است. این مواد می‌توانند سیستم عصبی را تقویت كنند. دومین ماده غذایی سیب زمینی شیرین است. بهتر آن است كه ابتدا سیب‌زمینی را به ورقه‌های نازك بریده و با دارچین آن را دودی كنید. این ...

خواص لوبیا چشم بلبلی


خواص لوبیا چشم بلبلی        دانه ی لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر و برای تقویت معده استفاده می شود و پخته و اب پز ان را می خودند و معتقدند ضمن این كه غذای خوبی است برای از بین بردن كرم معده نیز مفید است.   به فارسی « لوبیا چشم بلبلی » و نوعی از ان را لوبیای گل » گویند . در كتب طب سنتی با نام « لوبیای بلدی » و به هندی « لوبا » گفته میشود. به فرانسوی Dolic a oeil noer یا Oolique a oeil noir و به انگلی

خواص میوه جات بر اساس رنگ آن


خواص میوه جات بر اساس رنگ آن        اولین چیزی كه در هنگام انتخاب یک میوه برای خوردن شما را جذب كرده رنگ و جلوه خاص آن میوه است،آیا می دانید میوه های مختلف با رنگ های متفاوت چه خواصی دارند؟     خواص میوه جات بر اساس رنگ آن در اولین قدم این رنگ اشیا است كه شما را به طرف آن شیء جذب و یا از آن دور می‌كند.در واقع احساس آرامش،لذت ناراحتی،تنش،صلح و دوستی و ... همه و همه در پرتو رنگ‌هاست.رنگ‌ها تمامی محیط ما و حتی

غذاهای افزایش دهنده هوش کودکان


غذاهای افزایش دهنده هوش کودکان    محققان آمریکایی به این نتیجه دست یافتند که مصرف پنج ماده غذایی می تواند باعث افزایش هوش کودکان شود.   ▪ اولین ماده غذایی ماهی سالمون- ماهی آزاد- است. این ماهی منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب چون امگا ۳ است. این مواد می تواند سیستم عصبی را تقویت کنند.   ▪ دومین ماده غذایی سیب زمینی شیرین است. بهتر آن است که ابتدا سیب زمینی را به ورقه های نازک بریده و با دارچین آن را دودی کنید. این ماد ...

فواید گوشت مرغ


فواید گوشت مرغ        اگر بخواهیم گوشت مرغ را در یک کلام شرح دهیم، "همه کاره بودن" توضیح مناسبی است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد   منبع خوب پروتئینی: مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد. همان‏ طور که می ‏دانید بدن ما انسان ‏ها از پروتئین تشکیل شده است و پروتئین ها از واحدهای ساختمانی به نام اسید آمینه. ما اسی ...

خواص لوبیا چیتی


خواص لوبیا چیتی        یک فنجان لوبیای چیتی یا 193 گرم از آن 670 کالری دارد که از این میزان، 21 کالری آن به چربی، 483 کالری از آن به کربوهیدرات موجود در لوبیا و 165 کالری به پروتئین موجود در آن اختصاص دارد. این ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات

شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی


شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی        مواد لازم برای 6 نفر: برنج 4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 2 پیمانه شوید خشک 6 قاشق سوپ‌خوری گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز متوسط یک عدد پودر زعفران یک قاشق چای‌خوری سر خالی نمک به مقدار لازم زردچوبه یک قاشق چای‌خوری   طرز تهیه: 1 ـ ابتدا برنج را به همراه مقداری نمک در آب حداقل به مدت دو ساعت خیس کنید. لوبیا را نیز شسته و د

مادرانی كه دختر می خواهند پنیر و لوبیا بخورند


مادرانی كه دختر می خواهند پنیر و لوبیا بخورند      دانشمندان آلمانی می گویند مادرانی كه دلشان می خواهد نوزاد دختر به دنیا بیاورند در رژیم غذایی خود پنیر و لوبیا را بگنجانند. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) ـ منطقه خوزستان، به گفته این دانشمندان لوبیا و پنیر حاوی مقادیر زیادی كلسیم و منیزیم است كه این دو عنصر در تشكیل جنین دختر تاثیر دارند. بر اساس گزارش اینفونیاك، این در حالیست كه پژوهش های پیشین می گفت مادران برای پسردار ...

طرز تهیه كوكو لوبیا سبز و هویج


طرز تهیه كوكو لوبیا سبز و هویج    مواد لازم :   لوبیا سبز 350 گرم هویج 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 4 الی 5 عدد آرد گندم 1 الی 1/5 قاشق غذا خوری نمك و فلفل به مقدار كافی زردچوبه یا زعفران به میزان لازم روغن حیوانی 1 قاشق مربا خوری   طرز تهیه :   لوبیا سبز را به طول 2 الی 3 میلی متر برش داده و د

سالاد لوبیا چیتی


سالاد لوبیا چیتی    مواد لازم:   لوبیا چیتی پخته یک فنجان مغز کاهو خرد شده یک فنجان مغز کرفس خرد شده یک فنجان سیب زمینی پخته و خرد شده یک فنجان خیارشور خرد شده نصف فنجان لبوی خرد شده نصف فنجان روغن زیتون و آبلیمو از هر کدام3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل بمقدار دلخواه     طرز تهیه:  

خوراک لوبیا سویا


خوراک لوبیا سویا        مواد لازم:     لوبیا چیتی 1 پیمانه لوبیا سویا نصف پیمانه لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه جوپوست کنده نصف پیمانه گوجه فرنگی 6عدد متوسط قارچ 5عدد متوسط جعفری و گشنیز خورد شده 1 پیمانه نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم     طرز تهیه: لوبیا ها را که از شب قبل خیس کرده ایم جداگانه می

سالسا لقمه به سبک مکزیکی


سالسا لقمه به سبک مکزیکیسالسای‌ لقمه یکی از سبک‌ترین و خوش‌طعم‌ترین غذاهای مکزیکی است که به ذائقه ما ایرانی‌ها بسیار نزدیک است. این غذا که با نام پیتزا لقمه گیاهی هم شهرت دارد می‌تواند هم به عنوان پیش‌غذا و هم به عنوان یک غذای مغذی و پرخاصیت در یک وعده غذایی مورد استفاده قرار گیرد. با مصرف این غذا ...علاوه بر کم خونی، اختلال‌های دستگاه گوارش را درمان کنید .به بهبود اشتها و هضم مواد غذایی کمک کنید .کندی عملکرد ...

سوپ لوبیا سفید


سوپ لوبیا سفید          بعضی از دوستان گلم با پیاز و سیر مشکل دارند چه خوردن چه بوی آن. این سوپ خیلی راحت است و مواد کمی نیاز دارد و پیاز و سیر هم احتیاج ندارد ولی خوشمزه و خوش طعم است .       مواد لازم :   لوبیا سفید سیب زمینی آب مرغ جعفری آب لیمو ترش تازه       طرز تهیه :     لوبیا سفید را خیس می کنیم بعد از چند ساعت با آب مرغ می پزیم .   وقتی لوبیاها پخت سیب زمینی نگینی را به

خواص لوبیای سویا


خواص لوبیای سویا سویا قرنهاست  كه غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است . چینی ها آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی خود مصرف می كنند . ایالات متحده آمریكا بزرگترین تولید كننده سویا می باشد و تقریبا دو سوم محصول كل دنیا را تولید می كند . سویا در ایران بنام (لوبیا روغنی ) ،‌( لوبیا چینی ) سوژا و دانه سویا معروف است .سویا گیاهی است یكساله دارای ساقه پرشاخه ، برگهای آن بیضی ، نوك تیز و سبز رنگ می باشد . میو

سالاد لوبیا سبز


سالاد لوبیا سبز    مواد لازم :   لوبیا سبز 100 گرم خیارشور و هویج از هر کدام 100 گرم سیب‌زمینی 200 گرم آبلیمو و سس مایونز به میزان لازم روغن زیتون یك قاشق غذاخوری نمك و فلفل به میزان لازم     طرز تهیه :   لوبیاهای شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش می‌‌ریزیم و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می‌‌پزیم. لوبی

چند دلیل خوب برای خوردن لوبیا سبز


چند دلیل خوب برای خوردن لوبیا سبز  شما انواع مختلف لوبیاها را می‌شناسید و میل کرده‌اید. لوبیا سبز یکی از انواع تر و تازه، خوشمزه و البته مفید لوبیاها می‌باشد.در کل، لوبیا سرشار از ویتامین‌های A، B و مواد معدنی آهن، فسفر، کلسیم و پتاسیم است. در این بین لوبیا سبز کم کالری، بر خلاف لوبیا خشک حاوی ویتامین C و بسیار مغذی است. در این مقاله به گوشه‌ای از خواص لوبیا سبز اشاره کرده و چند دلیل خوب می‌آوریم تا بیشتر به مصرف این ...

خوراکی های انرژی زا برای روزه داران


خوراکی های انرژی زا برای روزه داران  روزه گرفتن در تابستان که روزهای داغ و بلندی دارد خیلی هم ساده نیست و اگر در هنگام سحری مواد انرژی زا نخورید صد در صد بیمار خواهید شد. در این پست ما شما را با ۶ خوراکی معجزه گر آشنا میکنیم. خوراکی اول:شاهی است که همه ی ما ان را با مزه ی تندی که دارد در سبزی خوردن دیده و خورده ایم. این سبزی حاوی فیتوکمیکال‌های فراوانی مانند گلوکوزینالات‌ها است که ترکیبات گیاهی هستند که از بروز بسی ...

خوراك لوبیا چیتی با قارچ


خوراك لوبیا چیتی با قارچمواد لازم :  لوبیا چیتی  یک لیوان  قارچ  دو عدد  سیب زمینی  یک عدد کوچک  افزودنیهای مجاز  نمک ، فلفل، گلپر، آبلیمو و … طرز تهیه  خوراك لوبیا چیتی با قارچ :از این غذا آسونتر، خودشه. فقط کافیه لوبیا چیتی رو چند ساعت توی آب خیس کنید و اگر تونستید یکی دو بار آبش رو عوض کنید. به این ترتیب سبک تر می شه و کسانی که ناراحتی م

جدول گرانی 11 گروه اصلی خوراکی‌ها اعلام شد


جدول گرانی 11 گروه اصلی خوراکی‌ها اعلام شدجدول گرانی 11 گروه اصلی خوراکی‌ها اعلام شد بانک مرکزی گزارش متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران هفته منتهی به 1392/6/8را اعلام کرد که بر اساس آن قیمت پنیر 7 درصد و شیر 2.7 درصد افزایش یافته است. تغییرات قیمتی 11 گروه مواد اصلی خوراکی در یکسال اخیر نیز حاکی از افزایش قیمت‌ها است. به گزارش مهر، بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی ...

گزارش بانک مرکزی از گرانی 11 گروه کالایی


گزارش بانک مرکزی از گرانی 11 گروه کالاییگزارش بانک مرکزی از گرانی 11 گروه کالایی بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 12 مهرماه امسال را در 11 گروه کالایی اعلام کرد.  بانک مرکزی نتایج گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران منتهی به 92.07.12 را اعلام کرد که بر اساس آن در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه افزایش جزئی داشت و قیمت سایر اقلام این گر ...

ایده هایی برای ناهار کودکان مدرسه ای


ایده هایی برای ناهار کودکان مدرسه ایاکنون که فصل مدارس می باشد، یکی از فکرهای والدین معطوف به این است که چه غذایی را برای ناهار کودکان خود آماده کنند تا فرزندانشان بتوانند به راحتی آن را به مدرسه ببرند و در نهایت بتوانند روزانه یک نهار سالم و خوشمزه را برای آنها بسته بندی کنند! در هر صورت ، ما در اینجا 8 غذا را برایتان معرفی کرده ایم که می توانید آنها را برای نهار فرزندتان در مدرسه آماده کنید و مطمئن باشد که بچه ها این غذاها را ...

طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی)


طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی)  مواد لازم :  لوبیا سبز ( سر و دم آنها را زده و از وسط نصف کنید ) نیم کیلو  زنجبیل تازه و پوست کنده به مقدار لازم  سیر پوست کنده ده حبه  آب  یک فنجان  روغن گیاهی  4 قاشق سوپ خوری زیره سه قاشق چای خوری دانه گشنیز آسیاب شده دو قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط پوست کنده و خرد شده 2 عدد نمک به مقد

طرز تهیه ی سالاد رژیمی لوبیا چشم بلبلی


طرز تهیه ی سالاد رژیمی لوبیا چشم بلبلیمواد لازم :  لوبیا چشم بلبلی  نصف لیوان  گوجه فرنگی  یك عدد  ذرت کنسروی ۴ قاشق غذاخوری  جعفری و گشنیز تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری  پیاز  نصف یك عدد متوسط آبلیمو نیم قاشق سرکه بالزامیک ( سرکه سفید ) یك قاشق نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه :لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید٬ بعد با آب بذارید روی شعل

طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشت


طرز تهیه ی سوپ لوبیا و گوشتآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 3 ساعتمجموعاً: 3 ساعت و 30 دقیقهمواد لازم : جعفری تازه  به مقدار دلخواه  نمک و فلفل به مقدار دلخواه  سس تند  به مقدار دلخواه سیر (خرد شده)  2 الی 3 حبه  هویج (خرد شده)  1 عدد متوسط کرفس (خرد شده) 2 الی 3 ساقه پیاز (خرد شده) 1 عدد کوچک آب 2 لیتر چاشنی ایتالیایی 2 قاشق چایخوری

سوپ کدو حلوایی و لوبیا سیاه


سوپ کدو حلوایی و لوبیا سیاهآماده سازی: 5 دقیقهمدت انتظار: 30 دقیقهمجموعاً: 35 دقیقهمواد لازم : برای 4 نفر  روغن زیتون  2 قاشق سوپخوری  پیاز خرد شده  1 و نیم فنجان  سیر ریز شده 4 حبه  زیره سبز آسیاب شده 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز تازه آسیاب شده  1 قاشق چایخوری لوبیا سیاه 4 و نیم فنجان کنسرو گوجه فرنگی بدون آب، خرد شده 1 فنجان آبِ گوشت 4

سالاد لوبیا،مناسب افراد دیابتی


سالاد لوبیا،مناسب افراد دیابتیبادمجان، بلال، کدو، فلفل دلمه‌ای قرمز، روغن زیتون، برگ مرزنجوش تازه، لوبیا سفید و سرکه بالزامیک از اجزای این سالاد خوشمزه هستند.مواد لازم :  بادمجان  300 گرم  بلال  2 عدد  کدو  2 عدد متوسط  فلفل دلمه‌ای قرمز 1 عدد  روغن زیتون  یک سوم پیمانه برگ مرزنجوش تازه یک و نیم قاشق غذاخوری لوبیا سفید 600 گرم سرکه

سوپ شیرین لوبیا قرمز و برنج گلوتن دار


سوپ شیرین لوبیا قرمز و برنج گلوتن دارآماده سازی: 2 ساعتمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 4 ساعت مواد لازم : برای 8 نفر  لوبیا قرمز (از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس بخورد)  1 فنجان برنج سیاه (گلوتن دار، از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس بخورد)  4 قاشق سوپخوری پوست نارنگی   1 عدد آب   1 و نیم لیتر  نبات 100 گرم نمک کمی شیر نارگیل  اختیاری طرز تهیه

طرز تهیه پلو شوشتری


طرز تهیه پلو شوشتریمواد لازم :  برنج  یک کیلوگرم  فیله مرغ  نیم کیلوگرم  لوبیا چشم‌بلبلی پخته شده  دو لیوان  شوید تازه  دو لیوان  پیاز سرخ شده  یک عدد زعفران یک قاشق چایخوری ادویه، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه :ابتدا برنج را خیس و آبکش کرده و کنار بگذارید. سپس یک عدد پیاز سرخ شده را با فیله‌مرغ تکه‌تکه شده ت

پای گوشت و لوبیا چیتی


پای گوشت و لوبیا چیتیآماده سازی: 15 دقیقهمدت انتظار: 15 دقیقهمجموعاً: 30 دقیقه مواد اولیه : برای 6 نفر  گوشت چرخ کرده 900 گرم  فلفل شیرین  3 قاشق غذاخوری  آرد  2 قاشق غذاخوری  نمک 1 قاشق چای خوری  پودر سیر 1 قاشق چای خوری آب 2 فنجان لوبیا چیتی 425 گرم چیپس ذرت 4.5 فنجان پنیر چدار رنده شده 170 گرم گوجه فرنگی خرد شده