نمایش برچسب :

كمبود كالري

آیا کودک نوپای شما بد غذاست؟


آیا کودک نوپای شما بد غذاست؟علل و روشهاي مقابله چرا كودك از خوردن امتناع مي كند و چه بايد كرد؟ امتناع كودك از خوردن ممكن است به دلايل زير باشد: فعاليت زياد و در نتيجه خستگي فعاليت كم و در نتيجه كمتر گرسنه شدن نخوابيدن كم بودن فاصله بين تنقلات با غذاهاي اصلي اظهار نظر مبني بر دوست نداشتن غذ توسط بزرگترها. اما در عين حال اين امر ممكن است وسيله اي باشد كه كودك مي خواهد عدم وابستگي و استقلالش را نشان دهد. اين خود بخشي از ...

این بار ‌لاغر‌ها بخوانند


این بار ‌لاغر‌ها بخوانند    چطور امکان دارد که بعضی‌ها بخواهند چاق شوند؟ اما دلایل زیادی هم وجود دارد كه افراد را به سوی تلاش برای افزایش وزن و چاق شدن می‌كشاند. عده‌ای به طور طبیعی لاغر هستند و دوست دارند اندكی چاق‌تر شوند. برخی بیماری‌ها نیز می‌تواند منجر به كاهش وزن افراد شود. اختلال در غذا خوردن نیز یكی دیگر از دلایل لاغری افراد است. افراد مسن هم به دلایل مختلف می‌توانند با این مشكل مواجه شوند.اما باید ...

كودكان بيش ‌فعال‌ چه نوع رفتارهايي دارند؟


كودكان بيش ‌فعال‌ چه نوع رفتارهايي دارند؟سندرم بيش‌فعالي، ‌اختلالي است كه بيشتر وقت‌ها در اثر كمبود توجه در كودكان به‌وجود مي‌آيد. اين نوع سندرم، بيشتر در پسر‌ان ديده شده و از 3سالگي شروع مي‌شود اما تشخيص جدي آن از زماني است كه کودک به محيط مدرسه پا مي‌گذارد و مي‌توان رفتار او را در كلاس درس، مورد بررسي قرار‌داد. اين‌گونه رفتارهاي بيش‌فعالانه ‌به‌طور معمول با عدم تمركز همراه است و نشانه‌هاي دارد كه مهم‌ترين آن‌ها به ...

عامل قد کشیدن در کودکان چیست؟


عامل قد کشیدن در کودکان چیست؟کمبود چه موادی در کودکان باعث می شود که فرزندانی کوتاه قد داشته باشیم ؟عنصر روی اساساً به سوخت و ساز مرتبط است. دیده شده است كه مكمل روی تأثیر مثبتی بر رشد كودكان دچار كوتاه قدی تغذیه ای داشته است. اولین تحقیقات كمبود روی در انسان مربوط به اواخر دهه 1950است كه نشان داد تأخیر در رشد، ضایعات پوستی و نارسایی بلوغ در نوجوانان پسر ایرانی و مصری مربوط به كمبود روی است. مقدار روی در بدن 5/1 ...

آيا مي دانيد عوارض فقرآهن در كودكان چیست؟


آيا مي دانيد عوارض فقرآهن در كودكان چیست؟  كودكان براي رشد و خونسازي به آهن نياز دارند كه بايد از برنامه غذايي روزانه آنها تامين شود. در صورتي كه كودك بخصوص در 2 سال اول زندگي دچار كمبود آهن شود، سرعت رشد او كم مي شود و بهره هوشي او كمتر از كودك سالم است. قدرت يادگيري و پيشرفت تحصيلي در كودكان مبتلا به كم خوني فقر آهن كاهش مي يابد، مقاومت بدنشان در مقابل بيماريها كم مي شود و مكررا" دچار بيماريهاي عفوني مي شوند. چگونه از كم خوني ...

كمبود آهن در زنان باردار باعث سقط جنين


كمبود آهن در زنان باردار باعث سقط جنين      به گفته متخصصان تغذيه كمبود اهن در زنان باردار باعث افزايش سقط جنين، افزايش خطر مرگ و مير مادران هنگام زايمان مي شود. یكي از شايعترين انواع كم خوني ،ناشي از فقرآهن است اگر براي ساخت گلبول هاي قرمز خون آهن به مقدار كافي در دسترس بدن نباشد، بدن از ذخاير آهن خوداستفاده مي كند و زماني كه كمبود آهن ادامه پيدا كند و ذخاير آهن بدن هم تمام شود كم خوني ناشي از فقر آهن بوجود مي آيد. از عوامل ...

كدام مواد غذايي براي هوش كودك مفيداند؟


كدام مواد غذايي براي هوش كودك مفيداند؟  مصرف غلات براي صبحانه مي‌تواند انرژي لازم را طي ساعات مدرسه براي كودك تامين كندتمام والدين دوست دارند كودكشان مانند آلبرت انيشتين باهوش شود.ژن‌ها عامل مهمي در تعيين هوش كودك هستند ولي مطالعات نشان مي‌دهد     غلات غلات يك صبحانه سالم براي حفظ انرژي كودك در طول ساعات مدرسه است كه از اهميت خاصي برخوردار است.     کودکانی كه صبحانه مي‌خورند داراي قابليت تمركز بيشتر و حافظه يادگيري ...

برای تقویت موهای کم پشت باید چه کرد ؟


برای تقویت موهای کم پشت باید چه کرد ؟کم پشت بودن موها ناشی از ریزش موها و باریک شدن موهای موجود برروی پوست فرد می باشد . در مرحله اول باید بررسی های لازم در خصوص علت این ریزش مو انجام شود . علل مختلفی را برای آن می توان مطرح کرد .     وقتی ریزش جنرالیزه یا وسیع مو وجود داشته باشد می تواند بدلیل خون ریزی ،رژیم غذایی سخت ،غذای كم پروتئین ،قطع داروهای استروئیدی یا قرصهای ضد بارداری بعد از مصرف طولانی ،سوءتغذیه ،كمبود آهن یا روی ...

كمبود ويتامين A در نوجواني باعث شب كوري


كمبود ويتامين A در نوجواني باعث شب كوري    كمبود ويتامين A در نوجواني باعث شب كوري، كدري و خشكي پوست و مخاط مي‌شود. ويتامين D يكي از ويتامين‌هايي است كه در سنتز و استحكام بافت استخواني نقش دارد كه نياز به اين ويتامين در دوران نوجواني افزايش مي‌يابد.   بدن براي رشد سلولي به ويتامين‌هايي مانند A و C و E نيازمند است كه در دوران نوجواني به علت افزايش تقسيم‌هاي سلولي و رشد سلولي نياز به اين ويتامين‌ها افزايش مي‌يابد.   ويتامين ...

کمبوداین ویتامین باعث کوتاهی قدمی شود؟!


کمبوداین ویتامین باعث کوتاهی قدمی شود؟!    اگر می خواهید فرزندتان قد کوتاهی نداشته باشد ،توصیه می کنیم این مطلب را بخوانید. كمبود «روی» موجب ضعف سیستم ایمنی بدن، كندی رشد، ریزش مو و كوتاه قدی می‌شود.«روی» یكی از اساسی‌ترین موادی است كه بدن به آن نیاز دارد و كمبود آن موجب اشكال در ترمیم زخم‌ها، ضعف سیستم ایمنی و مقاومت بدن در برابر بیماری‌های مختلف، كندی رشد و كاهش قد می‌شود.«روی‌» جزئی‌ حیاتی‌ از بسیاری‌ از آنزیم‌‌هایی‌ ...

خانم‌های باردار مولتی ویتامین بخورند


خانم‌های باردار مولتی ویتامین بخورند        پژوهشگران تاكید كردند كه مصرف مولتی ویتامین‌ها در دوران بارداری از تولد نوزاد ضعیف پیشگیری می‌كند.   پژوهش‌ها نشان می‌دهد؛ مصرف قرص‌های مولتی ویتامین در طول بارداری احتمال تولد نوزاد زیر وزن طبیعی را كاهش می‌دهد.   آزمایش‌ها نشان داد: زنانی كه در طول بارداری از مكمل‌های چندگانه ریزمغذی مصرف می‌كردند در مقایسه با گروهی كه شبه‌ دارو استفاده كرده بودند، ‌كمتر از ۵۰ درصد ...

كرفس، پوست را تیره می‌كند


كرفس، پوست را تیره می‌كند      ژنتیك و محل زندگی از جمله عوامل تعیین‌كننده رنگ پوست افراد هستند. این در حالی است كه تحقیقات نشان می‌دهد؛ مواد غذایی مصرفی نیز بر رنگ پوست تاثیرگذارند.   محقق بیماری‌های پوستی در گفتگو با ایسنا گفت: در شرایطی كه فرد دچار كمبود برخی ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها از جمله ویتامین B۱۲ شود، این كمبود به‌صورت لكه‌های بی‌رنگ و در موارد شدیدتر لك‌های پررنگ روی پوست ظاهر می‌شود.   در عین ...

دبستانی‌ها باید زیر نظر معلمانی...


دبستانی‌ها باید زیر نظر معلمانی...    دبستانی‌ها باید زیر نظر معلمانی متخصص آموزش ببینند       عضو كمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس با اشاره به اینكه مقاطع ابتدایی حساس‌ترین دوره تحصیلی است، گفت: وزیر آموزش و پرورش نیروهای متخصص را برای آموزش دانش‌آموزان مقطع ابتدایی استخدام كند.   نورالله حیدری دستنایی در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی باشگاه خبری فارس «توانا» با اشاره به خروج نیروهای با تجربه در آموزش و پرورش از ...

7 روش براي كاهش وزن بدون گرسنگي!


7 روش براي كاهش وزن بدون گرسنگي!  کم كردن وزن با 2 روش زير امكان پذير است: 1- سوزاندن كالري ‏ها با تمرين ورزشي 2- با انتخاب هوشمندانه ي غذا و كنترل واحدهاي غذايي. در تئوري، شما مي‏ توانيد با گذراندن ساعت‏ ها در سالن ‏هاي ورزشي مقداري از كالري را از بين ببريد اما اين كار در عمل، اتفاقي واقعي و يا خوشايند نيست، از طرفي چه كسي مي‏ خواهد كه فقط با برگ‏ هاي كاهو زندگي كند؟ در عوض اين 7 روش اگر هر روزه به كار گرفته شوند بدون تلاش ...

مواجه حوزه ژنتيك با كمبود بانك‌هاي ميكروبی


مواجه حوزه ژنتيك با كمبود بانك‌هاي ميكروبی        رئيس انجمن ژنتيك ايران از كمبود بانك‌هاي ميكروبي در كشور خبر داد.   رئيس انجمن ژنتيك ايران در گفت‌و‌گو با خبرنگار علمي خبرگزاري فارس گفـت: پژوهشگران حوزه ژنتيك اخيراً با كمبود بانك‌هاي ميكروبي براي تحقيق مواجه شده اند.   وي افزود: باتوجه به امكاناتي كه از نظر آزمايشگاهي و عملياتي در علم ژنتيك فراهم شده، تنها يك بانك ميكروبي براي همه تحقيقات وجود دارد.   اكبري تصريح كرد: ...

ميان ‌وعده چه بخوريم؟


ميان ‌وعده چه بخوريم؟      شما روزي چند وعده غذا مي‌خوريد؟ چند وعده اصلي؟ چند ميان‌ وعده؟ متخصصان تغذيه به ما توصيه مي‌کنند علاوه بر سه وعده اصلي حتماً سه تا چهار ميان‌وعده (جمعاً در حدود 500 تا 600 كيلوكالري) نيز در برنامه غذايي روزانه‌مان بگنجانيم: يك ميان‌وعده بين صبحانه و ناهار، دو ميان‌وعده بين ناهار و شام و يك ‌وعده سبك هم بعد از شام؛ که البته اين آخري به كساني توصيه مي‌شود كه شام‌شان را تا ساعت ...

قطره آهن در هوش نوزادان مؤثر است


قطره آهن در هوش نوزادان مؤثر است    یك فوق تخصص غدد و متابولیسم اطفال اعلام كرد:   قطع مصرف قطره آهن در نوزادان منجر به كمبود شدید آهن و کم خونی در بزرگسالی می‌شود و به همین خاطر الزامی است مصرف روزانه قطره آهن از سه ماهگی در تغذیه نوزادان لحاظ شود. این پزشک اطفال با اشاره به اهمیت عدم تعویق مصرف قطره آهن در نوزادان اظهار كرد: علاوه بر این كه شیر خشك نوزادان باید از كیفیت مطلوب برخوردار بوده تا میزان آهن لازم در آنها ...

مصرف اسفناج در رفع تشنگی مؤثر است


مصرف اسفناج در رفع تشنگی مؤثر است      برگ اسفناج خنك كننده و برای پایین آوردن تب مفید است و مصرف آن در رفع تشنگی مؤثر است. مرتضی صفوی در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران كمی سرد است و منبع غنی از ویتامین A ، B۳ ، C ، آهن و پتاسیم است. وی گفت: مصرف برگ اسفناج بدن را قلیایی می‌كند و اسیدیته خون را كاهش می‌دهد. خنك كننده و برای پایین آوردن تب مفید است. این متخصص تغذیه اضافه كرد: ...

پیشگیری از بی خوابی با خوردن تخمه كدو


پیشگیری از بی خوابی با خوردن تخمه كدو          به گفته یك متخصص تغذیه، تخمه كدو و تخم كتان به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگاـ۳ در پیشگیری از بی خوابی بسیار موثر هستند. مرتضی صفوی  با بیان این كه كمبود آهن در بدن می تواند یكی از علل عمده كم خوابی باشد، افزود: مصرف مواد غذایی غنی از آهن مانند گوشت قرمز، پسته، بادام و سبزی های برگ سبز تیره و جگر برای پیشگیری از كم خوابی موثر است. وی با اشاره به این كه گوشت و شیر كم چرب نیز حاوی مقدار ...

كمبود ید، یادگیری كودكان را كاهش می دهد


كمبود ید، یادگیری كودكان را كاهش می دهد        كمبود ید در مواد غذایی کودکان باعث کاهش یادگیری آنها می شود كه این کمبود را با خوردن مواد غذایی دریایی می توان برطرف کرد.   یک متخصص تغذیه گفت:متاسفانه به تازگی حساسیت والدین نسبت به تغذیه فرزندانشان کمرنگ شده است و بیشتر به کودکان خود غذاهایی می دهند که ظاهری زیبا دارد، اما مغذی نیستند و تنها این مواد آنها را سیر می کند، در نتیجه بهره هوشی چنین کودکانی کاهش و پرخاشگری در آنها ...

تصویر برداری قلب یخی به دلیل كمبود فرصت نمی تواند متوفق شود


تصویر برداری قلب یخی به دلیل كمبود فرصت نمی تواند متوفق شود      پس از حادثه ای كه در زمان فیلمبرداری یكی از قسمتهای پایانی فصل اول مجموعه قلب یخی رخ دادبه جای عوامل آسیب دیده و تا زمان بهبودی آنها افراد دیگری به صورت موقت جایگزین می شوند تا فیلمبرداری ادامه پیدا كند.   تصویر برداری قلب یخی به دلیل كمبود فرصت نمی تواند متوفق شود   مصطفی محمودی مشاور ارتباطات رسانه ای مجموعه قلب یخی در گفتگو با خبرنگار ایلنا با اعلام این مطلب افزود : پس از حادثه ...

كمبود این ویتامین از رشد قدی كودك می‌كاهد!!


كمبود این ویتامین از رشد قدی كودك می‌كاهد!!    كمبود متوسط تا شدید ویتامین A مانع رشد مطلوب قدی كودكان می شود و مصرف آن در سنین رشد ضروری است. شروع رشد از دوران جنینی آغاز می شود. پس باید برای رسیدن به قد بلندتر، از دوران بارداری مراقبت از رشد كودك را آغاز كنیم. در دوران بارداری تغذیه مادر تأثیر زیادی بر قد كودك متولد شده دارد.به طوری كه مشخص شده است مصرف ناكافی ریزمغذی ها و استعمال دخانیات در دوران بارداری به رشد ناكافی و كم وزنی ...

نیاز كودكان به ویتامین D


نیاز كودكان به ویتامین D  ویتامین D از ویتامین های محلول در چربی است كه برای جذب كلسیم از روده و استحكام استخوان ها لازم است. راه های دریافت ویتامین D : 1- از طریق تابیدن اشعه آفتاب( اشعه ماوراء بنفش) به پوست بدن: در پوست انسان ماده ای به نام دهیدروكلسترول وجود دارد كه پیش ساز ویتامین D است و در اثر تابیدن اشعه آفتاب به پوست، مراحلی را در بدن طی كرده و سرانجام در كلیه، به ویتامین D فعال تبدیل می شود. 2- از طریق غذا: موادغذایی ...

كمبود ویتامین ب ۳ موجب اضطراب و كاهش حافظه می شود


كمبود ویتامین ب ۳ موجب اضطراب و كاهش حافظه می شود      كمبود ویتامین ب ۳ موجب كاهش حافظه، آشفتگی های روحی و اضطراب می شود. احمدرضا درستی مطلق در گفت وگو با فارس، افزود: ویتامین ب ۶ از ویتامین های بسیار مهم در متابولیسم مواد درشت مغزی، به ویژه مواد پروتئین است كه كمبود آن موجب جنون و افسردگی می شود. وی گفت: از منابع غذای حاوی ویتامین ب ۶ می توان به انواع گوشت، جوانه گندم، گندم كامل، آجیل و بادام زمینی اشاره كرد. عضو هیات علمی دانشگاه علوم ...

كمبود منابع آب جدی است


كمبود منابع آب جدی است      امروزه دستیابی به منابع آب آشامیدنی یكی از چالش های اساسی جهان است، بحران دستیابی بهمنابع آب منجر به این شده است تا سازمان های بین المللی نیز دستیابی به آب سالم را به عنوان یكی از اهداف توسعه هزاره در نظر بگیرند تا جامعه جهانی برای آن برنامه ریزی كند.       بی شك در این چرخه زیست محیطی كشور ایران به عنوان كشوری كه از میانگین بارش بالایی نیز برخوردار نیست و در اقلیم خشك و ...

روش های بین ‌المللی كاهش وزن


روش های بین ‌المللی كاهش وزن    همه آن هایی كه اضافه وزن دارند و به سلامت خودشان اهمیت می ‌دهند؛ احتمالا با یك قصه پُرغصه دست به ‌گریبان هستند: رژیمی برای كاهش وزن! اگر این قصه، غصه شما هم هست؛ بد نیست با این مطلب، همراه شوید و سری بزنید به گوشه و كنار دنیا تا ببینید در كشورهای 10 گانه ‌ای كه در این ایمیل به آنها اشاره شده، استفاده از چه روشهایی برای كاهش وزن، شایع ‌تر است.   1. آفریقایی‌ ها چای و دم‌ كرده گیاهان را ...

طراوت در سالمندی با تغذیه سالم


طراوت در سالمندی با تغذیه سالم    پیر شدن چیزی نیست كه كسی از آن استقبال كند. همه ما دلمان می‌خواهد سال‌هایی را كه خوش‌استیل و جذاب هستیم، طولانی‌‌تر كنیم و هر چه می‌توانیم دیرتر عوارض پیری به سراغمان بیایند. تمام این شرایط تنها در صورتی فراهم می‌شود كه از ورزش مناسبی بهره‌مند شوید و تغذیه صحیحی داشته باشید. سعی كنید از همه نوع میوه و سبزی 5 وعده در روز مصرف كنید. این مواد خون را از آنتی‌اكسیدان‌های قوی كه با رادیكال‌های ...

مصرف نمك سبب سیاهی دور چشم می‌شود


مصرف نمك سبب سیاهی دور چشم می‌شود      سیاهی دور چشم دلایل زیادی دارد كه از جمله می‌توان به تغذیه نامناسب، كمبود خواب، كمبود آهن و تغییرهای هورمونی اشاره كرد. دانشمندان فرانسویی به این نتیجه رسید‌ه‌اند كه مصرف بیش از حد نمك نیز سبب تیره شده دور چشم خواهد شد.   به گفته این دانشمندان، به طور كلی چربی دور چشم بسیار تاثیر‌پذیر است و با تغییر رژیم غذایی، افزایش سن و كمبود خواب بلافاصله پف می‌كند یا تیره می‌شود.   پزشكان ...

سبزی‌ها در رنگ پوست تاثیر دارند


سبزی‌ها در رنگ پوست تاثیر دارند      با خوردن سبزی‌ رنگ پوست نیز تغییر می‌كند. افرادی كه سبزی‌ و میوه كمتری مصرف می‌كنند، دچار كمبود ویتامین از جمله ویتامین B، ریبوفلاوین و اسیدفولیك می‌شوند و رنگ پوست‌شان كدر خواهد شد و ممكن است لكه‌های سفید یا پررنگ‌تر از پوست، روی پوست‌شان ظاهر ‌شود.   افرادی كه فلفل می‌‌خورند پوست صورت‌شان به قرمزی می‌گراید. مصرف بیش از حد هویج و نارنگی سبب زرد شدن پوست به خصوص پوست ...

كمبود آهن قدرت ادراك و یادگیری كودكان را كاهش می دهد


كمبود آهن قدرت ادراك و یادگیری كودكان را كاهش می دهد        متخصص تغذیه گفت : كمبود آهن در كودكان سبب كاهش قدرت ادراك و یادگیری در آنان می شود. ' مرتضی صفوی 'افزود: كودكان مبتلا به كم‌خونی یادگیری كمتری دارند و ضریب هوشی این كودكان 10 درجه كمتر از حد طبیعی برآورد شده است. وی با بیان اینكه متاسفانه بسیاری از والدین نسبت به كمبود آهن كودكانشان بی توجه هستند، اظهار داشت : بسیاری از متخصصان اطفال ، قطره آهن را برای كودكان تجویز می كنند اما والدین ...

پوكی استخوان به 35 ساله‌ها رسید/ حذف یارانه شیر خطرناك است


پوكی استخوان به 35 ساله‌ها رسید/ حذف یارانه شیر خطرناك است      وی گفت: اگر بحث شیر یارانه‌ حل نشود شاهد مشكلات بیشتری خواهیم بود و اختصاص یارانه به شیر یكی از ضروریات است.   فارس: یك متخصص تغذیه گفت: بیش از 90 درصد مردم به علت كم مصرف كردن شیر كلسیم كافی مصرف نمی‌كنند و امروزه شاهد بروز پوكی استخوان در زنان زیر 35 سال هستیم.   مرتضی صفوی افزود: به دلیل اینكه از حضور كارشناسان در برخی از مباحث اختصاصی مربوط به یارانه‌ها استفاده می‌شود دچار مشكلاتی ...

تنها 30 درصد جوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند


تنها 30 درصد جوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند      فوق تخصص گوارش اطفال گفت: ‌براساس مطالعات انجام شده، تنها 30 درصد جوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند. دكتر ' غلامرضا خاتمی' در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: طبق مطالعات انجام شده، تنها 30 درصد كودكان و نوجوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند ضمن این كه در دختران نوجوان دریافت كلسیم 400 تا 700 میلی گرم، كمتر از میزان كلسیم مورد نیاز آنان است. وی اظهارداشت: تكامل استخوانی در دوره بلوغ سرعت می ...

کم خونی فقر آهن تکامل کودک را مختل می کند


کم خونی فقر آهن تکامل کودک را مختل می کند    اگر دریافت آهن کمتر از میزان مورد نیاز باشد، آهن از ذخیره فریتین پلاسما برداشته شده و به کاهش ذخیره آهن بدن منجر می شود.  در این مرحله، فریتین پلاسما به کمتر از ۱۰ میکروگرم در لیتر می رسد. در صورت ادامه این کمبود، میزان هموگلوبین به کمتر از حداقل میزان طبیعی رسیده و کم خونی فقر آهن بروز می کند.   مطالعه های متعددی نشان داده اند که کم خونی فقر آهن ممکن است در ۱ تا ۲ سالگی به اختلال تکامل ...

كمبود ویتامین B۱۲ موجب كوچك شدن مغز می شود


كمبود ویتامین B۱۲ موجب كوچك شدن مغز می شود      نتایج یك آزمایش جدید نشان داد: سالمندانی كه مقدار ویتامین B۱۲ در خون آنها پایین است، بیشتر در معرض خطر كوچكتر شدن و تحلیل مغز و همچنین از دست دادن مهارت های ادراكی قرار دارند. به گزارش سرویس بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دكتر كریستین تانگنی از متخصصان برجسته مركز پزشكی دانشگاه راش در شیكاگو و همكارانش این مطالعه را روی ۱۲۱ شركت كننده ۶۵ ساله و بالاتر كه در منطقه ...

عواملی كه مانع از كاهش وزن می‌شوند


عواملی كه مانع از كاهش وزن می‌شوند    مصرف زیاد هر نوع كالری مایع مثل الكل، چای، قهوه یا آب میوه‌های شیرین می‌تواند تمام زحمات شما را برای كاهش وزن هدر بدهد. بنابراین توصیه می‌شود از نوشابه‌های سبك مثل شیر بدون چرب یا آب سبزیجات استفاده كنید. آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید كه با وجود ورزش كردن، تغذیه سالم و كنترل شدید ولع خود برای خوردن دسرهای خوشمزه، باز هم نتوانسته‌اید وزنتان را كاهش دهید؟ اما مشكل كجاست؟ به ...

مهمترین دلایل كمبود آهن


مهمترین دلایل كمبود آهن      كم خونی ناشی از فقر آهن زمانی اتفاق می افتد كه بدن آهن كافی نداشته باشد.  به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، فلز آهن برای بدن بسیار حائز اهمیت است چون كمك می كند كه اكسیژن كافی به تمام اندام ها و سلول ها برسد. بدن از آهن برای تولید هموگلوبین استفاده می كند. هموگلوبین بخشی از گلبو لهای قرمز خون را تشكیل می دهد. اگر در بدن آهن كافی وجود نداشته باشد، گلبول های قرمز كوچكتر شده و تعداد ...

افزایش جذب ویتامین D با روزی 30 دقیقه پیاده روی


افزایش جذب ویتامین D با روزی 30 دقیقه پیاده روی    عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی جندی‌شاپور اهواز گفت: آپارتمان‌نشینی و تغییر شیوه زندگی موجب شده 80 درصد ایرانی‌ها با كمبود و یتامین D مواجه شوند. دكتر بهمن قادریان در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه خوزستان، گفت: كمبود ویتامین D مشكلاتی مانند پوكی استخوان را برای افراد ایجاد می‌كند. این ویتامین تاثیر بسیاری در فرایند استخوان‌سازی دارد ...

پیشنهادهای تغذیه ای برای مسافران نوروزی


پیشنهادهای تغذیه ای برای مسافران نوروزی  در روزهای جشن نوروز خانواده‌های زیادی برای استفاده از تعطیلات راهی سفر می‌شوند. برای اینكه در این سفر مشكلی برای اعضای خانواده به خصوص در مورد غذا و تغذیه آنها پیش نیاید، پیشنهادهای زیر را در نظر بگیرید: با توجه به مدت سفر، یك برنامه غذایی برای خود تهیه كنید. تهیه چنین برنامه‌ای در حفظ سلامت افراد، اهمیت بالایی دارد. این برنامه باید با توجه به فاكتورهای مختلفی مانند تعداد افراد همراه ...

شدت گرمازدگی


شدت گرمازدگی  دمای بدن در اثر سوخت‌ و ‌ساز مواد غذایی ایجاد می شود. برای اینكه دمای بدن همیشه در حد تقریباً ثابتی قرار گیرد، حرارت اضافی از طریق 4 روش: تنفس، تعریق، تشعشع و هدایت از بدن دفع می شود. دمای بدن تقریباً همیشه روی 2/37 درجه سانتی گراد بوده و مركز تنظیم دما در مغز به‌ وسیله روش های بالا، مانع از بالا یا پایین رفتن شدید حرارت بدن می شود. هرگاه فرد در برابر گرما قرار گیرد، بدن به‌وسیله افزایش میزان ...

عجیب‌ترین همبرگر را میل كنید!


عجیب‌ترین همبرگر را میل كنید!  عجیب‌ترین همبرگر را میل كنید صاحب رستوران خلاقی كه ساندویچ همبرگر با 6000 كالری درست می‌كند مدعی است روزانه چندین سفارش از این غذای حجیم دارد كه اكثر سفارش‌دهندگان جوان‌ها و نوجوان‌ها هستند. رستوران «گورنمنت» در «بریستول» انگلیس، همبرگری درست می‌كند كه 456 گرم گوشت پرچرب دارد و در كنارش سیب زمینی سرخ كرده و پوره قرار می‌دهد. به گفته كاركنان این رستوران با این‌كه ساندویچ آنها چهار ...