نمایش برچسب :

ظروف سوخته

تمیز کردن ظروف سوخته


تمیز کردن ظروف سوخته  برای تمیز کردن ماهی تابه یا قابلمه های سوخته بهتر است روش زیر را بکار ببرید:     تمیز کردن ماهی تابه یا قابلمه های سوخته :     برای بر طرف کردن آن می توان مقداری زیاد جوش شیرین در آن ریخته و کمی آب که فقط مرطوب شود تا تمیز شود .      

شستشوی انواع ظروف با جنس‌های مختلف!


شستشوی انواع ظروف با جنس‌های مختلف!        طریقه شست‌وشوی ظروف   چنانچه ظروف شما جرم چربی گرفته‌اند و شست‌وشو را با دست انجام می‌دهید، کافی است سینک را از آب پر کنید، نصف فنجان جوش‌شیرین معمولی به آن بیفزایید و ظروف را در آن قرار دهید. خواهید دید که جرم چربی را کاملا می‌برد.   افزودن سرکه به آب داخل سینک نیز نتیجه خوبی دارد. زیرا سرکه در از بین بردن لکه‌های چرب به‌عنوان یک «برنده ملایم عمل می‌کند و در ضمن، اثر ضدعفونی‌کنن ...

با خرابکاری های‌ خانم های حواس پرت چه کنیم؟!


با خرابکاری های‌ خانم های حواس پرت چه کنیم؟!شیر سررفته روی گاز سوخته و چسبیده؟ تکه‌های پنیر از رنده پاک نمی‌شود؟ برفک‌ها فریزر را پر کرده‌اند؟ نگران نباشید. این اشتباهات از هر خانم خانه‌داری سر می‌زند. مخصوصا اگر حواس‌تان کمی پرت باشد و چند فکر دیگر هم در ذهن داشته باشید. به جای ناراحتی و عصبی شدن می‌توانید به راهنمای ما مراجعه کنید. تکه‌های پنیر روی رندهوقتی پنیر پیتزا را رنده می‌کنید، خرده‌های پنیر به رنده می‌چسبد و از آنجا ...

نحوه تمیز کردن قهوه جوش سوخته


نحوه تمیز کردن قهوه جوش سوختهاز پاک کننده ها برای تمیز کردن قهوه جوش سوخته استفاده نکنید تا به حال قهوه جوش را به حال خود رها کرده اید؟ نمی توانید رنگی که کف قهوه جوش به خود گرفته را تمیز کنید؟ این چگونه به شما نشان می دهد چطور این کار را انجام دهید. 1 قاشق غذا خوری نمک درون قهوه جوش بریزید   به اندازه 2 فنجان یخ به آن اضافه کنید   آب ¼ لیمو را بگیرید و درون قهوه جوش بریزید   محلول را کم

مراحل ترمیم ظروف چدنی سوخته و قدیمی


مراحل ترمیم ظروف چدنی سوخته و قدیمیآشپزی با ماهی‌تابه‌های چدنی معمولا بسیار لذت‌بخش و مناسب است، زیرا این نوع ماهی‌تابه‌ها این قابلیت را دارند تا گرما را به طور متوازن و یکنواخت در کل ظرف پخش کرده و در نتیجه آشپزی و پخت و پز را راحت کنند. کسانی که دارای ماهی‌تابه‌های چدنی قدیمی اما باکیفیت هستند و یا چنین ماهی‌تابه‌ای به آن‌ها به ارث رسیده است گاهی تصور می‌کنند که از یک زمانی به بعد دیگر نمی‌توان از آن‌ها استفاده ...

چگونه لکه ها را پاک کنیم


چگونه لکه ها را پاک کنیمدیگر نگران طریقه ی از بین بردن لکه های لباس ولوازم خود نباشیدکافیست که فقط مطلب ما را بخوانید.در ايام تعطيلات به جهت مسافرت ها و پيك نيك هاي متعدد و همچنين رفت و آمدهاي بسيار، بيش از هر موقع ديگر از سال، لوازم دكوراسيوني خانه و همچنين لباس ها به خصوص پوشاك بچه ها در معرض صدماتي از جمله لكه دار شدن در اثر ريختن مواد مختلفي مانند چاي، چربي، آب ميوه و غيره قرار مي گيرند كه البته آثار ايجاد شده ...

هنرنمایی های عجیب با کبریت سوخته!


هنرنمایی های عجیب با کبریت سوخته!هنرنمایی با کبریت سوخته!

آشپزخانه‌تان را به رنگ سرخ مس درآورید!


آشپزخانه‌تان را به رنگ سرخ مس درآورید!ظروف مسی به عنوان صنایع دستی ایرانی دوباره احیا شده‌اند و کم‌کم جای شان را در بازار امروز لوازم خانگی پیدا می‌کنند.

اثرسوء مایکروویو بر غذای کودک!!


اثرسوء مایکروویو بر غذای کودک!!مادران خوب و مهربان لطفا برای درست کردن و گرم کردن غدای کودکانتان از مایکرو ویو استفاده نکنید چون ارتعاشات شدید مایکرو ویو موجب پاره شدن دیواره سلولهای غذاها و در هم ریختن ساختمان ظریف برخی مواد غدایی و ویتامین ها شده و انها را از بین میبرد. برخی ظروف خصوصا ظروف پلاستیکی غیر استاندارد هنگام تماس با مواد داغ پلیمرهای شیمیایی را منتشر میکنند که در بدن تولید سم میکند و مصرف غذاهای گرم ...

آتش سوزي در بازار وکيل شيراز مهار شد.


آتش سوزي در بازار وکيل شيراز مهار شد.        آتش سوزي شامگاه دوشنبه در بازار وکيل شيراز با تلاش ماموران آتش نشاني، امدادي، و انتظامي مهار شد.     به گزارش خبرنگار ايرنا در اين آتش سوزي که در يک باب مغازه پارچه فروشي در ضلع جنوبي بازار وکيل رخ داد آتش به مغازه مجاور نيز سرايت کرد وخساراتي برجاي ماند اما تلفات جاني نداشت.     معاون طرح وعمليات آتش نشاني شيراز در گفت وگو با خبرنگار ايرنا با تشريح ابعاد اين آتش سوزي گفت ...

فن و هنر سرامیك چیست؟!


فن و هنر سرامیك چیست؟!  چگونه ظروف و اشیاء سرامیك ساخته می‌شود؟ سرامیك در زندگی ما چه نقشی دارد و از آن چه استفاده‌ای می‌كنیم؟   چند سالی است لغت سرامیك در ایران و بین طبقات مختلف مردم شایع و رایج و روز به روز استعمال آن بیشتر می‌شود و آن را بیشتر می‌شنویم. «سرامیك» به معنای خاص كه فقط به یك فن مربوط باشد در مجامع صاحب صلاحیت دنیا مورد قبول قرار نگرفته است در سال 1920 در كنگره‌ای كه تشكیل شده بود این لغت برای ...

در چه قابلمه‌هائي غذا مي‌پزيد و چگونه؟


در چه قابلمه‌هائي غذا مي‌پزيد و چگونه؟        وسايل و لوازم آشپزخانه هم، به‌ويژه قابلمه‌ها و ظروفي که غذا در آن پخته مي‌شود، از اهميت زيادي برخوردار هستند.   تغذيه سالم تنها به کيفيت غذاها و نحوه صرف آن محدود نمي‌شود، بلکه مطمئناً به چگونگي طبخ نيز بستگي دارد. در واقع وسايل و لوازم آشپزخانه هم، به‌ويژه قابلمه‌ها و ظروفي که غذا در آن پخته مي‌شود، از اهميت زيادي برخوردار هستند.       ظروف آلومينيومي:         داراي ...

تاثیر ظروف مختلف بر غذا


تاثیر ظروف مختلف بر غذا      ظروف استیل:     این ظروف از ترکیب آهن و فلزات دیگر ساخته شده اند و بسیار با دوام و در مقابل فرسودگی مقاوم اند.     این ظروف حاوی کروم، نیکل، مولیبدن و تیتانیوم هستند که به ظرف حالت سختی می دهند و آن را در مقابل آسیب ناشی از حرارت بالا، خراشیده شدن و ساییده شدن مقاوم می سازند.     ظروف استیل حرارت را به طور یکنواخت منتقل نمی کنند و غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یکنواخت حرارت

تزیین منزل با وسایل موجود در آشپزخانه!


تزیین منزل با وسایل موجود در آشپزخانه!      با یک دور گشتن در آشپزخانه منزلتان این وسایل را فراهم کرده و تزئینی متفاوت ایجاد کنید.     تزئین ظروف صبحانه با حبوبات         با چیدن حبوبات در ظروف صبحانه، همسرتان را غافلگیر کنید. مثلا با نوشتن حرف اول اسم او در ظرف صبحانه اش، روز خوبی را برای او رقم بزنید.     کادو کردن با جعبه شیرینی یا لازانیا         هدیه هایتان را داخل جعبه های شیرینی یا لازانیا بگذارید و

خانه‌داری مقتصدانه!


خانه‌داری مقتصدانه!        در این مطلب با نکات ریز خانه‌داری آشنا می‌شوید. برای انجام خانه‌داری بهتر و مقتصدانه به شما پیشنهاد می‌کنیم این نکات را بخوانید.       چگونه از زنگ زدن سیم ظرفشویی جلوگیری کنیم؟   یک لیوان پلاستیکی یا شیشه دهن گشادی را از محلول آب و صابون پرکنید و سیم ظرفشویی را پس از شستن ظرفها درون آن بیاندازید. آب و صابون را هر شب عوض کنید تا سیم ظرفشویی شما تمیز و پاکیزه بماند.     روش د ...

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟


روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟        وقتی برای خرید به یک فروشگاه می روید , چندین مارک مختلف از انواع روغن زیتون به چشم می خورد,اما کدامیک از این روغن ها مرغوب و اصل است؟با ما همراه باشید:     همیشه شنیده‌ایم که مصرف روغن زیتون موجب کاهش سکته‌های قلبی و مغزی می‌شود. آیا یافته‌های جدیدی درباره مزیت‌های مصرف آن به دست آمده است؟ ...بله. جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد که افزودن مقادیر زیادی روغن زیتون به رژیم غذایی ...

نکته هایی برای خانه تکانی نوروزی


نکته هایی برای خانه تکانی نوروزی      هرگاه هنگام شستن ظروف، چند قطره آمونیاک درون آن بریزید هر چربی از ظروف بلوری، چینی، فلزی وغیره پاک می‌شود و در ضمن...     تمیز كردن حمام   تمیزكردن كاشی حمام:     به وسیله بخارآب گرم واسكاچ می‌توان آن را تمیز كرد.   تمیزكردن پرده حمام:     با استفاده از پودر لباسشویی وجوش شیرین آن را تمیز می‌كنیم.   لكه‌های معمولی كاشی:     از آمونیاك نصف فنجان، سركه سفید نصف

نحوه شستن فلاسک چای!


نحوه شستن فلاسک چای!      ابتدا تفاله های چای را از فلاسك خالی كنید، سپس مقداری آب گرم در فلاسك ریخته، كمی مایع ظرفشویی به آن اضافه نموده و یك اسكاچ نرم داخل فلاسك بیندازید، در آن را ببندید و خوب تكان دهید، تا تمیز شود و بعد با آب گرم كاملا شستشو دهید.    

۸ نکته درباره تمیز کردن ظروف نقره


۸ نکته درباره تمیز کردن ظروف نقره      آیا شمعدان‌های نقره، گلدان‏ها و وسایل دکوری نقره‏ای یا کارد و چنگال‌های نقره‎تان انعکاس زیبای خود را از دست داده‌اند و سیاه شده‎اند و دل‌تان می‎خواهد دوباره برق اولیه خود را داشته باشند؟ اصلا جای نگرانی نیست،     این ۸ نکته به شما کمک می‎کند.   1) جالب است بدانید شستشوی ظروف نقره با سرکه گرم باعث می‌شود تمام لکه ‌های سبز مایل به خاکستری محو شود.   2) شگرد دیگر اینکه می‌توا ...

پیتزا لقمه ای


پیتزا لقمه ای        پیتزای امروز ما غذای بسیار خوشمزه و بسیار مناسب میهمانی های کوچک شبانه و یا تولد ها است . با ما همراه باشید:   مواد لازم : برای خمیر     آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلو (تقریبا ١١ دسی لیتر) مایه خمیر 50 گرم نمک 2 قاشق چایخوری روغن (روغن زیتون بهتر است) 4 قاشق سوپ خوری مواد لازم : برای سس     کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی

چگونه یک گلدان کریستال بخریم؟


چگونه یک گلدان کریستال بخریم؟        گلدان های كریستال می توانند زیبایی و وقار بی نظیری را به خانه شما هدیه دهند. شما می توانید از گلدان های كریستال به تنهایی و یا به همراه گل استفاده كنید. خانم های ایرانی علاقه خاصی به ظروف كریستال و به ویژه گلدان های كریستال دارند بنابراین اگر شما هم جزء افرادی هستید كه قصد خرید گلدان های كریستال را دارید، حال چه برای تزئین فضای داخلی خانه و چه برای كادو دادن به دوستان و آشنایان، ...

سفیده تخم مرغ رادر چه ظرفی هم بزنیم؟


سفیده تخم مرغ رادر چه ظرفی هم بزنیم؟      آیا تا به حال متوجه شده‌اید نوع ظرفی كه در آن سفیده تخم‌مرغ را هم می‌زنید، نقش بسیار مهمی در تولید ماده‌ای كف مانند دارد؟   اگر شما به جای ظروف شیشه‌ای یا استیل، سفیده تخم‌مرغ را در یك ظرف مسی هم بزنید، كف خامه‌ای مایل به زردی حاصل خواهد شد كه در مقایسه كمی سفت‌تر است.   وقتی سفیده تخم‌مرغ را در یك ظرف مسی می‌زنید، در حین برخورد این ماده با بدنه ظرف، مقداری یون مس از ظرف جدا ...

ظروف‌چدنی‌ بخریم ‌یا نخریم؟


ظروف‌چدنی‌ بخریم ‌یا نخریم؟      رویای داشتن ته‌دیگ‌های ترد و طلایی كه قالبی و یك تكه از ته قابلمه جدا می‌شوند مدت‌هاست كه به لطف فناوری شكل واقعی به خود گرفته‌اند. سال‌هاست كه پای ظروف تفلون به آشپزخانه‌ها باز شده است و زحمت كلنجار رفتن با ظروف رویی را كم كرده‌اند اما انگار قدرت مجذوب كردن خریداران بویژه بعد از هشدارهای مكرر متخصصان مبنی بر سرطان‌زا بودن و مسمومیت‌آور بودن ظروف تفلون در حال كم شدن است.   این ...

کاربردی جدید برای پیاز!؟


کاربردی جدید برای پیاز!؟        آیا تا به حال شده که از پیاز برای براق کردن بعضی از کالاهای مورد استفاده تان بهره ببرید ؟ نه! ،پس با ما همراه شوید:   هرگز آبی را که در آن پیاز غذا را پخته اید، دور نریزید . این مایع معجزه آسا برای شست و شو و براق کردن ظروف، قالی و گلیم خانگی به کار ‌می‌رود.      

معرفي چند بازي جالب مناطق مختلف ايران


معرفي چند بازي جالب مناطق مختلف ايران    بازيهاي شيرين سُنتّيدر اين بخش، با چند بازي جالب كه در مناطق مختلف ايران با نامهاي گوناگون رواج دارد، آشنا مي‌شويد.   خرِ سَوز پلونِ سوز Xare Sowz Palone Sowzتعداد بازيكنان: تعداد بازيكنان بايد زوج باشد. معمولاً 6، 8، 10 يا 12 نفر.شيوه بازي: بازيكنان به دو دسته مساوي تقسيم مي‌شوند. هر دسته يكنفر به نام (استاد) بر مي‌گزينند. (استاد)‌ها با هم شير يا خط (بوسيله سكه) يا بوسيله تخته سنگ يا قطعه

کوتاه اما پربار...


کوتاه اما پربار...          با خواندن اين مطلب معلومات عمومي خود را افزايش دهيد...   آيامي دانيد که ...؟   ـ جويدن آدامس هنگام خرد کردن پياز مانع از اشک ريزي شما مي شود.   ـ اثر لب و زبان هر کس همانند اثر انگشت آن منحصر به فرد است.   ـ رشد کودک در بهار بيشتر است.   ـ 8 دقيقه و 17 ثانيه طول مي کشد تا نور خورشيد به زمين برسد.   ـ ظروف پلاستيکي تقريباً 50000 سال در برابر تجزيه مقاومند.   ـ تنها ق

چیدمانی برای قلب خانه شما


چیدمانی برای قلب خانه شما    این مطلب از مجله Country Home گرفته شده که شامل فضایی دایره وار است که آشپزخانه و اتاق نشیمن آن را مورد بررسی قرار داده است. این خانه توسط این مجله و یک معمار و یک مشاور و یک طراح انجام گرفته است و بر گرفته از دایره بافتنی می باشد و سبکی زنانه دارد.   1. مکانی گرم:   یک مکان رنگارنگ و گرم برای یک گپ دوستانه بسیار مناسب است. الهامی که از دایره بافتنی گرفته شده در تمام فضا های خانه دی

بالش‌ها را چگونه تمیز كنیم ؟


بالش‌ها را چگونه تمیز كنیم ؟          بهداشت روبالشی خیلی مهم است زیرا بیش از هر چیز دیگر با سر و صورت و تنفس شما در ارتباط قرار می‌گیرد. به همین دلیل دست‌كم هفته‌ای یك بار باید روبالشی‌ها را عوض كنید و هر روز باید بالش‌ها را بتكانید. ماهی یك بار باید بالش را در هوای آزاد قرار دهید تا هوا بخورد و حداقل سالی یك بار باید پرها یا مواد داخل آن را بشویید.   برای این كار محتویات بالش را در یك كیسه كه دو برابر رو بالشی ...

ظرف های ملامینی : زیبا اما بسیار خطرناک


ظرف های ملامینی : زیبا اما بسیار خطرناک    آیا می دانید که پلیمر چیست؟شاید بارها و بارها نام پلیمر را شنیده باشید.بهرحال برای شروع لازم است دست کم معنی این کلمه را بدانید. واژه پلیمر از دو واژه یونانیPoly و Meros مشتق شده است و به معنی بسیار است.   آیا تا بحال به اطراف خود توجه کرده اید؟ مو،ناخن،گوشت ،پشم،ابریشم،ظروف تفلون،کاغذ،چوب ،لاستیک،ظروف ملامین و یکبار مصرف و ..... هزاران هزار مورد دیگر. شاید به جرات بتوان گفت که

نکته هایی درباره مایکروفر


نکته هایی درباره مایکروفر    امروزه در بسیاری از خانه ها و رستوران ها، پختن و گرم کردن غذا با دستگاه های مایکروفر که بسیار ساده و سریع انجام می شود، جایگزین روش های پخت سنتی شده است، با این وجود، ایمنی پخت غذا در مایکروفر همیشه مورد بحث بوده است. اشعه های مایکروویو، امواج رادیویی با فرکانس بسیار بالا (2450 MHz) است که در مسیر مستقیم حرکت می کند. ظروف فلزی، اشعه های مایکروویو را به طور کامل منعکس می کند ولی ظروف پلاستی ...

کشف سكه و ظروف عتیقه قاچاق در...


کشف سكه و ظروف عتیقه قاچاق در...    کشف سكه و ظروف عتیقه قاچاق در جوانرود كرمانشاه  -فرمانده انتظامی شهرستان جوانرود با اشاره به كشف مقادیری اشیای عتیقه شامل سکه طلا و ظروف عتیقه از منزل قاچاقچی، از تلاش برای دستگیری این متهم متواری خبر داد. فرمانده انتظامی شهرستان جوانرود با اشاره به كشف مقادیری اشیای عتیقه شامل سکه طلا و ظروف عتیقه از منزل قاچاقچی، از تلاش برای دستگیری این متهم متواری خبر داد.سرهنگ عباس مرادیان ...

ایام هفته و زندگی زناشویی


ایام هفته و زندگی زناشویی      شنبه مرد : امروز ناهار چی داریم؟ زن : ببین ، امروز قراره من و زری با هم بریم «فال قهوه روسی یخ زده» بگیریم. میگیند خیلی جالبه ، همه چی رو درست میگه . به خواهر شوهرزری گفته «شوهرت برات یه انگشتر بزرگ میخره » خیلی جالبه نه ؟ سر راه یه چیزی از بیرون بگیر بیا   یکشنبهمرد : عزیزم ، امروز ناهار چی داریم؟زن : ببین ، امروز قراره من و زری بریم برای کلاسهای «روش خوداتکایی بر اعتماد به نفس» ثب

تکنیکهای خانه داری مربوط به ظروف بلوری


تکنیکهای خانه داری مربوط به ظروف بلوری        برای آنکه آنها را از خطر شکستن در امان نگه دارید هیچ‌گاه از قسمت انتها داخل آب داغ نگذارید، بلکه از قسمت پهلو در آب فرو برید و برای تمیز کردن کریستال از یک قسمت سرکه و سه قسمت آب گرم استفاده کنید.     برای از بین بردن آثار خراش ▪ ظروف بلورینبرای از بین بردن آثار خراش ظروف بلورین از خمیر دندان استفاده کنید که صیقل هم می‌دهد.   ▪ براق کردن ظروف نقرهبرای براق‌کردن ظروف نقره،ظروف ...

7 نکته مهم درباره ظروف تفلون


7 نکته مهم درباره ظروف تفلون        نـکـتـه‌هـای نـچـســب در سال 1938 میلادی شرکت آمریکایی دوپونت ماده‌ای پلیمری به نام پلی‌تترافلئورواتیلن را با نام تجاری تفلون معرفی و به بازار عرضه کرد. این ماده نوعی پوشش نچسب و عایق الكتریسیته بود که هم مقاومت حرارتی بالا و هم مقاومت شیمیایی خوبی در مقابل اسیدها و بازها داشت.   از آنجا که میان تمامی پوشش‌های موجود، تفلون از بالاترین ضریب نچسبی برخوردار بود، از آن در ظروف ...

بایدها و نبایدهای ظروف تفلون


بایدها و نبایدهای ظروف تفلون        امروز استفاده از ظروف تفلون یا نچسب بسیار معمول شده است و تقریبا همه ما از این ظروف برای آشپزی استفاده می‌كنیم، غافل از این‌كه بدانیم چه خطراتی ممكن است ما را تهدید كند. ظروف تفلون یا نچسب در واقع همان ظروف آلومینیوم یا استیل هستند كه با مواد خاصی به نام پلی تترا فلوراتیلن كه به اختصار نامیده می‌شود، پوشیده می‌شوند.   این ماده سبب می‌شود كه مواد غذایی به ظرف نچسبد، به همین دلیل ...

خوردن ته دیگ سوخته سرطان معده می آورد


خوردن ته دیگ سوخته سرطان معده می آورد      عضو كمیته اجرایی پنجمین كنگره انجمن علمی جراحان عمومی با بیان این كه خوردن ته دیگ هایسوخته و افزایش مصرف كربوهیدرات ها نظیر برنج بویژه در مناطق شمالی كشور افزایش بروز سرطان مری و معده را سبب شده است، گفت: علاوه بر ته دیگ سوخته، نوشیدن چای داغ و سوختگی مری نیز بروز سرطان مری را موجب می شود.         عضو كمیته اجرایی پنجمین كنگره انجمن علمی جراحان عمومی با بیان این كه

مراحل ساخت سفال


مراحل ساخت سفال  اساساً چهار مرحله عمل برای ساختن انواع ظروف سفالی وجود دارد: ۱) آماده ساختن گل: که شامل ورز دادن گل قبل از شروع کردن به کار می باشد. ۲) شکل دادن به آن: بعد از ورز دادن گل برای کار آماده شده و با استفاده از چرخ یا به طریق دستی به آن فرم می دهیم. ۳) تزئین: بعد از اینکه شیء مورد نظر ساخته با استفاده از روش های تزئین که در ذیل شرح داده شده، به زیبایی و جلوه آن اضافه خواهد شد. ۴) حرارت دادن: د

آموزش ساخت آینه با تکه های ظروف شکسته


آموزش ساخت آینه با تکه های ظروف شکسته        اگر ظروف شکسته داید آنها را دور نریزید .میتوانید با استفاده از آنها یک کاردستی شیک درست کنید .به این آینه توجه کنید و با ما در مراحل ساخت آن همراه باشید       در گام اول شما نیاز به یک زیر کار دارید . یک تکه نئوپان را به شکل زیر برش دهید و وسط آنرا یک آینه قرار دهید و طرح را روی نئوپان پیاده کنید         با یک انبرمخصوص کاشی ظرف شکسته رابه تکه های مورد نظر تقسیم کنید

خودآرایى و محیط آرایى در ایران باستان


خودآرایى و محیط آرایى در ایران باستان    وقتى سخن از آرایه‏هاى زندگى به میان مى‏آید، بى‏اختیار به سرزمین كهنى مى‏اندیشم كه ازدیرباز، مهد كهن‏ترین تمدّن‏هاى بشرى بوده و عظیم‏ترین حوادث تاریخى در آن، شكل گرفته‏اند. سرزمینى كه آن را به عنوان مهد قانون شناخته‏اند و آن‏قدر این خصیصه شاخص بوده كه ملل دنیاى كهن از آن، ضرب‏المثلى ساخته بودند و به هر چیز كه ثابت و استوار بود و تغییر و دیگرگونى در آن راه نداشت، به طعنه «قانون ...

خانه ای پاک و سالم


خانه ای پاک و سالم          خانه محل اسکان و آرامش اعضای خانواده است و هر یک از بخش های مختلف آن از جهت وضعیت بهداشتی، اهمیت خاص خود را دارا می باشد، برخی از قسمت های تشکیل دهنده خانه به دلیل نوع اعمالی که در آن ها انجام می شود، مثلا از این منظر که کانون اصلی پخت و پز می باشد نظیر آشپزخانه با انواع شستشو به طور متناوب در آن ها انجام می گیرد از اهمیت بیشتری جهت لزوم رعایت نکات بهداشتی برخوردارند. در این مقال ...