انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016
نمایش برچسب :
طرز تهیه بستنی با قهوه
فالوده قهوه موکا
 | مواد لازم برای 2 نفر: شیر بدون چربی 1 پیمانه موز متوسط پوست کنده و خرد شده 1 عدد شکر یا عسل 1 تا 2 قاشق سوپ خوری قهوه در آب جوش حل شده 1 قاشق سوپ خوری وانیل نصف قاشق سوپ خوری یخ خرد شده 1 پیمانه طرز تهیه: در یک مخلوط کن شیر، موز، شکر، پودر کاکائو و قهوه و وانیل را ریخته تا یکدست شود آنگاه یخ ها را کم کم اضافه میکنیم. |
طرز تهیه ی بستنی با دانه قهوه
 | مواد لازم : زرده تخم مرغ 6 عدد شکر نصف فنجان خامه دو فنجان دانه قهوه یک و نیم فنجان طرز تهیه بستنی با دانه قهوه :زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود . خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید . مخلوط را د |
طرز تهیه آیس پک
 | طرز تهیه آیس پک خانگی با طعم قهوه مواد لازم: موز 2 عدد متوسط بستنی وانیلی نیم کیلو گردوی خرد شده نصف استکان پودر قهوه 2 قاشق غذا خوری شیر نصف استکان شکلات خرد شده برای تزئین روی آیس پک 1قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته شده برای تزئین روی آیس پک در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه: موز را در مخلوط کن ریخته ت |
آیس‌موكا
 | (قهوه+شكلات+ شیر+خامه+ یخ) صبح بخیر: مواد لازم برای 4 نفر سس شكلات: یك‌سوم فنجان قهوه سرد: نصف فنجان شیر: یك فنجان یخ: نصف لیوانروش تهیه: اگر بخواهید نوشیدنی‌تان به صورت 4 رنگ درآید، باید به صورت زیر عمل كنید. ابتدا سس شكلات را در لیوان ریخته و سپس یخ را به آن اضافه كنید با كمك یك قاشق شیر را به آن افزوده و بعد از آن قهوه را نیز به همی |
آفوگاتو، یک نوشیدنی محبوب
 | به دلیل اینكه بخش اصلی این نوشیدنی قهوه اسپرسو آن است بهتر است كه این نوشیدنی در اواسط روز صرف شود تا انرژی از دست رفته بازگردد. مجله آشپزی ایده آل: مواد لازم: قهوه اسپرسو: یك فنجان كوچك بستنی وانیلی: یك اسكوپروش تهیه:ابتدا نیاز به یك فنجان كوچك قهوه اسپرسو داریم كه بهترین روش گرفتن این قهوه استفاده از یك ماشین قهوه‌ساز صنعتی است كه باعث میشود این قهوه غلیظ‌تر به دست ما برسد. ... |
شکلات و قهوه در بروز سردرد موثر است
 | مصرف شکلات و قهوه در بروز سردرد موثر استيک متخصص تغذيه و رژيم درماني گفت: مصرف شکلات، قهوه و مواد شيرين کننده مورد استفاده در غذاهاي رژيمي در بروز سردرد و شدت يافتن آن موثر است. دکتر رضا آمري نيا روز يکشنبه در گفت و گو با ايرنا افزود: مصرف برخي مواد غذايي مانند شير گاو، پنير سفت و کهنه، کنسروهاي گوشت و ماهي، آجيل، انجير، خرما، کشمش و پياز نيز، در بروز سردرد و يا شدت يافتن آن در کوتاه ... |
بستنی ایتالیایی
 | بستنی از دسر های بسیار پر طرفدار و محبوب همه سنین است . برای تهیه این دسر خوشمزه با ما همراه باشید . مواد لازم : پودر ژلاتین یك قاشق چایخوری شیر یك دوم پیمانه كره بدون نمك 60 گرم وانیل شكری 2 قاشق چایخوری آب 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم‌مرغ 3 عدد پودر شكر یك دوم پیمانه شربت قند قاشق غذاخوری بیسكویت 120 گرم طرز ت |
روش های مختلف دم كردن قهوه
 | نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود. این نوع نوشیدنی همچون چای، جایگاه خاصی در انواع نوشیدنی های گرم دارد. با اضافه نمودن مواد مختلف به نوشیدنی قهوه و همچنین با روش های مختلف دم كردن آن، انواع متفاوتی از این نوع نوشیدنی را تهیه می كنند. روش های مختلف دم كردن قهوه : برای تهیه نوشیدنی قهوه، قهوه را می توان به |
موس قهوه
 | مواد لازم : زرده تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم قهوه 20 گرم خامه مقداری طرز تهیه : شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم می‌زنیم . سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم می‌زنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن می‌زنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه می‌ک |
دسر ایتالیایی بسیار خوشمزه
 | تارت بستنی ایتالیایی از دسر های خوشمزه و عالی برای همه اعضائ خانواده است که در این روز های گرم تابستان می تواند یک میان وعده و یا عصرانه خوب برای خانواده گرم شما باشد... زمان تهیه: 25 دقیقه زمان فریز کردن: 5 ساعت یا از شب تا صبح مواد لازم : خمیر نان ( شیرینی) 2 فنجان کره آب شده 3 قاشق بستنی ایتالیایی دولچه دی لیچی 2 پیمانه بادام هند |
بستنی شکلاتی
 | توصیه میکنیم به دستور تهیه این بستنی خوشمزه توجه فرمایید. مواد لازم: خامه 2 پیمانه پودر کاکائو یک سوم پیمانه به اضافه 2 قاشق غذاخوری اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری شکلات نیمه شیرین خرد شده 50 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد شکر یک و نیم پیمانه طرز تهیه: ۱ - خامه و پودر کاکائو را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا مایه یک دست شود. |
توصیه‌های درباره زولبیا و بامیه
 | دانشگاه علوم پزشکی ایران با توجه به افزایش مصرف زولبیا و بامیه زولبیا و بامیه توصیه کرد: - زولبیا و بامیه از مراکز تهیه و توزیع معتبر که شرایط بهداشتی را رعایت می‌کنند، خریداری شود. - این شیرینی باید دارای عطر، طعم و رنگ روشن باشد، سوختگی و تغییر رنگ قهوه ای در آن مشاهده نشود. - ذرات سوخته شده روی زولبیا و بامیه وجود نداشته باشد. - در یخچال یا محل خشک و خنک ن |
تهیه قهوه‌های خوشمزه
 | صرف هزینه زیاد برای خوردن یك فنجان كوچك قهوه در كافی‌شاپ بعضی وقت‌ها آدم را به فكر درست كردن قهوه در خانه و یك دل سیر خوردن آن می‌اندازد، اما خیلی‌ها نگرانند كه مبادا قهوه‌ای كه دست‌پخت خودشان است خوب از آب درنیاید. ولی نگرانی لازم نیست چون 4 روش ساده برای تهیه قهوه‌های خوش عطر و بو در خانه وجود دارد. «جوشاندن» اولین روشی است كه میتوانید خیلی زود با آن قهوه را آماده كنید. در این ... |
بستنی آناناسی
 | مواد لازم : آناناس خردشده 1/4 پیمانه پودر یخ 1/4 پیمانه آناناس یك حلقه بستنی چهار اسكوپ آب كمپوت آناناس نصف پیمانه سس پرتقال دو قاشق سوپخوری طرز تهیه : آناناس خردشده، دو اسكوپ بستنی، آب كمپوت، یك قاشق سس پرتقال و پودر یخ را مخلوط كرده، در لیوان بریزید. سپس با بستنی باقی‌مانده و آناناس تزئین كرده و یك قاشق سس پرتقال را |
بستنی سنتی ایرانی
 | مواد لازم : شیر چرب 1 لیتر شکر 400 گرم ثعلب یک قاشق غذاخوری گلاب نصف استکان خامه 100 گرم پسته خرد شده 50 گرم زعفران به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط می کنیم سپس شیر را اضافه می کنیم خوب حل شود سپس گلاب و زعفران را به آن اضافه نموده و هم می زنیم. سپس داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و بمدت 40 دق |
طرز تهیه ی دسر ماست
 | مواد لازم : شیر و ماست کیسه ای از هر کدام 1 و 1/4 پیمانه خامه 200 گرم وانیل 1/3قاشق چایخوری پودر ژلاتین سه قاشق مرباخوری كمپوت آناناس یك قوطی شکر نصف پیمانه طرز تهیه: شیر را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شیر حل شود. ماست را افزوده وانیل و خامه را اضافه كنید. ژلاتین را با یك استكان آب سرد حل كرده روی بخار كتری گذاشته تا ژلاتین ش |
طرز تهیه ی دسر پسـته
 | مواد لازم : نشاسته نصف پیمانه پسته خام خردشده و شکر از هر کدام یك پیمانه شیر و آب از هر کدام دو پیمانه گلاب دو قاشق غذاخوری مغز هل یك قاشق چایخوری طرز تهیه: تمام مواد را با هم مخلوط كرده و روی حرارت گذاشته، مدام هم بزنید تا مخلوط كاملا سفت شود. در انتها گلاب و مغز هل را به آن اضافه كرده و در ظرف مخصوص بریزید. سپس با خامه و خلال پسته آن |
بستنی گردویی
 | مواد لازم : شکلات خرد شده 115 گرم شیر 150 میلی لیتر خامه 300 میلی لیتر کشمش 50 گرم بسکویت خرد شده 30 گرم گردوی خرد شده 30 گرم طرز تهیه : شكلات را با شیر در ظرف كوچكی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم شود و شكلات در شیر ذوب شود. این مخلوط را كنار بگذارید تا سرد شود. خامه را در ظرف دیگری بریزید و |
طرز تهیه ی بستنی شکلاتی با طالبی
 | مواد اولیه : بستنی شكلاتی سه قاشق غذاخوری سس شكلات 25 گرم بیسكوئیت برای تزئین ژله به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا درون ظرف موردنظر ژله ریخته، سپس طالبی را خرد كرده و روی آن می‌گذاریم. پس از آن سه قاشق غذاخوری بستنی شكلاتی را روی آن ریخته و مقداری از سس شكلاتی را به مخلوط فوق اضافه می‌كنیم و جهت تزئین می‌توانیم بیسكوئیت نیز آنها قرار‌دهیم. |
طرز تهیه قهوه ترک
 | مواد لازم : قهوه 1 قاشق مرباخوری شکر 1.5 قاشق مرباخوری آب 1 فنجان طرز تهیه : تهیه قهوه ترک شاید کار ساده یی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری بکار برد . برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و 1.5 قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه خوری آب سرد در نظر میگیریم . ممکن است بجای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خ |
رابطه بستنی و شخصیت افراد مختلف
 | بنا به نتیجه یک تحقیق علمی ، تجربی که همبستگی نزدیک بین طعم ها و شخصیت افراد را ثابت میکند ، اگر می خواهید بدانید بستنی مورد علاقه تان چه ویژگی‌های شخصیتی شما را لو میدهد! اول بستنی مورد علاقه ی خود را انتخاب کنید و بعد بخوانید بستنی کاکائویی اگر بستنی مورد علاقه شما بستنی کاکائویی است ، میتوان گفت که سرزنده و خلاق هستید . شما به ندرت سعی می کنید هیجان و اشتیاق تا |
بستنی یخی با طعم لیمو برای کودکان
 | ● مواد لازم : آب ۲ فنجان شکر ۱ فنجان آب لیمو ترش ۵/۱ فنجان سفیده ی تخم مرغ ۲ عدد ● طرز تهیه : آب و شكر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد.آب لیمو ترش را اضافه می كنیم. سپس حدود یك ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنیم و سفیده ه |
بستنی جی جی باجی
 | مواد لازم : بستنی شکلاتی ژله بستنی وانیل سس توت فرنگی بستنی نسکافه سس شکلات خامه تازه سس پرتقال موز آناناس گیلاس شوکو نی شکلات برای تزیین طرز تهیه : اول مقداری ژله با سس توت فرنگی ته گیلاس بریزید بعد بستنی ها را باسلیقه داخل لیوان قراردهید . بعد موادی را که گفتم به انداز |
بستنی یخی با طعم تمشک
 | به اندازه ۳.۵ پیمانه ( ۹۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری آب ۲.۵ پیمانه / ۶۰۰ میلی لیتر شکر نرم ۲۲۵ گرم تمشک ۶۷۵ گرم آب لیمو ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه : 1- پورد ژلاتین را با دو قاشق غذا خوری آب مخلوط کرده ، آن را ناری بگذارید تا حل شود . 2- شکر و آب را در یک قابلمه ریخته ، روی حرارت بگذارید تا |
بستنی با طعم هلو
 | مواد لازم برای 3 نفر: هلو 3 عدد خامه 200 گرم شیر 1 استکان وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 4 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد شکر= (در آخر میتوانید مواد را مزه کنید اگر شیرینیش کم بود کمی دیگر شکر اضافه کنید) طرز تهیه: ابتدا اگر شیرتان احتیاج به جوشاندن داشت بجوشانید و بگذارید خ |
طرز تهیه خامه کیک
 | دستور تهیه: برای هر ۷۵ گرم خامه یک قاشق سوپخوری خاکه قند (در حدود ۲۵ گرم) در نظر میگیریم خامه و خاکه قند را مخلوط میکنیم و ظرف خامه را روی یخ می‌گذاریم و خامه را می‌زنیم تا سفت شود و فرم بگیرد (فرم گرفتن خامه حدی است که اگر با قاشق روی خامه را خط بیاندازیم خط قاشق محو نشود، در صورتی که خامه را پیش از حد فرم گرفتن بزنیم کره میشود) ممکن است به این خامه مقداری سفیده تخم‌مرغ مخلوط ... |
دسر كدو حلوایی
 | مواد لازم : کدو حلوایی ماست چكیده وانیلی كشمش خلال بادام گردو خلال پسته طرز تهیه : كدو را به فرم دلخواه و به ضخامت ۱ الی ۲ سانتی متر برش دهید و با مقدار كمی آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد معمولاً كدو به علت داشتن آب، با پخته شدن آب پس داده و سعی كنید مقدار آبی كه به آن اضافه میكنید كم باشد . در تصوی |
خوراک سیب زمینی
 | مواد لازم: سیب زمینی حلقه شده شش عدد پنیر پیتزا 250 گرم شیر نصف پیمانه نمك و فلفل به میزان لازم زیره سیاه یك قاشق غذاخوری کره 100 گرم طرز تهیه : ته قالب تفلونی را چرب كرده، سیب‌زمینی را یك ردیف كف آن چیده، روی سیب‌زمینی‌ها كمی نمك، فلفل و زیره می‌‌پاشیم. سپس مقداری پنیر پی |
طنز دِ نـَـه دِ (سری 3)
 | د نه د یه روز مامانم خونه نبود بابام غذا درست کرد . ماشاالله همه غذا رو سوزوند. اومدیم با مرام بازی دراریم تا آخر غذا رو خوردم . وقتی غذا تموم شد بابام برگشته میگه تموم شد؟میگم اره،مگه مشکلیه؟میگه دِ نـَـه دِ خاک بر سر از قحطی برگشتت الحق که آشغال خوری بچه . **************************** متصدی بانک : خانم بریزم به حساب جاری تون ؟!! زن :دِ نـَــــــــــــــــــه دِ الهی جاریم بمیره! بریز ب |
بستنی گلدانی
 | مواد لازم : بستنی شکلاتی بستنی وانیلی پودر شکلات پاستیل ماری گل برای تزئین بستنی گلدانی طرز تهیه : یک ظرف سفالی لعابی کوچک به شکل گلدان برداشته و دو سوم آن را از بستنی شکلاتی پر نمایید.سپس دو تا سه عدد پاستیل ماری روی بستنی شکلاتی قرار دهید و روی آن را مقداری پودر کاکائو بریزید و تا جایی که ظرف کاملا پر شود بستنی وانیلی بریزید . به هیچ وجه سطح بستنی وانیلی را |
آموزش تزیین قهوه به زیباترین شکل
 | این آموزش تصویری و قدم به قدم می باشد پس با ما همراه باشید تا بتوانید قهوه را به شیک ترین نحو ممکن تزیین کرده و در برابر مهمان خود بگذارید: تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه تزیین قهوه منبع : web |
هفت نکته دم کردن قهوه
 | 1. جوشیدن باعث تلخی می شود؛ پس، هرگز قهوه را نجوشانید. 2. قهوه را دوباره گرم نکنید. هر بار، آن را تازه درست و سرو کنید. 3. از آب تازه و سرد استفاده کنید. 4. از تفاله های قهوه دوباره استفاده نکنید. آنچه باقی مانده، اجزای تلخ و نامطبوع قهوه است. 5. از "سا"یی مناسب قهوه سازتان استفاده کنید. اگر سای قهوه خیلی ریز باشد، باعث استخراج بیش از حد عناصر قهوه و تلخی شده، مجاری قهوه سا |
طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی
 | مواد لازم : آب پرتقال با پالپ 3 پیمانه شکر به میزان لازم ( 4 قاشق ریختم ) رنده پوست پرتقال 1/3 قاشق چای خوری نارنگی خیلی کوچیک و خیلی نازک برش خورده 1 تا 2 عدد طرز تهیه : شکر و آب پرتقال رو مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا شکر آب شود. رنده پوست پرتقال را اضافه کرده 1/4 قالب بستنی رو آب پرتقال بریزید و ب |
طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی
 | مواد لازم : بیسکویت کرم دار شکلاتی 30 عدد بستنی توت فرنگی 2 لیوان بستنی شکلاتی 2 لیوان خامه شیرین شده 2 لیوان طرز تهیه : ابتدا درون قالب یک لایۀ پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویتها را تک تک روی دیواره قالب قرار می دهیم. با قیماندۀ بیسکویتها را خرد کرده و سپس نیمی از آنها را کف قالب می ریزیم و با پش |
بستنی هلو یا زردآلو یا گلابی
 | مواد لازم: هلو یا زرد آلو یا گلابی 5/1 کیلو شکر 150 گرم آب نیم لیتر(2 لیوان) آبلیمو 3 تا 4 قاشق سوپخوری خامه 150 گرم پودر قند 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه: هسته هلو یا زردآلو را می گیریم.پوست هلو را گرفته در صورت استفاده از گلابی،آن را پوست کرده،به وسیله ماشین مخصوص به شکل پوره ل |
طرز تهیه بستنی نسکافه
 | مواد لازم : خامه 250 گرم تخم‌مرغ سه عدد شكر 100 گرم شیر چهار قاشق سوپخوری نسكافه یك قاشق سوپخوری آبلیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : زرده تخم‌مرغ‌ها را از سفیده جدا كرده و با شكر هم بزنید تا سفت و سفید شود، سپس نسكافه را در شیر حل كرده و به زرده‌ها اضافه كنید. خامه را در ظ |
7 نکته مهم درمورد بستنی
 | یکی از لذت بخش‌‌ترین میان‌وعده‌هایی که در تابستان طرفدارانش بیشتر هم میشود، بستنی است. در این مطلب می‌خواهیم کمی درباره آن بیشتر بدانیم ... آیا تا به حال سردرد پس از خوردن بستنی را تجربه کرده‌اید؟ محققان به این نوع سردرد، « فریز مغزی » می‌گویند. وقتی خوراکی‌های سردی مانند بستنی یا آب بسیار سرد می‌خوریم، دمای سقف دهانمان که در حالت عادی گرم است به سرعت پایین می‌آید و باعث ... |
طرز تهیه قهوه میوه ای
 | مواد لازم قهوه دم کرده(قهوه اسپرسو یا قهوه ای تیره که به وسیله قهوه ساز دم شده باشد) 475 میلی لیتر آب سیب 400 میلی لیتر پرتقال 1 عدد شکر قهوه ای 3 تا 5 قاشق مرباخوری چوب دارچین 1 عدد کوچک چوب دارچین برای سرو طرز تهیه پرتقال را با پوست حلقه حلقه کنید، قهوه دم کرده، آ |
طرز تهیه قهوه فرانسه
 | آشپزی - قهوه فرانسه به 3 صورت طبخ میشود، با دستگاه فیلتردار یا دستگاه‌های پرس‌كننده و اسپرسو همراه با آب درست می شود. قهوه های فرانسه آسیاب شده درشت تر از قهوه اسپرسو و ترک است . این قهوه متعلق به کشور برزیل است اما مانند قهوه ترک به دلیل ابداع طرز تهیه و دستگاه مخصوص قهوه ساز به وسیله فرانسوی ها به قهوه فرانسه معروف شده است ، اگر قصد میل کردن قهوه فرانسه دارید حتماً باید یک قهوه ساز مخصوص ... |
8 کاربرد طلایی برای دانه‌های قهوه
 | بسیاری از ما قهوه را به دلیل طعم و عطر خوشی که دارد دوست داریم و معمولا آن را به عنوان یک نوشیدنی خوش طعم عصرگاهی در کنار عزیزانمان تجربه میکنیم اما شاید گروه اندکی از ما با خواص و کاربردهای این نوشیدنی خوش طعم و دانه‌های خوش عطر آن در زندگی روزمره آشنا باشیم.1. برای دور کردن مورچه‌ها از آپارتمان یا حیاط خانه‌تان نیز از قهوه استفاده کنید؛ برای این کار کافی است مقداری پودر قهوه را مقابل ... |
