نمایش برچسب :

سرخ کردن غذا

پنج نكته براي سرخ کردن سالم‌تر


پنج نكته براي سرخ کردن سالم‌تر    پنج نكته براي سرخ کردن سالم‌تر     1- قبل از اين که مواد غذايي را به داخل روغن بيندازيد، بايد ابتدا روغن را تا درجه حرارت مناسبي گرم کنيد (مثلا تا حدود190 درجه سانتي‌گراد).     در اين حرارت، در سطح مواد غذايي، سريع يک لايه محافظ شبيه به يک لايه عايق تشکيل مي‌شود که باعث مي‌شود روغن نتواند از ماده غذايي عبور کند و ماده غذايي فقط با حرارت غيرمستقيم و با هدايت گرمايي از اين عايق، پخته ...

شش دلیلی که شما وزن کم نمی‌کنید


شش دلیلی که شما وزن کم نمی‌کنید      آیا شما رژیم می‌گیرید و وزن کم نمی‌کنید؟ به احتمال زیاد شما گرفتار برخی اشکالات رایج در رژیم‌های غذایی هستید.کارشناسان می‌گویند واقعیت این است که حتی وقتی شما رژیم می‌گیرید، شاید کالری بیشتری را نسبت به آن‌چه فکر می‌کنید بخورید. گاهی بین آن‌چه که ما می‌دانیم باید برای کاهش وزن انجام دهیم و آن‌چه که واقعاً در هنگام تلاش برای رژیم انجام می‌دهیم ارتباطی وجود ندارد. برای تازه ...

شیوه صحیح سرخ کردن غذا


شیوه صحیح سرخ کردن غذابعد از هر بار استفاده از روغن، نقطه دود آن پایین می آید   روغن هایی برای چند بار سرخ کردن مناسب است که نقطه دود بالایی داشته باشد   سالم ترین روش برای پخت غذا، روش آب پز کردن است. در صورتی که ناچار هستید غذای خود را با روغن سرخ کنید، باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید. اگر قصد دارید روغنی را که یک بار برای سرخ کردن از آن استفاده کرده اید، دوباره مورد استفاده قرار دهید، باید هنگ ...

نکاتی که هنگام سرخ کردن غذا باید بدانید


نکاتی که هنگام سرخ کردن غذا باید بدانید        1- روغن را تا حد دمای مطلوب سرخ کردن که 190 درجه سانتیگراد است، داغ کنید، نه بیشتر و نه کمتر.   2- سطح ماده غذایی را قبل از سرخ کردن آن، با یک لایه خمیر بپوشانید. این کار باعث می شود که روغن به داخل غذا نفود نکند و خیلی چرب نشود. در این حالت غذا با حرارت غیرمستقیم خواهد پخت.   3- اگر روغن به اندازه کافی داغ نشود، سریعا به داخل ماده غذایی نفود می کند و آن را چرب می ک

نکات ریز آشپزی


نکات ریز آشپزیامروز چند تا از تجربه‌های شخصی خود را می نویسم. البته ممکنه همه‌تون بلد باشید. ولی نوشتن آنها ضرر ندارد. ۱- اگه داخل آب در حال جوش ماکارونی و لازانیا زردچوبه بریزید، به‌هم نمی‌چسبند. زردچوبه برای خوش‌رنگ‌کردن برنج ، میگو ، پلو و کلم‌پلو و لوبیاپلو هم خوبه. یک بار امتحان کنید! البته زردچوبه زیاد نریزید که غذایتان بوی زردچوبه بگیره‌ ! نصف قاشق چای‌خوری کافی است . موقع دم‌کشیدن هم زعفران ...

11 روش صحیح پخت غذاها


11 روش صحیح پخت غذاهاروش صحیح طبخ و روشهای صحیح پخت غذا در مقاله آورده شده است کارگیری روش‌های صحیح طبخ نقش موثری در ارتقای سلامت ما دارد. یازده روش صحیح پخت غذا در ادامه می‌آید :1 - برای روش صحیح پخت غذا تا حد امکان غذا را بخارپز، کبابی، تنوری، گریل یا آب پز نمایید.2 - هرچه مواد غذایی به ذرات کوچک‌تر تقسیم شوند، امکان از دست دادن مواد مغذی بیشتر می‌شود.3 - در روش صحیح پخت غذا هرچه مدت زمان طبخ غذا و دمای آن بالاتر ...

روش عالی سرخ کردن غذا برای جلوگیری از چاقی


روش عالی سرخ کردن غذا برای جلوگیری از چاقیاز آن جایی که دو سوم افراد جامعه به چاقی دچار هستند، سرخ کردن غذا باعث می‌شود این چاقی تشدید شده و غذاها از سمت سالم بودن به سمت ناسالم بودن برود.در ادامه با 5 روش عالی غذاهای تان را سالم تر سرخ کنید._ در صورتی که نیاز به سرخ کردن غذا است توصیه می کنیم از روغن کلزا و کانولا که حاوی امگا 3هستند و چربی‌های مفید را به ما می‌رسانند، استفاده شود. _ استفاده از روغن‌های جامد بخاطر فرآیندهای هیدروژن ...

سالم ترین روش برای سرخ کردن پیاز و سبزیجات


سالم ترین روش برای سرخ کردن پیاز و سبزیجاتما در این روشها مقوی‌ترین غذاها را با بهترین روش های پخت ادغام كرده تا هم طعم را بهبود داده و هم از خواص مواد غذایی به گونه ای بهینه استفاده شود. همچنین از راههایی بسیار سریع و آسان برای آماده كردن غذاها استفاده می‌شود. در نتیجه شما سالم ترین آشپزی جهان را خواهید داشت .ما آشپزی را برای شما با ارائه دستورات غذایی كه از غذاهای مقوی هر فصل تهیه می‌شوند، آسان كرده ایم. سپس روش های پختی مانند ...

سرخ کردن غذا با کمترین روغن


سرخ کردن غذا با کمترین روغنهنگامی که یک غذای سرخ شده سالم و عالی را مزه می‌کنیم، اولین چیزی که به زبان می‌آوریم این است: «اصلا چرب نیست!» درست است که غذای سرخ شده چربی زیادی دارد، اما اگر به شیوه مناسب تهیه شود، این غذا هم می‌تواند به فهرست غذاهای سالم راه پیدا کند. هر چند که این نوع غذا باید گه گاهی خورده شود.روغن را تمیز نگه داریددر صورت وجود ته مانده‌های غذا در روغن، سریع می‌سوزد.این امر باعث بدرنگ و بدطعم شدن ...

باید و نبایدهای سرخ کردن غذا


باید و نبایدهای سرخ کردن غذادر فرایند هیدروژناسیون روغن‌های‌ مایع و تبدیل آن به روغن‌ جامد، در‌ اثر فشار و گرمای بالا برای هیدروژناسیون، مقدار زیادی ایزومر ترانس اسید چرب ساخته می‌شود که این ایزومر ترانس موجود در روغن جامد، باعث افزایش LDL می‌شود. ایسنا: غذایک کارشناس ارشد تغذیه با اشاره به باید و نبایدهایی که برای غذاهای سرخ کردنی بهتر است به کار گرفته شود گفت: مصرف غذاهای سرخ شده باعث افزایش چربی بد خون می‌شود ...

روش تهیه ی مرغ کنتاکی


روش تهیه ی مرغ کنتاکی      مواد لازم:   سینه و ران مرغ از هر کدام ۳ قطعه آرد سفید یک لیوان شیرخشک نیدو نصف لیوان تخم مرغ زده شده 2 عدد آرد سوخاری به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم     طرز تهیه:   * ابتدا سینه و ران مرغ را به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید و در حین پخته به آن کمی نمک، فلفل و سیر خرد شده اضافه کنید.   * آرد سفید را با پودر شی

اردور بادمجان


اردور بادمجان        مواد لازم :   بادمجان چهار عدد سیر رنده‌ شده دو حبه ژامبون 100 گرم آب گوشت نصف پیمانه قارچ پخته شده 250 گرم مغز نان سفید یك پیمانه کره 50 گرم جعفری خرد‌شده دو قاشق سوپخوری نمك وفلفل به میزان لازم     طرز تهیه :   اول بادمجان‌ها را از قطر نصف كرده و در روغن سرخ می‌‌كنیم و كنار می‌‌گذاریم سپس كره را در ظرفی ریخ

كوكو گل كلم


كوكو گل كلم    مواد لازم:   گل کلم 600 گرم تخم مرغ 4 الی 5 عدد پیاز درشت رنده شده 1 عدد آرد 5/1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد جوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ یا روغن حیوانی 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه :   گل کلم را به قطعه گلهای کوچکتر تقسیم وبا دقت شسته و با دو لیوان آب به مدت یکربع تا بیست دقیقه بپزید بعد از

آداب لباس پوشیدن از گفتار ائمه معصومین (ع)


آداب لباس پوشیدن از گفتار ائمه معصومین (ع)    امام صادق (ع) : پوشیدن لباس کتانی بدن را فربه می کند.   حضرت علی (ع): بپوشید جامعه پنبه ای را که‌ آن پوشش رسول خدا و پوشش ما اهل بیت است. پیامبر اکرم ( ص): بپوشید جامعه سفید که آن نیکوتر و پاکیزه ترین رنگها است و مرده های خود را در آن کفن کنید.   امام صادق (ع): جامعه سرخ تیره پوشیدن آن کراهت دارد مگر برای نوداماد . حضرت امام محمد باقر(ع): جایز نیست زنان را که شبیه به مردان شوند

دستور پخت آسان لازانیای ایتالیایی


دستور پخت آسان لازانیای ایتالیایی    مواد لازم:   خمیر لازانیای آماده یک بسته گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز سرخ شده ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری سس سفید ۲ فنجان پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم روغن ۱۰۰گرم     طرز تهیه:   گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ شده و ۲ قاشق سوپخوری روغن تفت می دهیم و می گذاریم با یک لی

۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدن


۳۰ راه ‌حل برای کاهش وزن بدن      با این روش‌ها هفته‌ای ۵۰۰ گرم از وزن خود کم کنید. راه‌های گام‌ به گام خلاص شدن از وزن اضافی:   ۱. چربی‌زدائی از بدن: هفته اول - حبوبات به‌جای گوشت‌های سرخ کرده. اگر شما بیش از حد از گوشت گوساله یا اردک و غاز استفاده می‌کنید، سعی کنید در هفته اول کم کردن مقدار یک پوند از وزن بدن خویش، به میزان نیمی از مصرف گوشت و چربی مورد استفاده، از انواع لوبیاها، عدس و حبوبات استفاده کنید. حبوبات ...

طرز تهیه بهیوه


طرز تهیه بهیوه    مواد لازم :   سیب‌زمینی یك كیلوگرم كشمش 50 گرم زرشك 50 گرم سیر یك بوته بزرگ کره 50 گرم روغن سه قاشق غذاخوری     طرز تهیه :   سیب‌زمینی‌ها را پس از شستن بپزید و به صورت پوره در آورید. كشمش را با نیمی از كره تفت داده و حبه‌های سیر را پوست گرفته و كوبیده و با روغن به آرامی سرخ كرده تا طلا

شنسیل شتر مرغ


شنسیل شتر مرغمواد لازم :  گوشت فیله شترمرغ 150 گرم  پودرسوخاری  نصف پیمانه  آرد گندم  نصف پیمانه  تخم‌مرغ  یك عدد زعفران آب كرده  دو قاشق غذاخوری نمك، فلفل، پودر سیر به میزان لازم روغن برای سرخ‌كردن به میزان لازم طرز تهیه :گوشت ورقه شده را بین دو كیسه فریزر گذاشته و با بیفتك كوب‌ می‌كوبیم تا نازك شود، آن‌گاه نمك، فل

طرز تهیه خورش ماهی


طرز تهیه خورش ماهیمناسب فصل : همه فصولآماده سازی : 30 دقیقهپخت : 20 دقیقهمواد لازم جهت تهیه خورش ماهی برای 4 نفر :    پیاز 2 عدد  رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری  ادویه به میزان لازم   گوجه فرنگی  2 عدد  ماهی متوسط 4 عدد  رب خرما 1/4 لیوان طرز تهیه خورش ماهی :پیاز درشت نگین شده را سرخ میكنیم یك قاشق مربا خورى رب گوجه ف

طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی


طرز تهیه برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندیآماده سازی : 30 دقیقه  پخت : 20 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر :  برنج 300 گرم  شیر نارگیل  500 میلی لیتر  آب 180 میلی لیتر  نمک 1/2 قاشق غذا خوری  سس باربیکیو 2 قاشق غذا خوری  سس سویا 2 قاشق غذا خوری  شکر 1 قاشق چای خوری  روغن مایع  1 قاشق غذا خوری  سیر له شده 3 حبه * ف

چگونه در استفاده از مایکروفر طعم غذا را حفظ کنیم؟


چگونه در استفاده از مایکروفر طعم غذا را حفظ کنیم؟درباره استفاده از مایکروفر و خطرات احتمالی آن مطالب زیادی شنیده و خوانده ایم. به عنوان نمونه گفته می شود با پخت یا گرم کردن غذا در مایکروفر، تمامی ارزش غذایی آن از بین می رود و همچنین امواج خطرناکی پخش می کند اما باید دانست هر نوع روش پختی می تواند میزان مواد مغذی غذا را کاهش دهد. اعم از بخارپز کردن، جوشاندن، سرخ یا کباب کردن و یا استفاده از مایکروفر. اگرچه ما توصیه نمی کنیم که غذا را در مایکروفر ...

طرز تهیه خوراک کدو


طرز تهیه خوراک کدواین خوراک قبل از اینکه غذای خوشمزه ای باشد یک غذای سه سوته و دانشجویی است . بهتر است کدو را با فلفل زیاد بخورید .   مواد لازم : کدو  3 عدد  پیاز 1 عدد  گوجه 2 عدد شنبلیله خشک به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : کدوها را پوست بگیرید و مربعی خرد کنید پیاز را هم ریز خرد کنید. پیاز را سرخ کنید در حدی که نرم

چند فوت مهم کدبانوگری در آشپزی


چند فوت مهم کدبانوگری در آشپزیهنگام حرارت زرشک را با کمی شکر و در زمان کم و روی حرارت کم تفت دهید در آشپزی و درست کردن غذا یک سری تکنیک ها و نکات ریزی وجود دارد که برای یک غذای کامل و بدون نقص باید بدانید. در این مقاله با چند فوت کربانوگری آشنا شوید.   * اگر به گوشت در حال پخت آب لیمو اضافه کنید، هم طعم آن را مطبوع خواهید ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می‌دهید . * اگر بر روی پیازهایی که قصد سرخ کردنشان را دارید، کمی آرد

بوی غذای درون خانه را چگونه از بین ببریم؟


بوی غذای درون خانه را چگونه از بین ببریم؟عطر دارچین بوی حاصل از سرخ كردنی و حتی سوختگی را از بین خواهد برد از بین بردن بوی بد سوختگی غذا و سرخ کردن مواد غذایی مانند سیر و پیاز شاید مشکل بسیاری از خانم های خانه دار باشد. شما به راحتی با ترفندهای زیر می توانید بوی بد فضای خانه تان را از بین ببرید. ممكن است بوی ناخوشایند از غذایی سوخته بلند شده یا حاصل انجام مراحل آماده سازی پخت غذایی لذیذ باشد؛ مانند درست كردن پیازداغ، سیرداغ یا سرخ ...

آموزش تصویری طرز تهیه پیاز سوخاری


آموزش تصویری طرز تهیه پیاز سوخاریپیاز سوخاری برای تزیین غذاها استفاده میشود   پیاز سوخاری در کنار غذاها برای تزیین بکار می رود که به غذا طعم می دهد و اشتهای انسان را به خوردن غذا زیاد می کند بخصوص اگر پیاز سوخاری حلقه ای در کنار میگو و غذاهای گوشتی استفاده شود. در این آموزش به سادگی می‌توانید پیاز حلقه ای سوخاری (Onion ring)، درست کنید. مواد لازم پیاز سوخاری حلقه ای:  آرد  2 لیوان  ماالشعیر

این غذاها را با مایکروویو گرم نکنید!!


این غذاها را با مایکروویو گرم نکنید!!برای گرم کردن استیک بهتر است آن را در تابه ای با روغن بسیار کم گرم کنید   مایکروویو یکی از پرمصرف ترین وسایل در آشپزخانه های امروزی است. برای گرم کردن برخی غذاها به دلیل نوع پخت اولیه آنها نباید از مایکروویو استفاده کرد. مواد غذایی ممنوعه برای ورود به مایکروویو!!!برخی موادغذایی خاص و پر مصرف به دلیل آنکه سرخ شده یا با حرارت بالا پخته شده اند در صورتی که مجددا در مایکروویو گرم شده و تحت ...

10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا


10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذااگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می‌توانید از پودر قهوه نیم‌کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه‌ای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ترکیب برای طعم‌دار کردن گوشت‌های استیک و کبابی است. وب سایت سوران:۱) رب انار + مرغپس از اینکه تکه‌های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، ۲ قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز ...

نکات بسیار مهم در آشپزی


نکات بسیار مهم در آشپزی  از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن ها قر

نکات مهم در آشپزی


نکات مهم در آشپزی    از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن

اضطراب امتحان


اضطراب امتحان    عموما اضطراب و ترس در سال‌هاي اوليه زندگي رايج است اما اضطراب از مدرسه و خصوصاً امتحان، بين سنين 10 تا 11 سالگي شروع مي شود و در 25% از دانش‌آموزان اضطراب امتحان آسيب‌زا بوده و با افزايش سن ميزان آن افزايش مي‌يابد و عملكرد تحصيلي دانش‌آموز را تحت تأثير قرار مي‌دهد.اصطلاح كلي اضطراب امتحان، به نوعي از اضطراب با هراس اجتماعي خاص اشاره دارد كه فرد را درباره توانايي‌هايش دچار ترديد مي‌كند ...

سخنان عصمت کبری، حضرت فاطمه زهرا


سخنان عصمت کبری، حضرت فاطمه زهرا1. في حق الأم: إلزم رجلها فان الجنة تحت أقدامها. در حق مادر: پای مادر را ببوس چرا که بهشت زیر پای اوست. 2. الجاد عزّ للاسلام... و الامر بالمعروف مصلحة للعامة و القصاص حقّنا للدماء. جهاد کردن عزت اسلام است... و امر به معروف موجب صلاح عموم مردم می شود و قصاص حق است بر خون. 3. من أصعد إلی الله خالص عبادته، أهبط الله إلیه أفضل مصلحته. کسی که خالصانه برای عبادت خدا برخیز

7پیشنهاد برای آ‌نکه غذای سالم داشته باشید!


7پیشنهاد برای آ‌نکه غذای سالم داشته باشید!      برخی رنگ‌های مصنوعی که به نوشیدنی‌ها و‌ آب‌نبات‌ها افزوده می‌شوند و به شکل وسیع در غذاهای آماده وجود دارند مسموم‌کننده نورون‌ها هستند. به جای این نوع رنگ‌ها بهتر است از رنگ‌های طبیعی کمک بگیرید.   1- شیرین‌کننده‌های مصنوعی را کنار بگذارید هیچ‌گونه آثار مضری در پی مصرف این مواد در حیوانات مشاهده نشده اما در آزمایشگاه بررسی‌ها نشان داده این مواد می‌توانند نورون‌های عصبی ...

نکاتی مهم درباره سفره و ميزناهارخوري


نکاتی مهم درباره سفره و ميزناهارخوري        سفره‏هايي انتخاب کنيد که پشت وروي‌شان معلوم است تا راحت بتوانيد هميشه از سطح رويي سفره استفاده کنيد. سفره‏هاي پشت کرک‏دار گرد و خاک و آلودگي بيشتري به خودشان مي‏گيرند.     آنچه‌ از سفره نمي‌دانستيد :   صبحانه، ناهار، شام. بيشتر ما روزي 3 وعده غذا مي‏خوريم و در هر وعده به ارزش غذايي که مي‌خوريم و روش پخت غذاهايمان توجه داريم اما نکته ديگري که معمولا از آن غفلت مي‌کنيم، اهميت ...

نكات مهم وسفارشهای سرآشپزدرآشپزي


نكات مهم وسفارشهای سرآشپزدرآشپزي        اگر گوشت شما خيلی سفت و تازه است     روی همه قسمت های آن جوش شیرین بمالید ، بگذارید چند ساعت بماند ، سپس قبل از پختن به طور همیشگی بشویید .   وقتی می خواهید گوشت را با زدن چکش یا کارد نرم کنید ، روی آن آرد بپاشید ، این کار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد کرد .   اگر هنگام پختن گوشت سفید ، مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید ، زودتر خواهد پخت.     جلوگيري از وارفتن كوفت

کرم کارامل خوشمزه


کرم کارامل خوشمزه        مواد لازم :   تخم مرغ 6 عدد شكر 2/3 پيمانه نمک 1/8 قاشق چايخوري شير داغ 3/4 -3 پيمانه وانيل شكري 1/2 قاشق چايخوري شکر 1/2 پيمانه براي ته ظرف   طرز تهيه :   فر را روي حرارت سيصد و پنجاه درجه فارنهايت روشن كنيد . تخم مرغ ها را با دو سوم پيمانه شكر و نمك مخلوط كنيد و با چنگال هم بزنيد. به تدريج شير داغ و وانيل ارا اضافه كنيد

طرز تهیه رشته پلو


طرز تهیه رشته پلو      مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر     برنج 1 کیلو گوشت 0/5 کیلو رشته پلویی 0/5 کیلو کشمش پلویی 0/5 کیلو زعفران یک چهارم ق چایخوری ادویه 1 قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی خرما در صورت تمایل     طرز تهیه :     برنج را خیس کنید . گوشت را تکه تکه کنید و با پیاز بپزید . رشته را کمی با حرارت ملایم تفت بدهید . برنج ر

مامان من غذا نمی خورم!!!


مامان من غذا نمی خورم!!!        بعضی از بچه‌ها هنگام غذا خوردن تبدیل می‌شوند به بزرگ‌ترین مصیبت خانگی! بچه‌هایی هستند که به‌راحتی و حتی با هزار زور و زحمت هم حاضر به غذا خوردن نیستند. حتی در مواردی این دسته از کودکان با گریه و قهر میز غذا را ترک می‌کنند.   در سنین پایین‌تر کار تربیتی برای این کودکان نمی‌توان انجام داد بهترین روش برای سنین پایین این است که غذاها را به شکلی تزئین کنید که کودکتان به خوردن غذا ...

تیزبینی در خانه‌داری!


تیزبینی در خانه‌داری!        مطمئناً دانستن این نکات در داشتن خانه مطلوب به شما بسیار کمک خواهد کرد، پس با ما در این مقاله همراه باشید.       پاک کردن اثر مداد از روی دیوار   خمیر دندان برای پاک کردن اثر مداد از روی دیوار موثر است. خمیر دندان را با پارچه روی آن بمالید کاملا پاک می‌‌شود.       تمیز کردن و برق انداختن وسائل   برای تمیز کردن و برق انداختن ظرفشوئی یا وسائل استیل و یا گوشی تلفن، پنب

در 7 روز، 2 کیلو گرم کم کنید


در 7 روز، 2 کیلو گرم کم کنید    خيلي از ما براي حضور در مراسمي خاص دوست داريم در ايده آل ترين شرايط مان قرار داشته باشيم. داشتن فيزيکي مناسب هم يکي از اين ايده آل هاست. جالب اينجاست بدانيد با يک برنامه رژيمي و ورزشي مناسب مي توانيد در يک هفته 2 کيلوگرم وزن کم کنيد. در يک رژيم موفق و سالم به هيچ وجه به بدن گرسنگي نمي دهند.رمز موفقيت در چنين رژيم هايي استفاده از موادغذايي مناسب و ترکيبي از غذا هاست. در رژيم هاي سخت و غير ...

طرز تهیه جوجه ترش و شیرین


طرز تهیه جوجه ترش و شیرین        با تکه های بزرگ جوجه آغشته به کره ، آناناس ،‌فلفل قرمز ، و دیگر سبزیجات می توانید این غذای سنتی چینی را برای اعضای خانواده تان تهیه کنید. سس این غذا ترش و شیرین است. توصیه می کنم برای این غذا یک دسر یا نوشیدنی چینی نیز تهیه کنید.   مواد لازم :     جوجه بدون استخوان (ترجیحا سینه مرغ) 500 گرم تخم مرغ زده شده 1عدد آرد بیسکویت 1 فنجان آب 3/1 فنجان