نمایش برچسب :

سبزیجات تازه

بهترین روش نگهداری از مواد غذایی


بهترین روش نگهداری از مواد غذایی      نگهداری میوه وسبزیجات : شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خوبی نگهداری کنید، بدون اینکه خراب شوند. طریقه ی نگهداری میوه ها و سبزیجات عبارتند از:   1- شما می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزرگذاشته و داخل یخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند.   2- تمام میوه ها داخل روزنامه برای مدت طولانی تازه می ماند(انگور- سیب- گلابی و...)   3- ...

آنچه مادران در تغذيه کودکشان باید بدانند


آنچه مادران در تغذيه کودکشان باید بدانندکودکان با توجه به شرایط ویژه خود یکی از گروه‌های مهم در معرض خطر می‌باشند و شما والدین گرامی برای کمک به گذر موفق کودکان دلبندتان از مرحله حساس رشد و تکامل راه دشواری را در پیش دارید، آنچه در ادامه آمده است رهنمودهایی برای کمک به شما در طی این راه می‌باشد. تغذیه کودک یکی از عوامل مهم و موثر بر رشد و نمو کودکان، تغذیه می باشد. رعایت نکات زیر می‌تواند صحیح بودن تغذیه کودک شما را تضمین ...

6 خوراک ضروی و مفید برای مردان


6 خوراک ضروی و مفید برای مردان        برای افزایش حوصله، حافظه و تقویت ماهیچه ها بهتر است شما مردان از یکسری موادغذایی استفاده کنید. 1- ماهی ساردین برای سلامت قلب شما ضروری است.2- بادام کوهی برای پیشگیری از سرطان پروستات بسیار مفید است.3- سبزیجات تازه به خصوص لوبیا سبز برای ارتقای حوصله شما مفید است.4- دانه کنجد قوای جنسی شما را تقویت می کند.5- میوه بلوبری برای تقویت حافظه شما مفید است.6- عدس غذای بسیار مفید و سرشار ...

نعناع، گیاهی با خواص فراوان


نعناع، گیاهی با خواص فراوان      نعناع گیاهی با صدها خاصیت دارویی قابل ملاحظه است که در کشورهای گوناگون مانند هند، خاورمیانه واروپا طرفداران زیادی دارد. نعناع تازه و خشک که احساس خنکی ایجاد می کند در دستور غذایی کشورهای زیادی مورد مصرف قرار می گیرد. در این مطلب از سایت «ehow» به خواص این گیاه اشاره خواهیم کرد.     ▪ برگ نعناع، درمان مناسبی برای رفع سردرد، تب، حالت تهوع، اختلالات گوارشی و ... محسوب می شود.     ▪ ...

خواص پیاز


خواص پیاز        پیاز گیاهی است دو ساله دارای برگهای توخالی و استوانه ای شكل . ساقه پیاز تا ارتفاع یك متر هم می رسد كه آن هم استوانه ای و توخالی است . گلهای پیاز برنگ سفید یا بنفش بصورت چتر در انتهای ساقه دیده می شود .   پیاز انواع مختلف دارد مانند پیاز سفید ،‌پیاز بنفش ، پیاز قرمز و یا مخلوطی از قرمز و بنفش .   پیاز در حال حاضر در تمام مناطق دنیا كشت می شود ولی گفته می شود كه منشاء آن از ایران و افغانستان ...

خواص زرشک


خواص زرشک        قابض است و تقویت کننده قلب و کبد است و برای برطرف کردن بیماریهای کبدی مفید است این گیاه درد مفصلی روماتیسم و تورم را تسکین می بخشد.   انواع عفونت هائی که زرشک می تواند در درمان آن ها موثر واقع شود عبارت است از عفونت گلو، مجاری ادراری مجاری معده ای روده ای، ریه ها، عفونتهای مخمری و اسهال است باید توجه کرد که پاره ای از عفونت ها در صورت مصرف نکردن آنتی بیوتیک ممکن است خطرناک باشد.   هرگز ...

والدینی که نگران کودک بد غذا شان هستند !!


والدینی که نگران کودک بد غذا شان هستند !!        خیلی از والدین همیشه نگران غذاخوردن بچه هایشان هستند. خیلی ها هم وقتی بچه شان کم غذا می خورد مثلا اشتها ندارد یا به هر دلیلی به غذا تمایلی نشان نمی دهد ناراحت می شوند و به هر حربه ای که شده می خواهند همان حجمی که خودشان دوست دارند به فرزندشان غذا بدهند. حال آنکه این کاری بسیار اشتباه است.   به خاطر داشتن این نکته بسیار اهمیت دارد که معده کودکان بسیار کوچک تر از معده بزرگسالان است ...

خشک کردن میوه


خشک کردن میوه   برای درست كردن میوه های خشك ، میوه ها را پس از شستن به صورت حلقه های بسیار نازك برش می دهیم و در سینی استیل یا اکت قرار داده و می چینیم، اگر بخواهیم در زمستان تهیه كنیم ظرف را روی شوفاژ قرار می دهیم و اگر در تابستان، زیر تابش نور خورشید قرار می دهیم . احتیاجی به زیر و رو كردن میوه ها نیست و به مدت 7 الی 8 ساعت میوه ها خشك می شوند   نکته : برای جلوگیری از تغییر رنگ سیب یک کم آبلیمو روی حلقه ...

رابطه تغذیه قبل از بارداری و باهوش شدن کودک


رابطه تغذیه قبل از بارداری و باهوش شدن کودک      برای با هوش تر شدن و زیباتر شدن كودك چه اصول تغذیه ونكاتی را قبل از بارداری ودر حین بارداری و بعد از ان باید رعایتكرد پاسخ :   اگر مایل هستید، هوش خود را افزایش دهید، یك لحظه تامل كنید و مطلب زیر را بخوانید. انتخاب این غذاها نه تنها شما را نزد دیگران باهوش جلوه می دهد، بلكه به شما كمك می كند كه توانایی تفكر و وضوح ذهنی خود را افزایش دهید.   1- روغن ماهی طبق یك گفته قدیمی می توان گفت : ...

آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟


آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟      آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟چه خوراکیهایی فیبر دارند؟در این مقاله طبقه بندیی از مواد غذایی سرشار از فیبر به شما ارائه می کنیم. خوراکی های سرشار از فیبرسلولز و همی سلولز در سبزیجات تازه، سبزی های خشک، غلات کامل، نان کامل، نان سبوس دار، سیب زمینی و میوه ها یافت می شوند. در اینجا طبقه بندیی از مواد غذایی سرشار از فیبر به شما ارائه می کنیم.   مواد غذایی غنی از فیبر : لیگنین ضرورتاً ...

چگونه میوه و سبزی را تازه نگه داریم؟


چگونه میوه و سبزی را تازه نگه داریم؟میوه ها و سبزی ها ازجمله مهم ترین گروه های غذایی هستند که مصرف روزانه شان برای تمام سنین بین ۳ تا ۴ واحد توصیه می شود. با خوردن آنها می توان ویتامین ها و املاح بسیاری را به بدن رساند.نگهداری آنها نیز موضوع مهمی است که کمتر مورد توجه قرار می گیرد زیرا باید برای هریک از این اقلام یک روش شستشو و قراردادن در یخچال را انتخاب کرد که درصورت به کاربردن کمی تغییر، می توان تازه ماندن آنها را طولانی تر ...

4ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم دفاعی بدن


4ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم دفاعی بدنمواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم دفاعی بدن حق با مادربزرگتان بود که می گفت هر کس در روز یک سیب بخورد دیگر نیازی به دکتر پیدا نمی کند. یکسری مواد غذایی خاص از جمله سیب، مواد مغذی مقوی، مواد معدنی و ترکیبات ارگانیک، می توانند تغییراتی اساسی در تقویت سیستم دفاعی بدن شما ایجاد کنند و آن را دربرابر بیماری های مختلف مقاوم نگه دارند.   برای تقویت سیستم ...

15 غذای مفید برای حفظ سلامت قلب


15 غذای مفید برای حفظ سلامت قلبگیاهان تازه : به جای نمک، شکر و چربی‌های ترانس، سبزیجات تازه را به رژیم غذایی خود بیافزایید. بعضی از آنها که شامل آنتی‌اکسیدان نیز هستند عبارتند از: آویشن، رزماری، پونه‌ی کوهی.     لوبیای سیاه : شامل اسیدفولیک، آنتی‌اکسیدان، منیزیوم همراه با فیبر غذایی است که به کنترل کلسترول و سطح قند خون کمک می‌کند.     ماهی سالمون : شامل امگا3 فراون است. امگا3 خطر بی‌نظمی ضربان قلب و ...

سبزیجات، خواص و نحوه نگهداری آنها


سبزیجات، خواص و نحوه نگهداری آنهابیشتر سبزیجات و خوراکی‌های ضدسرطان تقریبا یک نقطه مشترک دارند خواص سبزیجات متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را به بدن می‌رسانند.   ویتامین‌های گروه B موجود در انواع و اقسام سبزیجات برای تولید انرژی، ساخت هورمون‌ها و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. نقش ویتامین ...

پیلاف سبزیجات تازه و بلغور


پیلاف سبزیجات تازه و بلغورپیاز را نگینی ریز خرد کرده و در روغن زیتون برای 30 ثانیه تفت دهید تا فقط پیاز کمی تغییر رنگ دهد. سیر را بریزید و باقی سبزیجات شامل هویج پخته نگینی و فلفل دلمه ای خام نگینی شده و نخود فرنگی پخته را به آن اضافه نمایید. مجله آشپزی ایده آل: مواد لازم پیاز و سیر:  هر کدام 1 عدد هویج پخته نگینی: یک دوم پیمانه نخود فرنگی:  یک دوم پیمانه بلغور: یک و یک دوم پیمانه شوید تازه: 1 قاشق سوپ ...

مرغ کبابی شکم‌پر با لیمو و سبزیجات تازه


مرغ کبابی شکم‌پر با لیمو و سبزیجات تازهدرست کردن این مرغ شکم‌پر بسیار ساده است اما به شما غذایی با طعم عالی و رویه‌ی برشته خواهد داد. چاشنیک:نوع غذا: خوراک های از 4 گوشه دنیاوعده غذایی: ناهار شامزمان پخت : 90دقیقهزمان آماده سازی مواد: 30دقیقهمواد لازم مناسب برای  4 تا 6 نفرمرغ: یک عدد درسته متوسط (حدود 1.5 کیلوگرم)پیاز: 2 عدد متوسطهویج: 2 عددساقه کرفس : 2 عددسیر: یک کلهروغن زیتون : به مقدار لازمنمک ، فلفل سیاه تازه : به مقدار لازملیموترش: ...

خوردن سبزیجات و گوشت دردوران بارداری


خوردن سبزیجات و گوشت دردوران بارداریسبزيجات و سالادها:سبزيجات تازه، كاهو و ديگر مواد مخصوص تهيه سالاد بايد با دقت شسته شوند. حتي اگر آن ها را به صورت بسته بندي از سوپرماركت هم خريداري كنيد، باز هم بايد توسط خودتان شسته شوند، اگر سبزيجات را در خانه پرورش مي دهيد يا از ميدان تره بار كاهو، خيار، گوجه فرنگي و سبزي هاي ديگر را خريداري مي كنيد، در حين چيدن یا خريدن، خاك و گل هاي چسبيده به آن را جدا كنيد. چرا كه ممكن است آلوده به بيماري ...

خواص گوجه فرنگی


خواص گوجه فرنگی     نام علمی: Lycopersicum esculentum  گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است كه اگرچه به صورت پخته و رب - در غذا - زیاد مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است.   ارزش غذایی گوجه فرنگی     گوجه فرنگی سرشار از ویتامین‌های C و A ، اسیدفولیك یا بتا كاروتن و مقدار كمی ویتامین‌های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل كلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، ...

سبزیهای سرشار از زندگی کدامند؟


سبزیهای سرشار از زندگی کدامند؟  به گزارش «MSN» با استشمام برگ گیاهان می توان گیاه تازه را از غیرتازه تشخیص داد.در این مطلب به چند نوع گیاه و خواص آن اشاره می کنیم:   ریحان؛ سرشار از ویتامین C ، A ، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است. این گیاه برای درمان سردرد، سرگیجه، درد معده، یبوست و حالت تهوع به کار می رود و روغن آن در التیام گزیدگی حشرات موثر است. دم کرده این گیاه نیز درمان سریعی برای رفع برونشیت و سرماخوردگی است.   برگ ...

بهترين روش نگهداری ميوه و سبزی


بهترين روش نگهداری ميوه و سبزی      یکی از مشکلاتی که معمولا مردم در شب عید با آن مواجه اند خرید زیاد میوه و تغییر رنگ پیدا کردن برخی میوه‌ها مثل موز با گذر زمان، پلاسیده شدن یا لیز شدن پوست آنها یا رسیدن بیش از حد و کپک زدن‌شان به ویژه در مرکبات است . برای پیشگیری از این موضوع چند راهکار ساده به شما پیشنهاد می‌کنیم اما قبل از آن از شما می‌خواهیم تا حد ممکن میوه را به مقدار کم و تازه‌تر خریداری کنید.   ایده‌آل‌ترین ...

ماهی و سبزیجات در فر


ماهی و سبزیجات در فر      این هم یه غذا ی رژیمی دیگه که خیلی هم دلچسبه. با مقداری سالاد می تونه غذای کاملی باشه.   مواد لازم: یه تیکه ماهی دلخواه ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای یه نصفه آب لیموی تازه ۱.۵ قاشق غذاخوری پودر فلفل و لیمو به مقدار دلخواه نمک به مقدار دلخواه     طرز تهیه: ماهی رو به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته کنید و یک ساعتی بذارید تو یخچال تا خوب مزه دار ...

دستور غذایی پیتزای سبزیجات ترش مزه با کدو


دستور غذایی پیتزای سبزیجات ترش مزه با کدو        کدو بو داده ترش و فلفلی   مواد لازم: کدوی خرد شده مانند پیراشکی ‌،‌ کدوی زرد تابستانی یا کدو 3 فنجان فلفل قرمز یا زرد شیرین به صورت نوارهای پهن 2 عدد پیاز شیرین بزرگ یا رازیانه و از لبه های آن خرد کرده 1عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پنیر پارمیزان 2 مثقال خمیر پیتزا یا نصف مثقال نان شیرینی دانمارکی به صورت خمیر یک ...

گوشت سالم چه ویژگی‌هایی دارد؟


گوشت سالم چه ویژگی‌هایی دارد؟    انتخاب و خرید گوشت سالم برای افرادی که قصد دارند رژیم غذایی مناسبی علاوه بر سبزیجات داشته باشند، بسیار ضروری و حائز اهمیت است.   سایت اینترنتی ارگانیک در یک مقاله جدید چند نکته بسیار مهم و قابل توجه را برای انتخاب و خرید گوشت سالم و تازه توصیه کرده است که به قرار زیر است:   ۱. گوشت مرغ و سایر پرندگان باید ترد، آبکی و دارای بوی مطبوع باشد. ۲. گوشت مرغ و سایر پرندگان نباید کبودی، تغییررنگ ...

غذاهای ضد آلرژی


غذاهای ضد آلرژی  بهار، فصل طراوت، شادابی، آغاز رویش و تازگی و برای بعضی ها زمان شروع حساسیت های آزاردهنده فصلی است. پراکندگی ذرات گرده گل ها، جوانه برگ ها، پوست تازه درختان و یا عطر و بوی آن ها در محیط، به بروز حساسیت های فصلی یا همان آلرژی منجر می شوند. عوامل آلرژی زا در مناطق و شهرهای گوناگون متفاوت است؛ به عنوان مثال گرده ی گیاهان وحشی و خودروی کوه های اطراف تهران که توسط باد و جریان هوا در شهر پراکنده ...

باقلا پخته با سبزیجات معطر


باقلا پخته با سبزیجات معطر    یكی از پُرطرفدارترین عصرانه ‌های فصل بهار، باقلای پخته ‌همراه سركه یا آبلیمو و كمی نمك و گلپر است.   البته با باقلای پخته غذاهای خوشمزه دیگری هم می ‌توان درست كرد كه خاصیت بیشتری داشته باشند؛ بنابراین امسال برای تنوع هم كه شده، باقلا پخته را با روش جدید درست كنید.   مواد لازم برای 4 نفر:   باقلای تازه ریز با پوست دوم 400 گرم كره مارگارین 15 گرم یا یك قاشق سوپ‌خوری پیازچه ...

باورهای غلط در مورد تغذیه و رژیم غذایی


باورهای غلط در مورد تغذیه و رژیم غذایی  باورهای غلط در مورد تغذیه و رژیم غذایی اگر فکر می کنید که خواص سبزیجات یخ زده کمتر از سبزیجات تازه است و یا این که این ژنتیک شماست که چاقی و یا لاغری شما را تعیین می کنید به شما توصیه می کنیم تا این مطلب را تا به انتها مطالعه کنید.   به گزارش گروه خواندنی های باشگاه خبرنگاران، باورهای غلط در مورد رژیم غذایی بسیار زیاد هستند. باورهایی در مورد خواص مواد غذایی و یا انرژی موجود در آنها و یا ...

سبزی های بهاری را بشناسید + روش مصرف


سبزی های بهاری را بشناسید + روش مصرف  بهار با طراوتی که دارد با خودش شکوفایی را نیز به همه جا وار می کند. در این فصل سبزی هایی نیز هستند که می روند و در این فصل است که می توانید از آن ها به طور تازه مصرف کنید. به گزارش گروه خواندنی های مشرق، سبزی های بهاری در کنار طراوت و تازگی که دارند می تواند غذاهای شما را نیز بسیار خوش طعم کنند. اما در ابتدا بهتر است تا با این سبزی ها آشنا شویم و خواص آن ها را نیز پیدا کنیم.   پونه یکی از سبزی ...

روشهای نگهداری سبزیجات در منزل


روشهای نگهداری سبزیجات در منزل  تزیین سبزی خوردن   فصل، فصل سبزیجات تازه است و اکثر خانم‌ها برای مصرف سالانه‌شان اقدام به خرید انواع سبزیجات و فریز کردن یا خشک کردن آنها می‌کنند. اگر شما هم قصد خرید سبزیجات و ذخیره‌سازی آنها برای فصولی دارید که سبزی تازه در دسترس نیست، با این مطلب همراه شوید:   اگر می‌خواهید سبزیجات فریز شده، خشک‌شده یا کنسرو‌شده‌تان کیفیت خوبی داشته باشد، باید پیش از هر چیز، ابتدا به کیفیت ...

تولید کاغذ ادویه ای برای پیشگیری از فاسد شدن میوه و سبزیجات


تولید کاغذ ادویه ای برای پیشگیری از فاسد شدن میوه و سبزیجاتابتکاری از طبیعت برای طبیعت تولید کاغذ ادویه ای برای پیشگیری از فاسد شدن میوه و سبزیجات ایده یک دختر دبیرستانی منجر به تولید کاغذی آغشته با ادویه شده است که می تواند میوه ها و سبزیجات را تا چهار برابر زمان معمول، سالم و تازه نگاه دارد. به گزارش خبرگزاری مهر، درحالی که همه ما می دانیم خوردن میوه ها و سبزیجات تا چه اندازه اهمیت دارد، معمولا نگهداری و استفاده از سبزیجات و میوه های خریداری ...

طبخ کلم بروکسل


طبخ کلم بروکسلکلم بروکسلدر موقع تهیه و خرید کلم بروکسل یا همان کلم دکمه ای باید متوجه بود که نوع مرغوب آن انتخاب شود کلم بروکسل تازه و خوب ، به رنگ سبز تیره و مثل کلم برگ کاملا پیچیده و بدون شته است.نحوه طبخ :انتهای کلم ها را که سخت و چوبی است ، می گیریم .آن ها را در ظرفی محتوی آب سرد می ریزیم و می گذاریم کمی بماند تا گل و لای آنها کاملا گرفته شود . بعد آنها را در صافی می ریزیم . یکی دو بار این عمل را تکرار می کنیم ...

تورم روی دوش سیگاری ها / بالاترین سهم تورم 32.6 درصدی مربوط به مسکن بوده است


تورم روی دوش سیگاری ها / بالاترین سهم تورم 32.6 درصدی مربوط به مسکن بوده استتورم روی دوش سیگاری ها / بالاترین سهم تورم 32.6 درصدی مربوط به مسکن بوده است در گزارش تورم خردادماه به روایت مرکز آمار ایران دخانیات و سبزیجات رکورد دار تورمی هستند که نرخ آن به 32.6 درصد رسیده است.  مرکز آمار ایران در تازه ترین گزارش خود از وضعیت نرخ تورم، این نرخ را برای ماه پایانی بهار معادل 32.6 درصد اعلام کرد. نکته قابل تامل آنکه نرخ تورم خرداماه در مقایسه با نرخ تورم اردیبهشت ماه معادل ...

9 روش برای خوشمزه تر کردن سبزیجات


9 روش برای خوشمزه تر کردن سبزیجات9 روش برای خوشمزه تر کردن سبزیجاتاصلی‌ترین راه خوشمزه‌ کردن سبزی‌ها، گریل کردن آنهاست. می‌توان سبزی‌های مختلف را همراه با طعم‌دهنده‌های مخصوص گریل کرد و جشنی از طعم‌ها و رنگ‌های شگفت‌انگیز به راه انداخت .1 - نخودفرنگیطعم‌دهنده : نعناع تازه2 فنجان نخودفرنگی تازه یا یخ‌زده را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود. بعد چند برگ نعناع تازه به آن اضافه کنید. بعد از یک تفت کوچک، آماده خوردن است.2  ...

بالاترین نرخ تورم 7 سال اخیر اعلام شد /دخانیات و سبزیجات رکورددار گرانی


بالاترین نرخ تورم 7 سال اخیر اعلام شد /دخانیات و سبزیجات رکورددار گرانیبالاترین نرخ تورم 7 سال اخیر اعلام شد /دخانیات و سبزیجات رکورددار گرانی مرکز آمار ایران نرخ تورم را در مردادماه سال جاری معادل 35.1 درصد اعلام کرد.  براساس تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران طی مردادماه سال جاری نرخ رشد تورم به 35.1 درصد رسید، در این گزارش نرخ تورم نقطه به نقطه در مقایسه با مردادماه سال 91 را معادل 38.4 درصد اعلام شده است.مقایسه نرخ های تورم ماهانه اعلام شده از سوی مرکز آمار ایرا ...

طرز تهیه ی خوراك قالبی سبزیجات


طرز تهیه ی خوراك قالبی سبزیجاتمواد لازم :  پیاز رنده شده  یك عدد  تخم‌ مرغ زده شده  سه عدد  سیر ساطوری شده سه حبه  شكر 4/1 قاشق چایخوری  جعفری خرد شده یك قاشق غذاخوری كدوسبز، هویج و سیب‌ زمینی رنده شده  از هركدام دو عدد روغن زیتون یا مایع هفت قاشق غذاخوری ریحان خرد شده تازه یا خشك كمی نمك و فلفل‌سیاه به میزان لازم طرز تهیه:فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه ...

کره سبزیجات مناسب برای تغذیه ی مدرسه!


کره سبزیجات مناسب برای تغذیه ی مدرسه!مواد لازم :  کره  100 گرم  جعفری تازه خرد شده  1 قاشق چایخوری  ریحان تازه خرد شده  1 قاشق چایخوری  تره تازه خرد شده  1 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم سیر به دلخواه 2 حبه طرز تهیه :کره را در دمای اتاق میگذاریم تا کمی نرم شود.بعد از آن سبزیجات و سیر(کاملا له کنید) را به اندازه های ریز خرد میکنیم هنگامی که خرد کردیم نمک و فلفل را به سبزیجات اضافه میکنیم.مواد ...

6 خوردنی زمستانی برای کاهش وزن


6 خوردنی زمستانی برای کاهش وزنکاهش وزن بدون رژیم غذایی سخت امروزه موضوع کاهش وزن و کمک‌ گرفتن از موثرترین راهکارها برای سوزاندن چربی‌های اضافی بدن به یکی از دغدغه‌های اصلی بسیاری از مردم جهان تبدیل شده است.   گاهی اوقات برخی افراد برای کم کردن وزن خود به روش‌هایی متوسل می‌شوند که این روش‌ها می‌توانند عوارض جانبی منفی بر سلامت بدن داشته باشند اما انتخاب رژیم غذایی مناسب و سرشار از سبزیجات تازه مناسب‌ترین و ...

طرز تهیه رول ماهی


طرز تهیه رول ماهیهر مدلی که دوست دارید سرو کنید. به صورت خوراک یا با پلو، در هر دوحالت خوشمزه ست .     مواد لازم :  فیله ماهی 3  عدد رنده پوست لیموترش  1 قاشق چایخوری دلخواه جعفری برگ شده 1  پیمانه   کنجد و بذر کتان 1  قاشق مرباخوری دلخواه  سیر تازه  1 حبه پودر پنیر پارمژان 1 قاشق غذاخوری دلخواه آرد 1 قاشق غذاخوری کورن میل 4 قاشق غذاخوری سماق 1 قاشق ...

طریقه کاشت نخودفرنگی


طریقه کاشت نخودفرنگیطریقه کاشت نخودفرنگیطعم این محصول در صورتی که در باغچه خودتان رشد کند و به طور تازه چیده و مصرف شود، فوق العاده خواهد بود. چگونه نخود فرنگی پرورش دهیم؟نخود فرنگی یا نخود سبز یکی از سبزیجات مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. اگر آن را مستقیم از باغ و باغچه‎تان بکنید و مورد استفاده قرار دهید، از طعم بی‎نظیرش لذت خواهید برد. به عنوان یک اسنک خوشمزه و سالم شما می‎توانید غلاف نخود فرنگی تازه ...

این سبزیجات را در یخچال نگهداری نکنید


این سبزیجات را در یخچال نگهداری نکنیددر ابتدا باید به شما بگوییم که بهتر است سعی کنید بیشتر اوقات از میوه ها و سبزیجات تازه استفاده کنید. اما اگر قصد دارید این سبزیجات را در یخچال نگهداری کنید بهتر است بدانید که قرار دادن برخی از آنها در یخچال کار درستی نیست. یکی از عادت های خانم ها نگهداری سبزی ها در یخچال و فریزر برای فصول مختلف است که این موضوع اگرچه یک نوع سلیقه درخانه داری است اما در برخی مواقع و در قبال برخی سبزی ها می تواند ...

گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی


گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی  اخبار اقتصادی - گزارش بانک مرکزی از گرانی و ارزانی بانک مرکزی در گزارش خرده فروشی موادغذایی از افزایش قیمت 9 گروه کالایی در یکسال اخیر خبرداد و اعلام کرد: در هفته منتهی به 23 / 3 / 93 قیمت 5 گروه کالایی لبنیات، تخم مرغ، برنج، گوشت مرغ و قند و شکر افزایش، نرخ دو گروه کالایی میوه و سبزی‌های تازه کاهش و 4 گروه کالایی حبوب، گوشت قرمز، چای و روغن نباتی ثابت مانده است. به گزارش خبرنگار مهر، بانک ...