نمایش برچسب :

روغن هاي گياهي

دستيابي ايراني ها به فناوري سوخت سبز


دستيابي ايراني ها به فناوري سوخت سبز      متخصصان توانمند ايراني فناوري توليد سوخت سبز با کيفيت بسيار بالا را از انحصار امريکا خارج کردند. پيش از اين ؛فناوري توليد سوخت سبز با کيفيت بسيار بالا فقط در اختيار امريکا بود . بيوديزل يا سوخت سبز سوختي پاک و جايگزين سوخت ديزل يا گازوئيل است که از منابع طبيعي و تجزيه پذيري همچون روغن هاي گياهي ساخته مي شود.   نخستين کارخانه سوخت سبز کشور هم اکنون با ظرفيت سالانه 15 هزار ليتر در اصفها ...

گياهي اشتها آور براي شما


گياهي اشتها آور براي شما    اورس، گونه اي سرو است که در مناطق کوهستاني مي رويد و در برابر بدي آب و هوا بسيار مقاوم است.   خواص روغن طبيعي اورس:* در برطرف کردن و درمان ناراحتي هاي گوارشي، زخم و اسيد زياد معده موثر است.مقالات تحقيقي گياهان دارويي و مواد غذايي* روغن اورس از درد قاعدگي ماهانه مي کاهد.* خاصيت ضدباکتريايي آن براي درمان آکنه مفيد است. * اين گياه که خاصيت ادرارآور دارد، براي افرادي که از تراکم آب در بدن ...

غذاهاي مناسب براي تقويت چشمانمان


غذاهاي مناسب براي تقويت چشمانمان      شايد باور نداشته باشيد يا اين طور القا شده باشد كه مواد غذايي در تقويت چشم تاثير بسزايي ندارد در حالي كه مطالعات نشان داده است به عنوان مثال ويتامينE يكي از آنتي‌اكسيدان‌هاي قوي است كه در تقويت چشم موثر است، مقدار توصيه شده ويتامينE در مردان بالاي 11 سال 10 ميلي‌گرم و در زنان بالاي 11 سال 8 ميلي‌گرم در روز است و بهترين منبع ويتامينE نيز آجيل و روغن‌هاي گياهي است. از سوي ديگر سلنيوم ...

استفاده از ویتامین E در کرم‌های آرایشی


استفاده از ویتامین E در کرم‌های آرایشی    ویتامین E‌ جزو ویتامین‌های قابل حل در چربی است و خانواده توکوفرول‌ها را گرد هم آورده است. آلفا توکو فرول فعالیتی آنتی‌اکسیدانی دارد و از جالب‌ترین نوع توکوفرول‌ها است. از جمله باقی آنها می‌توان به بتاتوکوفرول، گاماتوکوفرول و دلتا توکوفرول اشاره کرد. ویتامین E در روغن‌های گیاهی مثل روغن بادام، دانه گندم، زرده تخم‌مرغ و به مقدار کمتر در میوه‌ها و سبزی‌ها یافت می‌شود. ویتامین ...

چرب و چیلی های مفید!


چرب و چیلی های مفید!روغن‌های طبیعی گیاهی از جمله داروهای طبیعی و پرخاصیتی هستند كه امروزه استفاده از آنها برای درمان و تسكین بسیاری از بیماری‌های جسم و روح توسط درمانگران شیوه‌های درمانی طبیعی توصیه و تجویز می‌شود مجله سیب سبز: روغن‌های طبیعی گیاهی از جمله داروهای طبیعی و پرخاصیتی هستند كه امروزه استفاده از آنها برای درمان و تسكین بسیاری از بیماری‌های جسم و روح توسط درمانگران شیوه‌های درمانی طبیعی ...

دوست دارید با خواص نخود آشنا بشوید؟


دوست دارید با خواص نخود آشنا بشوید؟    نام انگلیسی : Chickpea     نام علمی : Cicer arietinum     كليات گياه شناسي   نخود گياهي است يكساله و از خانواده حبوبات كه بلندي بوته آن به حدود 30 سانتيمتر مي رسد .     ساقه اين گياه پوشيده از تارهاي غده اي است . برگهاي آن مركب از 13 تا 17 برگچه كوچك و دندانه دار مي باشد . گلهاي آن سفيد رنگ مايل به قرمز يا آبي بطورتك تك بر روي ساقه قرار درد . ميوه آن بصورت ني

راه های شگفت انگیز برای کاهش چین و چروک صورت


راه های شگفت انگیز برای کاهش چین و چروک صورتراه های شگفت انگیز برای کاهش چین و چروک صورت گر چه در بسیاری از موارد برای درمان چین و چروک های صورت به جراحی یا لیزر یا روش های دیگری مثل تزریق بوتاکس یا ژل یا چربی متوسل می شویم،شما می توانید با رعایت نکته های زیر روند ایجاد چین و چروک را کند نمایید:۱- به پشت بخوابید:خواب مداوم در وضعیت های خاص، منجر به ایجاد خطوط خواب (sleep lines) میشود.این خطوط، چین هایی هستند که روی سطح پوست حک می شوند و وقت ...

خواص جوانه گندم و سویا


خواص جوانه گندم و سویا        در اين روزها به خوردن جوانه هاي گندم و جو بسيار توصيه مي شود، آيا از خواص آن اطلاعي داريد؟ جوانه گندم به دليل داشتن ويتامين‌هاي E ، سلنيوم و منيزيم باعث حذف راديكال‌هاي آزاد مي‌شود و به تقويت سيستم ايمني و فعاليت‌هاي مغز كمك مي‌كند. استفاده از مواد غذايي حاوي آنتي‌ اكسيدان‌ در هوش و تقويت قدرت حافظه مؤثر است. موادي نظير سبزي‌هاي تازه با خنثي كردن راديكال‌‌هاي آزاد حالت ...

10 نكته در مورد پوست هاي حساس


10 نكته در مورد پوست هاي حساس    در حالي ‌كه حتي پوست‌كلفت‌ها هم لازم است مدام در فكر سلامت خود باشند، معلوم است كه پوست‌هاي حساس نياز به چه توجهي دارند! دراين‌باره براي شما توصيه‌هايي داريم و پيشنهاداتي براي لوازم بهداشتي...   پوست حساسي داريد؟ شايد شما هم جزو آن‌دسته افرادي باشيد كه با وجود اين‌كه از كرم‌هاي مرطوب‌كننده قوي استفاده مي‌كنيد، باز هم احساس مي‌كنيد پوست‌تان حساس است! خيلي از افراد پوست حساس ...

استفاده از سیب در کرم‌های آرایشی


استفاده از سیب در کرم‌های آرایشی    میوه زیبا و خوش‌طعم برای سلامت سال‌هاست که به اثبات رسیده و حالا بیش از پیش توجه آزمایشگاه‌های ساخت وسایل آرایشی را به خود جلب کرده است. شاید فکر کنیم چه جالب که پزشکان به استفاده از این میوه مفید در وسایل آرایشی رو آورده‌اند اما اشتباه نکنید، این ایده چندان هم جدید نیست. از دوران باستان زنان از سیب برای حفظ زیبایی خود استفاده می‌کردند!   سیب غنی از پلی فنول رومن‌ها مشهورترین ...

به اضطراب خودتان حمله کنید!


به اضطراب خودتان حمله کنید!    ورزش منظم: مطالعات علمی، بارها ارتباط بین ورزش و کاهش استرس را اثبات کرده‌اند. فعالیت بدنی باعث آزاد شدن اندورفین در مغز می‌شود و اندورفین‌، احساس نگرانی و اضطراب را کم می‌کند. اما برای شروع، ورزش‌های سنگین مناسب نیستند؛ چون فشار بیش از حدی به بدن وارد می‌کنند که باعث ایجاد احساسی ناخوشایند می‌شود و گاهی باعث می‌شود قید ورزش را بزنید.   حذف کافئین: کافئین در نوشیدنی‌هایی مثل ...

چه روغنی بخوریم


چه روغنی بخوریم        بسیاری از افراد وقتی تصمیم می‌گیرند وزن کم کنند، خودسرانه روغن را از برنامه غذایی‌شان حذف می‌کنند، غافل از اینکه برخی روغن‌ها نه تنها برای سلامت و تناسب اندام مضر نیستند، بلکه می‌توانند سبب لاغری شوند. برای آنکه بدانید چه نوع روغن‌هایی را باید از سبد غذایی حذف کنید و کدام یک را نگه دارید، با ما همراه شوید.   اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع توصیه ما به شما حذف چربی‌های بد ...

8 توصیه سحری + 8 توصیه افطاری


8 توصیه سحری + 8 توصیه افطاری    توصـیـه‌هـای سـحـری 1.وعده سحری، معادل ناهاری است كه در روزهای عادی می‌‌خوردید؛ یعنی انواع غذاهای برنجی را می‌توانید در این وعده بگنجانید.   2.می‌توانید 10 تا 12 قاشق غذاخوری برنج پخته (البته كمی ‌چرب‌شده با روغن زیتون یا روغن كانولا) را همراه انواع خورش‌های سنتی در این وعده میل كنید.   3.خوردن سالاد در این وعده، بخشی از آب مورد نیاز بدنتان را تامین خواهد كرد و

تغذیه ضد پیری، افسانه تا واقعیت؟


تغذیه ضد پیری، افسانه تا واقعیت؟      شاید شما هم یکی از افرادی هستید که به دنبال راهکارهایی برای به تعویق انداختن روند پیر شدن تان هستید و بسیار علاقه مند هستید که سلامت و زیبایی جوانی خود را برای مدت طولانی تری حفظ نمایید. بر همین اساس در تبلیغات رسانه ای شما نیز شاهد آن هستید که افرادی ادعای ارائه رژیم ضد پیری را می نمایند. واقعیت آنست که افزایش سن و پیر شدن یک پدیده طبیعی غیر قابل اجتناب است که از نشانه های آن عبارتند ...

نکاتی که هنگام سرخ کردن غذا باید بدانید


نکاتی که هنگام سرخ کردن غذا باید بدانید        1- روغن را تا حد دمای مطلوب سرخ کردن که 190 درجه سانتیگراد است، داغ کنید، نه بیشتر و نه کمتر.   2- سطح ماده غذایی را قبل از سرخ کردن آن، با یک لایه خمیر بپوشانید. این کار باعث می شود که روغن به داخل غذا نفود نکند و خیلی چرب نشود. در این حالت غذا با حرارت غیرمستقیم خواهد پخت.   3- اگر روغن به اندازه کافی داغ نشود، سریعا به داخل ماده غذایی نفود می کند و آن را چرب می ک

پاک کردن لکه


پاک کردن لکه      ● لکه خون ابتدا لکه را یک ساعت در آب سرد خیس کرده, بعد آهسته فشار دهید و آب آن را بگیرید آنگاه با مخلوط پودر رختشویی بشویید. لکه خونهای کهنه را بر طبق نسخهء زیر پاک کنید: با محلول ۲۰%(کالیوماوکرالات)معروف به(ملخ شبدر) بشوئید و بعد فوری با آب جوش آبکشی کنید.     ▪ روغن جلا محل لکه را بین دو آب خشک کن قرار داده و اطو کنید. لکهء چربی را که باقی مانده با استفاده از متد مبارزه با

هنر نقاشی پشت شیشه


هنر نقاشی پشت شیشه        اینا چیزایی كه لازم داریم... 1. یه ظرف شیشه ای 2.قلمو 3.رنگ روغن 4.طرح دلخواه       روش كار ۱.اول طرحتون رو روی شیشه منتقل كنین.       2.بعد باید با رنگ مشكی اون رو از پشت دورگیری كنید.       3.رنگ آمیزی نقوش باید پر رنگ به كم رنگ باشه،هر مرحله رنگ آمیزی به طور جداگانه انجام میشه.مثلا هر وقت میخواین با رنگ های تیره كاركنین،بعد از رنگ آمیزی باید صبر كنین تا رن

گیاه استیویا با شیرینی 300 برابر قند، گیاهی مناسب برای مبارزه با چاقی


گیاه استیویا با شیرینی 300 برابر قند، گیاهی مناسب برای مبارزه با چاقی        تهران - گیاهی به نام 'استیویا' با شیرینی 300 برابر قند، گیاه مناسبی برای مبارزه با چاقی فزاینده در كشورهای مختلف است. به گزارش گروه اخبار صوتی و تصویری ایرنا به نقل از گزارش روز سه شنبه شبكه الجزیره قطر، طی سال های اخیر موارد چاقی و اضافه وزن در بسیاری از كشورهای جهان به شدت افزایش یافته است، لذا بسیاری از متخصصان و شركت های مواد غذایی در تلاش برای یافتن مواد جایگزین قند هستند كه ...

شش توصیه برای كاهش وزن


شش توصیه برای كاهش وزن    متخصصان تغذیه معتقدند برای كاهش وزن بدن وجود اهداف واقع‌بینانه و روش رسیدن به آن حائز اهمیت است.دكتر بریتنی گلست، متخصص تغذیه در بیمارستان دنوور روشی «سریع» ابداع كرده تا به افرادی كه قصد دارند وزن كم كنند انگیزه دهند. «سریع» علامت اختصاری اهدافی است كه واقع‌بینانه، دقیق، دست‌یافتنی و جذاب هستند. این روش علاوه بر اینكه میزان مصرف مواد مضری مانند فست‌فود را كاهش می‌دهد سبب‌ساز ...

واریكوسل ،یك بیماری مردانه


واریكوسل ،یك بیماری مردانه      همان‌طور كه خانم‌ها لازم است به صورت دوره‌ای و مرتب تحت معاینات متخصص زنان برای مطمئن شدن از سلامت سیستم تناسلی‌شان قرار بگیرند، آقایان هم لازم است با مشاهده كوچك‌ترین مورد غیر عادی به متخصص اورولوژی مراجعه كنند، این در حالی است كه شرم و حیای بسیاری از آقایان در مراجعه به متخصصان بیماری‌های تناسلی، باعث بروز مشكلات جبران‌ناپذیری همچون عقیمی می‌شود. نمونه بارز این دست بیماری‌ها، ...

موارد مصرف گیاهان در زیبایی


موارد مصرف گیاهان در زیبایی              آب سیب برای مبارزه با چین و چروک بسیار مناسب است . می توانید صبح و شب روی گردن و پوست صورت به آرامی ماساژ دهید . اما باید دقت کرد که به دلیل خطر اکسیداسیون درست پیش از استفاده ، آب میوه را آماده کنید .     گل آقطی:     یک مشت گل را به مدت ده دقیقه در یک لیتر آب جوش دم کنید و پس از سرد شدن روی پوست حساس بمالید . دم کرده غلیظ تر نیز اگر به همین صورت مصرف شود ، برای پلک ه

راه های درمان آفتاب سوختگی


راه های درمان آفتاب سوختگی    فصل تابستان بیماری‌های خاص خود را دارد، آفتاب سوختگی، گرمازدگی، مسمومیت، اسهال، گزش حشرات و ... از زمره بیماری‌هایی هستند كه در این فصل، سلامت شهروندان را تهدید می‌كنند.    انواع طیف نور ماوراءبنفش (UV light Spectrum) UVA× (nm315-400)   UVB× (nm290-315) UVC × (nm200-290) بیش از 95درصد اشعه UV كه به سطح زمین می‌‌رسد UVA است و كل اشعه UVC و بیشتر UVB توسط اكسیژن و ا

داستان ضرب المثل كره را روغن كردی


داستان ضرب المثل كره را روغن كردیهر وقت یك نفر از دیگری كمك بخواهد و عوض كمك و فایده، زیان و ضرر ببیند این مثل را می‌گوید.   در یكی از آبادی‌های بروجرد اربابی بوده خیلی ظالم و سخت‌گیر. یك روز حكم می‌كند رعیت‌‌ها جفتی دو من كره برای سر سلامتی او بیاورند. رعیت‌‌ها هم چیزی نداشتند. هرچه فكر می‌كنند چه كنند عقلشان به جایی نمی‌رسد.   آخرش می‌روند و دست به دامن كدخدا می‌شوند و از او می‌خواهند كه پیش ارباب برود و بخواهد ...

ناس، مخدر قانونی در عطاری‌ها!


ناس، مخدر قانونی در عطاری‌ها!ناس، مخدر قانونی در عطاری‌ها!پیرمرد كنار سیگارها آنها را گذاشته بود. پشت سرش عطاری قدیمی قرار داشت كه حالا می‌فهمم چرا او به این عطاری تكیه داده بود. ماده گیاهی سبز رنگی كه داخل كیسه‌های كوچكی بسته‌بندی شده بود «ناس» نام داشت.   نخستین بار بود كه اسم این ماده را می‌شنیدم، دوستم با تعجب به من گفت كه چیزی نیست، مثل آدامس می‌ماند، تازه می‌گویند به درد ترك سیگار هم می‌خورد. از این داستان ...

از گیاه به فرش


از گیاه به فرشپشت شیشه بخارگرفته کارگاه، در میان پاتیل های بزرگ مسی، رنگ در حال قل قل است و لکه های رنگی به هر سو پرتاب می شوند. فرش ایرانی تمام رنگ و لعابش را از همین پاتیل جوشان دارد؛ پاتیل هایی که هنوز هم طرفداران خود را دارد. در راسته بازارهای شهرهای صاحب فرش، هستند تک و توک رنگرزهایی که دود از دودکش هایشان بالا می رود.   استاد کاران این رنگرزخانه ها قرن هاست که مانند کیمیاگران در حال ترکیب اسرارآمیز ...

آیابرای شیرآلوده کسی بازخواست می شود؟/کاهش چشمگیر خرید شیر پرچرب


آیابرای شیرآلوده کسی بازخواست می شود؟/کاهش چشمگیر خرید شیر پرچرب اخبار اجتماعی -  آیابرای شیرآلوده کسی بازخواست می شود؟ پس از افشاء ماجرای تولید بنزین آلوده و ناپاك از فرآورده‌های پتروشیمی‌ها كه سرشار از محلول سرطان‌زای بنزن بوده است و سال‌ها - علیرغم تكذیب مسئولین وقت، - توسط مردم بی‌گناه تنفس و موجب مرگ و میر و بیماری‌های فراوانی گردید و صدالبته تاسف از این كه در قبال این جنایت عمومی، هیچ‌ عكس‌العملی از سوی مسئولین و دستگاهها دیده نشد. اینك ...

شناسایی 9 مورد استفاده غیرمجاز از پالم


شناسایی 9 مورد استفاده غیرمجاز از پالم اخبار اجتماعی - شناسایی 9 مورد استفاده غیرمجاز از پالم با گذشت یك هفته از اعلام وزیر بهداشت درباره تخلف برخی تولید‌كنندگان محصولات لبنی در استفاده غیرمجاز از روغن پالم در فرآورده‌های پرچرب و ارائه گزارش مصرف نگران‌‌كننده روغن پالم در كشور به رییس‌جمهوری، سید حسن قاضی‌زاده هاشمی از اعلام اسامی متخلفان به قوه قضاییه خبر می‌دهد. كمیته فنی بررسی میزان روغن پالم در سازمان غذا و دارو ...

وقتی که خدمتگزار در معامله غش کند


وقتی که خدمتگزار در معامله غش کند اخبار اجتماعی - وقتی که خدمتگزار در معامله غش کند وقتی كه رابطه میان دولت و مردم، رابطه كارفرما و پیمانكار باشد، نهادهای نظارتی بر رفتار پیمانكار (دولت) نظارت دارند. در جوامع پیشرفته نهادهایی مثل سازمان‌های دفاع از حقوق مصرف‌كننده یا نهادهای گوناگون مدنی، عهده‌دار این وظیفه هستند و قانون نیز حامی آنهاست. قضیه وجود روغن نخل یا پالم در لبنیات و نیز در سایر روغن‌های گیاهی كه مورد اعتراض ...

حمله بولدوزری به جنگل ابر به بهانه آب


حمله بولدوزری به جنگل ابر به بهانه آببا وجود تاكید مقام معظم رهبری بر حفظ جنگل‌ها و پوشش گیاهی كشور، برای اجرای عملیات لوله گذاری پروژه «انتقال آب از چشمه‌های قطری» در استان گلستان به استان سمنان، ٣٢٠ اصله درخت كه از سوی اداره كل منابع طبیعی سمنان نشانه‌گذاری شده‌اند، قطع خواهد شد. با وجود تاكید مقام معظم رهبری بر حفظ جنگل‌ها و پوشش گیاهی كشور، برای اجرای عملیات لوله گذاری پروژه «انتقال آب از چشمه‌های قطری» در استان گلستان ...

۷۵درصد روغن نباتی، پالم است


۷۵درصد روغن نباتی، پالم استمشاورر وزیر جهاد کشاورزی گفت: ۷۵ درصد روغن نباتی پالم است. مهاجرمشاور وزیر جهاد کشاورزی و مجری طرح افزایش تولید دانه‌های روغنی شامگاه در اظهاراتی تکان دهنده در گفتگوی ویژه خبری درباره کیفیت روغن های تولیدی درکشور گفت: در کشور روغنی که در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد از کیفیت لازم برخوردار نیست.وی با بیان اینکه واردات دانه های روغنی ربطی به جناح خاص و یا دولت خاصی ندارد،گفت: واردکننده ...

لامپ گیاهی؛ تامین روشنایی در نقاط دور‌ افتاده از خاک گلدان


لامپ گیاهی؛ تامین روشنایی در نقاط دور‌ افتاده از خاک گلداندسترسی به شبکه برق دربرخی از مناطق جهان، مانند مناطقی با بافت گیاهی متراکم به صورت مداوم امکان‌پذیر نیست و یافتن برق برای فعالیت‌های حیاتی مانند تامین روشنایی در تاریکی شب‌ها، کار دشواری خواهد بود. گروهی از دانشمندان دانشگاه پرو برای رفع این مشكل ابزاری به نام لامپ‌های گیاهی را در روستایی به نام نوو ساپوزا در پرو به آزمایش گذاشته‌اند. این لامپ‌ها دو ساعت در روز روشنایی دارند و می‌توانند ...

سالاد مخصوص گوجه‌ جیمی


سالاد مخصوص گوجه‌ جیمیكلید خوشمزه شدن این سالاد، در استفاده كردن از گوجه‌فرنگی‌های تازه و قرمز است. پس از سایزهای مختلف گوجه‌فرنگی استفاده كنید ولی همه برش‌ها به یك شكل باشد تا بتوان نظم را در سالاد ببینید. صبح بخیر:  كلید خوشمزه شدن این سالاد، در استفاده كردن از گوجه‌فرنگی‌های تازه و قرمز است. پس از سایزهای مختلف گوجه‌فرنگی استفاده كنید ولی همه برش‌ها به یك شكل باشد تا بتوان نظم را در سالاد ببینید. ...

ساخت کرم زیبایی در خانه


ساخت کرم زیبایی در خانهبه گفته درمانگران شیوه‌های طبیعی در سراسر جهان استفاده از محصولات آرایشی و بهداشتی كه منشا گیاهی و طبیعی دارند در مقایسه با محصولاتی كه به صورت صنعتی و شیمیایی تهیه می‌شوند ارجحیت دارند و بدون شك این كرم‌ها اثرگذاری و ماندگاری بیشتری دارند. مجله زندگی ایده آل: بسیــاری از مـــا از زمـــان مادربزرگ‌های‌مان درباره انواع مرهم‌های گیاهی برای تقویت و رشد مو و ماسك‌های طبیعی برای ...

نخستين آزمايشگاه ملي دانه هاي روغني در کرج


نخستين آزمايشگاه ملي دانه هاي روغني در کرج      کرج - نخستين آزمايشگاه ملي دانه هاي روغني بخش نشانگرهاي مولکولي و فيزيولوژي عصر چهارشنبه طي آييني در موسسه تحقيقات اصلاح، تهيه نهال و بذر وزارت جهاد کشاورزي مستقر در کرج گشايش يافت .   رييس بخش تحقيقات دانه هاي روغني کشور در حاشيه اين آيين به خبرنگار ايرنا گفت:‌ اين آزمايشگاه براي تحقيق و توليد ارقام پر محصول و پر روغن برخوردار از کيفيت مطلوب و استاندارد غذايي تجهيز و راه اندازي ...

نکاتي در مورد استحمام کودکان


نکاتي در مورد استحمام کودکان  یکي از مهمترين موارد در مراقبت از پوست کودک شستشوي منظم است. حمام کردن به صورت روزمره و درصورت امکان در زمان معيني از روز به کودک احساس آرامش و طراوات مي دهد.       شناور بودن در آب و همزمان با آن، احساس دست هاي گرم و محبت آميز مادر، نوزاد را به ياد زندگي درون رحمي مي اندازد. شايد به همين دليل است که اغلب نوزادان از حمام کردن لذت بسياري مي برند.   به تدريج که کودک بزرگتر مي شود، بو

ماهي هاي چرب بهترند!!


ماهي هاي چرب بهترند!!      اصولا ماهي‌ها منابع بسيار خوبي از چربي امگا 3 هستند و ماهي آزاد درياي خزر نيز از مهم‌ترين منابع غذايي آن به حساب مي‌آيد. شما مي توانيد به جاي مصرف کپسول هاي حاوي امگا3 (کپسول روغن ماهي) از خود ماهي استفاده کنيد، زيرا ماهي، منبع طبيعي اين چربي ها محسوب مي شود و براي سلامتي بدن مفيدتر است. امگا3 جزو اسيدهاي چرب مفيد و مورد نياز بدن است که فوايد بسياري را به همراه دارد، مثلا خانم‌هايي ...

باورهای غلط درباره شامپوها


باورهای غلط درباره شامپوها    از زماني که اولين توليدکننده صنعتي شامپو در دهه 1930، اين فرآورده را در مقياس کوچک توليد نمود تا زمان حال که اين محصول پرفروش‌ترين محصول بهداشتي شده است، زمان زيادي مي‌گذرد. با اين وجود در مورد شامپو باورهاي غلطي وجود دارد که بسياري از آنها ناشي از تبليغات شرکت‌هاي تجاري است.   تاثير شامپوها با آب گرم افزايش پيدا مي‌کندبسياري از افراد عادت دارند سر خود را با آب گرم بشويند و معتقدند ...

خانم های باردار واکس نزنند


خانم های باردار واکس نزنند      واکس کفش، ماده ای است که برای براق کردن و محافظت از چرم کفش روی آن مالیده می شود. این ماده مخلوطی از یک حلال مناسب مانند روغن تربانتین (یا پارافین و نفت) و ترکیبات روغنی مانند استارین، اولئین، لانولین و پاره ای روغن های نباتی و هیدروکربورهایی با قابلیت تبخیر مناسب و اتیلن گلیکول است...حین واکس زدن، اجزای قابل تبخیر، متصاعد شده و ترکیبات روغنی روی کفش به جا می مانند و ظاهری براق ایجاد ...

نکاتی جالب راجع به پخت غذا برای حفظ ویتامینها


نکاتی جالب راجع به پخت غذا برای حفظ ویتامینها        آیا می دانید اگر شرایط پخت غذای تان صحیح نباشد بسیاری از ویتامین های آن را از بین می برید و ... غذاها را خیلی حرارت ندهید!آشپزی کرتوا به روش های طبخ معروف است: عموماً ماهی یا حلزون به آرامی و روی شعلۀ کم در روغن زیتون پخته می شود در حالی که سبزیجات بخارپز و یا خام مصرف می شوند. آیا این روش یک گام دیگر در جهت سلامتی است؟   پخت غذا با حرارات بالا (تنوری، کبابی، ...) باعث ا

سرکه معجزه می کند


سرکه معجزه می کند        برای داشتن خانه ای تمیز و مرتب لازم نیست هرسال در فکر خریداری وسایل جدید باشید. با کمی دقت در نظافت و تمیزکاری می توانید از همان وسایل قدیمی استفاده کنید.   ۱) برای برق انداختن و تمیز کردن وسایل، دو قاشق غذاخوری روغن نباتی و ۴ قاشق غذاخوری سرکه سفید را در ۴ لیوان آب مخلوط کنید و تمامی وسایل چوبی را با آن تمیز کنید تا براق شود.سپس آنها را با پارچه خشک و تمیز کنید.   ۲) برای خ