نمایش برچسب :

رب انار

میوه خوشمزه وتصویه کننده خون


میوه خوشمزه وتصویه کننده خونفصل سرما آمده و با خودش ميوه‌هاي جديدي آورده؛ از خرمالو و انواع مركبات گرفته ت انار. انار، ميوه‌ خوش‌خوراکي است كه خيلي از خانواده‌ها آن را به اصطلاح دون مي‌كنند و به همراه نمك و گلپر مي‌خورند. انار خوردن در شب يلدا هم سال‌هاي سال است که به يكي از آداب اين شب طولاني سال تبديل شده. احتمالا از هر كسي درباره خواص انار بپرسيد، در پاسخ مي‌گويد که انار خون را تصفيه مي‌كندولي متخصصان تغذيه، ...

خواص رب انار


خواص رب انار        در کل، انار سرشار از ترکیباتی به نام «پلی‌فنول‌»ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند. فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد؛یعنی در هر 100 گرم از این میوه 240 میلی‌گرم پتاسیم، 3 گرم فیبر، 13 میلی‌گرم ویتامین c، 80 درصد آب و 50 کیلوکالری انرژی یافت می‌شود. در ضمن، مقداری آهن دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی‌توان روی آن ...

خودتان دست به كارتهیه این خوراكی‌ شوید


خودتان دست به كارتهیه این خوراكی‌ شوید        از ماست و جوانه گندم تا رب انار و سركه انگور را خودتان در خانه تهیه فرماییدكمتر محصولی از تولید كارخانه‌های صنایع غذایی به پای خوراكی‌هایی می‌رسد كه خودمان در خانه درست می‌كنیم؛ هر چند زحمت به عمل آوردن این خوراكی‌ها در خانه خیلی بیشتر از خرید آنها از سوپرماركت‌هاست، اما لذت استفاده از دسترنج خودمان به اندازه‌ای است كه بتوان كمی زحمت را به جان خرید. درست كردن ماست در خانه ...

طرز تهیه رب انار خوش طعم


طرز تهیه رب انار خوش طعم  انارها را می شوییم و دانه می كنیم و آب آن را می گیریم و می جوشانیم تا غلیظ شوند. بعد در شیشه ریخته و درب آن را محكم می بندیم و در جای خنك نگه می داریم . نكته:از رب انار در فسنجان استفاده می شود.
ویدیو مرتبط
رب انار

طرز تهیه ی ترشی انار


طرز تهیه ی ترشی انارمواد لازم :  گل كلم ریز خرد شده  200 گرم انار دانه شده  سه عدد بزرگ  فلفل كبابی تند  دو عدد  فلفل شیرین چهار عدد  ساقه كرفس ریز خرد شده دو پیمانه گوجه مینیاتوری 10 عدد سیر خرد شده یك بوته فلفل سیاه نكوبیده یك قاشق مرباخوری نمك و سركه سفید به میزان لازم آب انار دو پیمانه   طرز تهیه

طرز تهیه خورش کدوی ترش


طرز تهیه خورش کدوی ترشاین بار خورش کدو را به این روش بپزید مواد لازم برای خورش کدوی ترش : پیاز بزرگ 1 عدد  روغن مایع  به مقدار لازم  گوشت چرخ کرده 200 گرم  سیر 1 حبه فلفل ریز شیرین 5 عدد رب فلفل 1 قاشق چایخوری رب گوجه 1 قاشق غذاخوری کدو خورشتی 2 عدد آبجوش 2 لیوان سماق 1 قاشق چایخوری رب انار 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه

لیته انبه با تمبرهندی و رب انار


لیته انبه با تمبرهندی و رب انارانبه را ریز خرد كرده. اگر دوست داشتید می‌توانید آن را نگینی یا حبه‌ای خرد كنید یا اینكه كاملا پوره كنید....  صبح بخیر: مواد لازم:  انبه رسیده زرد: 4 عدد، بزرگ  شكر قهوه‌ای: 3 قاشق غذاخوری  تمبرهندی: 200 گرم  رب انار: 250 گرم  سركه سفید: 2 پیمانه  رازیانه باریان: یك قاشق غذاخوری  زنیان از خانواده رازیانه: یك قاشق مرباخوری  زیره سبز: یك قاشق مرباخوری&

این کوکو برای شام عالیه!


این کوکو برای شام عالیه!این روزها که فصل گردوی تازه است، توی خانه همه ما حداقل یکی دوکیلو گردو پیدا می شود. آن ها را فقط برای صبحانه و فسنجان مصرف نکنید گردو در کوکو و سالاد بی داد می کند باور ندارید امتحان کنید. مجله آشپزی مثبت - مهناز کریمی: این روزها که فصل گردوی تازه است، توی خانه همه ما حداقل یکی دوکیلو گردو پیدا می شود. آن ها را فقط برای صبحانه و فسنجان مصرف نکنید گردو  در کوکو و سالاد بی داد  می کن

جوجه‌ کباب با سس گردو و رب انار


جوجه‌ کباب با سس گردو و رب اناربرای درست کردن جوجه کباب همیشه از قبل جوجه ها را مزه دار می کنند. روش های مختلفی برای طعم دار کردن جوجه ها وجود دارد. در این مطلب جوجه ها را با رب انار و گردو طعم دار کرده ایم. مجله آشپزی مثبت - مریم رشدی:برای درست کردن جوجه کباب همیشه از قبل جوجه ها را مزه دار می کنند. روش های مختلفی برای طعم دار کردن جوجه ها وجود دارد. در این مطلب جوجه ها را با رب انار و گردو طعم دار کرده ایم. مواد لازم برای

طرزتهیه خورش انار


طرزتهیه خورش انار          مواد لازم: گوشت نیم كیلو مغز گردو یك پیمانه سبزی (شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید) دو پیمانه پیاز متوسط یك عدد دانه انار نصف پیمانه رب انار یك پیمانه گلپر در صورت تمایل دو قاشق چایخوری آبغوره دو قاشق مرباخوری   طرز تهیه: ابتدا گوشت را به صورت قیمه‌ای تكه‌تكه كرده و با كمی پیاز سرخ كنید، سپس مغزگردو را چرخ كنید

مرغ شکم پر با دانه های انار


مرغ شکم پر با دانه های انار          مواد لازم   پیاز خرد شده 200 گرم انار ترش دانه شده 250 گرم بادمجان پوست گرفته و سرخ شده 300 گرم مرغابی وحشی (مرغ) 1 عدد گردوی خرد شده 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذاخوری     طرز تهیه پیاز خرد شده را تفت می دهیم تا طلایی شود و انار ترش دانه ای را به آن اضافه می کنیم و بعد مرغابی یا مرغ را با کمی آب (خیلی کم) می گذا

طرز تهیه آبگوشت با آب انار


طرز تهیه آبگوشت با آب انار      مواد لازم ( برای 5 یا 6 نفر):   گوشت سردست نیم كیلو پیاز متوسط دو عدد نخود و لوبیا سفید یك فنجان فلفل سبز ریز چند عدد سیب زمینی استانبولی 250 گرم آب انار 1 لیوان رب گوجه فرنگی یك قاشق سوپخوری نمك و فلفل وزردچوبه به میزان كافی     طرز تهیه:   گوشت را پس از پاك كردن و شستن، چند تكه كرده و با پیاز خرد شده و روغن كمی

طرز تهیه خورشت انار دانه مسما


طرز تهیه خورشت انار دانه مسما  طرز تهیه خورشت انار دانه مسما   مواد لازم جهت پخت خورشت انار دانه مسما :    مرغ  نصف یك عدد  انار دانه شده  2 عدد  پیاز 200 گرم  شكر در صورت تمایل  دو قاشق غذاخوری  رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری نمك به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه یك قاشق چایخوری گلپر یك قاشق چایخوری

خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها


خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی هامواد لازم:  مرغ ۱ عدد  پیاز درشت  ۱ عدد دانه انار تازه ۲ پیمانه  رب گوجه فرنگی (اختیاری)  1 قاشق غذاخوری  نمک، فلفل ، زردچوبه، دارچین و روغن  به مقدار لازم طرز تهیه :مرغ را کمی سرخ کرده و با ۲ لیوان آب به مدت ۱/۵ ساعت روی حرارت ملایم قرار داده تا بپزد.پیاز را خرد کرده و در روغن طلایی می کنیم. دانه های انار را در آن

آش انار را مهمان گیلانی ها باشید!


آش انار را مهمان گیلانی ها باشید!آش انار یه آش بسیار خوش طعم و اصیل ایرانیه. این آش در اكثر مناطق ایران استفاده میشه اما بیشتر این آش به گیلان نسبت داده میشه. سوران: مواد اولیه:برنج 250 گرملپه 150 گرمپیاز 3 عددچغندر نیم كیلونعنا 250 گرم (سبزی خشك نشده)نعنا 1 قاشق سوپخوری (خشك)رب انار 100 گرمروغن 100 گرمزردچوبه 2 قاشق مرباخوریآب 8 پیمانهنمك به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمآش انار یه آش بسیار خوش طعم و اصیل ایرانیه .این آش

خورش سیر و انار مخصوص مازندران


خورش سیر و انار مخصوص مازندرانخورش سیر و انار یکی از چندین غذای محلی استان مازندران است. این خورش به صورت محلی فاقد زعفران است. همشهری آنلاین: خورش سیر و انار یکی از چندین غذای محلی استان مازندران است. این خورش به صورت محلی فاقد زعفران است.مواد لازم:پودر موسیر: یك قاشق مرباخوریپودر سیر: یك قاشق مرباخوریسیر: 5حبه (بزرگ)نمک: به میزان لازمانار: 2 پیمانه (دان شده)رب انار: نصف پیمانهمرغ: یك کیلوپیاز: یك عدد (ریز)روغن کنجد: 4 قا ...

بلدرچین با سس انار و زردآلو


بلدرچین با سس انار و زردآلوابتدا بلدرچین‌ها را كاملا شسته و داخل شكم آنها را تمیز کرده، سطح و داخل شان را به زعفران آب كرده و سویا سس آغشته می‌كنیم؛ سپس رب انار، پودر گردو، گشنیز، پیاز داغ و زرشك را با هم مخلوط می‌کنیم. مجله زندگی ایده آل:مواد لازم:   بلدرچین 6 عدد    پودر گردو 150 گرم    پیازداغ 3 قاشق غذاخوری    رب انار 3 قاشق غذاخوری    گشنیز یك دس

نکات بسیار مهم در آشپزی


نکات بسیار مهم در آشپزی  از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن ها قر

دعای توسعه رزق و روزی و ادای قرض


دعای توسعه رزق و روزی و ادای قرضحضرت رسول اکرم صلی الله علیه و آله نقل فرمودند : قسم به آن خدایی را که من را مبعوث فرموده هرکسی این دعا را همراه خود داشته باشد یا در دکان و یا در منزل خود گذارد فقر او به ثروت و وسعتِ رزق و روزی مبدل شود ( ان شاء الله ) یا اللهُ یا رَبِّ یا حَیُّ یا قَیّوم یا ذَالجَلالِ وَ الاکرام اَسئَلُکَ بِاسمِکَ اَلعَظیم  اَلاَعظَم اَن تَرزُقَنی  رَزقاً   حَلالاً طَیِّباً بِرَحمَتِکَ الواسِعَه  « یا ...

نکات مهم در آشپزی


نکات مهم در آشپزی    از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن

راز سلامتی و شادابی


راز سلامتی و شادابی  1- هنگام غذا خوردن باید ابتدا غذاهای سبک و رقیق بخورید ، آنگاه غذای سنگین .       2- در فصل بهار گوشت های لطیف و تخم مرغ نیم پخته بخورید و از خوردن پیاز و ترشی پرهیز کنید . در آخر بهار چیزهای شور و گوشت گاو و شیر نخورید .       3- در ماه اول تابستان سبزی های سرد مثل کاسنی ، خرفه ، شیر خشت ، میوه های تر ، گوشت گوسفند دو ساله و گوشت مرغ ، دراج ، ماهی تازه ی بی نمک و شیر بخورید و از بوییدن مش

با کپک غذاها چه کنيم ؟


با کپک غذاها چه کنيم ؟        براي خيلي از ما پيش آمده که حتي وقتي غذا يا ميوه‌اي را در يخچال نگهداري مي کنيم، باز هم کپک زده و مجبور شده ايم آن را دور بريزيم. خيلي از ما نمي‌دانيم چه کنيم که موادغذايي در يخچال و يا محيط آشپزخانه کپک نرنند.   با دکتر ابوالفتح شجاعي، فوق‌تخصص ميکروبيولوژي مواد غذايي، در همين رابطه گفتگويي انجام شده است.     کپک چيست؟ چگونه و چرا ايجاد مي‌شود؟   عوامل قارچي فساد مواد غذايي ...

میوه ای فوق العاده برای خانم ها


میوه ای فوق العاده برای خانم ها      محققان معتقد هستند که این میوه ی پاییزی بسیار برای خانم ها مفید است به همین دلیل توصیه می کنیم از این میوه به کرات استفاده کنید .   پژوهشگران دانشگاه اوهایو به این نتیجه دست یافته اند که مصرف انار به دلیل وجود نوعی ماده شیمیایی در این میوه می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه تاثیر گذار باشد. به گزارش سرویس بهداشت و درمان ، علت چنین تاثیری به وجود ماده‌ای شیمیایی به نام «phytoc ...

طرز تهیه آش انار


طرز تهیه آش انار      مواد لازم : برای 6 نفر       بلغور 1 استکان گوشت چرخ کرده 250 گرم لپه یک چهارم استکان پیاز سرخ کرده 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق مربا خوری برنج 1 استکان سبزی آش 0/5 کیلو چغندر 1 عدد آب 15 لیوان نمک به مقدار لازم آب انار 4 استکان       طرز تهیه :   آب ، بلغور ، برنج ، لپه و چغندر را با هم مخلوط کن

با باغ گلشن طبس آشنا شویم


با باغ گلشن طبس آشنا شویماين باغ در شهر کويري شمال شرقي استان يزد و در بستر شهري و در انتهاي شرقي خيابان گلشن طبس و بوسيله ميرحسن خان، سومين حاكم طبس، از سلسله خوانيني که به وسيله نادرشاه به حکومت طبس منصوب شدند، احداث گرديد. اين باغ با عمارتي در دو طبقه و زيرزمين كوچك، در يك نخلستان(2000 نفر خرما) با ابعادي در حدود 266 متر در 260 متر بنا شده و به شماره 1310 در فهرست آثار ملي ايران به ثبت رسيده است. سردر ورودي

چگونه سویا را خوشمزه بپزیم ؟


چگونه سویا را خوشمزه بپزیم ؟        با اینكه سویا جایگزین مناسبی برای گوشت است و از لحاظ غذایی هم بسیار مفید و با ارزش است اما بیشتر خانواده ها از طعم ومزه آن خوششان نمى آید .     برای خوشمزه كردن سویا به نكته هاى زیر دقت كنید :   ابتدا سویا را در مفدار لازم آب گرم خیس كنید و یكی دو بار آب آن را عوض كنید . وقتی سویا نرم شد ، آن را در صافى بریزید تا آب آن كاملا گرفته شود سپس در ظرفى پیاز رنده شده را سرخ كنید

دانستنی‌های لازم‌ درباره رب‌ گوجه‌فرنگی


دانستنی‌های لازم‌ درباره رب‌ گوجه‌فرنگی      رب‌ گوجه‌فرنگی ازجمله فرآورده‌هایی است كه تولید آن در سال‌های اخیر از رشد بسیار زیادی برخوردار بوده است. این محصول یكی از مهم‌ترین چاشنی‌‌های غذاهای ایرانی است و علاوه بر آن، ماده اولیه بسیاری از محصولاتی نظیر سس‌ها و كنسروهای مختلف به شمار می‌آید.   اما چه تفاوتی میان رب‌های صنعتی و خانگی وجود دارد؟ آیا می‌توان رب‌ گوجه‌فرنگی را به عنوان یك محصول با ارزش غذایی بالا ...

پیشگیری ازسرطان با مصرف میوه‌های قرمز


پیشگیری ازسرطان با مصرف میوه‌های قرمز      مطالعات جدید نشان می‌دهد آب انار می‌تواند یك درمان مناسب برای سرطان سینه باشد. در این مطالعه زمانی كه مصرف آب انار را ارزیابی كردند، مشخص شد این ماده به دلیل وجود آنتی‌اكسیدان به مقدار زیاد می‌تواند به عنوان راهی برای مبارزه و جلوگیری از سرطان سینه باشد. بیش از 75 درصد از همه موارد سرطان سینه با استروژن تغذیه می‌شوند و سالانه حدود 400 هزار زن در سراسر جهان جان خود را بدین طریق از ...

فرش ترکمن ؛اوج هنرو هویت زنان کرانه خزر


فرش ترکمن ؛اوج هنرو هویت زنان کرانه خزر  "دو تا قرمز، یکی زرد به زیر، دو تا نارنجی"، این کلمات لالایی گوش نوازی است که دختر ترکمن صحرا از مادر به یادگار دارد و هر روز تکرار می کند تا اوج هنر و هویت را برای همیشه تاریخ زنده نگه دارد.رنگ چهره اش مثل قالی پرنقش و نگار شده، از قامتش می توان داستان رنج زندگی هنرش را فهمید. دختران ترکمن پس از ازدواج و "آنق گذاری"( کلاه مخصوص زنان متاهل)، روغن، یک کاسه آرد و یک "ایگ"هدیه می گیرند که ایگ یا ...

طرز تهیه رب خانگی که کپک نزند


طرز تهیه رب خانگی که کپک نزند    برای تهیه رب در منزل کافی است که گوجه را پس از شستن، چرخ کنید و بعد از صافی رد کنید تا تخم های گوجه... از گوشت گوجه جدا شود.   بعد آن را روی گاز بگذارید تا بجوشد. هنگامی که آب گوجه کاملاً گرفته شد و به جوش ریز زدن افتاد رب آماده است.   می توانید به رب نمک کم بزنید و می توانید زیاد نمک بزنید. نمک کم از کپک زدن آن جلوگیری می کند. اگر زیاد نمک بزنید، هنگام درست کردن غذا دیگر نمی توانید به

پری در فرهنگ و ادبیات ایران


پری در فرهنگ و ادبیات ایران      پری قرن‏هاست که در ذهن و اندیشه ایرانیان زنده مانده است. از اوستا تا قصّه‏های عامیانه مادربزرگ‏ها، نام پری‏ بارها تکرار شده است. پری موجودی افسانه‏ای و بسیار زیبا و فریباست. در طیّ قرن‏ها، شخصیت او بارها دگرگون شده؛ گاه مظهر هر گونه پلیدی و بدخواهی است و گاه همچون فرشته، به گفته حافظ (متوفی: 792 ق.)، «از هر عیب بری است»؛ گاه همراه جادوان (= جادوگران) است و گاه با جن یکسان. نام پری در ...

راهنمای خرید انار


راهنمای خرید انار        با آمدن فصل پاییز میوه های مخصوص این فصل به بازار آمده است. حال برای شما عزیزان بیان می کنیم هنگام خریدو نگهداری انار چه نكاتی را باید رعایت كنید؟ * انار تازه را می‌شود در دمای اتاق و البته در محیطی تاریك و خنك، تا یك هفته نگه داشت.   * برای نگهداری بیشتر، باید انار ترک خورده را توی یخچال گذاشت. این‌طوری، تا 2 هفته می‌شود انار سالمی داشت.   * آنهایی كه می‌خواهند انار

طرزتهیه مربای انار


طرزتهیه مربای انار        مقدار تهیه: 3 تا 4 پیمانه مواد لازم:   آب انار سه و نیم پیمانه دانه انار یك پیمانه شكر سه پیمانه آب لیمو به مقدار لازم   طرز تهیه: 1- ابتدا برای تعیین غلظت نهایی مربا، یك بشقاب را در جای خنكی مثل یخچال قرار دهید. 2- انار را به اندازه ی یک پیمانه، دانه دانه كنید و به اندازه ی سه و نیم پیمانه، آب بقیه را

خواص میوه جات بر اساس رنگ آن


خواص میوه جات بر اساس رنگ آن        اولین چیزی كه در هنگام انتخاب یک میوه برای خوردن شما را جذب كرده رنگ و جلوه خاص آن میوه است،آیا می دانید میوه های مختلف با رنگ های متفاوت چه خواصی دارند؟     خواص میوه جات بر اساس رنگ آن در اولین قدم این رنگ اشیا است كه شما را به طرف آن شیء جذب و یا از آن دور می‌كند.در واقع احساس آرامش،لذت ناراحتی،تنش،صلح و دوستی و ... همه و همه در پرتو رنگ‌هاست.رنگ‌ها تمامی محیط ما و حتی

فواید روغن دانه انار


فواید روغن دانه انار          دانشمندان طی پژوهش‌های مختلف دریافتند که روغن دانه انار دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی، ضد التهابی و ضد میکروبی است.     خاصیت آنتی اکسیدانی این روغن: * از سرطانی شدن سلول‌های بدن پیشگیری می کند.   * باعث کاهش ایجاد زخم در مبتلایان به سرطان پوست می شود.   * از بیماری های قلبی و تصلب شرائین جلوگیری می کند.   * فرایند پیر شدن سلول ها را کند می نماید، لذا

رب گوجه فرنگی چینی هم وارد بازار شد


رب گوجه فرنگی چینی هم وارد بازار شد      وی ادامه داد: این رب به صورت قانونی وارد می شود و از جهت استاندارد بودن قابل قبول است.مهر: مدیرکل موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی فارس از واردات رب گوجه فرنگی از کشور چین به شیراز خبر داد.   غلامحسین شفیعی گفت: ورود رب گوجه فرنگی تولید کشور چین در شیراز واقعیت دارد که البته این رب به صورت فله ای وارد و در کارخانجات فارس فرآوری می شود.   وی ادامه داد: این رب به صورت قانونی وارد می شو ...

نگاهی به آداب و رسوم و جشن‌های شب یلدا


نگاهی به آداب و رسوم و جشن‌های شب یلدا  سنایی می‌گوید:به صاحب دولتی پیوند اگر نامی همی جوییكه از پیوند با عیسی چنان معروف شد یلدا یلدا لغت سریانی است به معنی میلاد و چون شب یلدا، با میلاد مسیح تطبیق می‌كرده، از این رو بدین نام نامیده‌اند. باید توجه داشت جشن میلاد مسیح كه در 25 دسامبر تثبیت شده، در اصل جشن ظهور میترا بوده كه مسیحیان در قرن چهارم میلادی، آنرا روز تولد عیسی قرار دادند.در ایران باستان، برای دی ماه چهار جشن وجود ...

اینم یه نوشیدنی واسه شب یلدا


اینم یه نوشیدنی واسه شب یلدا      نوشیدنی انار و شیرنارگیل   موادلازم:   شیر نارگیل 1/4 پیمانه ( آب نارگیل نه ها !!) ماست کم چرب یا بدون چربی 1 پیمانه انار 1/2 پیمانه دونه پودر زنجبیل کمی عسل برای شیرینی کمی یخ تعدادی آب کمی قهوه (یا اگه بتونید خود قهوه رو هم بو بدید و درشت و تازه استفاده کنید) کمی آب انار هم بدلخواه میشه اضافه کرد

اسموتی انار و نارنگی


اسموتی انار و نارنگی        اسموتی انار و نارنگی را به روشی بسیار آسان تهیه کنید.   مواد لازم: موز رسیده یک عدد ماست خامه ای 400 میلی لیتر دانه های انار مقداری نارنگی مقداری گردوی خرد شده به دلخواه       ماست و موز را با هم میکس کرده دانه های انار و فیله نارنگی را به مواد اضافه کنید. به دلخواه روی نوشیدنی گردوی خرد شده بریزید.

ترفندهایی برای مقابله با كپك


ترفندهایی برای مقابله با كپك      نان، كشك، میوه، رب و بالاخره همه چیز كپك می‌زند. اصلا چند روز كه از یخچال غافل می‌شوی همه چیز داخل آن كپك می‌زند. وقتی كپك‌ها می‌آیند و بوی زننده‌شان فضای یخچال را می‌گیرد یك راه بیشتر نمی‌ماند و آن هم بازكردن در سطل زباله و انداختن مواد غذایی درون آن است.   این شاید راحت‌ترین كار باشد، اما بی‌شك بهترین كار نیست، چون معنایش اسراف و نابودی موادی است كه برای به دست آمدن آن وقت ...