نمایش برچسب :

خوردن ماهی

راز سلامتی و شادابی


راز سلامتی و شادابی  1- هنگام غذا خوردن باید ابتدا غذاهای سبک و رقیق بخورید ، آنگاه غذای سنگین .       2- در فصل بهار گوشت های لطیف و تخم مرغ نیم پخته بخورید و از خوردن پیاز و ترشی پرهیز کنید . در آخر بهار چیزهای شور و گوشت گاو و شیر نخورید .       3- در ماه اول تابستان سبزی های سرد مثل کاسنی ، خرفه ، شیر خشت ، میوه های تر ، گوشت گوسفند دو ساله و گوشت مرغ ، دراج ، ماهی تازه ی بی نمک و شیر بخورید و از بوییدن مش

تغذیه دانش آموزدرامتحانات چگونه باشد؟


تغذیه دانش آموزدرامتحانات چگونه باشد؟  بسیاری از دانش‌آموزان روزهای پیش از امتحان را تا حد امکان به مطالعه می‌پردازند و تصور می‌کنند که غذا و استراحت مانع مطالعه می‌شود، در صورتی که با تغذیه صحیح می‌توان بازده فکری را افزایش داد. به کارگیری نکات و توصیه‌های زیر توان شما را برای یادگیری بهتر و موفقیت در امتحانات افزایش می‌دهد.     در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای این کار زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری ...

خوردنی هایی که شما را شاد می کند


خوردنی هایی که شما را شاد می کند    هیچ چیز لذت بخش تر از خوردن غذا نیست. البته اگر سالم و مقوی باشد. در میان رژیم غذایی برخی خوراکی ها هست که هم برای سلامت جسمانی ما مفید است و هم برای سلامت روانی ما به این نکات توجه کنید: ▪ صبحانه خوردن روزانه: کسانی که صبحانه می خورند، از وضعیت سلامت بهتری برخوردارند، تحقیقات نشان می دهد، بدن افرادی که صبحانه می خورند، ویتامین و موادمعدنی بیشتری دارد و چربی و کلسترول کمتری دارند.نتیجه ...

بخوانید و انجام دهید


بخوانید و انجام دهید  نکات بهداشتی زیادی وجود دارد که ما بدون چون و چرا آن ها را انجام می دهیم، این توصیه ها نسل به نسل از پدران و مادران به فرزندان انتقال یافته است و محققان زیادی بر روی این باورها تحقیق و آزمایش هایی انجام داده اند.بسیاری از این باورها تایید و بسیاری دیگر مورد بی اعتنایی و انکار پژوهش گران قرار می گیرد. برخی از این توصیه ها را برای شما آورده ایم.   ▪ نباید کناره های نان برش خورده را دور بیند ...

جنین در چه ماهی درد را احساس می کند!


جنین در چه ماهی درد را احساس می کند!    آیا می دانید جنین از هفته چندم بارداری ، درد را احساس می کند؟جنین انسان در هفته سی وپنجم تا سی وهفتم بارداری می‌تواند احساس درد را از حس تماس عادی تشخیص دهد. مراقب عکس العمل های خود در این ماهها باشید !!   به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان در این آزمایشات دریافته‌اند كه از هفته سی وپنجم بارداری به بعد فعالیت عصبی سلول‌های مغزی به تدریج از وضعیت نابالغ به وضعیتی شبیه به ...

آیا خوردن ماهی خطر سكته مغزی را كاهش می دهد؟


آیا خوردن ماهی خطر سكته مغزی را كاهش می دهد؟      نتیجه یك ارزیابی بین المللی نشان داده است اشخاصی كه چند نوبت در هفته ماهی می خورند، كمتر با خطر سكته مغزی مواجه می شوند. به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، «سوزانا لارسون» و «نیكولا اورسینی» دو كارشناس قلب و عروق در انستیتو «كارولینسكای» سوئد با انتشار مقاله جدیدی در مجله «سكته» تاكید كردند كه اسیدهای چرب امگا – ۳ موجود در روغن ماهی به دلیل تاثیرات مثبتی كه روی فشارخون و كلسترول ...

خوردن ماهی می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را كاهش دهد


خوردن ماهی می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را كاهش دهد      متخصصان تغذیه با بررسی وضعیت ساختار مغز ۲۶۰ فرد بزرگسال سالم به مدت ۱۰ سال دریافتند: درصد كوچك شدن مغز و ابتلایش به بیماری آلزایمر در آن دسته از افرادی كه به طور منظم ماهی می خورده اند كم تر از دیگران بوده است. به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا ـ منطقه خوزستان، متخصصان تغذیه با بررسی وضعیت ساختار مغز ۲۶۰ فرد بزرگسال سالم به مدت ۱۰ سال دریافتند: درصد كوچك شدن مغز و ابتلایش به بیماری ...

5 روش برای پیشگیری از ابتلاء به آلزایمر


5 روش برای پیشگیری از ابتلاء به آلزایمر    بیماری جنون، از جمله بیماری‌هائی می‌باشد که ممکن است هر فردی به آن مبتلا بشود، حتی این بیماری یکی از بیماری‌های مهارنشدنی در سال‌های اخیر بوده است.در آمریکا حدود 5.4 میلیون نفر به آلزایمر، مبتلا هستند که یکی از رایج‌ترین انواع دیوانگی می‌باشد و به نظر می‌رسد که زوال عقل، بسیار زودتر از آنچه تصور می‌شد، اتفاق می‌افتد. چنانچه در تحقیقی که به مدت 10 سال طول کشید، نشان داد که زوال حافظه، ...

تصاویر جذاب و دیدنی روز -دوشنبه 12 خرداد 93


تصاویر جذاب و دیدنی روز -دوشنبه 12 خرداد 93سمینار آرایش و زیبایی در کره جنوبی   مرد 73 ساله فنلاندی که به مرد خرسی معروف است به همراه برادرش در خانه خود از 20 خرس نگهداری می کند   آرایش مو به شکل چهره انسان ، فستیوال سالیانه هنر ، سیاتل   بدون شرح   کوچکترین و کمیاب ترین لاک پشت آمریکای شمالی   کرال سینه نیروی دریایی آمریکا در گِل در آتلانتا   گاو بازی در مادرید  

برای حافظه خوب چه غذایی بخوریم+تصاویر


برای حافظه خوب چه غذایی بخوریم+تصاویر  اخبار علمی - برای حافظه خوب چه غذایی بخوریم+تصاویر پزشکان توصیه می‌کنند به جای خوردن قرص‌های ویتامین، بهتر است غذاهای مناسب خورده شود تا مغز سالم بماند و عملکرد خوبی داشته باشد. مصرف قرص برای بهبود حافظه یک فریب بزرگ است؛ این در حالیست که برخی از مواد غذایی اثرات بهتری روی مغز انسان می‌گذارند و برای انسان مفیدتر هستند.اول باید بدانید این مواد غذایی را نباید سرخ کرد زیرا ویتامین‌ها ...

تن ماهی جان جوان 28ساله‌ بجنوردی را گرفت


تن ماهی جان جوان 28ساله‌ بجنوردی را گرفت  اخبار حوادث - تن ماهی جان جوان 28ساله‌ بجنوردی را گرفت مصرف تن ماهی جان جوان 28ساله‌ای را در بجنورد گرفت. به گزارش خبرگزاری فارس بجنورد مرحوم «ا ـ ع» پس از آنکه تن ماهی را استفاده و بعد از آن اقدام به نوشیدن آب خنک کرد، بی‌حالی شد و از حال رفت.این جوان مهندس که از ورزشکاران نیز بوده است، توسط اورژانس برای مداوا به این مرکز انتقال یافت که اقدامات درمانی موثر نیافتاد و وی جان خود را از دست ...

فلج شدن 11عضو خانواده بخاطر خوردن یک ماهی


فلج شدن 11عضو خانواده بخاطر خوردن یک ماهی اخبار حوادث  - فلج شدن 11عضو خانواده بخاطر خوردن یک ماهی قابل ذکر است با وجود تعداد زیادی آشپز متخصص پخت این ماهی در کشور ژاپن که به آموزش نحوه پخت این ماهی می پردازند، همه ساله تعدادی از مصرف کنندگان این ماهی در این کشور جان خود را از دست می دهند. 11 عضو یک خانواده برزیلی پس از خوردن ماهی "فوگو" فلج شدند. این ماهی هدیه یک دوست به مادر خانواده بود.به گزارش عصرایران به نقل از العربیه،

3 غذای عالی برای کوچک کردن شکم


3 غذای عالی برای کوچک کردن شکماین غذاها را بخورید تا خواب بهتری داشته باشید، وزن بیشتری کم کنید، و شکم خود را آب کنید. به شما می‌گوییم که چطور شروع کنید!سفره غذای خود را با این غذاهای کاهش دهنده وزن پر کنید تا به کنترل هورمون گرسنگی و داشتن شکمی تخت کمک کنند.   باورتان بشود یا نه، بدن شما در‌ واقع دوست ندارد که چربی انبار کند و راز کاهش وزن پایدار در محاسبات پیچیده کالری و ترفندهای کاهش وزن نیست. بلکه همه چیز به مقابله ...

ماهی خوردن مرکل (عکس)


ماهی خوردن مرکل (عکس)عکس منتشر شده از آنگلا مرکل صدراعظم (نخست وزیر) آلمان در حال خوردن ماهی با توجه زیاد فعالان شبکه های اجتماعی روبه رو شد.     اخبار بین الملل - عصرایران  

بلعیدن یکباره ماهی بزرگ توسط یک گربه ماهی+ عکس


بلعیدن یکباره ماهی بزرگ توسط یک گربه ماهی+ عکسانتشار تصاویر بلعیدن یک ماهی بزرگ توسط یک گربه ماهی به سوژه جالب رسانه‌های خبری تبدیل شده است. فیلم و عکس‌هایی از بلعیدن یک ماهی نسبتا بزرگ توسط یک گربه ماهی منتشر کرد که توجه مخاطبان بسیاری از سراسر دنیا را به خود جلب کرده است.   تصاویر نشان می‌دهد این گربه ماهی که در آکواریوم است به راحتی و در یک حرکت، ماهی بزرگ دیگری را می‌بلعد. بنا بر این گزارش، مکان فیلمبرداری این ماجرا مشخص نیست، ...

در دوران بارداری ماهی بخوریم یا نه؟


در دوران بارداری ماهی بخوریم یا نه؟ماهی منبع غذایی بسیار ارزشمندی است که نباید آن را نادیده گرفت   حتی اگر از آن دسته افرادی هستید که به غذاهای دریایی علاقه‌ای ندارید و یا توجهی به این گروه مهم غذایی نمی‌کنید اما احتمالا درباره اینکه این دسته از غذاها منبع ارزشمند اسیدهای چرب امگا سه هستند (به ویژه DHA و EPA) نکات زیادی شنید‌ه‌اید. این نوع اسیدهای چرب برای رشد چشم و مغز کودک از اهمیت بسیار زیادی برخوردارند. گوشت ماهی منبع ...

چرا زنان جوان نباید ماهی بخورند


چرا زنان جوان نباید ماهی بخورندباید بدانید‌، عادات و رفتارهایی وجود دارند كه زمانی كه می‌خواهید مادر شوید و احساس می‌كنید آمادگی لازم برای مادر شدن را دارید انجام و از سر گرفتن آن‌ها یا خودداری از انجام آن، باردارشدن را برای شما آسان‌تر می‌كند. پس ادامه این مطلب را با دقت بخوانید.    باید بدانید‌، عادات و رفتارهایی وجود دارند كه زمانی كه می‌خواهید مادر شوید و احساس می‌كنید آمادگی لازم برای مادر شدن را دارید ...

تا بحال غذا خوردن وال غول پیکر را دیده اید؟!


تا بحال غذا خوردن وال غول پیکر را دیده اید؟!عکاسان دریایی موفق شده اند هنگامی که وال ها در حال غذا خوردن بودند از آنها عکس بگیرند.       صبح بخیر :عکاسان دریایی موفق شده اند هنگامی که وال ها در حال غذا خوردن بودند از آنها عکس بگیرند. وال ها گروهی از ماهی های ساردین را غافلگیر کرده و در حال بلعیدن آنها هستند. به گفته عکاس ها سرعت این حیوانات فوق العاده زیاد و تا حدی وحشت آور است. فاصله عکاس های

مرگ ملی پوش سابق پس از خوردن تن ماهی


مرگ ملی پوش سابق پس از خوردن تن ماهیملی‌پوش سابق تیم ملی بانوان دوچرخه‌سواری بر اثر مسمومیت غذایی جان خود را از دست داد.  خبرگزاری ایسنا: ملی‌پوش سابق تیم ملی بانوان دوچرخه‌سواری بر اثر مسمومیت غذایی جان خود را از دست داد. زیبا مهینی عضو تیم ملی دوچرخه سواری بانوان در سالهای 88 و 89 و یكی از اعضای تیم باشگاهی ترافیك در سال‌های پیش، صبح امروز (سه‌شنبه) درگذشت. خانواده او علت فوت را مسمومیت اعلام كردند. صفرزاده، دبیر فدراسیون ...

مرگ جوان 28 ساله‌ پس از خوردن تن ماهی!


مرگ جوان 28 ساله‌ پس از خوردن تن ماهی!مصرف تن ماهی جان جوان 28ساله‌ای را در بجنورد گرفت. مرحوم «ا ـ ع» پس از آنکه تن ماهی را استفاده و بعد از آن اقدام به نوشیدن آب خنک کرد، بی‌حال شد و از حال رفت.این جوان مهندس که از ورزشکاران نیز بوده است، توسط اورژانس برای مداوا به این مرکز انتقال یافت که اقدامات درمانی موثر نیافتاد و وی جان خود را از دست داد.مادر بزرگ این مرحوم با تایید این خبر اظهار کرد: پس از مصرف این تن ماهی مشکوک، شاهد از ...

عکس: ماهی خوردن به روش مرکل


عکس: ماهی خوردن به روش مرکلعکس منتشر شده از آنگلا مرکل صدراعظم (نخست وزیر) آلمان در حال خوردن ماهی با توجه زیاد فعالان شبکه های اجتماعی روبه رو شد. صراط نیوز: عکس منتشر شده از آنگلا مرکل صدراعظم (نخست وزیر) آلمان در حال خوردن ماهی با توجه زیاد فعالان شبکه های اجتماعی روبه رو شد.

خوردن ماهی افسردگی را رفع می کند


خوردن ماهی افسردگی را رفع می کندمطالعه اخیر محققان نشان می دهد که چربی سالم موجود در ماهی های چرب نظیر سالمون و قزل آلا، ماهی تن، خال مخالی و شاه ماهی می تواند به مقابله با افسردگی کمک کند. خبرگزاری مهر: مطالعه اخیر محققان نشان می دهد که چربی سالم موجود در ماهی های چرب نظیر سالمون و قزل آلا، ماهی تن، خال مخالی و شاه ماهی می تواند به مقابله با افسردگی کمک کند.محققان دانشگاه آمستردام هلند دریافته اند که ارتباط قوی ای بین ...

اگه دوست دارید بدانید بخوانید؟


اگه دوست دارید بدانید بخوانید؟        مصرف تن ماهي و ماهي پخته خطر بروز سكته مغزي را در دوران كهنسالي كاهش مي‌دهد. خوردن ماهي سرخ شده يا ساندويج ماهي خطر اين عارضه را افزايش مي‌دهد. تاثير ماهي بر روي بيماري‌هاي قلبي - عروقي نيز به نوع پختن اين ماده خوراكي و مصرف آن در شيوه‌هاي مختلف پخت بستگي دارد.      

7 قانون طلائی تغذیه در دوران بارداری


7 قانون طلائی تغذیه در دوران بارداری      1-حتی اگر تغذیه خوبی داشته‌اید رژیم غذائی خود را متعادل‌تر كنید.   تقریبا" همه بانوان باردار به مقادیر بیشتری پروتئین، بعضی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند اسید فولیك و آهن و كالری برای دریافت انرژی نیاز دارند. غذاهای آماده را محدود كنید زیرا آنها فقط حاوی مقادیر زیادی كالری بدون ارزش غذائی هستند.به خاطر داشته باشید كه معنای بهتر خوردن همیشه بیشترخوردن نیست. شاید تعجب ...

نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟


نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟        پوست کردن بعضی از مواد غذایی مشکل است ، برای رهایی از این مشکل راه حل های ساده ای وجود دارد ...   1.اگر می‌خواهید پوست ماهی یا مرغ را براحتی جدا کنید ابتدا نوک انگشتان خود را در نمک فرو ببرید ...   2.برای آنکه پیاز چشمانتان را نسوزاند آن را 10 دقیقه در فریزر قرار دهید ... خوردن آدامس در هنگام پاک کردن و یا رنده کردن پیاز از سوزش چشمانتان جلوگیری می‌کند ... راه حل دیگری که مثمر

خوراکی های خوش اخلاق کننده؟


خوراکی های خوش اخلاق کننده؟          این جمله را شنیدید که می‌گوید یک سیب در روز بخور و دیگر دکتر نرو اما این جمله را می‌توانیم اینطور هم تغییرش بدهیم، یک سیب در روز بخور و خوش‌اخلاق شو.   محققان در حال بررسی ارتباط بین مصرف غذاها و حسی هستند که بعد از خوردن آنها در بدن ما ایجاد می‌شود. مدارکی وجود دارد که می‌گوید تغییر رژیم غذایی می‌تواند روی متابولیسم بدن و مواد شیمیایی مغزی تاثیر گذاشته و نهایتا روی خلق و ...

تأمین انرژی کودکان با ساده ترین پیشنهاد


تأمین انرژی کودکان با ساده ترین پیشنهاد        کودکان به وعده های غذایی و میان وعده های منظم نیاز دارند تا انرژی و مواد مغذی را که برای رشد و مقابله با بیماری هاکه به آن نیازمند هستند، به دست آورند. غذاخوردن همراه خانواده باعث تشویق آنان به روی آوردن به انواع مواد غذایی می شود. خوردن خوراکی هایی که ارزش غذایی کمی دارند به جای وعده های اصلی باعث رژیم غذایی نامتعادل در کودکان می شود. صبحانه نقش مهم و اصلی در بالا بردن انرژی مورد ...

از این آبمیوه برای کودکتان بخرید!


از این آبمیوه برای کودکتان بخرید!        آیا می دانید این آب میوه برای کودکتان بسیار مفید می باشد و توصیه می شود از این آبمیوه برای کودکتان تهیه کنید...   سودمندی آب میوه های حاوی امگا -3 برای كودكان كارشناسان می گویند : كودكانی كه ماهی دوست ندارند می توانند برای بهره مند شدن از آثار سودمند اسید چرب امگا -3 از نوشیدنی های حاوی این ماده استفاده كنند. پژوهشگران با درج مقاله ای در نشریه انجمن پزشكی آمریكا اعلام كردند: استف ...

طرز تهیه ماهی با سس اسپانیولی


طرز تهیه ماهی با سس اسپانیولی        خوردن انواع و اقسام ماهی با سس معروف اسپانیولی، یكی از عادات غذایی زمستانی مردم كشور اسپانیاست است. البته آنها بیشتر ماهی مخصوصی به نام ماهی پیچ را به همراه این سس مصرف می‌كنند ولی شما می‌توانید به جای آن، ماهی قزل‌آلا یا هر نوع ماهی موردعلاقه خود را جایگزین كنید.   مواد لازم برای 4 نفر:   فیله ماهی كامل قزل‌آلا 4 عدد (هركدام حدود 225 گرم)

آموزش خرید و نگهداری ماهی قرمز عید نوروز


آموزش خرید و نگهداری ماهی قرمز عید نوروز    ماهی قرمز را از مراکز معتبر و تحت نظارت و کنترل شهرداری و دامپزشکی تهیه و از خرید ماهی از فروشندگانی که ماهی ها را به صورت متراکم و در محل و در شرایط نامناسب بهداشتی و زیستی (از قبیل شرایط نامناسب اکسیژنی و دمایی آب) نگهداری می نمایند، خودداری نمایند.   ماهی قرمز، دارای ظاهر، تحرک مناسب و شنای متعادل باشد و از خرید ماهیانی که علائمی چون جمع شدن و تا خوردن باله‌ها، وجود لکه های پنبه ...

ماهی بخارپز


ماهی بخارپز    مواد لازم:     فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) ??? گرم پیاز کوچک ?عدد لیمو یک عدد فلفل دلمه رنگی نصف فلفل خیار شور ??? گرم سبزی خوردن ??? گرم گوجه فرنگی یک عدد قارچ ??? گرم پودر پیاز و نمک و زعفران به مقدار لازم فلفل در صورت تمایل       طرز تهیه:   ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها

مواد مغذی در كدام مواد غذایی وجود دارند؟


مواد مغذی در كدام مواد غذایی وجود دارند؟      غلات، حبوبات، كه مقدار جذب آهن این گروه بستگی به سایر مواد غذایی دارد كه همراه با آنها مصرف می شوند. اضافه كردن ویتامین ث، گوشت ...   مواد مغذی در كدام مواد غذایی وجود دارند؟   پروتئین: شیر مادر، شیر تازه، پودر شیر، بادام زمینی، حبوبات، پنیر، تخم مرغ، ماهی، گوشت قرمز، گوشت مرغ.   ویتامین آ: شیر مادر به ویژه آغوز، شیر، كره، تخم مرغ، جگر، سبزی با برگ سبز تیره، كدو تنبل، انبه، هویج ...

با این خوردنی های فوق العاده شاد باشید


با این خوردنی های فوق العاده شاد باشید    افرادی که خوب غذا می خورند، در میان شادترین افراد کره زمین جای می گیرند. با خلق و خوی خوب غذا بپزید و غذا بخورید. هنگامی که در حال خوردن غذایی هستید، مواد موجود در مواد غذایی جذب جریان خون شما می شوند. اگر این وعده ی غذایی سالم باشد، بدن شما از تمام مواد مغذی موجود در آن بهره می برد. آنچه که می خورید بر خلق و خو و انرژی جسمی و روانی تان تاثیر می گذارد. بسیاری از ما آنقدر در این زندگی سریع ...

فواید روغن ماهی برای جنین


فواید روغن ماهی برای جنین    دانشمندان معتقدند مادران باردار با خوردن روغن ماهی می‌توانند تا حد زیادی مانع ابتلای نوزادانشان به بیماری اگزما شوند. در آزمایش‌هایی که در این رابطه صورت گرفت، نوزادان مادرانی که در دوران بارداری از قرص‌های مکمل امگا 3 و روغن ماهی استفاده کرده بودند یک سوم کمتر به بیماری‌های خشکی پوست (از جمله اگزما) دچار شدند.     دانشمندان استرالیایی معتقدند اسیدهای چرب امگا 3 می‌تواند با افزایش ...

توصیه برای اطمینان از سالم بودن ماهی و میگو


توصیه برای اطمینان از سالم بودن ماهی و میگو    غذاهای دریایی را چه در خانه بپزید چه در رستوران بخورید، فرقی نمی کند چون یک انتخاب مناسب و عاقلانه است. خوراکی های دریایی منبع غنی امگا۳ هستند و کالری پایینی دارند. با این حال خیلی ها هنوز خاطره تلخ مسمومیت ماهی های جنوب را فراموش نکرده اند و خودشان را به همین دلیل از خوردن ماهی و میگو محروم می کنند. اما جای نگرانی نیست. با کمی دقت و عمل به چند توصیه زیر می توانید با خیال راحت به ماهی فروش ...

جذب گردشگر به روش جالب چینی ها!! + عکس


جذب گردشگر به روش جالب چینی ها!! + عکس      چینی‌ها ماهی قرمز‌هایشان را طوری تربیت کرده‌اند که فقط از طریق شیشه شیر غذا بخورند. این ماهی‌ها در یک سال اول عمرشان آموزش می‌بینند و تقریبا بعد از دو سالگی آمادگی دارند تا غذا خوردن عجیب و غریبشان را به مردم نمایش دهند.         گردشگران مشتاق هم با پرداخت ۱۰ یوان برای هر شیشه شیر، اجازه دارند چند دقیقه‌ای به ماهی‌ها غذا بدهند. این ماهی‌ها در استخر معبد تانهوا نگهداری می‌شوند ...

من این غذا را نمی خورم


من این غذا را نمی خورم  «اگر من مجبور باشم این غذا را بخورم، حتماً می میرم!»، «وای، نگاه کردن به این غذا هم حال من را به هم می زند.»،   «من گوشت دوست ندارم»، «از بوی ماهی بدم می آید»، «شیر نمی خورم، چون خیلی خیلی بدمزه است» و... .   اگر شما هم فرزند کوچکی داشته باشید، حتماً با این جملات آشنا هستید و می دانید چقدر سخت است او را متقاعد کنید غذایی را که دوست ندارد، بخورد.مادر دنیل هم با این مشکل روبروست؛ او می گوید ه ...

طرز تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری


طرز تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری۸ پیشنهاد سرآشپز برای تهیه‌ی ماهی فیله سوخاری ماهی از مواد غذایی ارزشمندی است که به والدین توصیه می‌شود فرزندانشان را از همان سنین کم (البته بعد از ۲ سالگی) به خوردنش عادت دهند.البته در بسیاری از موارد با مقاومت کودک مواجه خواهند شد اما یکی از راه‌حل‌ها، تهیه سوخاری فیله‌های بدون استخوان ماهی است زیرا یکی از دلایلی که بچه‌ها از خوردن ماهی طفره می‌روند ترس از تیغ‌هایی است که احتمال ...

ماهی شکم‌پر و 9 راز خوشمزه تر شدن آن


ماهی شکم‌پر و 9 راز خوشمزه تر شدن آنمایه‌ای که با آن شکم ماهی پر می‌شود، بسیار متنوع است اما در بیشتر موارد از سبزی‌های معطری مانند گشنیز، جعفری و حتی شوید تشکیل شده است. با ما همراه شوید تا شما را با نکته‌هایی که باید حین طبخ این غذا به آن‌ها توجه کنید، آشنا کنیم.با سرد شدن هوا، خوردن ماهی و تهیه انواع غذاهای دریایی بیش از هر زمان دیگری رواج پیدا می‌کند.ایرانی‌ها بیشتر ماهی را سرخ شده تهیه می‌کنند اما پخت آن در فر هم به ...

نکات مهم برای خرید بهترین ماهی + قیمت


نکات مهم برای خرید بهترین ماهی + قیمتفواید و خواصی که در ماهی وجود دارد باعث می شود تا بدن شما همیشه سالم و سرحال باشد به همین علت محققان همیشه به خوردن ماهی حداقل یک بار در هفته توصیه می کنند. نکته ای که در مورد ماهی ها همیشه مد نظر بوده است نکاتی برای خرید آن ها است و اینکه چگونه می توانیم بهترین و تازه ترین ماهی را انتخاب کنیم:** برای اولین نکته همیشه به چشمان ماهی دقت کنید. یک ماهی تازه دارای چشمانی براق و برجسته است. از خریدن ...