انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016
نمایش برچسب :
خواص ذرت
خواص دارویی و آرام بخش ذرت
 | ذرت كه به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یك ساله و یك پایه دارای ساقه ای راست كه ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریكای مركزی و مكزیك است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگ های ذرت متناوب و دراز می باشد . گل های نر ذرت بصورت خوشه ای بوده كه مركب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گل های ماده آن از 2 تا 4 گل تشكیل شده که در كنار برگ های ذرت قرار دارد . |
طرز تهیه ذرت مکزیکی
 | مواد لازم: کنسرو ذرت 1 عدد قارچ خرد شده 50 گرم کره گیاهی 30 گرم پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری مایونز در صورت دلخواه طرز تهیه: * قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید. ** کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به م |
خواص درمانی ذرت
 | ذرت Corn نام علمی Zea mays كلیات گیاه شناسی ذرت كه بفارسی بلال نیز نامیده می شود گیاهی است یكساله و یك پایه دارای ساقه ای راست كه ارتفاع آن تا چهارمتر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریكای مركزی و مكزیك است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است . برگهای ذرت متناوب و دراز می باشد . گلهای نر ذرت بصورت خوشه ای بوده كه مركب از سنبل های قرمز روشن می باشد . گلهای ماده آن از 2تا 4 گل |
ذرت مکزیکی مفید است، اما...
 | ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و مشتریان زیادی نیز دارد و بیشتر به عنوان یک میان وعده غذایی از آن استفاده می کنند. ذرت مکزیکی از نظر ما یک میان وعده مناسب است و اگر به شکل صحیح، تهیه و مصرف شود، می تواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را بگیرد." در صورتی که این ماده غذایی بدون نمک یا خیلی کم نمک تهیه شود و به جای کره و روغن جامد به آن |
ویدیو مرتبط
| فواید و خواص درمانی ذرت |
5ماده غذایی برای حفظ سلامت کارمندان
 | وقتی تحرک کافی نداریم و نمی توانیم میزکار خود را رها کنیم باید برای حفظ سلامتی خود راه‌های دیگری پیدا کنیم که یکی از این راه‌ها تغذیه مناسب است. بارها و بارها شنیده‌ایم که پشت میز نشینی به مدت طولانی برای سلامتی مضر است که متاسفانه هیچ جایگزینی برای این موضوع نمی‌توان یافت. متخصصان تغذیه پنج ماده مغذی را معرفی كرده‌اندکه برای حفظ سلامت قلب، کنترل فشار خون و حتی افزایش قدرت حافظه ... |
اکسیر جوانی چشم بادامی ها را بیشتر بشناسید
 | اکسیر جوانی چشم بادامی ها را بیشتر بشناسید ذرت اکسیر جوانی چینی ها و یکی از مواد مغذی و فراموش نشدنی در وعده های غذایی شهروندان این کشور می باشد. مصیب شادکام متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران گفت: چینی ها بر خلاف ما ایرانی ها که در اغلب وعده های غذایی برنج در میان سفره غذا دیده می شود،ذرت را به عنوان یکی از مواد مغذی و فراموش نشدنی در وعده های غذایی خود مصرف می کنند. همچنین ... |
خوراکی های سالم را بشناسیم
 | در اینجا به 6 ماده غذایی اشاره می‌کنیم که شایستگی حضور در برنامه غذایی‌تان را دارند. انتخاب با خودتان است. با ما همراه باشید.احتمالاً شما هم با شنیدن برخی شایعات در مورد مواد غذایی سعی می‌کنید که آنها را از برنامه غذایی‌تان حذف کنید. اما باید بدانید که با این کار خودتان را از مواد مغذی موجود در آنها محروم کرده‌اید. واقعیت این است که هر ماده غذایی اگر درست و به اندازه مصرف شود حاوی ویتامین‌ها ... |
13 کاربرد آرد ذرت در خانه‌داری
 | کاربرد آرد ذرت محدود به آشپزخانه نمی‌شود. از آرد برای باز کردن گره‌های کور، تسکین آفتاب سوختگی، پولیش نقره، تمیز کردن پنجره‌ها، از بین بردن بوی کفش و تمیز کردن لکه خون و روغن بهره ببرید.1- پنجره‌های تمیزآرد ذرت برای داشتن شیشه‌های تمیز و براق عالیست.2- تمیز کردن لکه روغن و گریس از روی فرش و موکتمقداری آرد ذرت روی جایی که روغن ریخته، بریزید و 20 دقیقه صبر کنید. با زدن جاروبرقی لکه برطرف می‌شود.3- ... |
مضرات ذرت مکزیکی و روش صحیح استفاده از ذرت
 | ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه C، B، A و املاح معدنی كلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن بوده و قسمت اعظم آن را مواد نشاسته‌ای تشكیل می‌دهد.همچنین ذرت دارای مواد آنتی‌اکسیدان (ضدسرطان) و فیبر غذایی بوده که در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مثل دیابت، بیماری‌های قلبی - عروقی و بیماری‌های گوارشی مثل یبوست بسیار مناسب است. ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده و مشتریان ... |
خواص ذرت در کنترل دیابت و پیشگیری از کم خونی
 | به گفته محققان، از آنجایی که ذرت های کوچک موسوم به بچه ذرت (Baby corn) منبع غنی مواد معدنی مختلف هستند، از فواید زیادی برای سلامت برخوردارند. به گزارش مهر، بچه ذرت منبع غنی فیبر، ویتامین A، فسفر، منیزیم و آهن است، از اینرو دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود.کنترل کلسترول: بچه ذرت منبع غنی ویتامین C، کاروتنوئیدها و بیوفلاوونوئیدها است که با کنترل سطح کلسترول خون و افزایش جریان ... |
آشنایی با خواص پاپ کورن
 | پاپ کورن برای مقابله با پیری زودرس مفید است ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی‌های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان‌ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. در این مطلب چندین مزیت خوردن پاپ‌کورن که باید از آن مطلع باشید را نوشته‌ایم. پاپ کورن یا همان ذرت بوداده‌ی خودمان جزو خوردنی‌های مورد علاقه‌ی بچه‌ها و صد البته بزرگترها است. برای خیلی از ... |
نان رژیمی بخوریم یا نخوریم؟
 | وقتی صحبت از غذا یا نان رژیمی می‌شود، می‌توان دو مفهوم مختلف از واژه رژیمی برداشت کرد: اول اینکه فرمولاسیون طراحی و تولید نان به‌گونه‌ای باشد که این ماده غذایی برای رژیم های لاغری و یا بیماری‌های خاصی توصیه شود؛ مثلا افرادی که به پروتئین موجود در گندم حساسیت دارند و با خوردن نان‌های تهیه شده با آرد گندم دچار التهاب مزمن می‌شوند، می‌توانند از نان‌های پخته‌شده با آرد ذرت استفاده ... |
ارزش غذایی و دارویی کدو حلوایی و تخم کدو
 | تاریخچه کدو کدو اولین بار در مکزیک در حدود 1400 سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد. ذرت و لوبیا در آن زمان توسط مردمان آمریکای لاتین کاشته می شد و به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گرفت. با گذشت زمان و پیشرفت علم کشاورزی و با استفاده از ژنتیک، بذر کدو اصلاح گردید. سپس بذر اصلاح شده در تولید انبوه مورد بهره برداری قرار گرفت. کدو یکی |
خلاقیت در خانه داری
 | برگ های خارجی سبزیجات خارجی ترین برگ های سبزیجات را جدا نكنید . مگر آن كه برگ ها واقعاً فاسد و غیرقابل استفاده باشند ، زیرا این برگ ها سرشار از مواد مغذی هستند. نظافت شیشه ها برای تمیزكردن شیشه ها كمی نشاسته ذرت و در صورت امكان آمونیاك به آب اضافه كنید. پنجره ها را با محلول آب و صابون بشویید و سپس با یك روزنامه خشك پاك كنید . همجنین می توانید شیشه ها را با محلولی از آب گرم و |
خواص چای کوهی
 | چای كوهی به مقدر زیاد در آمریكا و اروپا پرورش می یاید و معمولا بصورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می شود . چای كوهی در اروپاو آمریكا بنام سنت جونز شهرت دارد و مدتی است كه بسیار معروف شده است . جالب است بدانید كه روغن چای كوهی برای مدت سه قرن در انگلستان تنها داروی زخم ها بوده است . چای كوهی در ایران در دامنه كوههای البرز ،كرج ،چالوس و مازندران و نقاظ غرب ایران به حد زیاد ... |
شكر انسان را خنگ می‌كند؟
 | شكر انسان را خنگ می‌كند؟ محققان آمریكایی هشدار می‌دهند، زیاده‌روی در مصرف شكر با اثرگذاری منفی بر روی مغز، توانایی ذهنی افراد را بطور چشمگیری كاهش می‌دهد. ایسنا : ، محققان دانشگاه كالیفرنیا لس آنجلس (UCLA) در این پژوهش تأثیر رژیم غذایی شربت ذرت سرشار از فروكتوز را بر روی حافظه موش های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دادند. شربت فروكتوز یكی از تركیبات متداول در تولید مواد غذایی محسوب می شود. در ... |
تولید تخم‌مرغ گیاهی با کمک بیل‌گیتس!
 | تولید تخم‌مرغ گیاهی با کمک بیل‌گیتس! یک خبر خوب برای گیاهخواران حاکیست: یک شرکت امریکایی با کمک بیل‌گیتس موفق به تولید تخم‌مرغ مصنوعی گیاهی شده است. شرکت Hampton Creek Foods با موفقیت توانسته سس مایونز و انواع غذاهای پخته را با استفاده از این جایگزین تخم‌مرغ تولید کند.این تخم‌مرغ از یک دستورالعمل ساده اما جالب، از نخودفرنگی، ذرت خوشه‌ای و چند گیاه دیگر که در کل 11 مورد هستند، ساخته شده است ... |
سالاد جوجه برای کاهش یبوست دوران بارداری
 | ذرت و لوبیای داخل این سالاد بیش از 13 گرم فیبر دارد و برای بهبود یبوست دوران بارداری بسیار مفید است. همچنین دانه های ذرت دارای لوتئین بوده و برای رشد چشم جنین بسیار مهم است و گوجه فرنگی منبع بزرگ از ویتامین ث است.مواد لازم برای دسر : پوست لیمو ترش رنده شده یک قاشق چایخوری آب لیمو ترش 6 قاشق سوپخوری پوست لیمو شیرین رنده شده &n |
خواص گیاه تاج‌خروس
 | گیاه تاج‌خروس عضو خانواده گیاهان گل‌دار تاج‌خروسیان است که شامل چغندر، اسفناج و کینوا می‌شود. وجه مشخصه این خانواده سرعت‌بالای رشد و طبیعت رقابتی آنها است.فواید گیاه تاج خروستکمیل منبع پروتئین: متناسب باکیفیت این گیاه متشکل از 13 تا 19 درصد پروتئین است که از پروتئین‌های موجود در غلات ماند برنج، ذرت و گندم‌سیاه بیشتر است. این پروتئین همچنین حاوی تمامی هشت آمینواسید ضروری است که ... |
روغن‌های مفید را بشناسید
 | حذف روغن از رژیم غذایی نه ممكن است و نه منطقی، بنابراین شاید اگر كمی بیشتر از خواص روغن‌ها بدانیم ... منوی ویژه روغن های خاص و خواص آنها روغن‌های مفید را بشناسید حذف روغن از رژیم غذایی نه ممكن است و نه منطقی، بنابراین شاید اگر كمی بیشتر از خواص روغن‌ها بدانیم دست‌مان برای انتخاب بازتر باشد به همین دلیل به شما پیشنهاد می‌كنیم به سمت روغن های مفید بروید با شنیدن كلمه روغن، نخستی ... |
پوست مرغ را بکنیم یا نه؟
 | دكتر مجيد حاجي‌فرجي، متخصص تغذيه و رژيم درماني و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در اين باره مي‌گويد: طبعا توصيه‌ها بر اين است كه در طبخ، پوست مرغ مصرف نشود، چرا كه از نظر تغذيه‌اي، پوست داراي چربي بالايي است و اسيد چرب اشباع و كلسترول بالايي دارد، به همين جهت ميزان كالري بيشتري را نيز ايجاد مي‌كند. از سويي تصور عامه بر اين است كه تركيباتي در پوست مرغ انباشته است كه منجر ... |
زندگی شیرین قهوه‌ای رنگ
 | دراین مطلب با طرز تهیه چند نوع قهوه یا بهتر بگویم با طرز تهیه صحیح چند نوع قهوه همه پسند آشنا می‌شویم |
خواص مفید قارچ ها : وحشی , پرورشی
 | بسياري از مردم، از رفتن به جنگل و کندن قارچ براي خوردن لذت مي برند، اما شناخت نوع قارچ مي تواند مسئله مهمي باشد.بيش از 38 هزار نوع قارچ وجود دارد که بعضي از آنها سمي اند و بعضي از آنها قابل خوردن مي باشند. رنگ، شکل و اندازه ي قارچ ها مي تواند خيلي متنوع و مختلف باشد.اين مسئله خيلي مهم است که بتوانيد به طور صحيح، قارچ کنده شده را بشناسيد تا از خوردن نوع سمي آن دوري نماييد. فراعنه ي مصر، قارچ را ... |
دارو های گیاهی - داروهای ضد تب و تب بر
 | نسخه هاي مركب نسخه شماره 1- داروی تب بر ریشه بابا آدم 30 گرم گیاه علف چای 20 گرم ریشه شیرین بیان 15گرم برگ کاکوتی 10 گرم برگ سنا 10 گرم برگ گاوزبان 10 گرم |
خواص گیاه آ لوئه ورا - ملکه ی گیاهان
 | گیاه صبر زرد با نام علمی آلوئه ورا از جمله گیاهان با ارزش دنیاست در واقع داروخانه ای ست در یک گیاه آلوئه ورا برگهای ضخیم پهنی دارد که به تدریج باریک می شود و ظاهری شبیه کاکتوس دارد.این گیاه ،فرشته ی بیابان و ،گیاه جادویی ،زنبق بیابانی ،گیاه دارویی وملکه ی گیاهان نیز نامیده می شود .بومی مناطق گرم و خشک بوده و دراستان های جنوبی ایران مخصوصا،بوشهر و هرمزگان رشد می کند. وقتی برگ آن بریده ... |
خواص کنجد-برای زیبایی بانوان و...
 | خوردن يك قاشق غذاخوري كنجد موجب تامين 14 درصد از نياز كلسيم خانم‌ها شده و اگر آنها عادت به بلند كردن ناخن‌هايشان داشته باشند با مصرف كنجد ناخن‌هايشان محكم‌تر شده و ترك و شكنندگي بر روي اين عضو كه جزئي از زيبايي انگشتان است ديده نمي‌‌شود. به علاوه مصرف 2 قاشق غذاخوري آن رساندن 5 ميلي‌گرم روي را به بدن خصوصا پوست و مو و ناخن‌ها آسان مي‌كند. شايد بدانيد كه كمبود روي چه اثراتي بر زيبايي ... |
دعای توسعه رزق و روزی و ادای قرض
 | حضرت رسول اکرم صلی الله علیه و آله نقل فرمودند : قسم به آن خدایی را که من را مبعوث فرموده هرکسی این دعا را همراه خود داشته باشد یا در دکان و یا در منزل خود گذارد فقر او به ثروت و وسعتِ رزق و روزی مبدل شود ( ان شاء الله ) یا اللهُ یا رَبِّ یا حَیُّ یا قَیّوم یا ذَالجَلالِ وَ الاکرام اَسئَلُکَ بِاسمِکَ اَلعَظیم اَلاَعظَم اَن تَرزُقَنی رَزقاً حَلالاً طَیِّباً بِرَحمَتِکَ الواسِعَه « یا ... |
دوست دارید بدانید زردچوبه چه کار میکند؟
 | زردچوبه سلول هاي سرطاني را مي كشد،دانشمندان نشان داده اند كه ماده اي شيميايي در ادويه زردچوبه وجود دارد كه مي تواند سلول هاي سرطاني را نابود كند. از ديرباز تصور مي شد كه اين ماده موسوم به "كركامين" خواص شفابخش دارد و هم اكنون آزمايش هايي به روي آن به عنوان دارويي براي معالجه آرتروز و حتي فراموشي درحال انجام است. آزمايش هاي تازه توسط تيمي در "مركز تحقيقات سرطان كورك" نشان مي دهد ... |
اگه می خواهید خواص مفید ازدواج را بدونید !!!
 | خانم ها: _ قبل از ازدواج وزن ايده‌آل با چهره‌اي بشاش، بعد از ازدواج چاق و افسرده و منزوي. نتيجهگيري اخلاقي: آمادگي بدن در مقابله با روزهاي سخت _ قبل از ازدواج ايستادن در صف سينما و استخر، بعد از ازدواج ايستادن در صف شير و گوشت. نتيجهگيري اخلاقي: آموزش ايستادگي _ قبل از ازدواج تعطيلات رفتن به ديزين واسكي، بعد از ازدواج در تعطيلات شست و شوي خانه و لباس. نتيجهگيري اخلاقي: پر ... |
میوه خوشمزه وتصویه کننده خون
 | فصل سرما آمده و با خودش ميوه‌هاي جديدي آورده؛ از خرمالو و انواع مركبات گرفته ت انار. انار، ميوه خوش‌خوراکي است كه خيلي از خانواده‌ها آن را به اصطلاح دون مي‌كنند و به همراه نمك و گلپر مي‌خورند. انار خوردن در شب يلدا هم سال‌هاي سال است که به يكي از آداب اين شب طولاني سال تبديل شده. احتمالا از هر كسي درباره خواص انار بپرسيد، در پاسخ مي‌گويد که انار خون را تصفيه مي‌كندولي متخصصان تغذيه، ... |
آشنایی با بهترین منبع پروتئین!!
 | تخم‌مرغ از آن موادغذايي است که در سبد غذايي همه ما وجود دارد و هر از گاه، آن را به تنهايي يا به همراه ديگر مواد غذايي مصرف مي‌کنيم. اما در رابطه با تخم‌مرغ سوالات زيادي در ذهن ما بي‌پاسخ مانده است؛ سوالاتي مثل اينکه تخم‌مرغ محلي مغذي‌تر است يا صنعتي؟ دو زرده بهتر است يا تک‌زرده؟ از کجا بفهميم يک تخم‌مرغ تازه و سالم است؟ و پرسش‌هايي از اين قبيل را در گفتگوبا دکتر آراسب دباغ‌مقدم پرسيده‌ايم... ... |
آیا خواص این میوه خوشمزه رامیدانید؟!!
 | زالزالك ميوه‌اي پاييزي است كه اين روزها در بازار ميوه‌فروشان بسيار به چشم مي‌خورد. اين ميوه اگرچه جثه‌اي كوچك دارد ولي بسيار پرفايده و مغذي است و به رنگ‌‌هاي زرد و نارنجي در اكثر نواحي معتدل مي‌رويد. رسيده اين ميوه شيرين ، گوشتي و داراي هسته‌هاي زردرنگ فراوان است كه اگر با احتياط مصرف نشود هسته‌هاي آن مي‌تواند قاتل دندان‌‌هاي شما باشد. اين ميوه علاوه بر ويتامين‌هاي A ، B ، C و جوهر ... |
خاصیت مفید چند نوع عسل
 | عسل بابونه براي التهاب مغز، احتقان ريوی، انواع ورمها، کاهش تب، ميگرن، سردرد، آرتروز، کاهش حساسيت، ضد درد، کاهش پزوريازيس، اسپوندليت آنکلوزان، دردهای دوران پريود، ناراحتيهای زنانه و يائسگی، آلرژی ه، فشار خون، دردهای استخوانی، آرام بخش، بر طرف کننده سرگيجه، سوء هاضمه، ضد اسپاسم، ناراحتی های کبد، ناراحتی های روده، درد و ورم مثانه، ورم طحال، معده درد، بی خوابی، ناراحتی های ريه، دفع کرم ... |
خواص هویج - خواص اسفناج
 | اسفناج نيز داراي مقدار زيادي ويتامين A است. مخلوط آب هويج و آب اسفناج، نوشيدنيرا به وجود ميآورد که حاوي مقادير زيادي ويتامين A است. ويتامين A همچنين براي مادران باردار و جنين خيلي مهم است. (البته خانمهاي باردار درمورد مصرف آب هويج بايد با پزشک خود مشورت کنند، زيرا دريافت اضافي ويتامين A ممكن است باعث بروز ناهنجاري هاي جنيني شود.) هر چند که ويتامين A براي حفظ سلامت بدن خيلي ضروري ... |
چشمه ديمه مکانی زیبا برای تفریح
 | چشمه دیمه در منطقه کوهرنگ در مجاورت روستایی به همین نام که اهالی آنرا به کیکاووس از قهرمانان شاهنامه نسبت می دهند قرار دارد . این چشمه سر چشمه ی اصلی زاینده رودقبل ازایجاد تونل های کوهرنگ و در 12 کیلو متری چلگرد در مجاورت روستای دیمه واقع شده و تا مرکز استان 85 کیلو متر فاصله دارد آب این چشمه از گوارا ترین آبهای جهان است و خواص درمانی نیز دارداز جمله جلوگیری از پوسیدگی دندان و درمان ... |
خواص دارویی جعفری
 | نحوه استفاده : جعفری یک نوع سبزی محسوب می شود اما ریشه و تخم آن هم خاصیت درمانی دارد که در زیر خواهد آمد. خواص : جعفري Parslery نام علمی : Petroselinum sativum گياه شناسي جعفري گياهي است علفي ، دوساله و معطر كه ارتفاع آن تا 70 سانتيمتر مي رسد . برگهاي آن برنگ سبز تيره و داراي بريدگيهاي لوزي يا مثلث شكل با تقسيمات رفعي است . گلهاي جعفري كوچك برنگ ما |
آدامس جویدن باعث سوزاندن کالری می شود؟
 | كاتلین ملانسون، پروفسور تغذیه در دانشگاه رهود ایسلند وضعیت داوطلبان بزرگسال شركت كننده در پژوهش را در گروهی كه آدامس بدون قند مصرف می‌كردند با گروهی كه آدامس استفاده نمی‌كردند، مقایسه كردند. این افراد برای انجام دو گروه آزمایش استاندارد به آزمایشگاه ملانسون آمده بودند. نتایج آزمایشات نشان داد: وقتی شركت كنندگان مجموعا یك ساعت در هنگام صبح آدامس می‌جویدند در موقع ناهار ... |
دوست دارید با خواص نخود آشنا بشوید؟
 | نام انگلیسی : Chickpea نام علمی : Cicer arietinum كليات گياه شناسي نخود گياهي است يكساله و از خانواده حبوبات كه بلندي بوته آن به حدود 30 سانتيمتر مي رسد . ساقه اين گياه پوشيده از تارهاي غده اي است . برگهاي آن مركب از 13 تا 17 برگچه كوچك و دندانه دار مي باشد . گلهاي آن سفيد رنگ مايل به قرمز يا آبي بطورتك تك بر روي ساقه قرار درد . ميوه آن بصورت ني |
آشنایی با خواص لوبیا
 | لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است که شامل سه برگچه به شکل قلب می‌باشد. گلهای آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در آن قرار دارد. از پوست و دانه‌های لوبیا هنگامی که لوبیا سبز است استفاده می‌شود که به نام لوبیای سبز معروف است ولی هنگامی که ... |
خواص بادمجان
 | نحوه استفاده : به صورت پخته یا سرخ شده مورد استفاده قرار میگیرد. خواص : بادمجان Eggplant نام علمی : Solanum Melongena اين گياه كه بعربي بادنجان ناميده مي شود گياهي است يكساله و داراي ساقه نسبتا ضخيم و پوشيده از كرك .ارتفاع ساقه آن تا 70 سانتيمتر مي رسد . برگهاي آن بيضي شكل با نوك باريك و گلهاي آن بنفش رنگ است . ميوه اين گياه دراز و باريك و يا گرد ، برنگهاي بنفش ، س |
