نمایش برچسب :

خرما

فروع دین یکی از اصول عقاید اسلام


فروع دین  یکی از اصول عقاید اسلامقبل از ورود به بخش دوم تعاليم عاليه اسلام، لازم است بدانيم كه اصول عقايد اسلام، ارتباط به فكر و انديشه انسان دارد، لذا بايد اعتقاد به آن از روى دليل و اجتهاد باشد، امّا فروع دين كه دامنه وسيع آن، همه جزئيّات و كليّات زندگى، حركات و سكنات انسان، از قبل از تولّد تا بعد از وفات را در برمى گيرد و انسان - غالباً - نمى رسد در همه آنها اجتهاد كند، مى تواند در آن از مجتهد جامع الشرايطى تقليد نمايد.   از ...

سخنانی ازبزرگان دین


سخنانی ازبزرگان دین    بوسيدن كودك:بـسـيـار ديـده مـى شـد كـه پـيـامبر اسلام (ص ) حسن (ع ) و حسين (ع ) رادر آغوش مى گرفت و مى بوسيد.روزى آن دو را در بغل گرفت وبوسيد.شخصى كه حضور داشت , وقتى علاقه پيامبر و رفـتـار وى رابـااطفال ديد به فكر فرو رفت و پيش خود گفت : آيا تا به حال در اشتباه بوده ام ؟آيا روش اسـلام در تـربـيت فرزند اين است ؟اگر اين طور است پس من در اين مساله بسيار كوتاهى كرده ام . بـه پـيـامبر نزديك شد و ...

راه های شگفت انگیز برای کاهش چین و چروک صورت


راه های شگفت انگیز برای کاهش چین و چروک صورتراه های شگفت انگیز برای کاهش چین و چروک صورت گر چه در بسیاری از موارد برای درمان چین و چروک های صورت به جراحی یا لیزر یا روش های دیگری مثل تزریق بوتاکس یا ژل یا چربی متوسل می شویم،شما می توانید با رعایت نکته های زیر روند ایجاد چین و چروک را کند نمایید:۱- به پشت بخوابید:خواب مداوم در وضعیت های خاص، منجر به ایجاد خطوط خواب (sleep lines) میشود.این خطوط، چین هایی هستند که روی سطح پوست حک می شوند و وقتی ...

غذاهای پركلسترول را بهتر بشناسیم


غذاهای پركلسترول را بهتر بشناسیم    اگر از جمله افرادی هستید كه كلسترول بالایی دارید حتما به‌دنبال لیست غذاهای پر كلسترول می‌گردید تا از آنها اجتناب كنید.   اما آیا می‌دانید كلسترول چیست؟ كلسترول ماده چربی است كه در خون و در تمام سلول‌های بدن یافت می‌شود. در حقیقت كلسترول قسمت مهمی از بدن سالم است. مثلا در ساختار دیواره سلولی شركت می‌كند. كلسترول برای بدن لازم است ولی مقادیر بالای آن یك عامل خطر برای بیماری عروق ...

حصيربافي از ديروز تا امروز


حصيربافي از ديروز تا امروز    حصيربافي يا بافت بوريا بي گمان يکي از قديمي‌ترين صنايع دستي و شايد کهن‌ترين آنها باشد نمونه‌هاي بدست آمده در بين النهرين و آفريقا گواه آن است که حصيربافي و سبدبافي، منشاء نه فقط نساجي بلکه سفالگري يا کوزه گري نيز بوده است.پروفسور آرثر آپهام پوپ معتقد است که نخستين زيراندازهاي بشري از ني و گياهاني که در باتلاق‌هاي سفلاي بين النهرين روئيده، تهيه شده و بهم انداختن ساق گياهان و در ...

با باغ گلشن طبس آشنا شویم


با باغ گلشن طبس آشنا شویماين باغ در شهر کويري شمال شرقي استان يزد و در بستر شهري و در انتهاي شرقي خيابان گلشن طبس و بوسيله ميرحسن خان، سومين حاكم طبس، از سلسله خوانيني که به وسيله نادرشاه به حکومت طبس منصوب شدند، احداث گرديد. اين باغ با عمارتي در دو طبقه و زيرزمين كوچك، در يك نخلستان(2000 نفر خرما) با ابعادي در حدود 266 متر در 260 متر بنا شده و به شماره 1310 در فهرست آثار ملي ايران به ثبت رسيده است. سردر ورودي باغ با ...

آنچه زکات به آن تعلق می‎گیرد


آنچه زکات به آن تعلق می‎گیرد    زکات یکی از واجبات مالی و عبادی است که در نظام اسلامی از اهمّیت بالایی برخوردار است و در منابع دینی مانند کتاب و سنّت در ردیف نماز و جهاد قرار گرفته و یکی‏از پنج ستون دین اسلام به شمار می‏رود. اگر زکات اموال مطابق آنچه که در فقه اسلامی آمده مورد عمل قرار گیرد و به مرحلة اجرا درآید، اکثر کمبودهای اقتصای، فواصل طبقاتی و نیازهای مستمندان برطرف می‏شود و در جامعة اسلامی، عدالت اجتماعی ...

خرما میوه بیماران


خرما میوه بیماران    خرما میوه بومی صحرای آفریقای شمالی و آسیا است. قرن هاست که مردم خاورمیانه خرما را در رژیم غذایی اصلی خود استفاده کرده اند. این میوه علاوه بر غنی بودن با فیبرهایطبیعی، حاوی مواد مغذی متعدد دیگر مانند روغن، کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم، مس، منگنز و گوگرد نیز است. خواص: * از آن جایی که خرما به آسانی هضم می شود، برای تامین انرژی فوری به کار برده می شود.   * پتاسیم موجود ...

توصیه های سلامتی در ماه رمضان


توصیه های سلامتی در ماه رمضان          برنامه غذایی ما در ماه مبارک رمضان نباید نسبت به قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد. همچنین باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن طبیعی تأثیر زیادی نداشته باشد. با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، باید غذاهایی را مصرف کنیم که به کندی و دیر هضم می شوند مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد. غذاهای دیرهضم معمولاً 8 ساعت در دستگاه گوارش می مانند، در حالیکه غذاهای زود هضم فقط3 تا4 ...

میوه های افزایش دهنده هوش و حافظه


میوه های افزایش دهنده هوش و حافظه        پرتقال: اکسیر جوانی را در پرتقال جستجو کنید. پرتقال به سبب داشتن مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر، برای کودکان اشتهاآور بوده و باعث رشد و نمو آنان می شود و در فعالیت سوخت و ساز سلول های بدنشان موثر است. پرتقال سرشار از ویتامین C است. املاح آن از رقیق شدن خون جلوگیری می‌کند. برای آرامش اعصاب و تقویت ذهن موثر است. هم‌چنین ضد افسردگی و رنج روحی می‌باشد. مصرف پرتقال از خستگی فکری و ...

عصرانه‌ای مقوی برای ورزشكاران


عصرانه‌ای مقوی برای ورزشكاران        مواد لازم برای 2 نفر   خرما 200 گرم كره 50 گرم دارچین یك قاشق سوپخوری پودر زنجبیل یك‌دوم قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری       طرز تهیه: هسته خرماها را جدا كرده و همراه با روغن مایع در چرخ گوشت بریزید. بعد از آن كه خرماها چرخ شد كره و دارچین را به آن بیفزایید و روی حرارت قرار دهید. آرد را الك كرده و روی حرارت قرار داده و مقداری روغن مایع به آن اضافه كنید ...

رابطه صبحانه و قدرت یادگیری کودکان


رابطه صبحانه و قدرت یادگیری کودکان      افزایش نسبی قند خون بدنبال صرف صبحانه موجب بهبود عملکرد مغز و تامین انرژی لازم برای فعالیت روزانه می شود.   نخوردن صبحانه اثرات منفی بر یادگیری دانش آموزان برجای گذاشته و در نتیجه بر اثر مختل شدن فعالیت طبیعی مغز، یادگیری و تمرکز حواس کاهش می یابد. کودکانی که از خوردن صبحانه امتناع می ورزند، در انجام تکالیف ریاضی کارایی کمتری داشته و قدرت خلاقیت و ابتکار آن ها کاهش می یابد.   با ...

معرفی بازی های بومی خراسان شمالی


معرفی بازی های بومی خراسان شمالی      ● کلاغ پر ▪ اهداف بازی: سرگرمی و نشاط، افزایش تمرکز، دقت و هماهنگی عصبی عضلانی   ▪ تعداد بازیکنان: ۴ تا ۱۰ نفر   ▪ محوطه بازی: فضای بسته   ▪ شرح بازی: بازیکنان از بین خودشان یک استاد انتخاب می کنند. همه به همراه استاد به شکل دایره وار دور هم می نشینند. هر کدام از بازیکنان انگشت اشاره شان را روی زمین می گذارند و استاد نیز انگشتش را روی زمین می گذارد و عبارت هایی هم چون «کلاغ پر، ...

طرز تهیه رولت خرما


طرز تهیه رولت خرما        مواد لازم :   كره 3/4 پیمانه تخم مرغ 1عدد پودر شكر 1/2 پیمانه شیر 1/2 پیمانه آرد 3 پیمانه خرما بدون هسته 500 گرم گردو خرد شده 1/2-1 پیمانه كنجد 1/4 پیمانه     طرز تهیه : فر را روی حرارت سیصد و پنجاه درجه فارنهایت روشن نموده, زرده و سفیده تخم مرغ را جدا نموده, كره و پودر شكر را با همزن برقی زده سپس زرده تخم مرغ را اضافه نمائیدو با همزن بزنید تا كرم ...

تزیین خرما


تزیین خرما    خرما یکی از پر مصرفترین خوراکی ها در مجالس هستش.برای اینکه بتونید با استفاده از خرما سفره خودتون رو تزیین کنید به تصاویر زیر نگاه کنید.                                

مسجدی به نام آرد خرما


مسجدی به نام آرد خرما      آب و هوای معتدل یزد این روزها بهترین گزینه سفرهای پاییزی شما به شمار می رود. شهری که با بافت تاریخی و سنتی اش، هربار برگ تازه ای برای شما رو می کند و گوشه ای از شگفتی های معماری اش را به شما نشان می دهد. این بار اگر گذارتان به یزد افتاد، سری به اردکان و بافت تاریخی محله قلعه سیف بزنید تا با یکی از کوچک ترین مساجد تاریخی این شهر آشنا شوید. مسجدی به نام آرد خرما که شنیدن نام عجیب آن، بدون ...

روایات از ائمه معصوم راجع به برخی خوراکیها


روایات از ائمه معصوم راجع به برخی خوراکیها    امام صادق (ع): خاک قبر امام حسین (ع) دارو و شفای هر بیماری است و چون برداشتی بگو به نام خدا، خداوند آن را روزی وسیع و علم سودمند و شفای هر بیماری قرار بده که تو بر هر چیز توانایی .     امام صادق(ع): پنیر و گردو و اگر با هم مصرف شوند در هر کدام از آن دو شفا است و اگر به تنهایی خورده شوند در هر یک درد است.   امام رضا (ع): مرض و بیماری برای مومن رحمت و وسیله پاک شدن اوست و برای کافر عذاب و نقمت ...

سود ۲۰۰ تومانی هر كیلو خرما برای باغدار و ۲ هزار تومانی برای دلال!


سود ۲۰۰ تومانی هر كیلو خرما برای باغدار و ۲ هزار تومانی برای دلال!    در حالیكه هر كیلو خرمای تازه برداشت امسال برای نخلداران ۲۰۰ تومان سود دارد، دلالان كیلویی دو هزار و ۵۰۰ تا سه هزار تومان در هر كیلو خرما سود می برند. مهدی امانی - مدیرعامل اتحادیه نخلداران در گفت وگو با خبرنگار كشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، با اشاره به آغاز برداشت خرمای جدید، اظهار كرد: قیمت های خرید از باغداران بسیار نازل است در صورتی كه دلالان و واسطه ها به بهانه پایان ...

کیک فوری خرما و گردو


کیک فوری خرما و گردو    مواد لازم :   خرمای خردشده نصف پیمانه آبجوش و روغن نباتی از هر کدام 1/3پیمانه جوش‌شیرین نصف قاشق چایخوری شكر و آرد از هر کدام یك پیمانه تخم‌مرغ دو عدد نمک نصف قاشق چایخوری گردوی خردشده 1/4 پیمانه     طرز تهیه :   خرما، آبجوش و جوش‌شیرین را مخلوط كنید و كنار بگذارید. روغن و شكر را دو دقیقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه ...

تزیین حلوا - سری دوم


تزیین حلوا - سری دوم  نمونه های زیبای تزیین حلوا(1)     تزیین حلوا     تزیین حلوا     تزیین حلوا     تزیین حلوا     تزیین حلوا     تزیین حلوا  

طرز تهیه نان خرما و گردو دارچینی


طرز تهیه نان خرما و گردو دارچینی  مواد لازم   گردوی تفت داده و خرد شده نصف پیمانه خرمای بدون هسته و خرد شده ۲۲۵ گرم جوش شیرین کمتر از یک قاشق چای خوری آب جوش یک پیمانه آرد کیک ۲ پیمانه شکر نصف پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری کره ۱۱۵ گرم تخم مرغ یک عدد اسانس وانیل یک ...

دسر ماست و خرما


دسر ماست و خرما  مواد اولیه :    پودر ژلاتین  دو قاشق سوپخوری(۲۰ گرم) آب  نصف پیمانه(۸۰ میلی لیتر) ماست یک و نیم پیمانه(۳۰۰ گرم) خرما بدون پوست و هسته  ۱۲ عدد(۲۰۰ گرم) خامه شیرین شده یک پیمانه(۲۰۰ گرم) عرق بیدمشک یک قاشق چایخوری(هفت میلی لیتر)   طرز تهیه:   پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به ...

طرز تهیه ترشی خرما


طرز تهیه ترشی خرمامواد لازم:  خرما  یک کیلوگرم (هسته‌های آنها را جدا کنید) سماق کوبیده شده   نیم کیلوگرم  تمبر هندی جوشیده  نیم کیلوگرم  آب لیموترش  یک لیوان  دارچین ساییده شده  یک قاشق سوپ‌خوری سرخالی مغز گردوی خردشده 100 گرم (در صورت تمایل) دانه انار 50 گرم (در صورت تمایل) نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه:1 - دو سه لیوان آب را در کاسه‌ای بریزید و سماق ...

ویژگی‌ها و خواص غذایی شیره خرما


ویژگی‌ها و خواص غذایی شیره خرما بهترین نوع مصرف شیره که برای همه‌ی مزاج‌ها مناسب می‌باشد، این است که شیره را با سرکه بجوشانید و محصول نهایی را که «سرکه شیره» نام دارد با کاهو بخورید و نهایت لذت را از خوردن این معجون ببرید.شیره خرماشیره‌ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب می‌گردند. از جمله این شیره‌ها، شیره خرما می‌باشد.شیره‌ی خرما همان خواص خرما را دارد. ...

آشنایی با روش تهیه دو اسموتی انرژی زا ؛ مخصوص صبحانه


آشنایی با روش تهیه دو اسموتی انرژی زا ؛ مخصوص صبحانهبا نوشیدن این اسموتی‌ها در وعده صبحانه، انرژی لازم را برای سراسر روز کسب کنید.1- اسموتی شیر و خرمامواد لازم برای 2 نفر:  شیر کم چرب  یک پیمانه  موز رسیده  2 عدد  خرما  11 عدد  عسل  یک قاشق چای‌خوری  نمک  نوک قاشق چای‌خوری یخ خرد شده یک پیمانه طرز تهیه:• تمامی مواد لازم را درون دستگاه همزن ریخته و آن‌ها را تا حدی که نرم و یکدست شوند با هم مخلوط ...

طرز تهیه حلوای خرما


طرز تهیه حلوای خرمامواد لازم :  آرد گندم  ۱۵۰ گرم  خرما  ۵۰۰ گرم  روغن مایع  ۱۲۰ گرم  گلاب  ۲ قاشق سوپخوری  زعفران دم کرده  ۱ قاشق مربا خوری پودر پسته ۱ قاشق سوپخوری پودر بادام ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه :آرد را دو بار الک می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود . روغن را به آرد می افزاییم و خوب هم می زنیم. خرما را از هسته جدا می کنیم ، با گلاب ...

با خرما و گردو کیک شکلاتی رژیمی درست کنید


با خرما و گردو کیک شکلاتی رژیمی درست کنیدمواد لازم :  گردوی خرد شده ۱۵ گرم یا یك قاشق سوپخوری   خرمای پوست و هسته گرفته و خرد شده  ۲۵ گرم یا ۲ قاشق سوپخوری  تخم مرغ كامل به علاوه یك عدد سفیده تخم مرغ  ۱ عدد   وانیل  نصف قاشق چایخوری  پودر قند ۲ قاشق سوپخوری سر خالی  آرد سبوس دار ( مانند آرد نان سنگك) ۲۰ گرم یا ۳ قاشق سوپخوری پودر كاكائو ۱ قاشق سوپخوری شیر كم چربی ۲ قاشق سوپخوری طرز ...

ترشی خوش طعم برای روزهای سرد زمستان


ترشی خوش طعم برای روزهای سرد زمستانبه کمک نوک چاقو در انتهای خرمالو یک سوراخ کوچک ایجاد می کنیم و داخل هر خرمالو را با یک هل سبز و یک فلفل بهار پر می کنیم.خرمالو سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B1 ، B2 ، B3 و C می باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم ، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منیزیم و پتاسیم است.هر یک از مواد معدنی فوق نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی ...

بهترین فیلم های زمستانی


بهترین فیلم های زمستانیبهترین فیلم های زمستانیاین فهرست، فهرستی است که یکی از مجلات معتبر سینمایی مطرح کرده است. هر چند شاید خود شما هم بتوانید به آن فیلم های دیگری اضافه یا فیلم هایی را از آن حذف کنید. لطفا یک فنجان چای داغ برای خودتان بریزید، پای پنجره بنشینید، پا را روی پا بیندازید و با مرور فیلم های زمستانی، سرما را به روحتان راه دهید.تماشا: تازه اول راه زمستانیم. اول راه روزهایی که آسمان بی بهانه غم سر دلش می ...

آشنایی با روش نگهداری خرما


آشنایی با روش نگهداری خرماخرما یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های جهان است که سالیان سال قبل، برای اولین بار در کنار رود نیل در مصر دیده شد.خرما یک خوردنی مغذی‌است که گرسنگی را زود از بین می‌برد و در عین حال برای آن دسته از آدم‌هایی که به شیرینی‌ها علاقه‌مند هستند، انتخاب خوبی است.واقعیت این است که خرماها کالری بیشتری نسبت به اغلب میوه‌ها دارند، اما خوشبختانه با وجود شیرینی در این میوه و کالری بالای آن مصرف مقدار مناسب ...

ایده ای زیبا برای تزئین خرما


ایده ای زیبا برای تزئین خرمامواد لازم :خرما : یک بستهگردو : به مقدار لازممواد لازم جهت خمیر :  شیر  ۱ لیوان  تخم مرغ  ۱ عدد  روغن مایع  1/4 پیمانه  نمک  1/8 قاشق چایخوری  رنگ یا زعفران دم کرده در صورت دلخواه آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد شربت بار : این شربت استفاده های مختلفی داره از جمله : مرطوب کردن کیک اسفنجی ، تهیه زولبیا ، بامیه ، گوش فیل ، گز و آبنبات و ... که برای هر کدوم ...

خرما و عسل یا زولبیا و بامیه ؟!


خرما و عسل یا زولبیا و بامیه ؟!  برنامه‌ریزی برای یک تغذیه صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است تا هم بتوان با جلوگیری از پرخوری و آشفته‌خوری ، اصل پرهیز را رعایت کرد و هم با تقسیم انرژی و کالری مورد نیاز از زیان‌های کمبود غذایی در امان بود.   اهمیت این قضیه به‌خصوص زمانی نمایان‌تر می‌شود که بدانیم در 15‌روز دوم ماه رمضان بدن روزه‌داران ضعیف‌تر شده و نیاز به مراقبت و رسیدگی تغذیه‌ای ...

بهترین و بدترین مواد غذایی هنگام سحر


بهترین و بدترین مواد غذایی هنگام سحردر طول ماه مبارک رمضان، اینکه از چه مواد غذایی به هنگام سحر و یا قبل از سپیده دم استفاده می کنیم، فوق العاده مهم می باشد .ما در اینجا مواد غذایی را که باید از خوردن آنها اجتناب کنید و یا اینکه باید آنها را بیشتر مصرف کنید را برایتان آورده ایم.     خرما میوه ای کوچک است که حاوی قند، فیبر و مواد مغذی بوده و به علت انرژی زیادی که دارد مصرف آن به هنگام سحر بسیار توصیه شده است. حضرت محمد ( ص ...

ترافل خرما، دسری زیبا برای سفره های افطار


ترافل خرما، دسری زیبا برای سفره های افطاربا خرما دسری زیبا و خوش طعم برای سفره های افطاری تان درست کنید.مواد لازم :  خرما  200 گرم  گردو  30 گرم  بیسکوئیت پتی بور  30 گرم یا 5 تا بیسکوئیت  پودر نارگیل  به مقدار لازم  گردو , خلال پسته , خلال بادام , مروارید خوراکی برای تزئین طرز تهیه :ابتدا خرماها رو برای 1 تا 2 دقیقه داخل آب جوش بریزید . بعد اونها رو آبکش کنید. و به این ترتیب به راحتی پوستشون رو ...

ورزشکاران در ماه رمضان مایعات، خرما و مواد برنج‌دار بیشتر مصرف کنند


ورزشکاران در ماه رمضان مایعات، خرما و مواد برنج‌دار بیشتر مصرف کنندورزشکاران در ماه رمضان مایعات، خرما و مواد برنج‌دار بیشتر مصرف کنندیک متخصص پزشکی ورزشی با بیان این‌که در صورتی که ورزشکار برای مدت زمانی ورزش خود را متوقف کند دچار مشکل می شود، اظهار کرد: این تفکر که ورزش را در طول ماه مبارک رمضان متوقف کنیم، تفکر کاملا غلطی است. زهرا معدنی در این باره گفت: در صورت رعایت برخی از نکات در هنگام تمرین و تغذیه مناسب در طول ماه مبارک رمضان مشکلی برای کسانی که ...

یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعم


یک دستور عالی برای یک معجون خوش طعماگر می خواهید معجون تان به خوشمزگی معجون های آماده باشد از دستور زیر استفاده کنید.مواد لازم ( برای ۵ - ۴ نفر ) :  انجیر  ۱۵ عدد خرما  ۱۰ عدد  بستنی  تقریبا ۳۵۰ گرم = یک سوم ۳/۱  (بستنی یک لیتری)  شیر  نیم لیتر  پسته  ۵۰ عدد یا ۴ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین گردو ۶ عدد بعلاوه مقداری جهت تزیین کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بعلاوه مقداری جهت تزیین گل ...

گیاهان حاوی آسپرین طبیعی


گیاهان حاوی آسپرین طبیعیبیشتر افراد به محض احساس درد، از جمله سردرد و درد مفصل آسپرین یا داروی ضدالتهابی دیگری مصرف می کنند.در اصل آسپرین از گیاهانی مانند اسفرزه و پوست درخت بید مجنون به دست می آمد. بعدها با پیشرفت صنعت داروسازی به طور مصنوعی ساخته شد که سود بیشتری را نصیب تولیدکنندگان کرد.ترکیب های طبیعی که در لابراتوار ساخته و به عنوان دارو به بازار عرضه می شود؛ عارضه جانبی دارد. خوشبختانه موادغذایی زیادی وجود ...

آشنایی با هنر كپوبافی


آشنایی با هنر كپوبافینزدیک به شش هزار سال است که کشت خرما در ایران و در نزدیکی شوش قدیم، در زمان تمدن ایلامی‌ها رواج داشته است. کشت نخل خرما از آغاز تشکیل سلسله هخامنشی در ایران معمول بوده است و در نقوش گیاهی هخامنشی به وفور دیده می‌شود. این نقش بیشتر بر دیواره پلکان‌ها و در اطراف ابوالهول‌ها و فر ایرانی و پشت صحنه جدال شیر و گاو نشان داده شده که معمولا روی سر آن قسمتی از یک گل دیده می‌شود که نه پر آن بیرون آمده ...

نحوه بیرون آوردن هسته چند میوه


نحوه بیرون آوردن هسته چند میوه  بیرون آوردن هسته آووکادوآووکادو رو با آب سرد شسته و خشک میکنیم. سپس بوسیله چاقو برشی عرضی میزنیم و تا رسیدن به هسته، چاقو رو تو میوه فرو میبریم. حالا میوه رو میچرخونیم و برش دیگه ای تو سمت مقابل میزنیم بطوریکه آووکادو به دو نیم تقسیم بشه. با دستمون دو تکه برش خورده رو جدا میکنیم و میبینیم که هسته وسط یکی از تکه ها باقی میمونه. برای بیرون آوردن هسته، با تیغه چاقو ضربه آرومی به هسته میزنیم. ...

تزیین حلوا - سری ششم


تزیین حلوا - سری ششمتزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا تزیین حلوا   منبع : kelishe.com