انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016
نمایش برچسب :
توليد نان صنعتي و سنتي
هدفمند سازي يارانه ها به توسعه نان صنعتي
 | وزير بازرگاني شرايط نابرابر ميان توليد نان صنعتي و سنتي در معرفي نشدن توانمندي ها و تحقق نيافتن ظرفيت حداکثري واحدهاي توليد صنعتي را موثر دانست و گفت :هدفمند سازي يارانه ها به توسعه نان صنعتي کمک مي کند. به گزارش خبرنگار اقتصادي ايرنا،"مهدي غضنفري"جمعه شب در حاشيه بازديد از سومين نمايشگاه بين المللي صنعت نان به خبرنگاران گفت :درحال حاضر نان سنتي با استفاده از آرد ... |
زن در فرهنگ ژاپن
 | زن ژاپنی، روبات شبانه روزیزنان ژاپنی با توجه به انواع مشغله‌هایی كه در خانه دارند، كار خویش را در بیرون از منزل، از ساعت نه صبح آغاز می‌كنند و تا پنج بعد از ظهر ادامه می‌دهند.در كشور صنعتی ژاپن، بیشترین بار زندگی خانوادگی و اجتماعی بر دوش زنان است. آنان در كمال صبر و بردباری با توجه به مشكلات جامعه صنعتی درصدد رفع مشكلات خانواده و از طرفی، تهیه نیازمندی‌های آن هستند تا آسایش را برای ... |
آمار جالب تولید خودرو در ایران خودرو: ایران خودرو در 100 روز سال 93، بیشتر از شش ماه تولید كرد !!
 | اخبار اقتصادی - ایران خودرو در 100 روز سال 93، بیشتر از شش ماه تولید كرد گروه صنعتی ایران خودرو طی 100 روز نخست سال جاری، تعداد 132 هزار و 631 دستگاه سواری و وانت تولید كرد كه این عدد از میزان تولید این خودروساز در نیمه نخست سال گذشته بیشتر است. به گزارش ایكوپرس، تعداد تولید سواری و وانت در شش ماهه نخست سال گذشته 126 هزار و 698 دستگاه بوده است. بر پایه این گزارش، برنامه تولید امسال |
تولیدکنندگان شیشه ماده اولیه را از کجا می‌آورند؟
 | اخباراجتماعی - همیشه پای «ناصر خسرو» در میان استتولیدکنندگان شیشه ماده اولیه را از کجا می‌آورند؟ یکی از رایجترین مخدرهای کریستالی شکل مورد استفاده در کشور روسیه و لیتوانی و افریفا و ایران افدرون است، افدرون به راحتی با قرص های OTC ساخته می‌شود. OTC مخفف over-the-counter است. این اصطلاح برای داروهایی به کار برده می‌شود که خرید آنها بدون تجویز و نسخه پزشک مانعی ندارد. در ایران امروز، ش |
نان گرانی که آب هم رفت
 | اخبار اقتصادی - نان گرانی که آب هم رفت با گذشت بیش از یک‌ماه از مصوبه کارگروه تنظیم بازار نان برای اصلاح نهایی قیمت و وزن نان نه‌تنها کیفیت انواع نان سنتی در تهران افزایش نیافته بلکه گلایه‌های مردم از کاهش وزن و افت کیفی نان در نانوایی‌های سهمیه‌ای و آزاد پزبیشتر شده است. به گزارش همشهری، زمزمه‌های جدی اصلاح نرخ نان از آذر‌ماه امسال آغاز و افزایش 40درصدی متوسط نرخ نان سنتی ... |
خواص شفا بخش اسفرزه
 | ترکيب شيمياييدانه هاي اسفرزه داراي 10 درصد موسيلاژ است که در اثر هيدروليز توليد دگزيلوزان، آرابينوز، د - گالاکتوز، د - گالاکتورونيک اسيد مي نمايد. همچنين داراي روغن ثابت، پروتئين و املاح معدني مي باشد. دانه هاي اسپرزه را در آب قرار دهند پوسته خارجي اپيدرم متورم مي شود و توليد يک لايه موسيلاژي در اطراف هسته مي نمايد و از اين رو آن را در درمان اسهال خوني (کمي بو داده استفاده مي‌کنند) ... |
طرز تهیه خمير مايه سنتي نان
 | مواد لازم: آب 1/2 ليتر آرد سفید 1 کيلو و صد گرم (تقريبآ 12 دسي ليتر) مايه ي خمير (يا پودر آن، مايه ي خمير بهتر است) 50 گرم نمک 3 قاشق چايخوري روغن (روغن زيتون بهتر است) 6 قاشق سوپخوري طرز تهيه: آب را تا 37 درجه سانتيگراد گرم نموده آن را داخل ظرف مخلوط کن بريزيد. مايه خمير را خورد کرده به آن اضافه کنيد. روغن و نمک |
میزان تولید ایران خودرو در چهارماه نخست امسال چقدر است؟
 | اخبار اقتصادی - افزایش 2.6برابری تولید در ایران خودرو مقایسه آمار تولید ایران خودرو در چهارماه نخست امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته حكایت از رشد حدود2.6 برابری - 160 درصدی - تیراژ تولید دارد. به گزارش ایكوپرس، با اجرایی شدن برنامه های جدید گروه صنعتی ایران خودرو، تیراژ تولید محصولات این شركت در تیرماه امسال به 53 هزار و 77 دستگاه انواع خودروی سواری رسید كه این عدد نشان دهنده رشد 125درصدی تولید ... |
تولید سال92 ایران خودرو شكسته شد
 | اخبار اقتصادی - تولید سال92 ایران خودرو شكسته شد مدیر عامل گروه صنعتی ایران خودرو اعلام كرد: با توجه به تمهیدات صورت گرفته در زنجیره تامین، این گروه صنعتی از اول امسال تا 21 آبان ماه،بیش از 365 هزار دستگاه سواری و وانت تولید كرده كه برابر با كل تولید سال گذشته این گروه است. به گزارش ایكوپرس، مهندس هاشم یكه زارع با بیان این مطلب گفت: این میزان تولید نشان دهنده 95 درصد رشد نسبت به تولید هم |
تولید قرص روانگردان با مارك ایرانی!
 | زنگ خطر اعتیاد از مدت‌ها پیش در ایران به صدا درآمده است. این معضل به ویژه با تغییر الگوهای كه داشته است تا حد زیادی خطرناك‌تر از قبل تلقی می‌شود. واقعیت این است كه از طرفی مواد مخدر صنعتی جایگزین مواد مخدر سنتی شده است و از طرف دیگر، در سال‌های اخیر با كاهش سن اعتیاد، افزایش اعتیاد زنان و... روبه‌رو بوده‌ایم. اعتیاد دانشجویان نیز از جمله مسائل هشدار‌دهنده در سال های اخیر ... |
آیا دوست داریدمعانی اجزای سفره عقد رابدانید؟
 | کاربران عزیز دوست دارید مفهوم اجزایی که داخل سفره عقد می گذارند را بدانید پس مطلب مرا حتما بخوانید و عکس های آن را ببینید . هر کدام از اجزای سفره عقد، پر از معناهاي ويژه و زيبا است كه هركدام پيامي را به همراه خود دارند. اما این مفاهیم چیستند و دقیقا نشانه‌ی چه چیزهایی هستند؟سفره‌ای به نام سفره عقد، به گواهي تاريخ، يكي از آداب و رسوم پيشينيان ما بوده كه اجزاي آن نماد آرزوهاي خوب براي يك ... |
آیا دوست دارید معانی اجزای سفره عقد را بدانید ؟
| کاربران عزیز دوست دارید مفهوم اجزایی که داخل سفره عقد می گذارند را بدانید پس مطلب مرا حتما بخوانید و عکس های آن را ببینید . هر کدام از اجزای سفره عقد، پر از معناهاي ويژه و زيبا است كه هركدام پيامي را به همراه خود دارند. اما این مفاهیم چیستند و دقیقا نشانه‌ی چه چیزهایی هستند؟سفره‌ای به نام سفره عقد، به گواهي تاريخ، يكي از آداب و رسوم پيشينيان ما بوده كه اجزاي آن نماد آرزوهاي خوب براي يك زندگي ... |
همايش "همکاريهاي اقتصادي ايران و بوليوار
| همايش "همکاريهاي اقتصادي -صنعتي و سرمايه گذاري ايران و بوليوار ونزوئلا" عصر شنبه در محل موسسه مطالعات بهره وري منابع انساني سازمان گسترش برگزار شد. به گزارش خبرنگار اقتصادي ايرنا، دبير کنفدراسيون صنعت ايران مهمترين هدف از برگزاري اين همايش را بررسي فرصت ها و راهکارهاي حضور موثر و چشمگير در بازار ونزوئلا(کالا، خدمات صنايع و سرمايه گذاري) ذکر کرد. "رضا خاکي" ديگر اهداف مهم همايش را ارائه ... |
رابطه بین مواد غذایي و شب ادراي كودكان
 | مواد غذايي تحريك كننده شب ادراي كودكان را تشديد مي كند مواد خوراكي تشديد كننده شامل: 1-كافئين 2-نوشيدني‌هاي گاز دار 3- مركبات شب ادراري كودكان را تشديد مي‌كند. هر كودكي به دلايل مختلف ممكن است شب ادراري داشته باشد اما والدين با رعايت نكاتي مي توانند به كودكشان كمك كنند تا بسترشان خشك باقي بماند. كافئين باعث توليد ادرار مي ش |
ايران به عنوان عضوهيات مديره يونيدو انتخاب شد
| وين - ايران براي يک دوره چهار ساله ، به عنوان عضو هيات مديره سازمان توسعه صنعتي ملل متحد (يونيدو) انتخاب شد. نشست دو سالانه کنفرانس عمومي يونيدو که بالاترين مرجع تصميم گيري است ، روز دوشنبه با شرکت نزديک به يک هزار شرکت کننده از بيش از 140 کشور جهان و با بيش از 40رييس جمهوري، نخست وزير و وزراي صنايع و همچنين سازمان هاي تخصصي و نهادهاي غيردولتي به رياست جمهوري اسلامي ايران برگزار شد. ... |
خوردني ونخوردني براي پيشگيري از سرطان
 | تنها با انتخاب مواد غذايي سالم و ريزمغذي‌هاي مناسب مي‌توان احتمال ابتلا به سرطان را به طور چشمگيري كاهش داد ؛ براي اين كار لازم است عوامل مختلف رژيم غذايي را كه به عنوان تحريك كننده سرطان هستند شناخت و از آنها پرهيز كرد. طبق برآورد موسسه تحقيقات بين‌المللي سرطان، حداقل 35 درصد از تمام سرطان‌ها و بيش از نيمي از سرطان‌هاي دستگاه گوارش با نوع تغذيه ارتباط دارند.مواد غذايي محرك سرطان ... |
رايحه خوش در منزل
 | شما مي توانيد به جاي استفاده از اسپري هاي خوش بو كننده شيميايي از يكي از روش هاي زير براي خوشبو و تميزكردن محيط زندگي خود استفاده كنيد. 7 روش براي خوشبو كردن محيط 1.استفاده از گياهان و گل هاي خوشبو: گل ها و گياهان مي توانند نقش بسزايي در تصفيه هواي اتاق داشته باشند و اگر اين گل ها از نوع عطر دار نيز باشند مي توانند علاوه بر تميز كردن هواي محيط باعث انتشار رايحه خوش نيز |
با کپک غذاها چه کنيم ؟
 | براي خيلي از ما پيش آمده که حتي وقتي غذا يا ميوه‌اي را در يخچال نگهداري مي کنيم، باز هم کپک زده و مجبور شده ايم آن را دور بريزيم. خيلي از ما نمي‌دانيم چه کنيم که موادغذايي در يخچال و يا محيط آشپزخانه کپک نرنند. با دکتر ابوالفتح شجاعي، فوق‌تخصص ميکروبيولوژي مواد غذايي، در همين رابطه گفتگويي انجام شده است. کپک چيست؟ چگونه و چرا ايجاد مي‌شود؟ عوامل قارچي فساد مواد غذايي ... |
فنونی برای آشپزی آسان
 | برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود. برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارند..... برای تشخیص تخم مرغ تازه ، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم مرغ تازه باشد به ته ظرف می رود ، اما اگر به سطح آب بیاید، بهتر است از آن استفاده نکنی |
چگونه کودکم را از شیر بگیرم؟
 | واژه از شير گرفتن معمولاً به عنوان توقف شيردهي به كار مي رود. همچنين مي توان از شير گرفتن را به معناي تغيير تدريجي تغذيه كودك از شير به غذاهاي تركيبي دانست. از شير گرفتن براي كودك از لحاظ عاطفي دشوار است، زيرا مادر براي او منبع شادي، نشاط و غذا بوده است. هنگام گرسنگي در آغوش گرم مادر آرام گرفته و شير نوشيده، كه اين عمل علاوه بر آن كه او را سير كرده، لذت بخش نيز بوده است. به همين دليل هم ... |
سالاد نان و دانه های سویا
 | این سالاد، بدون گوشت می‌باشد اما کاملاً مقوی و سرشار از پروتئین است و در سس مخصوص آن از ریحان، روغن زیتون و سرکه استفاده شده است. مدت آماده سازی:30 دقیقه مدت پخت: 6 دقیقه مواد لازم : برای 6 نفر پنیر فتا 4/3 فنجان ماست کم چربی 2/1 فنجان ریحان تازه خرد شده 2 قاشق غذا خوری سیر کوچک رنده شده 1 عدد دانه سویا تازه یا یخ زده 300 گرم |
اجزای سفره عقد و تزئین سفره عقد
 | اجزاي سفره عقد به گواهي تاريخ يكي از رسوم و گزينش هاي پيشينيان بي حكمت و بي دليل نبود . در واقع گستردن بساط عقد پيش از عروس و داماد نوعي كارت تبريك گويا با آرزوي سعادت براي زوج جوان بود . با اين هدف وبه اين مضمون هر تركيب و ماده اي كه در اين سفره به كار مي رفت ، معنايي ويژه و زيبا در خود داشت . شايد امروز بيشتر عروس و داماد ها و اطرافيان آنها ندانند كه معناي تركيب سفره عقد چيست و در اس |
نان برنجی (شیرینی مخصوص عید)
 | مواد لازم : آرد برنج نرم 500 گرم روغن جامد 150 گرم کره دوغ گرفته 100 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پودر شکر نرم 150 گرم هل سبز ساییده یک دوم قاشق چایخوری گلاب یک دوم قاشق چایخوری (درصورت تمایل) زعفران به میزان لازم (در صورت تمایل) تخم خرفه به میزان لازم (برای تزیین) طرز تهیه : در کاسه ای روغن جامد و کره را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کاملاً سفی |
شاورمای مرغ و سس مخصوص
 | شاورما غذايى لذيذ براى ميهمانى هاى كوچك شما است . اين غذا براى كودكان از ارزش غذايي بالا برخوردار است و ظاهر غذا هم بچه ها را ترغيب به خوردن مي كند. مواد لازم برای مرغ : سینه مرغ 2 عدد روغن زیتون 2/1 لیوان آبلیمو 2/1 لیوان ادویه مخلوط 1 قاشق غذاخوری نمك و پودر فلفل قرمز به مقدار لازم ماست 1 لیوان مواد لازم برای سالاد: كاهو خرد |
نان رژیمی بخوریم یا نخوریم؟
 | وقتی صحبت از غذا یا نان رژیمی می‌شود، می‌توان دو مفهوم مختلف از واژه رژیمی برداشت کرد: اول اینکه فرمولاسیون طراحی و تولید نان به‌گونه‌ای باشد که این ماده غذایی برای رژیم های لاغری و یا بیماری‌های خاصی توصیه شود؛ مثلا افرادی که به پروتئین موجود در گندم حساسیت دارند و با خوردن نان‌های تهیه شده با آرد گندم دچار التهاب مزمن می‌شوند، می‌توانند از نان‌های پخته‌شده با آرد ذرت استفاده ... |
نان غنی با منابع پروتیینی...
 | نان غنی با منابع پروتیینی دانه های روغنی تولید شد رییس بخش تحقیقات و صنایع غذایی موسسه تحقیقات فنی مهندسی کشاورزی مستقر در کرج گفت: نان غنی با منابع پروتیینی دانه های روغنی توسط محققان این موسسه تولید شد. حامد فاطمیان روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: محققان با غنیسازی آرد حاصل از ارقام ضعیف گندم، نانی با ویژگیهای کیفی مطلوب تولید کردهاند. وی خاطر ... |
هنگام بروززلزله‌اي شديدچه كارهايي انجام داد؟
 | در اين گزارش سعي شده است كارهايي كه خود مردم بايد هنگام وقوع زلزله انجام دهند و كارهايي كه مسئولان بايد بعد از وقوع زلزله انجام دهند شرح داده شود... كارهايي كه خود مردم بايد هنگام وقوع زلزله انجام دهند:• توكل به خدا و دعاي عاجزانه، قرار گرفتن رو به قبله و خواندن شهادتين! (اگه بدونيد تو اون لحظه خوندن شهادتين چه لذتي داره!) • تهيه و همراه داشتن انواع سلاح‌هاي سرد و گرم جهت جلوگيري از ... |
يك رژيم غذايي سالم براي كودكان چگونه است؟
 | رژيم غذايي سلامتي بخش شامل يك برنامه غذايي طبيعي بوده كه همه مواد مغذي لازم براي رشد كودكان را به همراه داشته باشد و شامل چند گروه عمده مواد غذايي است كه بايد روزانه مصرف شوند و عبارتند از: 1 - ميوه و سبزيجات 2 - نان و حبوبات 3- شير و لبنيات 4 - گوشت و ماهي و تخم مرغ چگونه يك رژيم غذايي بر دندانها تأثير مي گذارد؟ كودك نياز دارد كه يك رژيم غذايي متعادل براي شكل گيري و تكامل دن |
يكي از ويژگی های ازدواج در ايران از زاويه سن
 | ازدواج نهادي است كه براي انجام وظايف خانواده بوجود آمده است. يعني توليد نسل، پرورش كودكان و انتقال فرهنگ وسيله اي است براي ايجاد نظم در روابط افراد. هر جامعه اي در مورد شكل پيوند جنسي قوانيني دارد. اين قوانين عمدتاً در مورد سن ازدواج وضع شده اند، بيشتر جوامع سن يا دوره سني خاصي را براي ازدواج زن و مرد مناسب مي شناسند. سن ازدواج در بين كشورهاي مختلف معمولاً بين 13تا 27 سال متغي |
تغذیه مناسب زمان امتحانات
 | صبحانه از آنجایی كه فاصله بین شام تا صبحانه بین 10 تا 12 ساعت متغیر است، بنابراین صبحانه برای كودكان مخصوصاً دانش آموزان بسیار مهم است. طفره رفتن از خوردن صبحانه، مخصوصاً به دلیل اضطراب ناشی از امتحان، یكی از مشكلات شما، والدین است اما با تهیه صبحانه ای اشتها برانگیز موفق خواهید شد. مواد غذایی كه می توانید با آنها صبحانه ای كامل و اشتها آور فراهم كنید، شامل: نان روغ |
جلوگيري از توليد يا ورود خودروهاي
 | مجلس، وزارت صنايع را مكلف به جلوگيري از توليد يا ورود خودروها و قطعات خودرو غير استاندارد كرد. به گزارش خبرنگار ايلنا، نمايندگان مجلس در جلسه علني امروز در بررسي جزييات طرح ارتقاء كيفي توليد خودرو و ساير توليدات داخلي موادي از آن را تصويب كردند. براين اساس، مجلس وزارت صنايع و معادن را مكلف كرد ظرف سه ماه از تاريخ تصويب اين قانون، برنامه و سياست‌هاي مرتبط با ارتقاء كيفيت توليد ... |
آموزش مسائل جنسی به کودکان سنین مختلف
 | فرزندان ما در هر سنی تا چه میزان باید با مسائل جنسی آشنا باشند؟در این مقاله به اين موضوع مي‌پردازيم که درباره‌ي مسائل جنسي، کودکان در هر سني تا چه ميزان بايد اطلاعات داشته باشند. به خاطر داشته باشيد بهترين آموزگار براي کودکان والدين مي‌باشند. بچّه‌ها بايد : تا سن 5 سالگي 1- نام صحيح اعضاي بدن از جمله اعضاي تناسلي را بدانند. 2- درک کنند که نوزادان از رحم مادر متولد مي‌شوند. 3- مف ... |
نگاهی به هنر گره چینی
 | بخشی که امروز از آنها به عنوان هنرهای سنتی یاد می‌کنیم رشته‌هایی هستند که در دایره لغات صنایع‌دستی از آنها با عنوان رشته‌های در حال منسوخ و یا منسوخ شده یاد می‌شود.رشته‌هایی که روزگاری به دلیل داشتن کاربرد از جایگاه ویژه‌ای در زندگی مردم برخوردار بوده و امروزه به سبب ورود تولیداتی که از تنوع و کاربری مناسب‌تری برخوردارند جایگاه خود را از دست داده‌اند.صنایع‌دستی در معماری ... |
هنر شعر بافی در یزد
 | صنعت نساجی یكی از هنر صنعتهای اصیل ایرانی است اما شاید نامدارترین شهر در زمینه صنعت نساجی در ایران شهر یزد باشد. چرا كه از گذشته‌های دور ترمه‌ها و پارچه‌های فاخر و دستمالهای زیبای این شهر از جاده ابریشم به تمام جهان فرستاده می‌شده. جایگاه این بافته‌های زیبا در یاد و خاطره نوستالژیك ما و شاید تمام ایران غیر قابل انكار است. اما نساجی سنتی یزد را به صورت عامیانه در یزد شعربافی می‌گوید ... |
طب سوزنی،چگونه درد را تسكین می دهد؟
 | به کرات شنیده ایم که طب سوزنی باعث کاهش دردمی شود،آیااین ادعا صحت دارد؟چگونه ؟ دانشمندان در یك بررسی جدید دریافته‌اند كه طب سوزنی با تحریك كردن یك مسكن و ضد درد طبیعی در بدن، تاثیرات مفید خود را اعمال می‌كند.این مسكن طبیعی در بدن بعد از انجام طب سوزنی، عروق را باز كرده و باعث می‌شود كه خون بیشتری در آنها جریان پیدا كند.به گفته محققان؛ كشف ماده شیمیایی آدنوسین بعنوان یك عامل اصلی ... |
توصیه هایی برای کاهش مشکلات معده
 | به افرادی که از سوزش معده رنج می برند توصیه می شود از مصرف برخی خوراکیها اجتناب کنند.اما چه خوراکی هایی؟ 1- شکلات:یکی از خوراکیهایی است که می تواند باعث تشدید و بدتر شدن وضعیت معده شود. اما برخی از افراد می توانند همراه با نان یا میوه مصرف شکلات را تحمل کنند. 2- شیر :همچنین می تواند باعث تحریک معده شود اما ممکن است برای افراد دیگر بسیار مفید باشد. 3- مواد غذایی چرب و با غلظ |
بهداشت حمام
 | حمام مكان مناسبی برای رفع خستگی و پاكیزگی جسم و البته تعدیل دمای بدن خصوصا در گرمای تابستان است، اما آیا تا به حال به این موضوع فكر كرده‌اید كه عدم توجه كافی به رعایت بهداشت و پاكیزگی محیط حمام ممكن است این مكان آرام بخش را به محلی مملو از آلودگی‌ها تبدیل كند؟ آلودگی حمام موجب گسترش باكتری‌ها و قارچ‌ها از داخل حمام به محیط خانه می‌شود. باتوجه به این كه اكثر حمام‌های خانگی مكانی ... |
ماكارونی رابا گوشت مرغ یاماهی مصرف كنید
 | ماكارونی را با گوشت مرغ یا تن ماهی مصرف كنید یكی از روش‌های مناسب تغذیه‌ای جهت كاهش مصرف گوشت قرمز، استفاده از ماكارونی با گوشت مرغ یا تن ماهی است كه برای كودكان و سالمندان قابل هضم‌تر است. یكی از آداب غیرصحیح ایرانی‌ها، مصرف ماكارونی با گوشت قرمز است،بهترین موادی كه می‌توان همراه با ماكارانی مصرف كرد، تركیبات پروتئینی است؛ زیرا ماكارونی خود از گروه نان و غلات است و زمانی ... |
صنایع دستی همدان
 | قالیبافی: قالی بافی در سطح کشور به واسطه دوام و استحکام آن مشهور است ولی به نظر می رسد قالی بافی در استان مذکور از پیشینه ای طولانی برخوردار نباشد برای صحبت در این زمینه تنها از یک مدرک مستند می توان کمک گرفت و آن نوشته های سیسیل ادواردز نویسنده کتاب قالی ایران است و نوشته است :" صنعت قالیبافی در شهر همدان در قرن اخیر پیشرفت کرده است. هیچ مدرکی مشعر بر این که این حرفه قبل از سال 1912 ... |
سنت‌های فراموش شده ماه رمضان
 | یك جرعه تاریخ ماندگارآداب و رسوم؛ شاید هیچ ماه یا موسم دیگری مثل ماه مبارك رمضان این همه تنوع آداب و رسوم و عادت‌های دوست‌داشتنی نداشته باشدآدابی كه به‌مرور زمان بخشی از آن به فراموشی تاریخ سپرده می‌شود و بخشی دیگر در طول تاریخ متولد می‌شود. مرور آداب فراموش‌شده این ایام می‌تواند خاطره‌انگیز باشد. تهران، رمضان، در گذر تاریخ پایتختتهران زیبا و دوست‌داشتنی ما و شما، ... |
