نمایش برچسب :

بي كربنات كلسيم

غار علي صدر همدان: یکی از عجایب طبیعی جهان


غار علي صدر همدان: یکی از عجایب طبیعی جهاندر روستاي عليصدر از توابع شهرستان كبودراهنگ و75 كيلومتري شمال غربي شهرهمدان يكي از عجايب طبيعي جهان و نمونه نادري از غارهاي آبي قابل قايقراني به نام غار عليصدرواقع شده است كه به طول جغرافيايي 48درجه و 18دقيقه و عرض درجه و18دقيقه داراي ارتفاع 1900متر از سطح درياست.امكان دسترسي به غار عليصدر ازسه مسير فراهم است:     1-همدان لالجين به بيجار كه جديد الاحداث و مناسب تر است.   2-از تقاطع سه راهي ...

غار علی صدر همدان: یکی از عجایب طبیعی جهان


غار علی صدر همدان: یکی از عجایب طبیعی جهاندر روستای علیصدر از توابع شهرستان كبودراهنگ و75 كیلومتری شمال غربی شهرهمدان یكی از عجایب طبیعی جهان و نمونه نادری از غارهای آبی قابل قایقرانی به نام غار علیصدرواقع شده است كه به طول جغرافیایی 48درجه و 18دقیقه و عرض درجه و18دقیقه دارای ارتفاع 1900متر از سطح دریاست.امكان دسترسی به غار علیصدر ازسه مسیر فراهم است:       1-همدان لالجین به بیجار كه جدید الاحداث و مناسب تر است.   2-از تقاطع ...

آرتروز و تغذيه مناسب


آرتروز و تغذيه مناسب      امروزه افراد زيادي از بيماري درد مفاصل و غضروف‌ها شكايت مي‌كنند و بسياري هم بر اين تصورند كه آرتروز درمان ندارد.   دكتر مجيد هاشمي‌زاده ، متخصص تغذيه با تاكيد بر نقش تغذيه در پيشگيري از ابتلا به آرتروز مي‌گويد غذاهايي كه سرشار از اسيدهاي چرب امگا 3 هستند مانند دانه سويا و انواع ماهي در پيشگيري از آرتروز مفيدند و ضمنا كاهش مصرف گوشت قرمز نيز به اين مساله كمك مي‌كند. وي مي‌افزايد: ...

چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟


چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟      اگر میخواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید:     اصولا زیتون ها به سه صورت كنسروی - شكسته و بی هسته هستند .     زیتون شكسته زیتو نی است كه مراحل روغن گیری آن انجام شده است و زیتون بی هسته همان زیتون كنسروی است (روغن كشی نشده است) و برای تهیه ی زیتون پرورده و یا تزپین كردن با فلفل قرمز و بسته بندی های خوشگل استفاده می شود.   در ...

درمان یبوست با لوبیا سبز


درمان یبوست با لوبیا سبز        فصل گرما، فصل وفور لوبیا سبز است و تا زمانی كه لوبیا، سبز و تازه است بیشتر خانم‌های ایرانی از آن كوكو یا خوراك تهیه كرده یا آن را با برنج مخلوط می‌كنند البته برخی خانم‌های باسلیقه نیز حجم زیادی از این سبزی را تهیه كرده و برای زمستان آنها را در فریزر ذخیره می‌كنند. به طور كلی لوبیا دارای انواع سفید، قرمز، چشم بلبلی و چیتی است و تا وقتی كه لوبیا، سبز و تازه است از دار و دسته سبزیجات ...

تغذیه مناسب مادر در بارداری و افزایش قد نوزاد


تغذیه مناسب مادر در بارداری و افزایش قد نوزاد  رشد قدی كودكان از دوران جنینی آغاز می‌شود و تغذیه مناسب مادر در دوران بارداری تأثیر زیادی در افزایش قد نوزاد دارد. افزایش قد جزئی از فرآیند رشد است و عواملی مانند ژنتیك، هورمون‌ها و تغذیه مناسب بر رشد قدی تأثیرگذار است. شروع رشد از دوران جنینی آغاز می‌شود. پس باید برای رسیدن به قد بلندتر، از دوران بارداری مراقبت از رشد كودك را آغاز كنیم. در دوران بارداری تغذیه مادر تأثیر زیادی ...

پوكی استخوان به 35 ساله‌ها رسید/ حذف یارانه شیر خطرناك است


پوكی استخوان به 35 ساله‌ها رسید/ حذف یارانه شیر خطرناك است      وی گفت: اگر بحث شیر یارانه‌ حل نشود شاهد مشكلات بیشتری خواهیم بود و اختصاص یارانه به شیر یكی از ضروریات است.   فارس: یك متخصص تغذیه گفت: بیش از 90 درصد مردم به علت كم مصرف كردن شیر كلسیم كافی مصرف نمی‌كنند و امروزه شاهد بروز پوكی استخوان در زنان زیر 35 سال هستیم.   مرتضی صفوی افزود: به دلیل اینكه از حضور كارشناسان در برخی از مباحث اختصاصی مربوط به یارانه‌ها استفاده می‌شود دچار مشكلاتی ...

تنها 30 درصد جوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند


تنها 30 درصد جوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند      فوق تخصص گوارش اطفال گفت: ‌براساس مطالعات انجام شده، تنها 30 درصد جوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند. دكتر ' غلامرضا خاتمی' در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: طبق مطالعات انجام شده، تنها 30 درصد كودكان و نوجوانان، لبنیات كافی مصرف می كنند ضمن این كه در دختران نوجوان دریافت كلسیم 400 تا 700 میلی گرم، كمتر از میزان كلسیم مورد نیاز آنان است. وی اظهارداشت: تكامل استخوانی در دوره بلوغ سرعت می ...

خواص جوانه گندم و نحوه استفاده از آن


خواص جوانه گندم و نحوه استفاده از آن    نحوه استفاده: هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده میگردد.   خواص: پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامینE و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.سلنیوم و منیزیوم وجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی ، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع ...

فرزندتان چه مقدار کلسیم نیاز دارد؟


فرزندتان چه مقدار کلسیم نیاز دارد؟ کلسیم را عموماً می شناسید و می دانید که در استخوان ها وجود دارد و کمبود آن موجب پوکی استخوان می شود و اطلاع دارید که  کلسیم به میزان فراوان در شیر وجود دارد . پس چرا زنان میانسال و مسن ما با وجود اطلاع از این مسأله مبتلا به پوکی استخوان می شوند؟ این حقیقت نشان می دهد که باید بیشتر در مورد کلسیم بدانیم و منابع دیگر آن را بهتر بشناسیم.کلسیم، فراوان ترین مینرال * موجود در بدن است. بدن ما تقریباً ...

ویتامین های مورد نیاز در دوران بارداری


ویتامین های مورد نیاز در دوران بارداریخوردن اسید فولیك باید سه تا چهار ماه قبل از بارداری شروع شود    جنینی كه در رحم‌تان جاخوش كرده، نیازهای تغذیه‌ای ویژه‌ای دارد كه قرار است از طریق غذایی كه شما می‌خورید تامین شود. از طرف دیگر حضورش باعث می‌شود نیاز خود شما هم به بعضی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتر شود تا بتوانید سلامتی‌تان را حفظ كنید.   ویتامین های مورد نیاز در دوران بارداری: اسید فولیك ویتامین مورد نیاز دوران ...

میکروسیلیس، محصول فرعی ارزشمند!


میکروسیلیس، محصول فرعی ارزشمند! میکروسیلیس تأثیر زیادی در افزایش مقاومت و دوام سازهای بتنی دارد    میکروسیلیس چیست؟  میکروسیلیس یک محصول فرعی از کوره های قوس الکتریکی در جریان تولید آلیاژهای فروسیلیس می باشد که در صورت کاربرد درست از میکروسیلیس، تأثیر بسیار قابل توجهی در افزایش مقاومت و دوام سازهای بتنی دارد. میکروسیلیس یک محصول فرعی از کوره های قوس الکتریکی در جریان تولید آلیاژهای فروسیلیس می باشد. این ...

این مواد غذایی را از كودكتان دریغ نكنید...


این مواد غذایی را از كودكتان دریغ نكنید...كودكان با ده‌ها نوع مواد مغذی تغذیه می‌شوند؛ مواد مغذی كه با هم عمل می‌كنند تا باعث رشد آن‌ها شوند؛ در حالی كه به نظر می‌رسد هیچ ماده یا مواد مغذی برای كودك كم‌اهمیت‌تر از بقیه نیست.

خواص کنجد-برای زیبایی بانوان و...


خواص کنجد-برای زیبایی بانوان و...  خوردن يك قاشق غذاخوري كنجد موجب تامين 14 درصد از نياز كلسيم خانم‌ها شده و اگر آنها عادت به بلند كردن ناخن‌هايشان داشته باشند با مصرف كنجد ناخن‌هايشان محكم‌تر شده و ترك و شكنندگي بر روي اين عضو كه جزئي از زيبايي انگشتان است ديده نمي‌‌شود. به علاوه مصرف 2 قاشق غذاخوري آن رساندن 5 ميلي‌گرم روي را به بدن خصوصا پوست و مو و ناخن‌ها آسان مي‌كند. شايد بدانيد كه كمبود روي چه اثراتي بر زيبايي ...

6 اشتباه رايج درباره آجيل


6 اشتباه رايج درباره آجيل1- بعضي‌ها خيال مي‌كنند آجيل ارزش غذايي ندارد و به قول معروف، شكم‌پركن است! اصلا اين‌طور نيست! آجيل منبع سرشاري از پروتئين، آهن، روي، كلسيم، پتاسيم و بسياري ديگر از مواد معدني و ويتامين‌هاي آنتي‌اكسيدان است. 2- بعضي‌ها فكر مي‌كنند چربي آجيل، سلامت قلب را تهديد مي‌كند البته آجيل چرب است، اما چربي‌اش از نوع اشباع‌نشده است كه كلسترول خون را پايين مي‌آورد و خطر بيماري‌هاي ...

خواص دارويي كيوي و مضرات آن


خواص دارويي كيوي و مضرات آن        كيوي سرشار از ويتامينC مي باشد. مقدار پتاسيم آن از نظر وزني تا حدي كمتر از موز است. همچنين داراي ويتامين A'E'كلسيم'آهن و اسيد فوليك مي باشد. يك عدد كيوي متوسط ۴۶ كالري انرژي دارد.     كيوي داراي مقادير زيادي آنزيم حل كننده پتاسيم به نام پاپايين است كه از نظر تجاري براي نرم كردن گوشت مفيد است اما احتمال دارد براي برخي افراد آلرژي زا باشد. بويژه افرادي كه به آناناس حساسيت دارند مستعد ...

آناناس بخوريد تا عروق خونتان باز شود!!


آناناس بخوريد تا عروق خونتان باز شود!!      مريم مراداف متخصص تغذيه گفت: آناناس براي افرادي كه مبتلا به فشار خون هستند مفيد است زيرا مصرف آن باعث باز شدن عروق خوني مي‌شود.   يك متخصص تغذيه افزود: آناناس سرشار از ويتامين‌ها و مواد مغذي مثل كلسيم، پتاسيم، فيبر و ويتامين‌هاي C و A است. علاوه بر آن چربي و كلسترول بسيار كمي دارد. آناناس كلر بالايي دارد و در تنظيم آب و الكتروليت در بدن كمك مي‌كند.   وي گفت: آناناس غني از منيزيم است، ...

نوشیدنی مفید برای بیماران قلبی


نوشیدنی مفید برای بیماران قلبی      چاي نوشيدني است که براي بيماران قلبي بسيار مفيد است ، در اين مقاله به فوايد چاي مي پردازيم. مليحه زاهدي‌راد، كارشناس تغذيه مي‌گويد: چاي حاوي تركيبات مفيدي است كه خواص درماني آن را بوجود مي‌آورند. اين تركيبات شامل: كافئين، تئوفيلين، تانين، تيانين، كاتچين، ويتامين‌هايE وC و گروهB ، فلورايد، فلاونوئيدها، كلسيم، منيزيم، سديم و پتاسيم است.   وي در ادامه مي‌افزايد: اين تركيبات باعث ...

کاربرد جوش شیرین


کاربرد جوش شیرین  جوش شیرین یا همان بی كربنات سدیم دارای كاربردهای خلاقانه بسیاری است كه به آنها اشاره می كنیم:1- با پاشیدن جوش شیرین به روی مواد شعله ور می تـوان آتش را فرو نشاند.2- از مـخلوط جوش شیرین و آب برای شستن میوه ها و سبزیجات استفاده كنید.3- جوش شیرین خارش و سوزش گزش پشه، زنبور و سایر حشرات را تسكین میدهد. با مخلوط آب و جوش شیرین یك خمیر غلیظ تهیه كنید و برای چند دقیقه بروی محل گزیدگی قرار دهید.4- جوش ...

مراحل ساخت تخم مرغ چینی! / عکس


مراحل ساخت تخم مرغ چینی! / عکسمواد لازم : كربنات كلسیم - نشاسته - صمغ كاج - ژلاتین - زاج و محصولات شیمیایی دیگر