نمایش برچسب :

بوی غذا

نکات بسیار مهم در آشپزی


نکات بسیار مهم در آشپزی  از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن ها قر

نکات مهم در آشپزی


نکات مهم در آشپزی    از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن

نوشابه هیچ كمكی به هضم غذا نمی‌كند


نوشابه هیچ كمكی به هضم غذا نمی‌كند          برخلاف تصور برخی از افراد، نوشابه نه تنها هیچ تاثیر مثبتی بر هضم غذا ندارد بلكه موجب رفلاكس معده و بازگشت غذا و اسید معده به مری می‌شود. رفلاكس معده عبارت از بازگشت محتویات معده به مری است و مهم‌ترین علت آن نیز رژیم غذایی نامناسب است. چاقی، مصرف فست‌فودها و غذاهای چرب، پرخوری، استعداد ذاتی و ژنتیكی فرد، برخی داروها و عوارض پس از عمل جراحی از جمله عواملی است كه موجب رفلاكس ...

9 شگرد خانگی برای رفع بوی بد دهان


9 شگرد خانگی برای رفع بوی بد دهان  9 شگرد خانگی برای رفع بوی بد دهان مسواک کردن با جوش شیرین نیز در رفع بوی نامطبوع دهان بسیار موثر است چون مولکول‌های بو را به خود جذب می‌کند و خواص ضدباکتریایی دارد. مواردی چون جویدن جعفری، استفاده از چاشنی‌های معطر پس از هر وعده غذایی، مسواک کردن با جوش شیرین، مصرف کرفس و ... در رفع بوی بد دهان موثرند. گاهی اوقات ممکن است دهان شما بوی بد و نامطبوع بگیرد که هم برای خودتان و هم برای دیگرا ...

خوردن چه غذاهایی در سحر بوی بد دهان را افزایش یا کاهش می‌دهد؟


خوردن چه غذاهایی در سحر بوی بد دهان را افزایش یا کاهش می‌دهد؟خوردن چه غذاهایی در سحر بوی بد دهان را افزایش یا کاهش می‌دهد؟ یک کارشناس تغذیه می‌گوید: خوردن سیب و طالبی در سحر در کاهش بوی بد دهان روزه‌داران موثر است در حالی که مصرف غذاهای ترش و پر پروتئین در وعده سحر باعث افزایش بوی بد دهان می‌شود.   با توجه به اینکه در روزهای ماه رمضان، معده ساعت‌های طولانی خالی می‌ماند بوی بد دهان افراد تا حدودی طبیعی است.   وی با اشاره به نقش نوع غذا در تشدی ...

بوی غذای درون خانه را چگونه از بین ببریم؟


بوی غذای درون خانه را چگونه از بین ببریم؟عطر دارچین بوی حاصل از سرخ كردنی و حتی سوختگی را از بین خواهد برد از بین بردن بوی بد سوختگی غذا و سرخ کردن مواد غذایی مانند سیر و پیاز شاید مشکل بسیاری از خانم های خانه دار باشد. شما به راحتی با ترفندهای زیر می توانید بوی بد فضای خانه تان را از بین ببرید. ممكن است بوی ناخوشایند از غذایی سوخته بلند شده یا حاصل انجام مراحل آماده سازی پخت غذایی لذیذ باشد؛ مانند درست كردن پیازداغ، سیرداغ یا سرخ ...

رابطه جالب میان بوی غذا و خاطرات خوب!


رابطه جالب میان بوی غذا و خاطرات خوب!یافته های جدید محققان نشان می دهد که بوی مطبوعی که هنگام پخت غذا به مشام می رسد می تواند خاطرات خوب را در ذهن افراد زنده کند.     صبح بخیر: یافته های جدید محققان نشان می دهد که بوی مطبوعی که هنگام پخت غذا به مشام می رسد می تواند خاطرات خوب را در ذهن افراد زنده کند.در این تحقیق به شرکت کنندگان سیب زمینی هایی داده شد که در دمای 140 درجه فر به مدت یک ساعت پخته شده ب

غذاهایی با طعم و بوی انار


غذاهایی با طعم و بوی انارفصل انار است و با این میوه بهشتی انواع غذاهای خوشمزه می توان درست کرد. ما در این مطلب چند دستور متنوع برایتان نوشته ایم.       صبح بخیر: فصل انار است و با این میوه بهشتی انواع غذاهای خوشمزه می توان درست کرد. ما در این مطلب چند دستور متنوع برایتان نوشته ایم.مرغ شکم پر با دانه انارمواد لازم •    200 گرم پیاز خرد شده •    250 گرم

چگونه بوی بد این 10 غذا را از بین ببریم؟


چگونه بوی بد این 10 غذا را از بین ببریم؟چهره کاملا آراسته ای دارد؛ طوری که اصلا به مغزتان هم خطور نمی کند بوی نامطلوبی که داخل تاکسی کلافه تان کرده از سمت این شخص باشد! مجله سلامانه - سیاوش مشفق: چهره کاملا آراسته ای دارد؛ طوری که اصلا به مغزتان هم خطور نمی کند بوی نامطلوبی که داخل تاکسی کلافه تان کرده از سمت این شخص باشد! این اولین برخورد شما با بوی نامطلوب بدن یا دهان فردی است که کنار دست تان نشسته و بوی نامطلوب بدن یا دهانش به ...

14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید


14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید    بیشتر ما از مایکروویو تنها برای پختن غذا و یا گرم کردن آن استفاده می کنیم. اما آیا می دانستید که از این دستگاه استفاده های بیشتری نیز می توان کرد؟ ما در این مقاله به چند مورد از آنها اشاره می کنیم.   1- ضدعفونی کردن و دفع بوی بد اسکاچ ظرفشویی اگر بعد از شستن ظرف ماهی، اسکاچ و اسفنج ظرفشویی تان بوی بد ماهی گرفت ، آن را دور نیندازید. اسکاچ را در یک ظرف آب و آبلیمو یا سرکه خیس کنید ، سپ

بالنگ خوشبو کننده دهان


بالنگ خوشبو کننده دهان    بالنگ، میوه ای از نوع مرکبات است. برگ های آن بوی لیمو دارد و به طور طبیعی همیشه سبز است. از ویژگی های شگفت انگیز آن شکوفه های بنفش و سفید رنگ آن است که زیبایی خاصی دارد.   ● خواص بالنگ:   ▪ به گزارش قرار دادن پوست آن بین لباس ها، مانع بیدزدگی آن ها می شود.   ▪ دم کرده پوست این میوه، مسکن قوی محسوب می شود.   ▪ جویدن پوست آن باعث خوشبو شدن دهان می شود.   ▪ تقویت کننده قلب و کبد است

طرز تهیه فلفل ‌پلو با مرغ


طرز تهیه فلفل ‌پلو با مرغ    فلفل‌ پلو، اگرچه در مرحله اول، غذایی عجیب و خیلی تند و تیز و متعلق به كشور هندوستان به نظر می‌رسد. ولی آن‌قدر هم كه فكر می‌كنید، تند نیست، زیرا به طور كلی فلفل سیاه بیشتر از آنكه طعم تندی داشته باشد، دارای عطر و بوی خاصی است؛ در ضمن شما می‌توانید با توجه به ذائقه‌تان، میزان فلفل را كم یا زیاد كنید. ولی به هر صورت، فلفل حتی در میزان كم نیز طعم تندی دارد كه برای دوستداران این طعم، بسیار ...

من این غذا را نمی خورم


من این غذا را نمی خورم  «اگر من مجبور باشم این غذا را بخورم، حتماً می میرم!»، «وای، نگاه کردن به این غذا هم حال من را به هم می زند.»،   «من گوشت دوست ندارم»، «از بوی ماهی بدم می آید»، «شیر نمی خورم، چون خیلی خیلی بدمزه است» و... .   اگر شما هم فرزند کوچکی داشته باشید، حتماً با این جملات آشنا هستید و می دانید چقدر سخت است او را متقاعد کنید غذایی را که دوست ندارد، بخورد.مادر دنیل هم با این مشکل روبروست؛ او می گوید ه ...

نکات ریز آشپزی


نکات ریز آشپزیامروز چند تا از تجربه‌های شخصی خود را می نویسم. البته ممکنه همه‌تون بلد باشید. ولی نوشتن آنها ضرر ندارد. ۱- اگه داخل آب در حال جوش ماکارونی و لازانیا زردچوبه بریزید، به‌هم نمی‌چسبند. زردچوبه برای خوش‌رنگ‌کردن برنج ، میگو ، پلو و کلم‌پلو و لوبیاپلو هم خوبه. یک بار امتحان کنید! البته زردچوبه زیاد نریزید که غذایتان بوی زردچوبه بگیره‌ ! نصف قاشق چای‌خوری کافی است . موقع دم‌کشیدن هم زعفران ...

اگر همراه غذا پیاز می خورید حتما بخوانید


اگر همراه غذا پیاز می خورید حتما بخوانیدپیاز یک عضو از خانواده آلیوم است که سرشار از گوگرد است که باعث بوی تند آن می شود وبرای سلامت بدن بسیار مفید است.   مزایای پیاز برای قلب و عروقشواهدی وجود دارد که ترکیبات گوگرد در پیاز باعث ضد انعقاد بودن آن می شود و باعث جلوگیری از تجمع ناخواسته سلول های پلاکت خون می شود. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد ترکیبات گوگرد پیاز می تواند سطوح خونی کلسترول و تری گلیسرید را کاهش دهد وباعث ...

یک غذای فوق العاده تهوع آور اما پرطرفدار +تصاویر


یک غذای فوق العاده تهوع آور اما پرطرفدار +تصاویراخبار گوناگون - یک غذای فوق العاده تهوع آور اما پرطرفدار +تصاویر بر اساس طب سنتی چین این تخم مرغ ها دمای بدن را بالا می برد و کمک می کند در روزهای گرم تابستان حس و حال بهتری داشته باشید. در فصل بهار در حالیکه همه جا بوی شکوفه های بهاری را گرفته است از ظرف های بزرگ مخصوص آب پز  کردن  تخم مرغ در برخی شهرهای چین مانند "شهر دانگ ینگ " بوی  ادرار  به مشام می رسد. این تخم مرغ ها که

با بوی نفخ شکم به جنگ سرطان بروید!


با بوی نفخ شکم به جنگ سرطان بروید!  اخبار علمی - پژوهش جالب محققان:با بوی نفخ شکم به جنگ سرطان بروید! معمولا بوی نفخ شکم برای انسان ناخوشایند و غیرقابل تحمل است اما دانشمندان دانشگاه اکستر انگلستان اکنون نشان داده‌اند که بوییدن آن از طریق سوراخ‌های بینی می‌تواند از رشد سرطان جلوگیری کند.  به گفته محققان، بوئیدن گاز سمی سولفید هیدروژن که یکی از محصولات جانبی تجزیه غذا توسط بدن است، می‌تواند از رشد سرطان جلوگیری ...

بوی بد دهان را با پونه درمان کنید!


بوی بد دهان را با پونه درمان کنید!پونه به دلیل ویتامین C برای تقویت لثه ها موثر است   طبیعت پونه گرم و نشاط آور است. اعصاب و حافظه سالمندان را تقویت می کند. برگ های آن بادشکن و ضدنفخ است و برای تحریک غدد بزاقی و شیره معده، غذا را به سهولت هضم می کند و اشتهاآور خوبی است.   جویدن پونه در رفع بوی بد دهان موثر است و به دلیل دارا بودن ترکیبات ضدباکتریایی، دارویی فوق العاده برای رفع عفونت های تناسلی، ادراری و گلودردهای چرک

مزایای سرکه سیب برای پوست و مو


مزایای سرکه سیب برای پوست و موسرکه سیب، یک منبع طبیعی از ویتامین‌های B، ویتامین C و مواد معدنی و غذای پوست است   انواع زیادی از حمام وجود دارد که می‌تواند برای سم زدایی و تمدد اعصاب استفاده شود، اما هیچ یک از آنها به تنهایی به اندازه حمام سرکه برای پوست مفید نیستند.من طرفدار بوی سرکه نیستم، اما طرفدار بزرگ حمام سرکه هستم، زیرا باعث می‌شود پوست و موهایم ظاهر و احساس فوق‌العاده‌ایی داشته باشند. چرا حمام سرکه؟سرکه ...

درباره بیماری آشالازی چه میدانیم؟


درباره بیماری آشالازی چه میدانیم؟یکی از علائم آشالازی بوی بد دهان است اختلال حرکتی عضله مری که در اصطلاح پزشکی به آن آشالازی می‌گویند. در واقع آشالازی نوعی بیماری گوارشی است که مبتلایان به آن دچار اختلالات حرکتی مری هستند و به علت اختلال در بازشدن دریچه بین مری و معده آنان دچار کم اشتهایی می‌شوند و در نتیجه وزن کم می‌کنند؛ هر چند عملکرد این دریچه را می‌توان با آندوسکوپی یا جراحی اصلاح کرد، اما اختلال در بلع هم می‌تواند ...

بوی بد دهان به راحتی برطرف می‌شود!


بوی بد دهان به راحتی برطرف می‌شود!این امر می‌تواند به دلیل بروز علل مختلف و گوناگونی رخ دهد، اما دلیل اصلی آن وجود یک باکتری غیرهوازی است که روی زبان شکل می‌گیرد، این باکتری پروتئین موجود در غذا‌ها را شکسته و گازهایی مانند اسکاتول تولید می‌کند و از این طریق دهان را بد بو می‌نماید. بوی بد دهان پدیده‌ای آشناست که اغلب اوقات، اول صبح در بسیاری از افراد شایع است. زمانی که در تاکسی کنار فردی می‌نشینیم و یا در برخورد با ...

كال كباب، بوی خوش طبیعت


كال كباب، بوی خوش طبیعتكال‌كباب از آن دسته خوردنی‌هایی است كه علاوه بر اینكه در كنار غذاهایی مانند كته و ماهی شور یا ترشی و زیتون پرورده سرو می‌شود، این قابلیت را دارد كه به عنوان غذا به تنهایی یا با نان خورده ‌شود. مجله ایده آل: كال‌كباب از آن دسته خوردنی‌هایی است كه علاوه بر اینكه در كنار غذاهایی مانند كته و ماهی شور یا ترشی و زیتون پرورده سرو می‌شود، این قابلیت را دارد كه به عنوان غذا به تنهایی یا با نان ...

10 غذای محبوب تایلند


10 غذای محبوب تایلندیکی از غذاهای قدیمی که در تایلند طبخ میشده ،برنج سرخ شده است. این غذا که از برنج و میگو و مرغ و گوشت و تخم مرغ و پیاز و سیر و گوجه فرنگی و سبزیجات و سس فلفل تند،تهیه میشه ، یکی از غذاهای مورد توجه توریست ها میباشد. عصر ایران: 1. تام یام گونگ Tom Yam Goongاگه توجه کرده باشید ( واسه کسانی که قبلا به تایلند رفته باشند ) بانکوک ،یک بوی خاصی میده، این بو همین بوی تام یام گونگ Tom Yam Goong هست، این

ارزان‌ترین راه های رفع بوی بد دهان


ارزان‌ترین راه های رفع بوی بد دهانبوی بد و نامطبوع دهان هم برای خودتان و هم برای دیگران آزار دهنده است.این مساله آنقدر جدی است که می تواند روی ارتباط شما با دیگران تاثیر بگذارد. روزنامه اطلاعات: التهاب لثه، باقی ماندن غذا بین دندانها، عفونتهای تنفسی، سینوزیت، مشکلات گوارشی، بیماری دیابت، استفاده از غذاهای گوگرددار مثل سیر و پیاز و سیگارکشیدن از دلایل بوی بد دهان هستند.بوی بد و نامطبوع دهان هم برای خودتان و هم برای دیگران ...

غذاهایی که با مرغ میتوان پخت


غذاهایی که با مرغ میتوان پختباورتان می‌شود همین مرغی كه خیلی از ما بوی آن را دوست نداریم و لب به آن نمی‌زنیم،‌ بتواند تمدن یك ملت یا بهتر بگوییم دنیای غرب را نجات بدهد؟‌ مرغ محترم،‌ اولین بار در نیمه نخست قرن پانزدهم میلادی در كشور یونان پا به زندگی مردم گذاشت. اما نكته مهم اینكه در این كشف،‌ پای ما ایرانی‌ها هم در بین بود. همشهری 6و7 : باورتان می‌شود همین مرغی كه خیلی از ما بوی آن را دوست نداریم و لب به آن نمی‌زنیم،‌ ...

علت بوی بد دهان بچه


علت بوی بد دهان بچهکودکان سالم (حتی بزرگتر‌ها!) گاهی اوقات دهان‌شان بوی بد می‌دهد. اگر فرزندتان از طریق دهان نفس می‌کشد (برای مثال گرفتگی بینی دارد) بنابر‌این باکتری‌های موجود در دهانش به احتمال زیاد بدون دردسر رشد می‌کنند. وب سایت نی‌نی بان: باکتری‌های طبیعی در دهان زندگی می‌کنند و روی باقی‌مانده‌ی ذرات غذا بین دندان‌ها، در خط لثه، بر روی سطح زبان و یا بر روی سطح لوزه در پشت گلوی فرزند‌تان تأثیر ...

توضیحی در مورد یخچال


توضیحی در مورد یخچالاگر به علت مسافرت ویا هر دلیل یخچال را به مدت طولانی خاموش می کنید حتماُ یخچال را کاملاُ تمیز کنید و درب آن را باز بگذارید.در غیر این صورت یخچال بوی بسیار بدی می گیرد، که بر طرف کردن بوی بد آن هم مشکل است، اگر مدتی طولانی درب یخچال بسته بوده وبوی بدی گرفته است. قند سوخته را درون یخچال قرار داده ودرب آن را ببندید تا بوی بد آن گرفته شود.   هرگز روی تور های درون یخچال پوشش پلاستیکی قرارندهید، تاجریان ...

خواص مفید قارچ ها : وحشی , پرورشی


خواص مفید قارچ ها : وحشی , پرورشیبسياري از مردم، از رفتن به جنگل و کندن قارچ براي خوردن لذت مي برند، اما شناخت نوع قارچ مي تواند مسئله مهمي باشد.بيش از 38 هزار نوع قارچ وجود دارد که بعضي از آنها سمي اند و بعضي از آنها قابل خوردن مي باشند. رنگ، شکل و اندازه ي قارچ ها مي تواند خيلي متنوع و مختلف باشد.اين مسئله خيلي مهم است که بتوانيد به طور صحيح، قارچ کنده شده را بشناسيد تا از خوردن نوع سمي آن دوري نماييد. فراعنه ي مصر، قارچ را ...

اتاق‌های غذاخوری رنگارنگ


اتاق‌های غذاخوری رنگارنگرنگ‌ها بیشترین تاثیر را در دكوراسیون هر فضایی دارند. با ما همراه شوید تاببینیم رنگ‌های مختلف چگونه می‌توانند حال و هوای اتاق غذاخوری را متحول كنند.

تغذیه کودک در شش ماه اول زندگی


تغذیه کودک در شش ماه اول زندگیشير مادرغذاي منحصربه فرد وايده آل براي کودک در شش ماه اول زندگي است. از لحظه تولد تا پايان 6 ماهگي شير مادر به تنهايي تمام نيازهاي غذايي شير خوار را تا مين مي کند واز 15 روزگي به بعد بايد علاوه بر شير مادر روزانه قطره مولتي ويتامين (25 قطره) يا ويتامين A+D (20 قطره ) به کودک داد . در اين مدت کودک به آب ،آب قند و هيچ چيز ديگري بجز شير مادر احتياج ندارد . آغوز ( شيري که چند روز اول بعد از زا

میدان التحریر مصر بوی خون گرفت / عکس


میدان التحریر مصر بوی خون گرفت / عکسمیدان التحریر مصر بوی خون گرفت

عکس جالب قدیمی از علی دایی و کریم باقری


عکس جالب قدیمی از علی دایی و کریم باقریغذای‌ محبوب‌ علی‌دایی 14 سال‌ پیش غذای‌ محبوب‌ علی‌ دایی 14 سال‌ پیش

مادری كه نفس‌هایش بوی كراك می‌دهد/عکس


مادری كه نفس‌هایش بوی كراك می‌دهد/عکسمادری كه نفس‌هایش بوی كراك می‌دهد...

روش های ساده برای تقویت مغز


روش های ساده برای تقویت مغزهرچند مغز ما قوي‌ترين رايانه در سياره زمين به شمار مي‌رود، اين رايانه قدرتمند نيز گاهي به خطا مي‌رود. ما انسانها بيشتر وقت خود را صرف انباشتن چيزهاي گوناگون و بي‌فايده به داخل مغزمان مي‌كنيم.مهم نيست مغز ما چقدر قدرتمند است، آنچه اهميت دارد اين است كه بدانيم اين عضو نياز به جبران و احياي خود دارد تا بتواند قالب و توانايي خود را حفظ كند.پژوهشگران روش‌هاي گوناگوني را براي سوپرشارژ كردن ...

اشتهاي كودكان يك تا 2 ساله چگونه است؟


اشتهاي كودكان يك تا 2 ساله چگونه است؟  اشتهاي كودك در زمان هاي مختلف متفاوت است و تحت تاثير عوامل زيادي از جمله ميزان رشد كودك قرار مي گيرد. بنابراين حتي در كودكاني كه در سال اول عمر اشتهاي خوبي هم داشته اند در سال دوم زندگي به نظر مي رسد كه كودك اشتهاي سابق را ندارد و والدين مي گويند كه اشتهاي او كم شده است در صورتي كه اين كاهش اشتها ناشي از كند شدن رشد در اين سن نسبت به سال قبل است.     گرچه ممكن است بين كودكان از نظر نوع و ...

تغذیه سالم = کودک سالم


تغذیه سالم  =  کودک سالممسئوليت شما بعنوان پدر يا مادر، تهيه مواد غذايي سالم و بهداشتي براي بچه هايتان است. هر چيز كه در آغاز اين كار مشكل است، اما اين كار را جزء وظايف روزانه خود درآوريد. يعني زمان صبحانه، نهار، شام و وعده هاي ميان غذا را تعيين كنيد، هنگاميكه زمان وعده هاي غذايي تان را تعيين كنيد ، با آرامش بيشتري به صرف غذا مي پردازيد. اغلب بچه ه در اين زمانها خوشحالي بيشتري دارند و در زمان خاصي احساس گرسنگي مي ...