نمایش برچسب :

برنج

نکات بسیار مهم در آشپزی


نکات بسیار مهم در آشپزی  از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن ها قرمزتر ...

نکات مهم در آشپزی


نکات مهم در آشپزی    از بین بردن بوی غذا : اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده وباعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند ویا دود خاکشیر استفاده کنید ویا با دود کردن دارچین می توانید کاملاُ بوی غذا را از بین ببرید در ضمن دود اسفند باعث ضد عفونی کردن محیط هم می شود.   چند نکته در مورد رب گوجه فرنگی : 1- متأسفانه بسیاری از خانم ها بعد از خرد کردن گوجه برای درست کردن رب، آب سفید آن را دور می ریزند، تا رب آن ها قرمزتر ...

نمی توانیم ازتولیدغیربهره وردرکشوردفاع کنیم


نمی توانیم ازتولیدغیربهره وردرکشوردفاع کنیم        به دنبال اعتراض تولیدکنندگان محصولات کشاورزی نسبت به واردات بی رویه محصولاتی از قبیل برنج، شکر و دیگر محصولات باغی، معاون وزیر بازرگانی در گفت وگویی با پایگاه اطلاع رسانی دولت از واردات حمایت کرد و مشکلات را به گردن تولید کنندگان و عدم بهره وری در تولید انداخت.   محمدصادق مفتح در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی دولت در حالی به حمایت از واردات پرداخت که بنا بر آمار گمرک در هشت ماهه ...

فنونی برای آشپزی آسان


فنونی برای آشپزی آسان        برای درست کردن سس مایونز ، تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال بیرون آورید تا کمی گرم شود.     برای پختن سیب زمینی آب پز ، فراموش نکنید یک یا دو قاشق غذا خوری نمک به آن بیفزایید تا سیب زمینی ها ترک برندارند.....   برای تشخیص تخم مرغ تازه ، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم مرغ تازه باشد به ته ظرف می رود ، اما اگر به سطح آب بیاید، بهتر است از آن استفاده نکنید.     اگر ...

خوراک مرغ و برنج رژیمی


خوراک مرغ و برنج رژیمی    مواد لازم : 4 نفر       آب گوشت یا مرغ 1 فنجان سس سویای کم نمک 2 قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده 1 قاشق سوپخوری سرکه ی برنج یا خرما 2 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق چایخوری کنسانتره ذرت 2 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان 1/5 پوند موسیر پوست کنده شده و قطعه شده 2 عدد برنج پخته شده و سرخ شده 2 فنجان کلم بروکلی بخارپز شده 1 بوته     طرز ...

چندراه ساده براي لاغر شدن در سال جديد


چندراه ساده براي لاغر شدن در سال جديد          دست به کارهاي خطرناکي مي زنند و رژيم هايي مي گيرند نه تنها موجب لاغري آنها نمي شود بلکه بعد از دوري از اين رژيم ها دوباره چاقي به سراغشان مي آيد. غافل از اينکه تنها توجه به چند راهکار ساده موجب کاهش وزن در آنها مي شود. به اين توصيه هاي جالب توجه کنيد:   *بشقاب هاي بزرگ نخريد:تحقيقات وسيع روي رژيم غذايي افراد نشان مي‌دهد بيشتر افراد عادت دارند همه غذايي که در بشقاب‌شان ريخته مي‌شود ...

برنج چینی


برنج چینی          به دستور غذای خوشمزه زیر توجه فرمایید .این غذا وعده کاملی برای نهار محسوب می‌شود.     مواد لازم :     برنج 2 پیمانه روغن ۳ قاشق غذاخوری لوبیا سبز ریز خرد شده 100 گرم هویج ریز خرد شده 2 عدد کلم سفید خرد شده 100 گرم فلفل سبز که برش زده 2 تا 3 عدد زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری سیر رنده شده 1 قاشق چای خوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد نمک ...

جوک های زیبا و خنده دار


جوک های زیبا و خنده دار        غضنفر چند هفته بوده هر روز پشت سر هم مي‌رفته از داروخونه قرص سوسک کش مي‌خريده.يه روز دکتره ازش مي پرسهتو چرا اينقدر قرص سوسک کش مي‌خري؟ ميگه: آخه من هرچي اينا رو پرت مي‌کنم نميخوره به سوسکها! ========================== به غضنفر ميگن به زنبورايي که از کندو محافظت مي کنن چي ميگن؟ميگه: ميگن خسته نباشيد! ==========================   یارو زنگ ميزنه فرودگاه و ميگه: ببخشيد از اينجا تا تهران چقدر ...

طرز تهیه کتلت برنج


طرز تهیه کتلت برنج      اگه پلو مرغ یا پلوهای دیگه برای جوجه هاتون درست کردین و نخوردن اونا رو دور نریزین. یه غذای ابتکاری خوشمزه میشه باهاش درست کرد :     مواد لازم کتلت برنج : (1 سال به بالا)     پلو مرغ یا پلوهای دیگه هر اندازه که دارید تخم مرغ 1 یا 2 عدد کره 1 قاشق آرد گندم کمی آرد سوخاری درصورت تمایل کمی   طرز تهیه:     همه ی موادرو بریزین توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی بزنین ...

برنج‌هاي آلوده رابابرنج‌هاي سالم مخلوط كنيد


برنج‌هاي آلوده رابابرنج‌هاي سالم مخلوط كنيد          پيشنهاد جديد كميسيون بهداشت براي كاهش سم برنج‌هاي وارداتي: برنج‌هاي آلوده را با برنج‌هاي سالم مخلوط كنيد نظارت بيشتري بر مبادي ورودي كشور براي آن دسته از برنج‌هايي كه استاندارد وزارت بهداشت را ندارند اعمال مي‌شود/به دليل ميزان مصرف بالاي برنج در كشور اثراتي كه سم موجود در اين برنج‌ها مي‌گذارد به مراتب بيشتر مي‌شود.‌ عضو كميسيون بهداشت و درمان مجلس گفت: يا بايد مصرف ...

برنج گران و حبوبات ارزان شد


برنج گران و حبوبات ارزان شد  بررسی قیمت لبنیات، حبوبات، برنج و تخم مرغ در بازار حاکی از ثابت ماندن قیمت لبنیات، افزایش قیمت تخم مرغ و برنج و کاهش قیمت حبوبات در بازار تهران است..../تحلیل:روزنامه قدس

آش ماست


آش ماست        موادلازم برای ٦ تا ٨ نفر:     برنج ٢ فنجان چایخوری سبزی های معطر ( نعنا و جعفری و گشنیز و تره ) ١ کیلو پیاز نیم کیلو لپه نصف لیوان نعنای خشک ١ قاشق سوپ خوری زرد چوبه ١ قاشق مربا خوری روغن ٢ استکان نمک و فلفل به اندازه ماست 1 کیلو   طرز تهیه: برنج را پاک کنید و بشویید. سبزی ها را پاک کنید و بشویید و ریز خرد کنید. لپه را پاک کنید . پیاز را پوست بگیرید ...

چند نكته در مورد پخت برنج


چند نكته در مورد پخت برنج        1- برای اینكه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید.   2- اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود. می توانید 2-3 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه كنید تا برنج شما خراب نشود.     برای از بین بردن بوی سوختگی برنج: 1- یك تكه نان روی برنج قرار دهید و موقع كشیدن، نان را بردارید.   2- یك عدد پیاز را پوست كنده و در داخل برنج فرو كنید پیاز ...

خلیلیان: نیاز به واردات با ...


خلیلیان: نیاز به واردات با ...          وزیر جهادكشاورزی گفت: با پایان برداشت برنج داخلی و عرضه این محصول به بازار تا چهار ماه آینده نیازی به واردات برنج نیست.  صادق خلیلیان افزود: تقریبا ۶۵ درصد نیاز كشور به برنج توسط تولیدكنندگان داخلی تامین می شود. این محصول از مردادماه هر سال به بازار عرضه خواهد شد.وزیر جهادكشاورزی حداكثر نیاز كشور به واردات برنج را ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تن ذكر كرد و افزود: باید از واردات محصولات كشاورزی ...

بادمجان شکم پر؛ غذای فصل


بادمجان شکم پر؛ غذای فصل            مواد لازم برای 4 نفر:   برنج دانه بلند 4/3 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ 2 عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ یک عدد،‌کاملا ریز شود سیر ‌2 حبه، کاملا ریز شود گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ‌یک قاشق چای‌خوری فلفل دلمه‌ای قرمز یک عدد، کاملا ریز شود پودر فلفل قرمز تند 5/1 قاشق چای‌خوری پوست لیموی رنده شده 2 قاشق چای‌خوری آب به ...

آبكش كردن برنج، ارزش غذایی...


آبكش كردن برنج، ارزش غذایی...          آبكش كردن برنج موجب از بین رفتن تمام خواص غذایی آن می شود. احمدرضا درستی مطلق  افزود: برخی افراد تصور می كنند كه آبكش كردن برنج نشاسته آن را از بین می برد و خاصیت چاق كنندگی برنج از بین می رود. اما این تصور غلط است به دلیل این كه نشاسته برنج در درون دانه های برنج قرار دارد و تا زمان پخته شدن دانه برنج، نشاسته در درون آن باقی می ماند و در دسترس نیست. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی ...

مصرف بیشتر مواد نشاسته ای در ماه رمضان


مصرف بیشتر مواد نشاسته ای در ماه رمضاندر ماه رمضان، مواد نشاسته ای بیشتر از ماده های قندی مصرف شود؛ چون نشاسته به تدریج وارد خون می شود. به علت ورود تدریجی مواد نشاسته ای در خون، انسولین سریع ترشح نمی شود و قند خون افت نمی كند البته در مصرف مواد نشاسته ای مانند نان، آرد، برنج، سیب زمینی و ماكارونی نباید افراط كرد. برخلاف چربی كه سال ها در بدن ذخیره می شود، قند حدود نصف روز در بدن باقی می ماند. با این حال نباید در مصرف مواد شیرین ...

گرم شدن زمین میزان تولید محصول...


گرم شدن زمین میزان تولید محصول...          بررسی های علمی جدید نشان می دهد که محصول برنج در بسیاری از نقاط قاره آسیا به دلیل گرم تر شدن هوای کره زمین در حال کاهش است. بنا بر این بررسی ها که عمدتا دانشمندان آمریکایی انجام داده اند، دمای فزاینده هوا در طول شب، تاثیر منفی در میزان تولید محصول برنج دارد. در این تحقیقات، شماری از کارشناسان موسسه بین المللی مطالعه برنج، که دفتر آن در فیلیپین قرار دارد و نیز کارشناسانی از سازمان ...

برنج ایرانی جایگزین برنج خارجی در کالابرگهای جدید می شود


برنج ایرانی جایگزین برنج خارجی در کالابرگهای جدید می شود          بر اساس جدیدترین تصمیم وزارت بازرگانی کالابرگ برنج پس از گذشت نزدیک به 2 سال و نیم دوباره احیا و برنج ایرانی جایگزین برنج خارجی در کالابرگهای جدید می شود. رئیس جدید ستاد بسیج اقتصادی کشور با اشاره به اعلام کالابرگهای جدید در ماههای آینده از اعلام کالابرگ برنج در این راستا خبرداد و گفت: برنج عرضه شده در قالب کالابرگ، ایرانی خواهد بود. بهمن حاج علی توضیح داد: به منظور از حمایت ...

فهرست ۲۰ کالای ممنوعه وارداتی/ وداع موقتی برنج خارجی با بازار ایران


فهرست ۲۰ کالای ممنوعه وارداتی/ وداع موقتی برنج خارجی با بازار ایران        از میان ۴۹ قلم محصول کشاورزی مربوط به لیست اول وزارت جهادکشاورزی، ثبت سفارش ۲۰ قلم کالا به صورت کامل ممنوع اعلام شد. به گزارش خبرنگار مهر، صادق خلیلیان وزیر جهاد کشاورزی بعد از دریافت نامه همتای خود در وزارت بازرگانی، واردات ۴۹ قلم محصول کشاورزی را به شیوه قبلی ممنوع اعلام کرد. در این میان ثبت سفارش ۲۰ قلم از این ۴۹ قلم به صورت کامل ممنوع شده و ۲۹ قلم دیگر نیز صرفا با هماهنگی و ...

چه برنجی بخریم؟


چه برنجی بخریم؟      با این همه راه‌هایی وجود دارد كه با استفاده از آنها می‌توان برنجی با كیفیتی مناسب را انتخاب كرد.   این روزها پیدا كردن برنجی كه یاد برنج‌های اصیل ایرانی را در یادمان زنده كند، كار سختی شده است. حالا بازار برنج در انحصار محصولاتی است كه از كشورهای دور و نزدیك به ایران می‌آیند و قیمت نسبتا مناسبشان طرفداران آنها را هم زیاد كرده است. بیشتر این برنج‌ها خوب قد می‌كشند، بعضی‌هایشان ...

نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد


نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد      برخی از مواد غذایی را می توان پس از باز کردن پلمب آن ها سال ها نگه داشت. در این مطلب به چند مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که عمر مفید و طولانی دارند.   ▪ عسل: عسل طبیعی به مدت نامعلوم سالم می ماند. شاید به مرور زمان عسل شکرک بزند و تغییر رنگ دهد اما به این معنا نیست که قابل استفاده نمی باشد. برای تازه نگه داشتن آن در محل خنک و ظرف دربسته نگه دارید. برای ذوب کردن شکرک ظرف عسل را درون آب ...

برنج کته سالم تر از آبکش


برنج کته سالم تر از آبکش      آبکش کردن برنج موجب از بین رفتن تمام خواص غذایی آن می شود. برخی افراد تصور می کنند که آبکش کردن برنج نشاسته آن را از بین می برد و خاصیت چاق کنندگی برنج از بین می رود. این تصور غلط است به دلیل اینکه نشاسته برنج در درون دانه های برنج قراردارد و تا زمان پخته شدن دانه برنج، نشاسته در درون آن باقی می ماند و در دسترس نیست. آبکش کردن برنج موجب از بین رفتن تمام خواص غذایی برنج می شود. ویتامین ...

برنج مخلوط کره ای


برنج مخلوط کره ای        ● مواد لازم: گوشت استیک ۲۵۰ گرم گلابی یک عدد سیر ۴ حبه زنجبیل یک قاشق غذاخوری سس سویا ۴ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری روغن کنجد ۲قاشق غذاخوری برنج یک و نیم پیمانه جوانه لوبیا یک لیوان اسفناج ۴ لیوان دانه کنجد یک قاشق مرباخوری روغن مایع ۵ قاشق مرباخوری کدو یک عدد متوسط هویج ۲ عدد متوسط سس تند به ...

دستورالعمل برنج سرخ کرده (غذای چینی)


دستورالعمل برنج سرخ کرده (غذای چینی)        پیروی از دستور العمل برنج سرخ کرده ای که در این جا آمده آسان تر از آن چیزی است که شما فکر می‌کنید. برنج سرخ کرده یکی از راه‌های مناسب برای استفاده از غذا‌های باقی مانده در یخچال است. تاریخچه برنج سرخ کردهبرنج سرخ کرده از یانچاو که یک استان در چین است سرچشمه گرفته است و برای مصرف باقی مانده ی غذا‌ها استفاده می‌شد. و علاوه بر برنج از دیگر مواد باقی مانده نیز در این غذا استفاده ...

قیمت‌های مصوب ‌٣١ نوع برنج در کشور


قیمت‌های مصوب ‌٣١ نوع برنج در کشور        طبق اعلام سامانه 124 میانگین قیمت برنج‌های وارداتی 1550 تومان و برنج‌های داخلی از نوع مرغوب آن بیش از 2700 تومان و از نوع درجه دوم آن هم بیش از 1300 تومان است. طبق قیمت‌های مندرج در سامانه 124 كه در آن اعلام شده این قیمت‌ها براساس ضوابط قیمت‌گذاری مصوب مجمع عمومی سازمان حمایت مصرف‌كنندگان و تولیدكنندگان است، قیمت چند برنج داخلی درجه دو با بیش از 1300 تومان و قیمت چند برنج داخلی درجه یك ...

حمله مسلحانه به فروشنده برنج


حمله مسلحانه به فروشنده برنج  سارق مسلح پس از سرقت ۲ تن محموله برنج، فروشنده را با شلیك گلوله زخمی كرد و قصد فرار داشت كه با هوشیاری مردم در فردیس كرج دستگیر شد. به گزارش «جام جم»، چند روز پیش مردی با مركز فوریت های پلیسی ۱۱۰ شهر كرج تماس گرفت و از وقوع درگیری مسلحانه در محله فردیس خبر داد. در پی این تماس، ماموران آگاهی استان تهران با حضور در این محل متوجه شدند یك دزد مسلح، مردی را با شلیك گلوله زخمی كرده و هنگام فرار ...

برنج با سس گشنیز و لیمو


برنج با سس گشنیز و لیمو      مواد لازم برنج یك پیمانه گشنیز خردشده نصف پیمانه آب لیمو و آب از هر کدام دو قاشق غذاخوری سیر یك حبه روغن زیتون یك قاشق غذاخوری بادام هندی برای تزئین به میزان لازم     طرز تهیه برنج را با یك و نیم پیمانه آب و كمی نمك به صورت كته دم كرده و پس از پخت كنار گذاشته تا خنك شود. گشنیز را به همراه آب‌ لیمو، سیر و روغن زیتون در مخلوط‌‌كن ریخته و پوره ...

ضیغمی به مهر اعلام کرد: جزئیات عرضه نوروزی برنج، گوشت و میوه


ضیغمی به مهر اعلام کرد: جزئیات عرضه نوروزی برنج، گوشت و میوه            معاون وزیر بازرگانی از عرضه ویژه برنج، گوشت مرغ، گوشت قرمز، میوه و مرکبات در ایام پایانی سال خبرداد و گفت: قیمت هر سبد کالای کارمندی 77 هزار تومان تعیین شده است که دستگاه‌های دولتی به تناسب بودجه، بخشی از آن را تقبل می‌کنند. محمدعلی ضیغمی در گفتگو با مهر گفت: وزارت بازرگانی برای تنظیم بازار ایام پایانی سال، ایجاد بازارچه‌های موقت عرضه کالاهای تنظیم بازاری در پایتخت و استانهای ...

لپ‌تاپ شاه عباسی


لپ‌تاپ شاه عباسی      در نگاه اول شاید فکر کنید با یک جعبه پخش موسیقی عهد شاه عباس روبرو هستید:             ولی داخل این اثر هنری یک لپ‌تاپ hp ZT1000 قرار گرفته که ویندوز ایکس پی و همچنین اوبونتو را اجرا می‌کند!     استادکاران اصفهانی در تهیه این اثر از شیشه ، برنج کنده‌کاری شده و سم استفاده کرده اند. کیبوردها و موس از فلز مس تهیه شده‌اند. جای قرار گرفتن مچ از چرم است. برای روشن کردن ماشین هم باید ...

شما به رنگ مشکی علاقه دارید؟


شما به رنگ مشکی علاقه دارید؟    مشكی رنگ فوق‌العاده‌ای برای دكوراتورهاست. ژاپنی‌ها اغلب از آن استفاده می‌كنند، روی آن را لاك الكل می‌زنند.   تركیب با قرمز جلوه خاصی به فضای مورد نظر می‌دهند.   اگر بخواهید چیزی را بی‌توجه نشان دهید، از مشكی مات استفاده كنید.   مشكی به دلیل خنثی‌بودن با هر رنگی استفاده می شود، و تاثیر فوق‌العاده‌ای خواهد داشت.   دیوارهای زرد و مشكی شما را به یاد وز وز زنبور عسل می‌اندازد.   رنگ ...

کالابرگ برنج تهرانی‌ها فردا اعلام می شود


کالابرگ برنج تهرانی‌ها فردا اعلام می شود      بهمن حاج علی در گفتگو مهر با اعلام اینکه کالابرگ برنج تهرانی ها فردا سه شنبه اعلام می شود، گفت: علاوه بر تهران، در چند استان محروم نیز کالابرگ برنج اعلام شده که بر این اساس، قرار بر این است تا سه کیلوگرم برنج با نرخ تعادلی در اختیار تهرانی ها قرار گیرد. رئیس ستاد بسیج اقتصادی کشور همچنین از اعلام کالابرگ روغن در سال آینده خبر داد. وی با اشاره به پیشنهاد وزارت بازرگانی به دولت مبنی ...

فرق چلو با پلو و پخت برنج


فرق چلو با پلو و پخت برنج    منظور از چلو، برنجی است که پس از آبکش کردن آن را به تنهایی دم می گذارند و بعد از دم کشیدن با خورش و انواع گوشت و کباب ها مصرف می شود. ولی منظور از پلو، برنجی است که پس از آبکش با سبزی ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم می کنند، مانند : باقلا پلو، مرصح پلو، استامبولی پلو، لوبیا پلو، عدس پلو و....   نکات مهم برای خرید برنج:   برنج درجه یک برنجی است که بلند و باریک باشد و خرده نداشته باشد و کاملاً ...

روش پخت برنج برای زنان شاغل


روش پخت برنج برای زنان شاغل    خانم هایی که بیرون ازخانه کار می کنند و وقتی ظهر به خانه می آیند، فرصت پختن برنج را ندارند، یا این که دوست ندارند از شب قبل برنج آماده کنند،می توانند از این روش کمك بگیرند: صبح یا شب قبل برنج را آبكش کنید، البته کمی آن را خشك بردارید، سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را داخل قابلمه بریزید و قابلمه را داخل یخچال قرار دهید، ظهر برنج را کمی آب و روغن دهید و آن را دم کنید حالاتا سالاد را ...

فوت و فن پخت برنج


فوت و فن پخت برنج    برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود. پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال تمیزی قرار داده و روی برنج بگذارید و یا به جای سنگ نمک از ۲۰۰ گرم نمک کوبیده شده استفاده کنید. برنج را باید از شب قبل یا حدود پنج الی شش ساعت پیش از شروع پخت خیس کنید. اگر فرصت لازم را برای خیس کردن برنج نداشتید، ...

نکاتی در مورد برنج


نکاتی در مورد برنج    «برنج » مانند گندم از دو قسمت تشکیل شده است. قسمت خارجی ، «چلتوک » نام دارد و قسمت داخلی مواد نشاسته ای می باشد. قسمت خارجی دارای ویتامین هایB به مقدار زیاد است ، ولی قسمت داخلی ، ویتامینB ندارد، بلکه دارای ماده ای است که ویتامینB را رسوب می دهد و از بین می برد. بنابراین بهتر است که برنج با پوست آن خورده شود، زیرا سبوس یا پوست برنج از لحاظ غذایی بسیار با ارزش بوده و مهم ترین اثر آن اینست ...

لیست جدید قیمتها به روایت بانک مرکزی


لیست جدید قیمتها به روایت بانک مرکزی      بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به ششم خردادماه جاری را اعلام کرد. به گزارش خبرگزاری مهر، بانک مرکزی گزارش داد: در هفته منتهی به ششم خردادماه جاری، در گروه لبنیات بهای ماست پاستوریزه و پنیر غیر پاستوریزه نسبت به هفته قبل افزایش ولی قیمت کره پاستوریزه کاهش جزئی داشت. بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود. قیمت تخم مرغ اندکی افزایش یافت و شانه ...

وزیر جهاد كشاورزی:تا ۲ سال آینده به خودكفایی برنج می رسیم


وزیر جهاد كشاورزی:تا ۲ سال آینده به خودكفایی برنج می رسیم      وزیر جهاد كشاورزی در بازدید از موسسه تحقیقات برنج كشور گفت: با كشت بذر جدید شاهد ارتقاء كیفیت برنج تا ۲ سال آینده خواهیم بود. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه خزر، دكتر خلیلیان در پاسخ به ایسنا در خصوص برنامه های وزارت جهاد كشاورزی برای خودكفایی برنج گفت: امسال تولید لاین امیدبخش برنج در گیلان اجرایی شده است و سال آینده در سطح های وسیعتر كشت خواهد شد و پیش بینی می ...

احتمال افزایش ۲۲ درصدی قیمت برنج!


احتمال افزایش ۲۲ درصدی قیمت برنج!        قیمت برنج ممكن است به دلیل اقدام تایلند در خرید برنج از كشاورزان به نرخ بالاتر از بازار كه هزینه را برای واردكنندگان افزایش می دهد و تورم جهانی را حتی با وجود كندی رشد اقتصادی برمی انگیزد، تا پایان سال ۲۲ درصد افزایش پیدا كند. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، طبق نظرسنجی اخیر بلومبرگ از صادركنندگان، كارگزاران و آسیاب كنندگان، قیمت برنج تایلندی صد در صد درجه بی، ممكن ...

برنج خوشمزه‌ تر!


برنج خوشمزه‌ تر!    ● چند نکته در مورد پخت برنج ۱) برای اینکه برنج شما سفید شود می‌توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید. ۲) اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود، می‌توانید ۳-۲ قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود.   ● برای از بین بردن بوی سوختگی برنج ۱) یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید. ۲) یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو ...