نمایش برچسب :

املاح

تاریخچه اسکیت درجهان


تاریخچه اسکیت درجهاناختراع کفش اسکيت در سال 1763 توسط يک بلژيکي به نام Joseph merlin)ژوزفمرلين) به ثبت رسيد. او که با سوار شدن بر کفشهاي جديد خود به يک مهماني در لندن رفته بود به ناگاه با آيينه اي بسيار بزرگ و قيمتي برخورد کرد و آنرا خرد نمود . به غير از مرلين مخترعين ديگري هم کفشهاي اسکيت با مدلهاي مختلف ساختند که اکثر اين کفشها داراي چرخهاي خطي بودند که کفشهاي تيغدار پاتيناژ را تداعي مي کردند. 56سال بعد موسيو پتيبلدي ...

دانستنيهای بسيار مهم درباره تغذيه در كودكان


دانستنيهای بسيار مهم درباره تغذيه در كودكانحفظ تعادل مواد غذایی در كودكان به آسانی میسر نیست زیرا نیازهای غذایی آنها با رشدشان تغییر می‌كند علاوه بر این كه سلیقه و عادات غذایی و میزان فعالیت‌شان نیز متغیر است. نیازهای غذایی یك كودك براساس سن ، سایز و متابولیسم بدن، شرایط سلامت آنها و سایر عوامل عوض می‌شود. نوزادان همه نیازهای غذایی‌شان را از طریق شیر مادر یا شیر خشك تامین می‌كنند. سنی كه در آن كودك می‌تواند غذای ...

روزی یك لیوان آب كرفس !


روزی یك لیوان آب كرفس !        كرفس گیاهی است علفی، به ارتفاع 20 تا 60 سانتی متر كه ساقه‌ای منشعب دارد. برگ‌های آن شفابخش و ضخیم و گل‌های آن كوچك و به رنگ سفید یا سفید مایل به سبز است. قسمت مورد استفاده این سبزی قسمت‌های مختلف آن بویژه ریشه و برگ آن است. در بسیاری از مناطق ایران از جمله در سیستان، خوی و بندر عباس می‌روید.     جالب است بدانید كه فرانسوی‌ها یك ضرب‌المثل جالب به كرفس نسبت داده‌اند كه می‌گوید، ...

آشنايي با خواص آناناس


آشنايي با خواص آناناس      اين در حالي است كه تاثير آناناس در مورد افزايش كارايي سيستم ايمني بدن از ديرباز شناخته شده بود و پزشكان همواره توصيه مي‌كنند كه بيماران پس از عمل‌هاي جراحي يا دچار شدن به بيماري‌هاي عفوني آناناس مصرف كنند.     خواص‌خوراکي‌ها- در حالي كه روز به روز تعداد ميوه‌هايي كه خاصيت ضد سرطاني دارند، افزايش مي‌يابد، دانشمندان آناناس را نيز جزء ميوه‌هاي ضد سرطان طبقه‌بندي كرده‌اند.     اين ...

گیاه‌خواری از بروز بیماری...


گیاه‌خواری از بروز بیماری...  گیاه‌خواری از بروز بیماری‌های ‌مزمن جلوگیری می‌كند         پژوهشگران تاكید می‌كنند كه رژیم گیاه‌خواری از بروز بیماری‌های مزمن و جدی جلوگیری می‌كند.   ‌این پژوهشگران و متخصصان تغذیه خاطرنشان می‌كنند؛ رژیم‌های غذایی گیاه‌خواری كه به طور مناسب و صحیح برنامه‌ریزی می‌شوند، برای تمام گروه‌های سنی، سالم و مغذی هستند و می‌توانند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی، سرطان، چاقی ...

تاثیر كرم‌های روز و شب بر پوست


تاثیر كرم‌های روز و شب بر پوست      پوست صورت برخلاف پوست قسمت‌های دیگر بدن دارای ویژگی‌ خاص خود است؛ به عنوان مثال ممكن است شخصی به رغم داشتن پوست چرب، پوست زیر چشمش خشك یا بعكس باشد؛ ولی مهم این است كه چطور و چگونه می‌توان با به كارگیری كرم‌های روز و شب از پوست تمامی نقاط بدن مراقبت كرد تا دچار پیری زودرس و بیماری نشود.   متخصص بیماری‌های پوست و عضو هیات علمی دانشگاه در این باره به «جام‌جم» می‌گوید: هر قسمت از ...

چگونه سبزیجات را خشک کنیم؟


چگونه سبزیجات را خشک کنیم؟      در صورتی که قصد دارید میوه یا سبزیجات را خشک کنید، حتما میوه و سبزیجات رسیده و سالم را انتخاب کنید. جالب است بدانید سبزیجاتی که به محض چیده شدن در صبح زود یا اول شب، فورا خشک می‌شوند، طعم و بوی بهتری دارند. در صورتی که سبزیجاتی که انتخاب می‌کنید کاملا رسیده نباشند، بعد از خشک شدن رنگ و طعم خوبی نخواهند داشت. البته سبزیجات خیلی رسیده هم بعد از خشک شدن سفت می‌شوند و نمی‌توان آنها ...

تقویت عضلات با مصرف پسته


تقویت عضلات با مصرف پسته      مصرف پسته به تقویت عضلات بدن كمك و از گرفتگی آن پیشگیری می كند . پسته بسیار مقوی و حاوی ویتامین های B۱،B۳ و ویتامین E و املاح مغذی شامل آهن، پتاسیم، فسفر و كلسیم است. پسته یكی از پرانرژی ترین مواد غذایی است. مصرف آن در تنظیم ضربان قلب و كنترل فشارخون موثر است. همچنین دارای فسفر است و در ساخت استخوان ها و دندان ها كمك و از خستگی و ضعف جلوگیری می كند. مصرف پسته به تقویت عضلات بدن كمك و ...

مقدمه ای بر رژیم های لاغری


مقدمه ای بر رژیم های لاغری        یکی از مطالب بحث انگیز تغذیه، رژیم های لاغری است . شما افراد بسیاری را می شناسید که چاق هستند، حتی شاید خود شما احساس می کنید اضافه وزن دارید. حدود 30 درصد از مردم دچار اضافه وزن هستند.     این وزن بیشتر از حد نرمال چگونه حاصل شده است؟   مطمئنا جواب می دهید با خوردن زیاد. نکته ای که وجود دارد این است که گاهی ، افراد با زیاده روی در یک نوع ماده غذایی، مثل خوردن بیش از اندازه چربی، ...

ویتامین و املاح برای جلوگیری از ریزش مو


ویتامین و املاح برای جلوگیری از ریزش مو      دریافت کم ویتامین های گروه b به خصوص b6،بیوتین،اینوزیتول واسید فولیک و املاحی مانند گوگرد ،منیزیم روی،باعث ریزش مو می شود.ویتامین های گروه b به خصوص b5 ( اسید پانتوتنیک) و b3 ( نیاسین) نقش مهمی در رویش مو دارند.   در آزمایشات حیوانی نشان داده شده که اسیدهای آمینه در ضخامت مو موثر هستند.عنوان مثال دریافت کم منیزیم در موش های آزمایشگاهی باعث ریزش موی زیادی در آنها شد. کمبود بعضی ویتامین ...

سبزی‌های جنوب تهران به علت آبیاری با فاضلاب انسانی سرشار از املاح و ویتامین‌ها هستند!


سبزی‌های جنوب تهران به علت آبیاری با فاضلاب انسانی سرشار از املاح و ویتامین‌ها هستند!      بر این اساس فقر املاح و ویتامین‌ها در محصولات كشاورزی و سبزی‌های جنوب تهران مورد تأیید وزارت بهداشت نیست و این محصولات تمام املاح، ویتامین‌ها و خواص لازم را دارند و فقط برای از بین بردن آلودگی‌های میكروبی آنها باید به صورت بهداشتی شست و شو شوند.   فارس: مدیر كل سلامت محیط و كار وزارت بهداشت گفت: آبیاری سبزی‌های جنوب تهران را با فاضلاب انسانی تكذیب نمی‌كنیم اما این نوع آبیاری ...

خواص جوانه گندم و نحوه استفاده از آن


خواص جوانه گندم و نحوه استفاده از آن    نحوه استفاده: هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده میگردد.   خواص: پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامینE و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.سلنیوم و منیزیوم وجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی ، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع ...

املاح در ورزش پرورش اندام


املاح در ورزش پرورش اندام        کلسیم نقشی اساسی در انقباضات عضلانی دارد. به طوری که کاهش سطح آن در خون، به ایجادحالات اسپاسم‌ های عضلانی(گرفتگی‌ ها) می‌ انجامد و فعالیت ورزشی را غیرممکن می ‌سازد.   کلسیم   مواد معدنی از مواد مغذی و ضروری برای فعالیت ‌های بدن بوده و حدود 4 تا 5 درصد از کل وزن بدن را به خود اختصاص می ‌دهند.   حدود نیمی از درصد فوق را عنصر کلسیم به خود اختصاص می‌ دهد که نقش اساسی در بافت ...

هشت نكته ضروری برای انتخاب بهترین مولتی ویتامین ها


هشت نكته ضروری برای انتخاب بهترین مولتی ویتامین ها        وقتی دائم این توصیه را می شنویم كه ویتامین ها تاثیر مهمی در كاهش احتمال بروز سرطان ها و سایر بیماری ها دارند به فكر می افتیم كه این املاح ضروری را به بدن خود برسانیم، اما سوال این است كه كدام ویتامین در این زمینه بیشتر به ما كمك می كند؟ به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، سایت اینترنتی ارگانیك مطلبی را با هدف كمك به انتخاب بهترین گزینه ها منتشر كرده است. در این مطلب به هشت نكته ...

غذای ضد استرس هم داریم؟!


غذای ضد استرس هم داریم؟!  اسباب کشی، کنکور، فوت نزدیکان، کار فشرده و تمام مسایلی که در طول روز باعث استرس و تنیدگی های ذهنی ما می شوند، کم نیستند. در این میان، مدیریت استرس برای برخی افراد آسان است اما در برخی دیگر عامل بروز بسیار ناراحتی ها ازجمله یبوست، بی اشتهایی و پراشتهایی عصبی می شود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید با تغذیه صحیح می توان تا حدودی عوارض استرس های روزانه را کم کرد. گفت و گو دکتر تیرنگ ...

ویتامین ها و املاح واجب دوران بارداری


ویتامین ها و املاح واجب دوران بارداری کاهش ریزمغذی‌ها، ویتامین‌ها و املاح در دوران بارداری امری طبیعی است. با این حال به منظور پیشگیری از بروز هر نوع اختلال در رشد جنین لازم است کمبود‌ها برطرف شوند. مصرف ۵ ویتامین و املاح از ابتدای بارداری تا انتها برای هر خانم بارداری لازم و ضروری است. با ما همراه باشید تا آن‌ها را به شما معرفی کنیم.ویتامینB9  یا فولیک‌اسیدویتامین  B9که با نام فولات یا فولیک‌اسید نیز شناخته می‌شود ...

ویتامین و املاح میل بفرمایید


ویتامین و املاح میل بفرمایید  شما گرسنه هستید، اما خودتان نمی‌دانید. برای غذا خوردن احساس نیاز نمی‌کنید، ولی تک‌تک سلول‌هایتان به غذا نیاز دارد، آن هم غذایی سرشار از ریزمغذی‌ها.بی جهت نیست که فقر ریزمغذی ها یعنی ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن را «گرسنگی پنهان» می نامند. شاید تصور عموم بر این باشد که گرسنگی به طور عمده به کشورها و اقشار فقیر باز می گرد د، اما بررسی های بسیاری در سراسر دنیا نشان می دهد که گرسنگی ...

خاص‌ترین دریاچه های دنیا+تصاویر


خاص‌ترین دریاچه های دنیا+تصاویراخبار گوناگون - خاص‌ترین دریاچه های دنیا+تصاویر دریاچه ها علاوه بر داشتن مناظر طبیعی زیبا و کمک به محیط زیست می توانن جز جاذبه های گردشگری کشورهای مختلف نیز باشند. آب را می‌توان یکی از عجیب‌ترین عناصر موجود در طبیعت دانست علاوه بر این وجود آب رأی بقای تمتم موجودات زنده زمین حیاتی است. همانطور که آب می‌تواند تداوم حیات انسان‌ها را تضمین کرده و باعث آرامش انسان شود در مقابل در برخی مواقع ...

تلاش برای نجات «چشمه سورت» از زیر پای گردشگران


تلاش برای نجات «چشمه سورت» از زیر پای گردشگران  اخباراجتماعی - در گفتگو با مدیر کل میراث فرهنگی مازندران مطرح شد:تلاش برای نجات «چشمه سورت» از زیر پای گردشگران «قصد داریم که این مکان را به سرمایه گذاران معرفی کنیم تا بتوانند در رقابتی سالم بر اساس شرح خدمات سازمان میراث فرهنگی، بر روی این جاذبه گردشگری سرمایه گذاری کنند.» مدیر کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان مازندران عنوان کرد که پس از ثبت رسمی حریم طبیعی و منظری چشمه ...

شیوع سنگ کلیه در جنوب تهران!


شیوع سنگ کلیه در جنوب تهران!سالیان سال است که فرو دست نشینان پایتخت آبی پر از املاح و مخلوط با آب‌های سطحی را برای نوشیدن استفاده می‌کنند و فرادستان کلانشهر تهران از آب با کیفیت بالا نه تنها برای نوشیدن که برای پر کردن استخرهایشان استفاده می‌کنند. کیفیت چندگانه آب در مناطق مختلف شهر تهران به هیچ عنوان قابل انکار نیست اما آنچه در این میان اهمیت دارد، اخذ یکسان هزینه آب بها در تمام مناطق شمالی و جنوبی پایتخت است. ...

توصیه هایی برای پیشگیری از پیرشدن پوست


توصیه هایی برای پیشگیری از پیرشدن پوستتابش خورشید هوای خشک آلودگیهای محیطی کشیدن سیگار واسترس باعث می شوند که پوست شما شفافیت ورطوبت خود راازدست بدهد.وچین های ریزوعمیق تربرروی پوست شماایجادوبه مرورزیاد شوند.کسانی که چین وچروک کمتری داشته اند از مقدار زیادی سبزیجات لوبیا ماهی شیرکم چرب وچای در وعده های غذایی شان استفاده کردند .کسانی که چین وچروک بیشتری دارند زیاددرمعرض تابش خورشید قرار داشته اند.خوردن آب معدنی به دلیل داشتن ...

بیماری اسهال در شيرخواران


بیماری اسهال در شيرخوارانیکی ازبیماری هایی که درصد بالایی از مراجعه بیماران به ویژه کودکان را به مراکز درمانی تشکیل می دهد، اسهال است. اسهال از علل عمده بیماری و مرگ و میر میان کودکان در کشورهای درحال توسعه به حساب می آید و حدود ٨٠ درصد مرگ های ناشی از اسهال در سال اول زندگی کودکان رخ می دهد و علت اصلی مرگ هم کم آبی بدن به دلیل از دست رفتن آب و املاح در مدفوع اسهالی است. علاوه بر این، بیماری اسهال، مشکلات اقتصادی فراوانی ...

آمپول ضد بارداری استخوان‌ها را سست می‌كند


آمپول ضد بارداری استخوان‌ها را سست می‌كند      محققان هشدار دادند آمپول كنترل بارداری كه به زنان تزریق می‌شود به میزان قابل توجهی از میزان تراكم استخوان‌ها می‌كاهد و سبب سستی این بافت می‌شود.   بررسی‌ها نشان می‌دهد كه تقریبا نیمی از زنان آمپول DMPA را كه به آمپول كنترل باروری معروف است تزریق می‌كنند.   این در حالی است كه محققان اخیرا هشدار دادند این آمپول ظرف دو سال از تراكم املاح معدنی بافت استخوانی در ناحیه لگن و بخش تحتانی ...

چگونه به گلها آب بدهیم؟


چگونه به گلها آب بدهیم؟  برای نگهداری از گلها باید به چند نکته توجه داشت؟     ۱- انگشت خود را به اندازه ۵/۲ سانتیمتر به داخل خاک گلدان فرو برید اگر احساس کردید نمناک است آب دادن آن را متوقف کنید زیرا آب زیاد برای گیاه مضر است.     ۲- آبی که تخم‌مرغها را در آن پخته‌اید دور نریزید زیرا این آب سرشار از املاح معدنی است و برای گیاهان بسیار مفید است.     ۳- و یا آنکه پوست تخم‌مرغها را درون ظرفی زیخته و آن را پر از ...

اگر دندانتان را جرم‌گیری نکنید..


اگر دندانتان را جرم‌گیری نکنید..      اگر جرم‌گیری نکنیدبزاق ما به طور معمول املاح زیادی دارد که می‌تواند تحت شرایطی، در مناطقی از دندان ها ایجاد رسوب کند که با غذا و مسواک کمتر در تماس هستند. این رسوب بستری مناسب برای جایگزینی میکروب‌هایی می‌شود که به طور طبیعی در دهان وجود دارند و به مرور جرم دندان تشکیل می‌شود، بزاق ما به طور معمول املاح زیادی دارد که می‌تواند تحت شرایطی، در مناطقی از دندان ها ایجاد رسوب کند که ...

خواص شفا بخش اسفرزه


خواص شفا بخش اسفرزه      ترکيب شيمياييدانه هاي اسفرزه داراي 10 درصد موسيلاژ است که در اثر هيدروليز توليد دگزيلوزان، آرابينوز، د - گالاکتوز، د - گالاکتورونيک اسيد مي نمايد. همچنين داراي روغن ثابت، پروتئين و املاح معدني مي باشد. دانه هاي اسپرزه را در آب قرار دهند پوسته خارجي اپيدرم متورم مي شود و توليد يک لايه موسيلاژي در اطراف هسته مي نمايد و از اين رو آن را در درمان اسهال خوني (کمي بو داده استفاده مي‌کنند) ...

تغذیه کودک خود را بهبود بخشیم


تغذیه  کودک  خود را بهبود بخشیم      باتوجه به چند نکته ساده می توان تغذیه کودک خود را بهبود بخشید:   افزودن حبوبات و غلات جوانه زده: حبوباتی نظیر عدس، ماش و انواع لوبیاها مقدار زیادی پروتئین و مواد معدنی دارند بنابراین برای حفظ رشد و سلامت کودکان باید در برنامه غذایی آن ها گنجانده شود از سوی دیگر عمل جوانه زدن باعث بیشتر شدن ارزش تغذیه ای غلات و حبوبات می شود و مقدار ویتامین ها و املاح در آن ها را افزایش ...

برنامه غذايي كودك در سال دوم زندگي


برنامه غذايي كودك در سال دوم زندگي    يك برنامه غذايي مناسب بايد كليه مواد مغذي (مواد نشاسته اي، پروتئيني، چربي، ويتامين ها و املاح) را به نسبت هاي متعادل در اختيار كودك قرار دهد تا انرژي مورد نياز او كه معمولا بر اساس يكصد كيلوكالري به ازاء هر كيلو گرم وزن بدن است تامين شود. معمولا 50 درصد انرژي مورد نياز از مواد قندي، 30 درصد از مواد چربي و حدود 20 درصد از مواد پروتئيني به دست مي آيد. بديهي است برحسب عادات مختلف غذايي و افزايش ...

برای جلوگیری از پوكی استخوان باقلا بخورید


برای جلوگیری از پوكی استخوان باقلا بخورید        مصرف باقالا به علت داشتن كلسیم و فسفر بالا از ابتلا به پوكی استخوان جلوگیری می‌كند.   یکی از متخصصان ، افزود: باقلا حاوی ویتامین‌های A،B وC و املاح معدنی مانند فسفر و آهن است.   همچنین باقلا دارای مقدار زیادی آب است كه می‌تواند از یبوست پبشگیری كرده و برای سلامت پوست مفید باشد.   وی گفت: باقلا یكی از منابع پروتئین و انرژی محسوب می‌شود، اما افراد مبتلا به فاویسم از مصرف این ماده ...

خوراکی ای برای پیشگیری از پوکی استخوان


خوراکی ای برای پیشگیری از پوکی استخوان        اگر نگران هستید که به پوکی استخوان مبتلا شوید،توصیه می کنیم که از این خوراکی مصرف کنید.   مصرف باقالا به دلیل داشتن كلسیم و فسفر بالا از ابتلا به پوكی استخوان جلوگیری می‌كند. باقلا حاوی ویتامین‌های A،B وC و املاح معدنی مانند فسفر و آهن است.   باقلا دارای مقدار زیادی آب است كه می‌تواند از یبوست پبشگیری كند. برای سلامت پوست بسیار مفید است. باقلا در خانواده حبوبات جای می‌‌گیرد ...

انگور برای رفع خستگی مفید است


انگور برای رفع خستگی مفید است        مصرف انگور به دلیل داشتن پتاسیم برای رفع خستگی مفید است.انگور برای سلامت قلب، ریه و كلیه مفید است و به دلیل داشتن املاح و مواد سلولزی ، ملین است و موجب كاهش اوره خون می‌شود.   این متخصص تغذیه در گفتگو با فارس افزود: انگور حاوی ویتامین‌ های A ، B و C است و مقداری منیزیم ، كلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم و آلبومین دارد.   وی گفت: انگور میوه‌ای ضدعفونی كننده است و برای درمان بیماری‌های ...

براي رفع ضعف بدن، انگور و شيره آن را بخوريد


براي رفع ضعف بدن، انگور و شيره آن را بخوريد        انگور داراي 79 درصد آب، 14درصد قندهاي مختلف، املاح معدني و مجموعه‌اي از عناصر و ترکيبات سودمند است. انگور داراي ويتامين‌هاي A، B، C، D و املاحي مانند آهن، منيزيم، منگنز، کلر، يد، آرسنيک، فسفر و سيليس است.همچنين داراي مقدار زيادي تانن است.   دم کرده برگ جوان انگور جهت دفع ادرار، بيماري نقرس، زردي و استفراغ مفيد است. قند انگور بطور مستقيم و آسان وارد خون مي‌شود و در عضلات و کبد ذخيره ...

عناب گیاهی ضد افسردگی


عناب گیاهی  ضد افسردگیعناب هم ميوه‌اي خوشمزه است و هم داروي گياهي موثري به شمار مي‌رود. اين ميوه داراي لعاب فراوان حدود 5 درصد مواد پروتئيني، ‌4 درصد مواد قندي و مقدار زيادي ويتامين C و املاح است.     عناب به افزايش وزن بدن كمك مي‌كند. قدرت ماهيچه‌ها را زياد كرده و بنيه بدني را افزايش مي‌دهد.     عناب به دليل لعاب زياد نرم‌كننده سينه است و به عنوان خلط ‌آور از آن استفاده مي‌شود. جوشانده آن براي سرفه و درد ...

حفظ سلامتي پوست با تغذيه مناسب


حفظ سلامتي پوست با تغذيه مناسب  تغذيه کافي و مناسب باعث شفافيت و روشن شدن پوست شما مي شود. اگر فردي را ببينيد با مشاهده پوست او ممکن است فوراً بگوييد که آيا فرد سالمي است يا خير؟ آنتي اکسيدان ها نقش مهمي در حفظ سلامتي پوست دارند و در برابر نور خورشيد و ساير مواد مخرب محيطي از پوست محافظت مي کنند.   اين مواد به شکل ويتامين ، املاح يا فيتوکميکال ها ( رنگدانه هاي گياهي ) هستند که از تخريب غشاهاي سلولي توسط راديکال هاي ...

خواص دارویی شبدر قرمز


خواص دارویی شبدر قرمز  تركیبات شیمیایی:   گل شبدر دارای مواد شیمیایی مانند تریفولین،‌ایزوتریفولین و اسانس روغنی می باشد. این گیاه دریای املاح معدنی مانند سلیس، ‌آهن، فسفر، ‌گوگرد، پتاسیم، منیزیم، ‌منگنز، روی،‌مس، سرب، نیكل و كوبالت می باشد. خواص داروئی: شبدر قرمز از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است.1)مهمترین خاصیت شبدر قرمز ضد سرطان بودن آن است.2) تمیز كننده خون و بدن است 3)سرفه را برطرف می كند4)دردهای ...

هنگام گرمازدگی نوشابه گاز دار نخورید


هنگام گرمازدگی نوشابه گاز دار نخورید      از مصرف نوشابه های گازدار و مواد قندی بواسطه ایجاد اختلال در سیستم ایمنی بدن و عدم درمان گرمازدگی، در هنگام ابتلا به این عارضه جدا خودداری شود.   گرمازدگی به دنبال قرار گرفتن فرد در هوای گرم و یا در معرض نور مستقیم خورشید صورت می گیرد که در آن آب و املاح معدنی بدن از طریق تعریق بصورت پوستی دفع می شود.   اگر دفع املاح بدن بموقع با نوشیدن آب سالم بهداشتی جبران نشود، فرد دچار علایم ...

فواید تخم مرغ


فواید تخم مرغ        تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یك ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است.   ارزش انرژی زایی تخم مرغ : یك عدد تخم مرغ متوسط 76 كیلوكالری انرژی دارد و مصرف روزانه یك عدد تخم مرغ، 3 درصد نیاز انرژی یك مرد بالغ و 4 درصد نیاز انرژی یك زن بالغ را تأمین می كند.     پروتئین ...

روزه در ورزشکاران حرفه‌ای


روزه در ورزشکاران حرفه‌ای    روزه گرفتن تغییراتی در بدن ورزشکار ایجاد می‌کند که فرد باید خود را با شرایط جدید تطبیق دهد. پس باید بدانیم با این شرایط چگونه برخورد کنیم.   در روزهای عادی سال وعده غذایی روزانه سه وعده است که در روزهای ماه مبارک رمضان تبدیل به دو وعده می‌شود که از لحاظ انرژی دریافتی تغییری حاصل نمی‌شود ولی از لحاظ کمبود مواد قندی، آب و املاح احتمال بروز مشکل در ورزشکاران وجود دارد.     بهترین ...

میوه های افزایش دهنده هوش و حافظه


میوه های افزایش دهنده هوش و حافظه        پرتقال: اکسیر جوانی را در پرتقال جستجو کنید. پرتقال به سبب داشتن مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر، برای کودکان اشتهاآور بوده و باعث رشد و نمو آنان می شود و در فعالیت سوخت و ساز سلول های بدنشان موثر است. پرتقال سرشار از ویتامین C است. املاح آن از رقیق شدن خون جلوگیری می‌کند. برای آرامش اعصاب و تقویت ذهن موثر است. هم‌چنین ضد افسردگی و رنج روحی می‌باشد. مصرف پرتقال از خستگی فکری و ...

خواص میوه آووکادو


خواص میوه آووکادو        تاریخچه پیدایش آووکادو به هفت هزار سال قبل از میلاد مسیح برمی‏گردد که به خاطر بافت نرم و خواص درمانی‏اش، توسط اقوامAztecs و Incas در آمریکای جنوبی استفاده می‏شده است. 400 نوع آووکادو در مکزیک و جنوب آمریکا وجود دارد. بعد از کشت نهال آووکادو ، 2 تا 3 سال طول می کشد تا میوه بدهد. آووکادو ، یک ماده غذایی کامل با 14 ماده معدنی مفید برای تحریک رشد بدن می باشد؛ مثلا دارای املاح آهن و مس است ...