انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016
نمایش برچسب :
آش شله قلمکار
طرز تهیه آش شله قلمکار
 | مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر گوشت 0/5 کیلو سبزی آش 1 کیلو عدس 1 استکان نخود نصف استکان لوبیا سفید نصف استکان برنج 2 استکان پیاز 2 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی طرز تهیه : حبوبات را از شب قبل خیس کنید . گوشت و پیاز را سرخ کرده و زردچوبه را به آن اضا |
ضرب المثل آش شله قلمکار
 | هر کاری که بدون رعایت نظم و نسق انجام گیرد و آغاز و پایان آن معلوم نباشد ، به آش شله قلمکار تشبیه و تمثیل می شود . اصولا هر عمل و اقدامی که در ترکیب آن توجه نشود، قهرأ به صورت معجونی در می آید که کمتر از آش شله قلمکار نخواهد بود. اکنون ببینیم آش شله قلمکار چیست و از چه زمانی معمول و متداول گردیده است. ناصر الدین شاه قاجار بنابر نذری که داشت سالی یک روز، آن هم در فصل بهار ، به شهرستانک از ... |
آش حبوبات جوانه دار
 | مواد لازم : جوی پوست‌كنده یك پیمانه عدس 3/4 پیمانه بلغور جو 1/2 پیمانه ماش 3/4 پیمانه برنج 1/2 پیمانه سبزی آش همراه با سیر 1/5پیمانه نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی از هرکدام 1/2پیمانه گوشت گوسفندی با قلم 250 گرم پیاز داغ 1/2پیمانه زردچوبه، نم |
آش آبادانی
 | مواد لازم : نخود و لوبیا سفید یک پیمانه گوشت 250 گرم پیاز متوسط یک عدد عدس یک پیمانه برنج دو پیمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز یا سیاه به میزان لازم نمك و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا گوشت را به همراه پیاز رنده شده و زرد |
ویدیو مرتبط
| Ásh Sholehghalamkar | آش شله قلمکار |
قیمت اقلام مصرفی در سفره ماه رمضان
 | قیمت اقلام مصرفی در سفره ماه رمضان با نزدیکی به ماه مبارک رمضان روند عرضه و تقاضا نسبت به نیاز جامعه در این ماه تغییر خواهد کرد. به گزارش ایسنا، در ماه مبارک رمضان بنابر خاصیت این ماه، مردم و به خصوص روزه‌داران به سمت غذاهای خواهند رفت که مقوی و نیازهای بدن را به سرعت تامین می‌کند. از این رو در این ماه غذاهایی همچون آش، حلیم، شله‌زرد، حلوا، کباب و کله پاچه با استقبال خوبی روبرو می‌شوند. د ... |
ضرب المثل آش شله قلمکار است!
 | داستان ضرب المثل آش شله قلمکار است کاربرد: هر کاری که بدون نظم و ترتیب انجام شود و آغاز و پایان آن معلوم نباشد، تشبیه میشود به: آش شله قلمکار. این مثل، نشان از هرج و مرج و ریخت و پاش آن کار دارد. داستان: این مثل داستانی دارد؛ می‌گویند ناصرالدین شاه قاجار، نذر داشت که سالی یک روز- آن هم در فصل بهار- به شهرستانک یا سرخه حصار (از نواحی خوش آب و هوای اطراف تهران) برود؛ در این روز خ |
داستان «آش شله قلمکار» چه بود؟
 | در ادامه سلسله مطالب آشنایی با ریشه ضرب المثل ها،امروز با گذشته مثل معروف «آش شله قلمکار درست کردن» آشنا می شوید. باشگاه خبرنگاران: در ادامه سلسله مطالب آشنایی با ریشه ضرب المثل ها،امروز با گذشته مثل معروف «آش شله قلمکار درست کردن» آشنا می شوید.هر کاری که بدون رعایت نظم و نسق انجام گیرد و آغاز و پایان آن معلوم نباشد ، به آش شله قلمکار تشبیه و تمثیل می شود . اصولا هر عمل و اقدامی که در ترکیب ... |
یک آشِ اشرافی، مخصوص مهمانی های اشرافی
 | بین آش های ایرانی، شله قلمكار یك سر و گردن از همه بالاتر است. كیفیت، طعم و مواد مصرفی در این آش باعث شده تا شله قلمكار یكی از پرطرفدارترین آش‌ها باشد. مجله سیب سبز: بین آش‌های ایرانی، شله قلمكار یك سر و گردن از همه بالاتر است. كیفیت، طعم و مواد مصرفی در این آش باعث شده تا شله قلمكار یكی از پرطرفدارترین آش‌ها باشد. برای تهیه شله قلمكار روش‌های متفاوتی وجود دارد اما دستور تهیه ... |
غذاهایی برای سرمایی ها (1)
 | بعضی آش‌ها هستند كه كمتر در آنها گوشت به‌كار می‌رود، مانند آش‌رشته یا آش دوغ كه اصلا مناسب فصل سرما نیستند. مجله زندگی ایده آل: بهترین آش، شله قلمكار استبعضی آش‌ها هستند كه كمتر در آنها گوشت به‌كار می‌رود، مانند آش‌رشته یا آش دوغ كه اصلا مناسب فصل سرما نیستند. در عوض آش‌هایی مانند آش شله قلمکار از آنجا كه در مواد اولیه آنها گوشت هم وجود دارد غذای مناسبی برای فصل سرما ... |
نمونه هایی از تزیین شله زرد
 | در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی از تزیین شله زرد را فراهم کردیم که امیدواریم از این تزیینات لذت ببرید. |
طرز تهیه ی آش شله مشهدی
 | مواد اولیه : گوشت گردن گوساله و گوسفند بدون استخوان یك كیلوگرم چربی گوسفند(دنبه) چرخ شده 500 گرم پیاز چرخ شده و بلغور گندم و برنج گرده یا نیمه 300 گرم لوبیا سفید و لوبیا چیتی و ماش و نخود 200 گرم پودر جوز هندی سه قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ، پودر هل یك قاشق غذاخوری فلفل سیاه یك قاشق چایخوری روغن |
آش شله قلمكار
 | پیاز خرد كرده را با كمی روغن سرخ كنید تا طلایی شود، زرد چوبه را نیز اضافه كنید.... صبح بخیر: مواد لازم برای 4 نفر: گوشت سردست بدون استخوان: 2 کیلو و نیم حبوبات:3 پیمانه آب قلم گوساله:4 پیمانه برنج: 2پیمانه پیاز:3 عدد سبزی آش:یك‌و‌نیم كیلو زردچوبه، نمك و فلفل: به مقدار لازم حبوبات، نخود، لوبیا |
انواع آش
 | انواع آش برای دسترسی سریع تر به "انواع آش" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید آش آبغوره آش آلو آش انار آش جو آش گوجه آش دوغ آش رشته آش شله قلمکار آش ماست آش ماش بدون گوشت آش یزدی حلیم گندم آش میوه اردبیلی آش رشته باآب گوجه فرنگی آش آبادانی آش دوندونی آش کلم قمری(برانی) آش گوجه آش نخود |
قیمت رسمی انواع آش و حلیم در ماه رمضان
 | اخبار اقتصادی - قیمت رسمی انواع آش و حلیم در ماه رمضان هر کیلوگرم حلیم ساده در ماه مبارک رمضان 8000 تومان تعیین شده که در صورت افزودن مخلفات مانند دارچین، پودر نارگیل، کنجد، روغن حیوانی و گوشت بوقلمون مبلغ 500 تومان در هر کیلو اضافه میشود. هر کیلوگرم آش شله قلمکار 7500 تومان، آش رشته 7000 تومان، شله‌زرد 8000 تومان، مسقطی و حلوا نیز هر کیلو 8000 تومان در کبابی‌های مجاز عرضه میشود و قیمت |
درآمد 107 میلیاردی از کاسه های آش و حلیم
 | صف های طولانی نزدیک افطار برای خرید آش رشته و شله قلمکار حکایت از رونق کسب و کار صنفی است که اوج فروشش در ماه مهمانی خداست. هفت صبح: حلیم فروشی «سید مهدی» کمی بالاتر از سه راه زعفرانیه در خیابان ولی عصر واقع شده است. حلیم فروشی که حالا برای خودش یک برند معروف است و به گفته گردانندگان شنام و نشانش تا بورلی هیلز لس آنجلس و خیابان های سیدنی ه |
قیمت آش و حلیم در ماه رمضان
| رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم و کباب خبر داد: قیمت هر کیلو حلیم درجه یک با مخلفات کامل 8500 تومان و حلیم ساده 8000 تومان برای ماه مبارک رمضان مصوب شد. خبرگزاری ایسنا: رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم و کباب خبر داد: قیمت هر کیلو حلیم درجه یک با مخلفات کامل 8500 تومان و حلیم ساده 8000 تومان برای ماه مبارک رمضان مصوب شد.حسین محمدی اظهار کرد: هر کیلو آش شله قلمکار 7500تومان، آش رشته 7000تومان و |
قیمت انواع آش و حلیم برای ماه رمضان
| رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذاهای سنتی تهران گفت: بر اساس تصویب اتاق اصناف، هر کیلوگرم حلیم ساده 9000 تومان، حلیم با مخلفات 10 هزار تومان، آش شله قلمکار 9500 تومان، آش رشته 8500 تومان و هر پرس آش و حلیم 6000 تومان در ماه مبارک رمضان به فروش می‌رسد. خبرگزاری ایسنا: رییس اتحادیه فروشندگان آش، حلیم، کباب و غذاهای سنتی تهران گفت: بر اساس تصویب اتاق اصناف، هر کیلوگرم حلیم ساده 9000 توم |
بهترین آش فروشی های تهران
| پیشنهاد می دهیم به یکی از چند آش فروشی که از آنها یاد می کنیم بروید و از آنجا یک کاسه آش رشته یا شله قلمکار خوشمزه بخورید؛ آش هایی که قطعا مشتری دائم آنها می شوید و در همه ایام سال سراغ شان می روید. |
آش لاهیجانی ها برای افطار چقد ر می چسبه!
 | آش خورهای حرفه ای می د انند آش افطاری چقد ر می چسبد غیر از آش رشته و آش شله قلم کار که طرفد اران خودش را د ارد، هر کجای این سرزمین، آش منحصر به فرد ی به نام خود ش ثبت کرد ه است. مجله آشپزی مثبت - سوسن مرتضوی: آش خورهای حرفه ای می د انند آش افطاری چقد ر می چسبد غیر از آش رشته و آش شله قلم کار که طرفد اران خودش را د ارد، هر کجای این سرزمین، آش منحصر به فرد ی به نام خود ش ثبت کرد ه است. ... |
روش پخت شله زرد
 | « روش پخت میهمان همیشگی سفره های افطار، شله زرد » مواد لازم : برای چهار ظرف برنج 2 لیوان شکر 4 لیوان گلاب 1 لیوان کره 5 تا 6 قاشق سوپخوری خلال بادام سه چهارم لیوان زعفران و هل به اندازه ی لازم دارچين برای تزیین به اندازه ی لازم آب سرد 14تا 16 لیوان طرز تهیه: برنج را قبل از استفاده حتما خوب با آب گرم شستشو بدهید و چند بار |
آش میوه اردبیل -آش مخصوص چهارشنبه سوری
 | اگه به سبزی دسترسی ندارین ... خوشحال باشین ...چون نوعی از این آش - سبزی نمیخواد ... هم با کشک و هم با سرکه میتوان مصرف کرد . ( البته فقط با یکی از اونها . چون میگین خوردن سرکه همراه با کشک پوست صورت رو لک میکنه .) اگه اصرار به مصرف سبزی دارین در صورت تمایل این آش رو دقیقا باهمین دستور میتونین با سبزی آش : یک کیلو تره و جعفری و گشنیز و برگ چغندر هم تهیه کنین .ولی نیازی نیست |
آش جو
 | مواد لازم : برای6 الی 8 نفر جو 150 گرم سبزی آش 1 کیلو نخود نصف استکان گوشت 0/5 کیلو عدس 1 استکان لوبیا سفید نصف استکان برنج نصف استکان پیاز 2 عدد کشک به میزان کافی نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زرد چوبه به میزان کافی طرز تهیه : حبوبات را از شب پیش خیس و چند بار آبشان را عوض |
کیک انجیر و ماست
 | كیك انجیر یكی دیگر از كیك‌های میوه‌ای است كه در آن به جای شیر از ماست استفاده میشود و طعم نسبتا ترش ماست در تركیب با شیرینی حاصل از انجیر و عسل، كیكی خوشمزه را ایجاد می‌كند. مواد لازم : برای 8 نفر انجیر متوسط(هر كدام را به 8 قسمت تقسیم كنید) 10 عدد عسل 3 قاشق سوپخوری كره نرم‌شده 200گرم یا یك پیمانه پودر قند 175گرم یا سه‌چهارم پیمانه پوس |
نکاتی که مادران باید بدانند!!
 | به طور مرتب بچه را حمام کنید. بااین کار علاوه بر اینکه بهداشت را رعایت کرده اید ، از دلدرد های وحشتناک بچه جلوگیری می کنید .همانطور که میدانید ، دلدرد نوزاد در اثر قلنج و انبساط روده هامیباشد . با حمام کردن عضلات روده شل شده و تا حدود زیادی این مشکل بر طرف میشود.حمام کردن قبل از آخرین وعده شیردهی( آخر شب) بر خواب نوزاد تاثیر فراوانی دارد. از خوردن پیاز و سیر خام ، حبوبات و هر |
تو این سرما آش آلو می چسبد.
 | موادلازم : برای 6 نفر برنج 1 استکان گوشت چرخ کرده 0/5 کیلو سبزی آش 1 کیلو پیاز 3 عدد لپه نصف استکان آلوی تازه 1 کیلو یا آلوی خشک 250 گرم نمک به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل به مقدار کافی طرز تهیه : پیاز را سرخ کنید و زرد چوبه را به آن بیفزایید . لپه و برنج را با پیاز در آب بریزید |
سوزن دوزی و ملیله دوزی اصفهان
 | هنر سوزندوزی ، قلاب دوزی و ملیله دوزی یکی از مشخص ترین شعبات صنایع دستی استان اصفهان است که قدمت آن به قبل از دوره صفویه می رسد و انواع محصولاتی که به وسیله آن ها تزیین می شوند شامل سجاده - جلد قرآن - انواع بقچه ها - رومیزی - زیر بشقابی - زیر قلیانی و غیره می باشد. ملیله از نظر جنس بر دو نوع است: اصل و بدل . ملیله اصل از رشته های بسیار نازک نقره تشکیل شده که آنرا می تابانند با به صورتی ش |
طرز تهیه آش انار
 | مواد لازم : برای 6 نفر بلغور 1 استکان گوشت چرخ کرده 250 گرم لپه یک چهارم استکان پیاز سرخ کرده 1 عدد زعفران یک چهارم قاشق مربا خوری برنج 1 استکان سبزی آش 0/5 کیلو چغندر 1 عدد آب 15 لیوان نمک به مقدار لازم آب انار 4 استکان طرز تهیه : آب ، بلغور ، برنج ، لپه و چغندر را با هم مخلوط کن |
سالاد بوقلمون سرآشپز
 | با تهیه این سالاد مدیترانه‌ای با طعم عالی که فقط در پانزده دقیقه آماده میشود،می توانید ویتامین های ضروری را برای بدن فراهم کنید. 84 درصد ویتامین های ضروری ، 58 درصد پروتئین و 41 درصد ویتامین ث روزانه خود را در یک بار سرو به دست می‌آورید. مدت زمان پخت : 15 دقیقه مواد اولیه: سبزی مخلوط شده سالادی یک دوم پیمانه برگ ریحان خرد شده یک فنجان سینه بوقل |
استیک دسته داربرای بیماران مبتلابه کم خونی
 | اگر مبتلا به کم خونی هستید این غذا سرشار از آهن و مواد مغذی است و نحوه طبخ آن مواد ضروری گوشت را برای بیماران مبتلا به کم خونی از بین نمی برد... مواد لازم : برای 1 نفر گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده 2 تکه (250 گرم) سویا سس 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد پیازچه خرد شده 100 گرم نخود پخته 50 |
آش رشته با آب گوجه فرنگی
 | مواد لازم: گوشت چرخ كرده 0/5 کیلو پیاز رنده شده 1 فنجان پیاز داغ 1 فنجان سبزی آش(تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) 1 کیلو رشته آشی 350 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری حبوبات(نخود، لوبیاچیتی و عدس) از هر كدام 1 فنجان گوجه فرنگی 3 کیلو سیر داغ و نعناع داغ 2 تا 3 قاشق سوپخوری سركه به مقدار دلخواه نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار |
آبگوشت و ترید
 | موارد لازم : برای 5 نفر گردن متوسط یک عدد حدود 800گرم پیاز متوسط 2 عدد نخود و لوبیای سفید حدود یک لیوان زردچوبه و ادویه گرام ماسالا کمی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی کوچک 4 الی 5 عدد جعفری و گشنیز خرد شده کمی پیاز کوچک رنده شده یک عدد طرز تهیه : نخود و لوبیا را ازیک |
آش رشته
 | مواد لا زم ( برای 4 نفر ) : رشته مخصوص آش 400 گرم سبزی آش ( تره - جعفری - اسفناج - شوید - گشنیز ) 1 كیلو نخود و لوبیا و عدس ( مجموﻋﺄ به مقدار مساوی ) 450 گرم نعناع خشك 4 قاشق یا نعناع تازه 200 گرم پیاز 4 عدد متوسط كشك ساییده غلیظ 2 لیوان آرد 2 قاشق روغن به میزان |
آش ماست
 | موادلازم برای ٦ تا ٨ نفر: برنج ٢ فنجان چایخوری سبزی های معطر ( نعنا و جعفری و گشنیز و تره ) ١ کیلو پیاز نیم کیلو لپه نصف لیوان نعنای خشک ١ قاشق سوپ خوری زرد چوبه ١ قاشق مربا خوری روغن ٢ استکان نمک و فلفل به اندازه ماست 1 کیلو طرز تهیه: برنج را پاک کنید و بشویید. سبزی ها را پاک کنید و بشویید و ریز خرد ک |
خواص ماش
 | ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید. ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت. یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی آش ماش است که در انتهای مطلب توضیح مختصری راجع به نحوه ی پخت آن |
آش دندونی
 | مواد لازم : گندم پوست كنده 1 لیوان نخود 1 لیوان لوبیا سفید 1 لیوان عدس 1 لیوان ماش 1 لیوان پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری آب گوشت به مقدار لازم نمك به مقدار لازم طرز تهیه:تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می كنیم تا كمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود. سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد. پس از اینكه حبوبات کمی نرم ش |
برانی یا آش کلم قمری
 | مواد لازم : کلم قمری کوچک و بدون رگ و ریشه( پوست کنده و حبه قندی خرد شود . ) پنج عدد لپه یک چهارم پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق آب مرغ یا آب گوشت مقداری نمک و فلفل کمی برنج نصف پیمانه پیاز داغ فراوان سبزی : معمولا فقط تره - جعفری است ( و یا به ضافه کمی گشنیزالبته به دلخواه) به مقدار لازم کشک و نعنا داغ و سیر و پیا |
نمونه هایی از تزیین آش
 | در این مجموعه ما برای شما کاربران گرامی نمونه هایی از تزیین آش را فراهم کردیم که امیدواریم از این تزیینات برای هرچه زیباتر شدن سفره های افطارتان استفاده کنید. |
سعید جهانیان بازیگر برنامه عمو پورنگ درگذشت
| سعید جهانیان هنرمند کرجی و بازیگر نقش "آش دایی" برنامه عمو پورنگ پس از یک تصادف سنگین درگذشت. مهر- سعید جهانیان که در سال 1341 در کرج متولد شد و سالها در زمینه هنری به ویژه طنز فعالیت کرد، در سن 48 سالگی درگذشت. مرحوم جهانیان به همراه سه نفر از دیگر هنرمندان همکارش صبح چهارشنبه حدود ساعت شش هنگام بازگشت از اجرای برنامه هنری در زیباکنار در اتوبان کرج - قزوین حوالی پل کردان در اثر |
چاپ قلمکار تجسمی زنده از فرهنگ ایران
 | چاپ پارچه تجسمی زنده از فرهنگ و هنر این سرزمین دارد، مردمی که با هنر به دنیا آمده‌اند و در کنار آن زندگی می‌کنند.تحقیقات نشان داده که صنایع‌دستی این مرز و بوم دارای تنوع و ظرافت‌های بسیار است که در پیچ و خم ظرافت‌های آن به دنبال یافتن ناشناخته‌های این هنر زیبا هستیم تا گوشه‌ای از تمدن ایران باستان را تداعی کنیم. چاپ پارچه و چاپ سنتیتولید طرح‌های رنگی و نقوش روی پارچه به وسیله ... |
آش كرفس؛ غذایی برای حفظ سلامت قلب
 | مواد لازم برای یك نفر لوبیا سفید 60 گرم روغن زیتون یك قاشق غذاخوری كرفس خرد شده یك پیمانه سیر خرد شده 2 حبه رب‌گوجه فرنگی یك‌دوم قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یك قاشق چایخوری نمك و آبلیمو به مقدار دلخواه طرز تهیه: لوبیا را از 6 ساعت قبل خیس كرده و آماده كنید. سپس آبكشی كنید و بعد آن را داخل قابلمه ریخته و درون آن آب بری |
