انتخاب جراح بینی - بهترین جراح بینی 
عکس: استهلال ماه مبارک رمضان 
عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016
نمایش برچسب :
آشپزي
دفترخاطرات تازه عروس
 | الان رسيديم خونه بعد از مسافرت ماه عسل و تو خونه جديد مستقر شديم ..خيلي سرگرم کننده هست اين که واسه ريچارد آشپزي ميکنم ..امروز ميخوام يه جور کيک درست کنم که تو دستوراتش ذکر کرده که 12 تا تخم مرغ رو جدا کنين و بزنين ولي من کاسه به اندازه کافي نداشتم واسه همين مجبور شدم 12 تا کاسه قرض بگيرم تا بتونم تخم مرغ ها رو توش بزنم. سه شنبه ما تصميم گرفتيم واسه شام سالاد ميو |
استفاده بهينه ازاجاق گازها
 | نکاتي درباره استفاده بهينه از اجاق گازهاي خوراک پزي اجاق گازهاي خوراک پزي از ديگر وسايل انرژي بر خانگي است . اين وسيله مقدار قابل توجهي انرژي گاز را مصرف مي‌کند. اجاق گازهاي خوراک پزي اجاق گازهاي خوراک پزي از ديگر وسايل انرژي بر خانگي است . اين وسيله مقدار قابل توجهي انرژي گاز را مصرف مي‌کند. بنابراين همه بانوان محترم بايد در استفاده بهتر از اين وسيله تلاش کنند. ه ... |
مربای توت فرنگی
 | این روزها اغلب خانم‌های خانه‌دار مشغول درست كردن انواع و اقسام مرباها از میوه‌های فصل هستند كه مربای توت‌فرنگی در رأس همه آنها قرار دارد. همان قدر كه توت فرنگی به صورت خام، لذیذ و خوشمزه است، مربا، مارمالاد و شربت آن نیز طرفداران بسیاری دارد. مواد لازم : توت فرنگی ریز و سفت و رسیده 1 کیلو گرم شکر 1 کیلو گرم وانیل ( در صورت تمایل ) 1 قاشق چایخوری طرز تهیه : رایج‌ت |
آموزش تهیه ترشی بندری
 | مواد لازم: تمرهندی یک بسته موسیر 50 گرم هویج 3 عدد خیار 3 عدد رب انار ترش 1 لیوان بادمجان متوسط 3 عدد سیر 1 بوته کرفس 3-2 شاخه گل کلم 1 کیلو فلفل سبز ریز 50 گرم سیب زمینی ترشی 0/5 کیلو ادویه ترشی 1 تا 2 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی کال 5 عدد آب گوجه فرنگی غلیظ 1 لیوان سبزی معطر خرد شده(نع |
ویدیو مرتبط
دستور تهیه کیک ایتالیایی!
 | آرد، بیکینگ پودر، شکر، وانیل و تخم‌مرغ از جمله مواد اصلی تشكیل دهنده این كیك هستند. مواد لازم برای کیک: آرد سفید 250 گرم شکر 175 گرم کره 150 گرم (و یا روغن جامد 120 گرم) بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری تخم‌مرغ 2 عدد شیر یک پیمانه (یک لیوان معمولی) وانیل نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای تزئین کیک: |
گوشتی کم چرب و مفید برای سلامتی
 | اخیرا، بوقلمون به ذخایر غذایی مردم اضافه شده تا این که فقط غذای روزهای تعطیل آنان باشد. اکنون به عنوان یک غذای خوشمزه و با ارزش گوشتی بالا که می‌تواند در هر روز از سال لذت بخش باشد تلقی می‌شود. با افزایش علاقه به گوشت کم چربی، دسترسی به قسمت‌های مختلف بوقلمون، مانند گوشت سینه، مغز ران، کتلت و گوشت چرخ کرده بوقلمون هم افزایش یافته است. این نوع جدید استفاده از قسمت‌های بوقلمون، ... |
چگونه پنكیك بپزیم ؟!
 | چه چیز هایی نیاز دارید ؟تند زن، دو كاسه برای مخلوط كردن، ماهی تابه یا كلوچه پز، روغن گیاهی، ملاقه یا فنجان مناسب، قاشق متوسط، كفگیر. در اینجا چند روش ساده برای ایجاد یك پنكیك عالی وجود دارد. چه چیز هایی نیاز دارید . تند زن، دو كاسه برای مخلوط كردن، ماهی تابه یا كلوچه پز، روغن گیاهی، ملاقه یا فنجان مناسب، قاشق متوسط، كفگیر. این 7 مرحله ی ساده را دنبال كنید. |
آش رشته با آب گوجه فرنگی
 | مواد لازم: گوشت چرخ كرده 0/5 کیلو پیاز رنده شده 1 فنجان پیاز داغ 1 فنجان سبزی آش(تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) 1 کیلو رشته آشی 350 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری حبوبات(نخود، لوبیاچیتی و عدس) از هر كدام 1 فنجان گوجه فرنگی 3 کیلو سیر داغ و نعناع داغ 2 تا 3 قاشق سوپخوری سركه به مقدار دلخواه نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار |
بستنی شکلاتی
 | توصیه میکنیم به دستور تهیه این بستنی خوشمزه توجه فرمایید. مواد لازم: خامه 2 پیمانه پودر کاکائو یک سوم پیمانه به اضافه 2 قاشق غذاخوری اسانس وانیل 1 قاشق چای خوری شکلات نیمه شیرین خرد شده 50 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد شکر یک و نیم پیمانه طرز تهیه: ۱ - خامه و پودر کاکائو را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا مایه یک دست شود. |
املت ایتالیایی
 | این غذای ایتالیایی بسیار خوشمره را در منزل تهیه نمایید از آن لذت ببرید! مواد لازم : پیاز خرد شده 1 عدد قارچ خرد شده به میزان دلخواه کدوی خرد شده به میزان دلخواه دانه ذرت به میزان دلخواه خرده نان کمی تخم مرغ زده شده 5 عدد پنیر پیتزا به میزان دلخواه نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه: ۱ - پیاز، کد |
سوپ ماکارونی فرمی
 | مواد لازم : ماكارونی فرمی شكل 150 گرم آب مرغ 4 لیوان پیاز داغ نصف پیمانه رب گوجه فرنگی 4 قاشق سوپخوری نعنا خشك 3 قاشق سوپخوری آبلیمو نصف پیمانه فلفل و نمك به میزان لازم طرز تهیه : آب مرغ را با پیاز داغ ، نمك و فلفل روی شعله قرار میدهیم تا جوش بیاید، سپس ماكارونی و رب‌گوجه را داخل آن میریزیم تا ماكارونی خ |
استامبولي پلوی قالبی
 | مواد لازم : گوشت مرغ به میزان لازم برنج 2 پیمانه سیب زمینی 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوري نمک و روغن به مقدار کافی طرز تهیه : برنج را با میزان آبی که لازم دارد ( 3 پيمانه ) با رب ،نمک ، سیب زمینی ریز شده به اندازه حبه قندو روغن روی حرارت ملايم گذاشته يا در پلو پز ريخته و به برق بزنيد وقتی آب آن جوش رفت در قا |
طرز تهیه نخود پلو
 | مواد لازم : برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 400 گرم نخود فرنگی 4 پیمانه پیاز 1 عدد پیاز سرخ شده 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه مقداری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه : نخود فرنگی را نمک بزنید وبپزید . گوشت را با پیاز رنده شده ونمک و زردچوبه و فلفل بپزید و در ا |
اشكنه كدو و بادمجان
 | اشكنه یكی از غذاهایی است كه از دیرباز در ایران طبخ می‌شده است. این غذا با توجه به موادی كه در آن به كار می‌رود بسیار متفاوت است. گاه سبك و گاه سنگین‌تر است. شما می‌توانید با توجه به ذائقه و رژیم غذایی خود مواد داخل آن را تغییر دهید. مواد لازم: برنج خشك 3 قاشق سوپخوری لپه 2 قاشق سوپخوری بادمجان 1 عدد كدو 1 عدد سیر 3 حبه پیاز 2 عد |
مرغ سرخ كرده با سس قارچ
 | مرغ سرخ كرده، خود به تنهایی دارای طعم مطبوعی است چه برسد به آنكه با سس قارچ هم همراه باشد. زمان تهیه و آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 2 نفر : سینه مرغ 2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 1 عدد خرد شده سیر 2 حبه آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر 2- 1 قاشق غذاخوری نمك و فلفل به مقدا |
کوکوی قارچ
 | این کوکوی خوش طعم برای کسانی که گیاه خواری می کنند ,وعده غذایی بسیار لذیذ و مقوی است..... مواد لازم: قارچ 500 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد نان سفید مقداری نمک و فلفل به میزان لازم روغن به مقدار کم طرز تهیه: قارچ هارا چرخ کنید یا ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنید. مقداری آرد الک شده روی آن بریزید و خوب به هم بزنی |
مرغ ترش
 | اگر ذائقه شما ترشی می طلبد ما به شما پیشنهاد می دهیم این روش طبخ مرغ را امتحان کنید.... مواد لازم : برای 4 نفر سبزی محلی(جعفری، گشنیز، خلی‌واش) نیم کیلو مرغ 1 عدد تخم‌مرغ 3 عدد روغن و آ‌بغوره به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت میدهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ میکنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب میریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم... ب |
دست پیچ مکزیکی
 | این دست پیچ غذایی بسیار مناسب برای میهمانی های شام شماست . در ضمن با توجه به اینكه این غذا به كشور مكزیك تعلق دارد،طبیعی است كه غذایی تند باشد,اما ... مكزیكی‌‌ها برای درست كردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا - كه به صورت آماده در سوپرماركت‌هایشان به فروش می‌رسند - استفاده می‌كنند. ولی با توجه به اینكه این نوع نان در كشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های بریده و ... |
خورش هویج ترکی
 | اگر طالب غذاهای ترکی هستید می توانید این خورش لذیذ را هم در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید..... مواد لازم: هویج خلال شده 1 کیلو گوشت ماهیچه نیم کیلو پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 3 الی 4 عدد لیمو عمانی 2 الی 3 عدد آب گوشت یک لیوان و نیم نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زعفران به مقدار لازم روغن مایع به اندازه کافی طرز |
سالاد زیتون!
 | مواد لازم: پیاز قرمز کوچک 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد زیتون سیاه بدون هسته 2 و 1/2 پیمانه شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر 3 پیمانه برگ ریز اسفناج 120 گرم یا 2 پیمانه برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق سوپ خوری نمک وفلفل به مقدار لازم ترشی فلفل قرمز(در صورت تمایل) 1/4 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس: روغن زیتو |
Tso غذای چینی
 | Tsoغذایی بسیار ساده و زود پخت است،این غذا با داشتن مواد اولیه مغذی ،وعده ای بسیار لذیذ و مناسب را تشکیل می دهد. مواد لازم: سینه مرغ تکه تکه شده 2 عدد تخم مرغ 2 عدد کورن فلکس ( برشتوک) به میزان دلخواه سس سویا 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و شکر مقداری طرز تهیه : تخم مرغ ها را خوب بزنید و ادویه را به آن اضافه کنید ,حالا |
دستور تهیه کرم پفی برای تزیین رویه کیک!
 | می توان این رویه را برای تزیین انواع کیک استفاده نمود. مواد لازم: سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر 4/3 فنجان نمک مقداری آب 3/1 فنجان پودر وانیل خالص 4/1 قاشق چای خوری دستور تهیه خامه پفی روی کیک طرز تهیه: در کاسه ای تمام مواد را غیر از وانیل مخلوط کنید و روی قابلمه ای حاوی آب که در حال جوشیدن است قرار دهید. م |
دلمه کلم برگ
 | مواد لازم : کلم برگ 1 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم سبزی دلمه 1 کیلو گرم برنج 200 گرم لپه 150 گرم نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران و ادویه مخصوص به مقدار لازم روغن مایع 100 گرم سبزی دلمه ( تره ،جعفری، گشنیز،شوید،ترخون و نعناع) طرز تهیه : ابتدا قابلمه مناسبی را پر آب کرده با مقداری نمک روی حرارت می جوشانیم حال قسم |
كوكوی مرغ و سبزیجات
 | برای تهیه این كوكو می‌توانید همراه با فلفل دلمه‌ای،از قارچ و پیازچه نیز استفاده كنید. زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم : برای 4 نفر تخم‌مرغ 6 عدد سیب‌زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد مرغ پخته شده 1 پیمانه رنده شده شیر یك چهارم پیمانه كره 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای قرمز و سبز نصف از هر كدام روغن زیت |
کیک انجیر و ماست
 | كیك انجیر یكی دیگر از كیك‌های میوه‌ای است كه در آن به جای شیر از ماست استفاده می‌شود و طعم نسبتا ترش ماست در تركیب با شیرینی حاصل از انجیر و عسل، كیكی خوشمزه را ایجاد می‌كند. مواد لازم : برای 8 نفر انجیر متوسط(هر كدام را به 8 قسمت تقسیم كنید) 10 عدد عسل 3 قاشق سوپخوری كره نرم‌شده 200گرم یا یك پیمانه پودر قند 175گرم یا سه‌چهارم پیمانه پوس |
خورش ماست به سبک هندی
 | این خورش با همراه داشتن پروتئین (مرغ یا گوشت) و کلسیم ماست ،غذایی بسیار مغذی است و برای کسانی که به دنبال تنوع در منوی غذای خود هستند جالب خواهد بود. مواد لازم: مرغ پاک کرده 1 عدد(در حدود 5/1 کیلوگرم) ماست کیسه آب گرفته 1کیلوگرم پیاز سرخ کرده 2قاشق سوپخوری گشنیز 250گرم زیره نیمه کوب 2/1 قاشق غذاخوری سیر 3 تا 4 پر زعفران سائید |
پاستا و میگوی پرادویه
 | این غذای ساده و سریع از میگو و کلم بروکلی و گوجه فرنگی به همراه پاستا تهیه شده است. که با فلفل قرمز خرد شده مزه دار شده است. از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: پاستای رشته ای 220 گرم کلم بروکلی خرد شده 3 فنجان رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی خرد شده 2 قاشق غذا خوری موسیر ریز خرد شده 2 عدد میگوی پاک شده یخ زده با دم 400 گرم |
غذای هندی؛ پاكورای پنیر
 | پنیر، آرد نخود، پودر فلفل قرمز، از جمله مواد اصلی تشكیل دهنده این پاكورای خوشمزه است. مواد لازم: پنیر 250 گرم آرد نخود 8 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز دو و نیم قاشق چایخوری پودر انبه یك و یك چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین یك چهارم قاشق چایخوری آب به مقدار لازم نمک به میزان دلخواه روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: |
كالزونه ، غذای ایتالیایی
 | مواد لازم: مخمر 7 گرم شکر نصف قاشق چایخوری آب ولرم 180 میلی لیتر آرد سفید 300 گرم شیر یك قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سوسیس یا كالباس 150 گرم پیاز خرد شده یك عدد متوسط سیر خرد شده یک حبه ریحان خرد شده یك قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خرد شده یك قاشق غذاخوری زیتون خرد شده 2 قاشق سوپ خوری پنیر موزا |
پای مرغ غذایی جدید و متفاوت!!
 | بدیهی است هیچ غذایی نمی تواند مطلوب ذائقه ی همه ی افراد باشد. ولی معمولا" دستپخت مادربزرگ ها با توجه به تجربیات چندین ساله ی آنها، سلیقه ی غذایی طیف وسیعی از افراد را تامین می کند. غذایی که طرز تهیه ی آن را در اینجا به شما آموزش خواهیم داد به خوشمزگی غذای مادربزرگ هاست. برای تزئین این غذا از بیسکوئیت کره ای که طرز تهیه ی آن توضیح داده شده است ، استفاده کنید. مواد مورد نیاز : |
ته چین گوشت و بادمجان
 | ته‌چین در بین غذاهای ایرانی به خاطر شكل و فرم زیبایش از جمله غذاهای رسمی و مناسب مهمانی‌هاست . البته برخلاف تصور اغلب ما كه گمان می‌كنیم تنها نوع آن، ته‌چین مرغ است، این غذا - باتوجه به مواد داخل آن - انواع گوناگونی دارد. این‌بار می‌خواهیم به روش پخت ته‌چین گوشت و بادمجان بپردازیم. مواد لازم برای 8 نفر: برنج 3 پیمانه بادمجان یك كیلوگرم گوشت چرخ‌كرد |
پیتزای ایتالیایی
 | مواد لازم برای خمیر: آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلو مایه‌ی خمیر 3 تا 5 گرم نمک 10 تا 15 گرم مواد لازم برای سس: کنسرو گوجه فرنگی یک قوطی یا به همان مقدار گوجه تازه پیاز یک عدد سیر دو پر مواد لازم برای روی پیتزا: پنیر پیتزا موزارلا به |
دلمه کلم با مرغ
 | مواد لازم: کلم 1 عدد ۱(تا ۵/۱ كیلوگرم ) گوشت سینه مرغ ۵ /.كیلوگرم سیب زمینی پخته شده ۳ عدد كوچك زنجبیل یك سوم قاشق چایخوری قارچ ریز شده ۲۵۰ گرم پیازچه ۵ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم سیر ۲ حبه طرز تهیه: یك قابلمه بزرگ را آب كرده و روی حرارت قرار می دهیم تا آب جوش آید، ۳ قاشق غذاخوری پر نمك داخل آن ریخت |
کوکوی کاهو مخصوص بچه های بد غذا
 | خیلی از بچه ها در مورد یکسری از غذاها بد خوراکی کرده و ازخوردنشان امتناع می کنند و این در حالی است که خوردن این گروه از غذاها به خصوص درمقطع خاصی از سنشان لازم بوده و جزو ضروریات تغذیه ی آنها به حساب می آید. یکی از این نوع موارد خوردن تخم مرغ و در بین سبزیجات مفید کاهوست که به نوعی بچه ها میانه ی خوبی با آنها ندارند که البته تخم مرغ را به شکلهای مختلف می توان در وعده های غذایی آنه ... |
ماهی و سبزیجات در فر
 | این هم یه غذا ی رژیمی دیگه که خیلی هم دلچسبه. با مقداری سالاد می تونه غذای کاملی باشه. مواد لازم: یه تیکه ماهی دلخواه ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای یه نصفه آب لیموی تازه ۱.۵ قاشق غذاخوری پودر فلفل و لیمو به مقدار دلخواه نمک به مقدار دلخواه طرز تهیه: ماهی رو به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته کنید و یک ساعتی ب |
سالاد باقلا و پنیر
 | اگر شما هم از آن جمله كسانی هستید كه به سلامت خودتان بسیار اهمیت می‌دهیدو برای كنترل وزنتان مدت زیادی است كه اغلب شب‌ها شامی سبك و به‌اصطلاح حاضری مثل نان و پنیر و گردو می‌خورید و حالا از این شام یكنواخت خسته شده‌اید، می‌توانید گزینه‌های دیگری را نیز امتحان كنید؛ به‌عنوان مثال در فصل بهار خوردن سالاد گرم باقالا و پنیر یكی از این پیشنهادهاست. این سالاد مخلوطی از سبزیجات فصل ... |
میلك شیك انبه
 | مواد لازم: بستنی وانیل 200گرم انبه تازه و رسیده 200گرم شیر تازه کم چرب نصف لیوان پودر هل کمی طرز تهیه: تکه های انبه را داخل مخلوط کن ریخته با نصف لیوان شیر و بستنی با هم مخلوط کنید. میلک شیک را در لیوان های بلند پایه دار ریخته ولبه لیوان را تزیین كرده با نی نوش سرو كنید. |
پیچک تاحالا خوردی ؟
 | مواد لازم: روغن جامد نصف پیمانه آب نصف پیمانه بکینگ پودر یک قاشق سوپخوری (که می شه 3 قاشق چایخوری) نمک 1 قاشق چایخوری آرد مقداری قارچ 250 گرم کالباس 300 گرم فلفل دلمه 2 عدد پیاز 1 عدد نمک و فلفل و ادویه مقداری پنیر پیتزا 250 گرم زرده تخم مرغ 1عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: |
مربای آلبالو
 | مواد لازم: آلبالو 1 كیلو شكر 5/1 كیلو آبلیمو 1 قاشق غذاخوری وانیل در صورت تمایل طرز تهیه: مربای آلبالو را نیز مانند مربای توت فرنگی آماده می كنیم فقط برای هر یك كیلو آلبالو تقریباً 5/1 كیلو شكر لازم است به شرط آنكه آلبالوی خراب نداشته باشد. ابتدا آلبالوها را شسته و تمیز می كنیم.بعد یك ظرف پیركس آماده كرده و هسته آلبالو را از |
طرز تهیه آیس پک
 | طرز تهیه آیس پک خانگی با طعم قهوه مواد لازم: موز 2 عدد متوسط بستنی وانیلی نیم کیلو گردوی خرد شده نصف استکان پودر قهوه 2 قاشق غذا خوری شیر نصف استکان شکلات خرد شده برای تزئین روی آیس پک 1قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته شده برای تزئین روی آیس پک در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه: موز را در مخلوط کن ریخته ت |
