نمایش برچسب :

آبگوشت پیازچه وسیب زمینی

آبگوشت پیازچه وسیب زمینی


آبگوشت پیازچه وسیب زمینیمواد لازم :  برای 6 نفر آب گوشت یک لیتر سیب زمینی 0/5 کیلو شیر 1 لیوان نمک به میزان کافی تخم مرغ 6 عدد پیازچه 5 ساقه کره 1 قاشق غذا خوری فلفل به میزان کافی     طرز تهیه : سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید ...

طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبی


طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبیپیتزا مرغ وسیب زمینی این پیتزا علاوه بر این که رژیمی بوده برای بیماران قبلی هم بسیار مناسب می باشد.طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبی بیماران قلبی هم می‌توانند پیتزا بخورند، اما باید در تهیه مواد اولیه دقت بیشتری داشته باشند. در تهیه‌ی این پیتزا از پوره‌ی سیب زمینی شیرین بیشتر از سس قرمز استفاده می‌کنند. ‌مواد لازم جهت تهیه پیتزای مرغ وسیب زمینی:  خمیر پیتزا  1 ...

آبگوشت


آبگوشتانواع آبگوشت برای دسترسی سریع تر به "انواع آبگوشت" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید آبگوشت بز باش آبگوشت غوره و گوجه فرنگی آبگوشت و ترید اشکنه کدو و بادمجان آبگوشت پیاز چه و سیب زمینی آبگوشت ساده سنتی   

آبگوشت بزباش


آبگوشت بزباش      مواد لازم :  برای 6 نفر   گوشت 0/5 کیلو سبزی(تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم لوبیا قرمز(چشم بلبلی) یک استکان لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد نمک به میزان کافی فلفل به میزان کافی زردچوبه به میزان کافی سیب زمینی 5 عدد     طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه ...

آبگوشت غوره و گوجه فرنگی


آبگوشت غوره و گوجه فرنگی            آبگوشت غوره و گوجه هم مثل سایر آبگوشتهاست و مواد پایه آن گوشت و نخود و لوبیاوسیب زمینی و پیاز است . در این آبگوشت یکربع به آخر طبخ غوره و گوجه را در یک صافی مخصوص غذابه آبگوشت اضافه کرده و زمانیکه پخت آن را له کرده و صاف میکنیم تا دانه های غوره و پوست گوجه فرنگی گرفته شود و آن را در آبگوشت میریزیم تا با آبگوشت جوشیده وطعم آن را ترش وخوشمزه کند. بهتر است همیشه کمی از سیب زمینی پخته ...

آبگوشت و ترید


آبگوشت و ترید    موارد لازم : برای 5 نفر     گردن متوسط یک عدد حدود 800گرم پیاز متوسط 2 عدد نخود و لوبیای سفید حدود یک لیوان زردچوبه و ادویه گرام ماسالا کمی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم سیب زمینی کوچک 4 الی 5 عدد جعفری و گشنیز خرد شده کمی پیاز کوچک رنده شده یک عدد   طرز تهیه :     نخود و لوبیا را ازیک روز قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید . گوشت ...

آبگوشت ساده سنتی


آبگوشت ساده سنتی      مواد لازم:     گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان 750 گرم نخود و لوبیای چیتی یا سفید 150 گرم به اندازه یک لیوان سرخالی پیاز متوسط 2 تا 3 عدد سیب زمینی کوچک 5 تا 6 عدد زردچوبه یا رب گوجه فرنگی کمی نمک و فلفل به اندازه کافی     طرز تهیه:   گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم،پیاز را خرد می کنیم،نخود و لوبیا را می شوییم و می گذاریم با حرارت ملایم بپزد.   وقتی ...

یک پیش غذای لذیذ


یک پیش غذای لذیذ      شاید پس از تهیه این پیش غذای لذیذ، آن را در فهرست محبوب‌ترین غذاهایتان قرار دهید.   پوست سیب زمینی سرخ کرده همراه با پنیر و ژامبون   مواد لازم برای 6 نفر:   سیب‌زمینی متوسط 6 عدد روغن زیتون مقداری روغن کانولا مقداری نمک و فلفل به مقدار لازم ژامبون 6 برش نازک پنیر رنده شده چدار 150 گرم خامه ترش نصف پیمانه پیازچه(ریز خرد شود) به مقدارلازم   طرز تهیه: 1- ...

طرز تهیه آبگوشت با آب انار


طرز تهیه آبگوشت با آب انار      مواد لازم ( برای 5 یا 6 نفر):   گوشت سردست نیم كیلو پیاز متوسط دو عدد نخود و لوبیا سفید یك فنجان فلفل سبز ریز چند عدد سیب زمینی استانبولی 250 گرم آب انار 1 لیوان رب گوجه فرنگی یك قاشق سوپخوری نمك و فلفل وزردچوبه به میزان كافی     طرز تهیه:   گوشت را پس از پاك كردن و شستن، چند تكه كرده و با پیاز خرد شده و روغن كمی تفت دهید. نخود و لوبیا را از قبل خیس كنید. ...

دال حبوبات - آبگوشت گیاهخواران


دال حبوبات - آبگوشت گیاهخواران    دال حبوبات که بین گیاهخوارن به آبگوشت گیاهی معروف می باشد،غذای کاملی است که از نظر تعداد اسیدهای آمینه در وضعیت مناسبی قرار دارد.   مواد لازم :   نخود ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیاسفید ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیا چیتی ازشب قبل خیس شده 2/1پیمانه سویا 2/1 پیمانه روغن 2/1 پیمانه سیب زمینی نیم کیلو گوجه فرنگی نیم کیلو لیموعمانی 6 ...

کوکوی رشته ای


کوکوی رشته ای    در کوکوی رشته ای سیب زمینی با رنده مخصوص به شکل رشته ای رنده شده و با مخلوط شدن با مواد دیگر سرخ می شود.     مواد لازم :   سیب زمینی ، رشته ای رنده شده 2.5 پیمانه تره فرنگی یا پیازچه 2 ساقه آرد 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ ، زده شده 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه :   سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت ...

سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست


سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماستمواد لازم  : برای ۴ تا ۵ نفر  سیب زمینی  ۵۰۰ گرم  کاهو به مقدار لازم  جعفری  یک پیمانه  مرزنگوش تازه نصف پیمانه   ترخون تازه  نصف پیمانه تکه های ریز مرغ پخته شده ۳ پیمانه  ماست پر چرب یک و یک سوم پیمانه پیازچه خرد شده نصف پیمانه  روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری  نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه سالاد سیب زمینی و مرغ با سس ماست ...

سیب زمینی تنوری


سیب زمینی تنوریمواد لازم :  سیب زمینی  روغن زیتون  نمک و فلفل سیاه و قرمز  آویشن یا پیازچه  سیر چند حبه طرز تهیه : آیا تا به حال سیب زمینی تنوری در ماهیتابه رژیمی درست کردید . بد نیست این روش را امتحان کنید و به عنوان یک شام سبک با خانواده نوش جان کنید . سیب زمینی را خوب شسته و با دستمال خشک کنید .به روشی که در تصویر میبینید برشهایی در آن ایجاد کنید طوری که سیب زمینی یکپارچگی ...

آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشک


آشنایی با روش تهیه آبگوشت کشکآبگوشت کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهر اراک است.مواد اولیه:  گوشت گوسفند  نیم کیلو  نخود  نصف لیوان  پیاز بزرگ  2 عدد  سیب‌زمینی متوسط  3 عدد  کشک ساییده  250 گرم آب   یک و نیم لیتر نعنا داغ  به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم گل زرد جهت تزیین طرز تهیه آبگوشت کشک :• گوشت را به همرا نخود، ...

آبگوشت كلم قمری


آبگوشت كلم قمریمواد لازم :  گوشت گوسفندی  300 الی 400 گرم  نخود و لوبیا سفید  دو سوم پیمانه  سیب زمینی  1 عدد  پیاز  1 عدد  كلم قمری ترد و تازه 1 عدد ریحان خرد شده 1 پیمانه نمك و زردچوبه و فلفل به میزان لازم نعناع خشك به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه :كلم قمری را پس از شستن به قطعات ریز به اندازه حبه قند خرد كرده و با ریجان خرد شده و كمی روغن ...

ترفندهای آشپزی


ترفندهای آشپزیهنگامی که در حال درست کردن آبگوشت هستید و به طور ناگهانی آن را میسوزانید، تنها کافی است قابلمه را عوض کنید و به آشپزی ادامه دهید. میتوانید مقدار خیلی کمی به آن شکر اضافه کنید چرا که شکر موجب از بین بردن مزه سوختگی میشود. اگر سوپ یا خورشتتان به طور ناگهانی شور شده است، چند تکه سیب زمینی پوست کنده داخل آن بیندازید. سیب زمینی نمک اضافی را جذب میکند. از سیب نیز میتوانید استفاده کنید اما به یاد ...

طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی


طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانیآماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 2 ساعتمجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : برای 4 نفر  گوشت (سردست)  750 گرم  سیب زمینی  4 عدد  لپه 100 گرم پیاز 2 عدد  رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری لیمو عمانی 3 عدد كره 3 قاشق غذاخوری نمك به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم زعفران ساییده شده به میزان لازم آبگوشت لپه آبگوشت بسیار خوش ...

طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز


طرز تهیه آبگوشت گوجه سبزطرز تهیه آبگوشت گوجه سبز :آبگوشت آلوچه هم مانند بقیه آبگوشتها مواد اولیه اش از گوشت ، نخود ، لوبیا سفید ، سیب زمینی و پیاز تهیه شده ولی در این آبگوشت مرزه ( به مقدار کم )و آویشن را هم با این مواد اضافه میکنیم و زمانیکه آبگوشت پخته شد آلوچه ( گوجه سبز) اضافه میکنیم .   بعد از پانزده دقیقه جوشیدن گوجه سبز ها را از آبگوشت جدا کرده و با گوشت کوب میکوبیم و هسته وپوست گوجه سبز ها را جدا میکنیم وقسمت ...

طرز تهیه آبگوشت نذری


طرز تهیه آبگوشت نذریمواد لازم برای آبگوشت نذری: گوشت گوسفند 2 كیلوگرم نخود، لوبیا سفید  هر كدام 1 كیلوگرم  گندم مخصوص حلیم 250 گرم  رب  500 گرم  لیمو امانی  10 تا 15 عدد  پیاز تفتی  5 قاشق سوپخوری   سیب زمینی  2 كیلوگرم روغن، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و نمك به میزان لازم  طرز تهیه آبگوشت نذری:ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت را هم بریزید در حدی كه رنگ گوشت ...

آبگوشت بوقلمون


آبگوشت بوقلمونمواد لازم برای هر نفر : گوشت بوقلمون یک قطعه لپه یک قاشق غذا خوری سر خالی سیب زمینی کوچک  1 عدد  پیاز کوچک 1 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم دارچین 1 قطعه برگ بو 1 الی 2 عدد _ چاشنی سلیقه ای است  ( رب ، آبلیمو ، لیمو عمانی ،آب نارنج  یا ترکیبی از رب و لیمو عمانی و ... )طرز تهیه :بوقلمون را با لپه و پیاز و سیب زمینی در آرام پز یا روی شعله کم گذاشته ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی


طرز تهیه سالاد سیب زمینیآماده سازی : 15 دقیقه  پخت : 20 دقیقه  مورد مصرف : پیش غذا  مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی برای 6 نفر : سیب زمینی کوچک  1 کیلو گرم کرفس خرد شده 1 پیاله  ژامبون دودی و ورقه شده 100 گرم  جعفری خرد شده تازه  1/4 فنجان پیازچه خرد شده تازه 2 قاشق غذا خوری شوید خرد شده تازه 2 قاشق غذا خوری سس مایونز 3/4 فنجان آبلیمو 1 قاشق غذا خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری نمک 1/2 ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش


طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترشطرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش ، سالاد سرد تابستانی مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :  سیب زمینی نو  ۹۰۰ گرم  خامه ترش  سه چهارم فنجان  پیازچه خرد شده نصف فنجان شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سر پر  سرکه سیب یک سوم فنجان نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش :سیب زمینی ها را با پوست داخل ...

طرز تهیه افطاری با سیب زمینی


طرز تهیه افطاری با سیب زمینیطرز تهیه پیش غذایی با سیب زمینی ، مناسب برای افطاری های ماه رمضان مواد لازم :  سیب زمینی های کوچک  یک کیلو گرم  روغن زیتون یک قاشق غذا خوری خامه ترش  یک چهارم فنجان پیازچه خرد شده  5 عدد فلفل قرمز تند خرد شده یک عدد خرده نان خشک یک چهارم فنجان پنیر پارمزان یک سوم فنجان یا 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه :فر را روی 200 درجه سانتی گراد معادل 180 درجه فارنهایت گرم ...

طرز تهیه آبگوشت زیره کرمان


طرز تهیه آبگوشت زیره کرمانآبگوشت زیره؛ از غذاهای سنتی کرمان است حتما یکبار امتحان کنید   کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند.   در آبگوشت زیره هیچ خبری از نخود و لوبیا و سیب زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان می‌خواهد یک آبگوشت ناب، قدیمی و سنتی بخورید حتماً مدل زیره ای آن را امتحان کنید.مواد ...

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید


طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شویدسالاد سیب زمینی و شوید را سرد سرو کنید سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی و شوید یکی از خوش طعم ترین آنهاست. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه این سالاد خوش طعم آشنا شوید. مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و شوید:  سیب زمینی پخته شده 500 گرم  ساقه پیازچه ریز شده 3 قاشق غذاخوری  ماست چکیده یک دوم پیمانه شوید ...

طرز تهیه کوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهی


طرز تهیه کوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهیکوکوی پیازچه غذای پیشنهادی کرمانشاهی، خیلی خوشمزه و پرطرفدار است کوکو پیازچه همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می‌شناسید، این کوکوی پیازچه می‌تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد. مواد لازم برای 2 نفر : سیب زمینی آب پز  2 عدد  پیاز 1 عدد پیازچه  200 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم طرز ...

طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی


طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینیسالاد استیک و سیب زمینی جزو انواع سالاد می باشد مواد لازم برای سالاد استیک و سیب زمینی :  سیب زمینی نصف شده یا به 4 قسمت تقسیم شده یک کیلوگرم  روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری  گوشت کبابی خرد شده به قطر 2/5 سانتی متر یک کیلوگرم  کاهو 2 عدد سس سالسا به اندازه دستورالعمل پیازچه 5 عدد   طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی :فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید.درون ...

سالاد شوید و سیب زمینی


سالاد شوید و سیب زمینیابتدا سیب زمینی‌ها و ساقه پیازچه را ریز خرد كرده، ماست و شوید و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و سپس سیب زمینی و نخود فرنگی را با سس حاصل مخلوط کنید مواد لازم : سیب زمینی پخته‌شده: 500 گرم ساقه پیازچه ریز شده:  2 قاشق غذاخوری ماست چكیده كم چرب: حدود نصف لیوان  نمك و فلفل: به میزان لازمشوید خرد شده: نصف لیواننخود فرنگی پخته شده: نصف لیوانروش تهیه :ابتدا سیب زمینی‌ها و ساقه پیازچه ...

تجزیه و تحلیل آبگوشتی


تجزیه و تحلیل آبگوشتیبه ظاهر ساده اش نگاه نکنید. درست است که تمامش تکه ای گوشت و دنبه، یک پیاز چهار قاچ، مشتی نخود لوبیا و دوتا سیب زمینی و گوجه فرنگی است که داخل یک قابلمه آب پخته می شود اما ماجرا به همین سادگی هم نیست. مجله تندرستی: پرونده ای درباره این غذای سنتی ما ایرانی ها که دلایل متعددی باعث شده تا حضورش در برنامه غذایی ما کمرنگ شود.به ظاهر ساده اش نگاه نکنید. درست است که تمامش تکه ای گوشت و دنبه، یک پیاز ...

فریتاتای سیب زمینی و ژامبون خورده اید؟


فریتاتای سیب زمینی و ژامبون خورده اید؟در این مطلب طرز تهیه فریتاتای سیب زمینی و ژامبون را به شما آموزش می دهیم.       صبح بخیر: در این مطلب طرز تهیه فریتاتای سیب زمینی و ژامبون را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم•    2 قاشق غذاخوری روغن زیتون•    900 گرم سیب زمینی•    یک دسته پیازچه •   8 عدد تخم مرغ•    130 گرم ژامبون•    نمک و فلفل به مقدار لازم•    نیم فنجان شیر•   ...

ناپلئون تره و پیازچه


ناپلئون تره و پیازچهابتدا خمیر هزارلا را به دو قسمت تقسیم می‌کنیم و هر طرف را به شکل چهارگوش باز کرده و داخل سینی فر می‌گذاریم. اطراف آن را صاف و منظم می‌بریم و اضافات آن را هم گوشه سینی می‌گذاریم تا بپزد. مجله زندگی ایده آل:موادلازم:  خمیر هزارلا: 100 گرم  تره خرد شده: 50 گرم  پیازچه ریز شده: 50 گرم  سیب‌زمینی پخته شده: 300 گرم  لوبیاچیتی پخته شده: 200 گرم  سس مایونز: نصف لیوان  خردل: نصف لیوان  ...

یه جور کوکو سیب‌ زمینیِ جدید!


یه جور کوکو سیب‌ زمینیِ جدید!این کوفته در واقع همان کوکوی سیب زمینی است ولی کمی متفاوت تر از آن. با این تفاوت که این کوفته ها قبل از اینکه سرخ شوند در آب جوش کمی پخته می شوند. می توانید به جای پیازچه از سبزی معطر دیگری هم استفاده کنید. مجله آشپزی مثبت - زهرا تیموری: این کوفته در واقع همان کوکوی سیب زمینی است ولی کمی متفاوت تر از آن. با این تفاوت که این کوفته ها قبل از اینکه سرخ شوند در آب جوش کمی پخته می شوند. می توانید ...

طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی تبریزی


طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی تبریزیبرای تهیه آبگوشت دیزی سنگی گوشت و دنبه را پس از شستن 10 قسمت کرده و آن را سرخ کنید تا طلایی شود. پیاز را در روغن سرخ نمایید و لپه خیس داده شده را به پیاز اضافه کرده .... وب سایت نمک: مواد لازم برای آبگوشت دیزی سنگی تبریزیگوشت گوسفندی با استخوان =1 کیلودنبه= 300 گرملپه =یک فنجان سرخالیپیاز متوسط =یک عددمغز لیمو عمانی =یک قاشق سوپخوریآب گوجه فرنگی= یک فنجانرب گوجه فرنگی =یک قاشق سوپخوریسیب زمینی= ...

فیلم: طرز تهیه آبگوشت محلی سیستان


فیلم: طرز تهیه آبگوشت محلی سیستانآبگوشت یکی از غذاهای سنتی ایران است، در تهیه این نوع آن از گوشت، سیب زمینی، روغن حیوانی و گوجه استفاده می کنیم.     طرز تهیه آبگوشت محلی سیستانبرای مشاهده ویدئو در گجت های اندرویدی و ios در صورت بروز مشکل هنگام پخش و دانلود ویدئو بر روی PC بر روی دکمه زیر کلیک کنید. در صورت بروز مشکل در دانلود ویدئو بر روی دکمه کلیک راست کرده و ...

آبگوشت ویژه بیرجندی ها برای افطار


آبگوشت ویژه بیرجندی ها برای افطارآبگوشت پیشنهاد ویژه مردم بیرجند برای افطار است. آبگوشتی بدون حبوبات و با گوشت بره و سیب زمینی که طعم و مزه خاصی هم دارد. مجله آشپزی مثبت - سمیه شیری: آبگوشت پیشنهاد ویژه مردم بیرجند برای افطار است. آبگوشتی بدون حبوبات و با گوشت بره و سیب زمینی که طعم و مزه خاصی هم دارد. مردم بیرجند در افطاری های‌شان بیشتر با این آبگوشت از مهمان های شان پذیرایی می کنند.غذایی که به سنگینی آبگوشت با حبوبات ...

آبگوشت زیره؛ غذای سنتی کرمان


آبگوشت زیره؛ غذای سنتی کرمانکرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. مجله آشپزی مثبت - سمیرا ناجی: کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. هیچ خبری از نخود و لوبیاو سیب‌زمینی در آن نیست. فقط گوشت است و زیره و کمی سیر. اگر دلتان ...

کوکوی پیازچه؛ غذای پیشنهادی کرمانشاهی


کوکوی پیازچه؛ غذای پیشنهادی کرمانشاهیکوکو همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می‌شناسید، این کوکوی پیازچه می‌تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد. مجله آشپزی مثبت - گشاو کیا: کوکو همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می‌شناسید، این کوکوی پیازچه می‌تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد.مواد لازم برای 2  نفر2  عدد ...

بهترین روش نگهداری از مواد غذایی


بهترین روش نگهداری از مواد غذایی      نگهداری میوه وسبزیجات : شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خوبی نگهداری کنید، بدون اینکه خراب شوند. طریقه ی نگهداری میوه ها و سبزیجات عبارتند از:   1- شما می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزرگذاشته و داخل یخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند.   2- تمام میوه ها داخل روزنامه برای مدت طولانی تازه می ماند(انگور- سیب- گلابی و...)   3- ...

گنبد هارونیه تنها اثر بر جای مانده از توس قدیم


گنبد هارونیه تنها اثر بر جای مانده از توس قدیمتنها ثر بر جای مانده از توس قدیم بنای آجری است معروف به گنبد هارونیه که در دهه های اخیر به همت انجمن ثار ملی و میراث فرهنگی خراسان مرمت و باز سازی شده است مردم این بنا را زندان هارونیه می نامند و در متون وسفر نامه ها از آن مسجد توس آرامگاه و خانقاه غزالی نام برده شده است. هارونیه كه احتماﻷ مدرسه یا خانقاهی مربوط به سدﺓ هشتم می‌باشد سنگ یادبودی بنام محمد غزالی در وسط محوطه كارگذاشته ...

فواید و مضرات بادام زمینی؟؟


فواید و مضرات بادام زمینی؟؟بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ه نیست. بادام زمینی، منبع خوب انرژی است. 100 گرم بادام زمینی حاوی 50 گرم چربی، 16 گرم کربوهیدرات است. بادام زمینی دارای پروتئین با کیفیت عالی می باشد. در بین آجیل ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می باشد. 100 گرم بادام زمینی حاوی 25 گرم پروتئین می باشد. پس اگر کودک شما فقط ...