ورزشی
2 دقیقه پیش | پیرترین و جوان ترین بازیکن یورو 2016سایت یوفا در گزارشی به معرفی پیرترین، جوان ترین، کوتاه ترین و بلندترین بازیکنهای یورو ۲۰۱۶ پرداخته است. خبرگزاری ایسنا: سایت یوفا در گزارشی به معرفی پیرترین، جوان ... |
2 دقیقه پیش | عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016در جمع 24 تیم حاضر در یورو 2016، آلمان گران ترین و مجارستان ارزان ترین تیم ها هستند. وب سایت مشرق: در جمع 24 تیم حاضر در یورو 2016، آلمان گران ترین و مجارستان ارزان ترین تیم ... |
کراتین در بدن چه میکند؟
کراتین در بدن چه میکند ؟
تحقیقات نشان دادند كه مكمل كراتین باعث میشود كه مولكول كراتین در داخل عضلات به دام بیفتد و از ترشح كراتین در ادرار جلوگیری میكند.
امروزه، کراتین منوهیدرات به عنوان یک ماده مکمل خوراکی طبیعی به صورت روزافزون توسط ورزشکاران در رشته های مختلف استفاده میشود.اولین موج استفاده از کراتین در آمریکا در سال 1992 شروع شد. هنگامیکه هریس و همکارانش نشان دادند که مکمل کراتین در مقادیر بالا، باعث افزایش مقدار کراتین موجود در عضلات اسکلتی به مقدار 20 درصد شود.
این یافته توسط مجلات منتشر شد که " کراتین " یک نوع پروتئین است که در بدن یافت میشود و در عضلات اسکلتی، با غلظت بالا وجود دارد، این مولکول برای ایجاد انرژی در چرخه آ. ت. پ حیاتی است و ... هنگامیکه آ.ت.پ یا آدنوزینتری فسفات توسط آنزیم کراتین کیناز به آ. د. پ یا آدنوزین منوفسفات تجزیه میشود. انرژی تولید میشود و پس از آن، سطح کراتین فسفات در عضله کاهش مییابد. ( چون آ.د.پ با گرفتن یک فسفات از کراتین فسفات، دوباره به آ.ت.پ تبدیل میشود ) با افزایش سطح کراتین در عضله، انرژی بیشتری در عضله آزاد میشود.
آیا کراتین فقط در عضلات اسکلتی وجود دارد و فقط بر روی آنها موثر است ؟
کراتین در عضله قلب، عضلات صاف ( جدار روده ها، حالب و...)، اسپرمها و در بافت طبیعی مغز، چشم و اعصاب وجود دارد. آیا میتوان عملکرد تمام این دستگاه ها را به سادگی عملکرد عضله اندازهگیری کرد و آیا کراتین به آنها آسیبی نمیزند ؟
البته در حدود 95 درصد کراتین در داخل عضلات اسکلتی وجود دارد. در سال 1997 در یک مطالعه " گرین هالف " نشان داد که افزایش کراتین در عضلات باعث افزایش ترشح کراتین در ادرار توسط کلیه میشود و سطح کراتین در پلاسما کاهش مییابد.
كراتین چه عوارضی دارد ؟
تحقیقات نشان دادند كه مكمل كراتین باعث میشود كه مولكول كراتین در داخل عضلات به دام بیفتد و از ترشح كراتین در ادرار جلوگیری میكند. همانطور كه گفتیم، كراتینین محصول نهایی كراتین در بدن است كه از طریق ادرار از بدن دفع می شود. افزایش مكمل كراتین، باعث افزایش كراتینین در خون می شود.
ترشح كراتینین به عنوان یك شاخص عملكرد درست كلیه استفاده می شود. جالب است كه بدانید افزایش كراتینین در خون، در نارسایی كلیه نیز اتفاق میافتد كه در بیشتر موارد در مراحل پیشرفته نیاز به پیوند كلیه میباشد.البته به جز موارد گفته شده، در كمبود آب شدید در بدن نیز كراتینین افزایش می یابد.
به عبارت دیگر، ورزشكارانی كه از مكمل كراتین استفاده می كنند، و نیاز به كاهش وزن شدید در كوتاه مدت دارند، و برای كاهش وزن از كاهش میزان آب بدن استفاده می كنند ( كه این روش هم بسیار مخاطرهآمیز بوده و ممكن است عوارض جبران ناپذیری در بدن داشتهباشد )، چند برابر بیشتر كلیه خود را در معرض خطر قرار می دهند چون به زبان ساده، این كار باعث جمع شدن مواد سمی در كلیه می شود و این مواد سلولهای كلیه را از بین می برند. از بین رفتن سلولهای كلیه، این سلولها نمی توانند به صورت كامل ترمیم شوند. با"جف ریز " در اثر اختلال عملكرد قلب و كلیه از دنیا رفت.
حال باید پرسید آیا كراتین مسئول مرگ این ورزشكار جوان بوده است ؟ باید در جواب گفت، بله، به طور قطع.
اما شاید شما هم اثر سریع كراتین را در باشگاههای بدنسازی دیده باشید، پس از استفاده از این مكمل شكل عضلات به سرعت تغییر میكند آیا این افزایش حجم ناشی از بزرگ شدن سلولهای عضلات است ؟
در جواب باید گفت كه ساختهشدن بیشتر پروتئینها در بدن نیازمند روزها و اكثرا، حداقل دو هفته زمان است پس این امكان پذیر نیست كه با یك تمرین بدنسازی و استفاده از این مكمل پروتئین عضلات چند برابر شود. این افزایش ناگهانی حجم در كوتاه مدت بیشتر مربوط به تورم سلولهای عضلانی است.
هر سلولی در بدن از نظر كنترل آب و املاح درون خود، دارای یك تعادل است. با افزایش ناگهانی میزان كراتین در سلول عضلانی، این سلول برای حفظ تعادل خود مجبور است میزان زیادی آب جذب كند و به همین علت افزایش حجم میدهد. اما این حجم اضافی در واقع آب است.
نكته دیگر اینكه، پس از یك تمرین سنگین بدنسازی، برخی از سلولهای عضلانی دچار اسپاسم یا گرفتگی میشوند و این گرفتگی، باعث سفتی و افزایش حجم ظاهری میشود.
البته اگر واقع بین باشیم، بر اساس بسیاری از تحقیقات، مكمل كراتین ( در طولانی مدت ) باعث افزایش میزان قدرت، استقامت و انرژی عضلات می شود. این خود بستگی به نوع و برنامه استفاده از كراتین دارد.
اما به چه قیمتی ؟
(1) بر اساس تحقیق انجام شده كراتین اثری بر روی میزان چربی در بدن ندارد.
(2) به جز موارد گفته شده كراتین در یك مورد دیگر باعث مرگ یك ورزشكار شده است.
اخطار
سایر عوارض كراتین به صورت خلاصه عبارتند از :
افزایش وزن، كرامپ ( درد ) عضلانی، كشیدگی عضلات، ناراحتی معده، اسهال، سرگیجه، افزایش فشار خون، اختلال عملكرد كلیه، اختلال عملكرد كبد.
كراتین نباید در كسانی كه بیماری كلیوی، بیماری كبدی و بیماری فشار خون دارند استفاده شود.
كراتین می تواند باعث ایجاد سرطان شود :
كراتین با بسیاری از داروها تداخل دارد و اگر از دارویی استفاده میكنید حتما با پزشك خود درمیان بگذارید،داروهایی مانند داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (آسپیرین، استامینوفن، ایندومتاسین، ناپروكسن، دیكلوفناك، ... ، سایمیتیدین، پسودوافدرین، ...)
بحث نهایی :
باید گفت كه تحقیقات بر روی كراتین همچنان ادامه دارد.
-هیچ دانشمندی نمیتواند بگوید كراتین یك مكمل بی خطر است و با هر میزان و به هر شكلی كه استفاده شود هیچ عارضهای ندارد.
( چیزی كه متاسفانه در برخی از سایتها توسط افرادی بیمسئولیت، بیاطلاع و شاید سودجو گفته میشود. شما نباید از فروشنده كراتین انتظار داشتهباشید كه به شما بگوید این مكمل ممكن است شما را بكشد.)
-كراتین شاید به صورت طبیعی در عضله وجود داشتهباشد ولی مكمل كراتین با روشهای شیمیایی تهیه شدهاست.
-به یاد داشتهباشید تا زمانی كه كلیه یك انسان هفتاد درصد توان و كارایی خود را از دست ندهد، هیچ علائمی از بیماری كلیوی ظاهر نمی شود. پس اگر قرار باشد كراتین به كلیه شما آسیب بزند علائم این آسیب شاید سالها بعد بروز كند.
(چون با هر سال افزایش سن به صورت طبیعی مقداری از كارایی كلیه ما كم می شود، البته به مقدار بسیار ناچیز كه در شرایط معمول بدون علامت است. اما اگر ما این تعادل را با مصرف كراتین برهم بزنیم. ....)
-اگر شما مایلید كه مكمل طبیعی كراتین، استفاده كنید بهتر است ماهیچه بخورید.
-اگر خواستید هر مكملی را استفاده كنید باید از تمام عوارض آن اطلاع داشتهباشید و از منابع علمی و معتبر، این اطلاعات را دریافت نمایید.
-كراتین میتواند شما را بكشد.
-اگر خواستید با كراتین خودكشی كنید آنرا با آب فراوان استفاده كنید.
-به یاد داشتهباشید كه چقدر خندهدار میشد اگر فردوسی از پهلوانان اسطورهای ما اینگونه یاد می كرد : رستم كراتین، اسفندیار متان، سهرابپودری. ...
منبع:seemorgh.com
ویدیو مرتبط :
کراتین در بدن چیکار میکند ؟
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
رفع موهای زائد بدن
اغلب مردان وزنان ازداشتن موهای زائد رنج می برندوبه دنبال راههایی هستند که از شر موهای زائد خلاص شوند.لیزر ،تیغ ،موم ،موچین ،بند،کاغذ سمباده مخصوص وکرم های موبر می توانند به شما کمک کنند که به صورت موقت یا دائم این مشکل برطرف شود.بیشتر افراد ازاصطلاح اپیلاسیون برای برداشتن موها چه به صورت موقت یا دائم استفاده می کنند که این اصطلاح اشتباه می باشد.
1)اپیلاسیون "لطمه زدن به پیاز مو":برطرف کردن دائم یا همیشگی موهای بدن با دستگاه الکترولیز(اپیلاتور)را اپیلاسیون می گویندکه تنها توسط متخصصین الکتولیز انجام می شود.
2)دپیلاسیون"لطمه زدن به ساقه ی مو":برطرف کردن موقت موهای زائد بدن به وسیله ی مواد شیمیائی ویا وسایل متفرقه رادپیلاسیون گویند.
دپیلاسیون به وسیله تیغ: آسان و سریع
تیغ بهترین وسیله پاك كردن سریع بدن از موهای زائد است، به ویژه برای افرادی مفید است كه پوستی حساس دارند.در صورتی كه تیغ را برای دپیلاسیون انتخاب می كنید، تنها كافی است هر دو روز یك بار، یك دوش10 دقیقهای بگیرید تا پوست شما نرم شود. سپس با مقداری آب صابون پوست را لیز كنید تا تیغ به راحتی روی آن حركت كند. تیغ را از مچ پا به سمت زانو بكشید. تیغ ساقه مو را درست هم سطح لایه اپیدرم پوست(لایه سطحی پوست) قطع می كند.
در حال حاضر، تیغهایی وارد بازار شده است كه لایه نازكی ژل نرم كننده دارد تا به پوست آسیب نرساند. با این حال پیشنهاد می شود در كنار آن، از صابون یا ژلهای نرم كننده هم استفاده كنید.توجه داشته باشید گرچه تیغ وسیلهای سریع و آسان است، ولی رشد و ضخامت موها پس از مدتی كمی افزایش می یابد، بنابراین برای دست و صورت توصیه نمی شود.پس از دپیلاسوین با تیغ، هرگز از دئودورانتها روی پوست استفاده نكنید.
دپیلاسیون با دستگاههای اپیلاتور: اقتصادی
دستگاههای اپیلاتور، از جمله اقتصادی ترین وسایل برای رفع موهای زائد بدن است.
این دستگاهها به دو دسته تقسیم میشوند:
گروهی كه تنها ساقه مو را كوتاه می كنند و گروهی كه مو را از ریشه درمی آورند.
وقتی از دستگاههای اپیلاتوری كه مو را از ریشه درمی آورند، استفاده می كنید، رویش موها دو تا سه هفته عقب می افتد. از این دستگاهها روی تمامی قسمتهای بدن می توانید استفاده كنید.
تنها عیب این دستگاهها این است كه باعث به وجود آمدن جوشهای ریز روی پوستهای حساس می شود و اگر چه موهای بسیار ریز را می گیرند، ولی به مرور زمان باعث رویش موهای زیر پوستی می شوند.
نکات مهم:
* توجه داشته باشید پیش از اپیلاسیون با دستگاههای اپیلاتور یك دوش آب گرم بگیرید تا پوست نرم شود.
* بهترین زمان برای دپیلاسیون، بعد از ظهر است تا التهابات احتمالی پوست در طول شب فروكش كند.
* قبل از دپیلاسیون با دستگاههای اپیلاتور، مطمئن شوید چربی كرم یا بقایای آرایشی از روی نقاطی كه می خواهید دپیلاسیون كنید، كاملاً تمیز و برداشته شود.
* بعضی مواقع، موهای نازكی كه به سمت عقب رشد می كنند، به سطح پوست نمی رسند و زیر پوست رشد می كنند. برای پیشگیری از چنین مواردی می توانید از دستكش ماساژ (كیسه مخصوص حمام) یا پیلینگ بدن استفاده كنید. این كار سلولهای مرده پوست را از بین می برد، به طوری كه موهای نازك به راحتی می توانند به سطح پوست بیایند و به وسیله اپیلاتور برداشته شوند.
* بر خلاف تیغ كه پس از استفاده از آن موها ضخیم و رشد آنها سریعتر می شود،آزمایشهای پوست شناسی نشان داده است كه استفاده از اپیلاتور این مشكل را به وجود نخواهد آورد. چیزی كه سبب شد، این عقیده در میان مردم جا بیفتد این است كه بسیاری از خانمها در تابستان دپیلاسیون می كنند. طبیعتاً دمای بالای هوا روی رشد موهای بدن تاثیر می گذارد. در تابستان گردش خون سریعتر است. این موضوع به تغذیه ریشهها و در نتیجه رشد سریعتر موهای بدن كمك می كند.
دپیلاسیون به وسیله موچین
موهای ابرو و موهای زبر و كوتاه را می توان بهوسیله موچین دپیلاسیون كرد. رشد موها بعد از انجام این نوع دپیلاسیون، طبیعی خواهد بود.
دپیلاسیون به وسیله ی موم
بیشتر برای موهای دست وپااستفاده شود در ضمن استفاده ی زیاد از موم باعث شل شدن پوست می شود .دپیلاسیون به وسیله ی نخ ودپیلاسیون به وسیله ی کرمهای مو برازدیگروسایل برای از بین بردن موهای زائد می باشد.