ورزشی


2 دقیقه پیش

پیرترین و جوان ترین بازیکن یورو 2016

سایت یوفا در گزارشی به معرفی پیرترین، جوان ترین، کوتاه ترین و بلندترین بازیکن‌های یورو ۲۰۱۶ پرداخته است. خبرگزاری ایسنا: سایت یوفا در گزارشی به معرفی پیرترین، جوان ...
2 دقیقه پیش

عکس: ارزش تیم های حاضر در یورو 2016

در جمع 24 تیم حاضر در یورو 2016، آلمان گران ترین و مجارستان ارزان ترین تیم ها هستند. وب سایت مشرق: در جمع 24 تیم حاضر در یورو 2016، آلمان گران ترین و مجارستان ارزان ترین تیم ...

كفاشیان: از اردبیل انتظارات زیادی داریم



 

كفاشیان: از اردبیل انتظارات زیادی داریم

 

رییس فدراسیون فوتبال گفت: استان اردبیل دارای قابلیت های زیاد بوده و در فوتبال از این استان انتظار زیادی وجود دارد

علی کفاشیان روز چهارشنبه در مجمع انتخاباتی هیات فوتبال اردبیل افزود: این استان قهرمانان بزرگی چون علی دایی به فوتبال ایران تقدیم کرده و انتظار می رود با دارا بودن پتانسیل قوی در فوتبال کشور نقش و حضور بیشتری داشته باشد.

وی بیان کرد: باید سرمایه گذاری در فوتبال اردبیل بیشتر شود و فدراسیون نیز نهایت حمایت از فوتبال اردبیل را انجام خواهد داد.

وی تاکید کرد در استان مسوولان باید وارد میدان شده و با کمک بخش خصوصی زمینه رشد و تعالی فوتبال و پرورش استعدادهای ناب این منطقه را فراهم کنند .

مدیرکل ورزش و امور جوانان اردبیل نیز در این جلسه نبود اسپانسر مالی را مهمترین مشکل تیم داری در این استان ذکر کرد و خواستار کمک فدراسیون به فوتبال اردبیل شد.

توفیق کابلی همچنین از رایزنی با برخی از واحدهای تولیدی استان برای تیمداری خبر داد و از رییس فدراسیون خواست زمینه اخذ مجوز یک تیم دسته اولی برای استان فراهم شود.

دراین جلسه پس از ارایه برنامه های نامزدهای ریاست هیات فوتبال استان اردبیل صمد نوتاش با کسب 18 رای برای چهار سال بعنوان ریس هیات فوتبال اردبیل انتخاب شد .


ویدیو مرتبط :
برنامه ورزش امروز با حضور علی كفاشیان

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

آش میوه اردبیل -آش مخصوص چهارشنبه سوری



 

 

آش میوه اردبیل و گول چهارشنبه

 

 

آش مخصوص نوروز اگه به سبزی دسترسی ندارین ... خوشحال باشین ...چون نوعی از این آش - سبزی نمیخواد ... هم با کشک و هم با سرکه میتوان مصرف کرد . ( البته فقط با یکی از اونها . چون میگین خوردن سرکه همراه با کشک پوست صورت رو لک میکنه .)

 

 

آش مخصوص نوروز اگه اصرار به مصرف سبزی دارین در صورت تمایل این آش رو دقیقا باهمین دستور میتونین با سبزی آش : یک کیلو تره و جعفری و گشنیز و برگ چغندر هم تهیه کنین .ولی نیازی نیست چون این آش بدون سبزی تهیه میشه و خیلی خوش خوراکه ...

 

 

 

مواد لازم : برای تقریبا 10 الی 12نفر

 

 

 

رشته آش
350 گرمی
کوفته قلقلی ریز با گوشت چرخ کرده و پیاز و نمک و فلفل
200الی 250گرم
قیسی زردآلو ، آلو زرد ،آلوچه ،گوجه سبز
برای هر نفر از هر کدام 3 الی 4 عدد
آلبالو یک چهارم پیمانه
چغندر پوست کنده و مکعبی کوچیک خرد شده در صورت تمایل 2 عدد
نخود یک سوم پیمانه
لوبیا یک سوم پیمانه
عدس نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی 1 قاشق
زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز برای پختن با حبوبات 1 عدد
پیازداغ برای روی آش به مقدار لازم
سرکه
به مقدار لازم

 

 

 

طرز تهیه :

 


ابتدا مراقب باشید آلبالو ها شور نباشن . در اینصورت خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین.

 

 

حبوبات را از قبل خیس کنین و بعد با کمی آب و روغن و یک عدد پیاز و زردچوبه بذارین جداگانه خوب بپزه .

 


بعد توی یک قابلمه بزرگ و جا دار کمی پیاز داغ درست کنین و برای تزیین آش بردارین و کمی بذارین بمونه . و حالا کمی رب گوجه بزنین و تفت بدین .( میتونین رب گوجه رو بعدا همراه با میوه ها بریزین )

 

 

حبوبات پخته و میوه ها رو ( که قبلا شسته و خیس کردین ) به همراه کوفته قلقلی ها ( یا خام یا تفت داده شده ) با کمی آب یا آب گوشت و یا مرغ اضافه کنین

 


من با مصرف قرص های سوپ در طولانی مدت به دلیل افزودنی های اون موافق نیستم ولی اگه دوست دارین میتونین استفاده کنین .فقط مراقب نمک غذا باشین ... چون قرص ها نمکشون زیاده و کشک و رشته هم نمک دارن

 

 

میوه ها که نرم شدن و پختن ..... رشته رو بریزین .

 


تا وقتی رشته ها بپزن گهکاهی آش رو هم بزنین تا ته نگیره . و اگه آبش کم شد آب اضافه کنین .

 


این آش مزه ملسی داره ...... حالا توی ظرف بکشین و با کشک و پیاز داغ و نعنا داغ و کوفته قلقلی و فلفل قرمز دلمه ای تزیین کنین و یا فقط با سرکه نوش جون کنین