دانش و فناوری


2 دقیقه پیش

گرفتن ویزای انگلیس در ایران

از زمانی که اخذ وقت سفارت انگلیس در تهران ممکن شد، بسیاری از مشکلات متقاضیان این ویزا نیز به فراموشی سپرده شد. اگر چه هنوز هم بعضی از متقاضیان این ویزا، به جهت تسریع مراحل ...
2 دقیقه پیش

دوره مدیریت پروژه و کنترل پروژه با MSP

پروژه چیست؟ پروژه به مجموعه ای از فعالیتها اطلاق می شود که برای رسیدن به هدف خاصی مانند ساختن یک برج، تاسیس یک بزرگراه، تولید یک نرم افزار و … انجام می شود. در همه پروژه ...

روش نگهداری كاج مطبق



 

روش نگهداری كاج مطبق

 

فارسی اصیل : كپی ناژ (كپی = میمون +ناژ = كاج) اشاره به معنی ریشه نام لاتین آن


فارسی رایج : كاج مطبق

 

نام انگلیسی nirfolk island pine :

گیاهی است سوزنی برگ زیبا و از خانواده «آراكرییاسه» با شاخه‌ های مطبق، موطن اصلی جزیره نور فولك استرالیا رشد آن در محیط طبیعی زیاد ولی در آپارتمان به كندی رشد می‌ نماید و حداكثر 150 سانتیمتر می‌رسدو احتیاج شدیدی به اكسیژن فراوان دارد و درجه حرارت بالا را تحمل نمی‌كند، گیاهانی كه از طریق كاشت بذر بدست آمده‌آند شاخه‌هایی بیمار و نامنظم تولید می‌نماید و بهتر است در ازدیاد آن از قلمه‌های جوانه‌های انتهایی استفاده گردد.

 

 

نیازها

 

نور: در تابستان از تابش نور مستقیم آفتاب به آن جلوگیری كنید: اگر چه سایه را تحمل می‌ نماید ولی نزدیك به پنجره با نور ملایم نگهداری كنید، در بهار و تابستان هر هفته یكبار 80 درجه آنرا بچرخانید در غیر اینصورت گیاه بطرف نور خم شده و شكل طبیعی خود را از دست می‌دهد.


دما : حداقل درجه حرارت مطلوب در زمستان 5 درجه سانتیگران و حداكثر آن در تابستان 16 درجه سانتیگراد، در صورت امكان بهتر است در تابستان بیرون از اتاق نگهداری شود.


آبیاری : در تابستان هفته‌ای دوبار و در زمستان هر هفت تا ده روز یكبار آبیاری كافی است، خاك را همیشه مرطوب نگهدارید، در صورت امكان از آب سبك بدون املاح استفاده گردد.


رطوبت: هفته‌ای یكبار در زمستان و هفته‌ای دوبار در تابستان احتیاج به غبار پاشی با آبفشان دارد.


تغذیه : با شروع فصل رشد (بهار و تابستان) جهت تغذیه مصنوعی از كود محلول در آب استفاده كنید بعلت نیاز كم این گیاه به تغذیه مصنوعی نصف آن مقداری كه روی بسته توصیه شده است كافی است.


خاك مناسب : خاك مورد نیاز این گیاه كمپوست سبك است.


تعویض گلدان: قبل ازاینكه ارتفاع گیاه به یك متر برسد هر سال گلدان را با یك درجه بزرگتر تعویض نمایید پس از آن سطح گلدان را با آرامی خارج و با خاك كمپوست نو تعویض نمایید.


تمیز نمودن برگها: غبار پاشی با آبفشان در این خصوص كافی است، از مواد براق كننده شیمیایی استفاده نكنید.

تكثیر : ریشه‌دار نمودن قلمه و كاشت بذر (پایه‌های بذری دارای طبقات نامظم هستند )

رشد كاج مطبق بسیار كند و هر سال یك طبقه و یا حداكثر دو طبقه بر طبقات خود می‌افزاد زیبایی این گایه در داشتن برگهای سوزنی شفاف در طبقات و محیط جانبی تنه اصلی است برای این منظور سعی كنید از دستمالی كردن برگهای سوزنی و استفاده از مواد براق كننده جلوگیری و با آب فشان رطوبت گیاه را تامین نمایید.

 

روش نگهداری كاج مطبق

 

هرس

 

شاخه‌های خشك پایینی را تا انتها قطع كنید.


پودر گوگرد و روغن وازلین به محل قطع بمالید.

 

 

عوارض و درمان

 

رشد گیاه متوقف شده است: ریشه‌ها را بازدید كنید اگر متراكم شده‌اند زمان تعویض گلدان فرا رسیده است.


زخمهای سفید پنبه‌ای شكل و سفید رنگ در قاعده برگها تشكیل شده است: حشره آفت باعث این نارسایی است هر 14 روز یكبار با سم حشره‌كش طبق دستور سمپاشی كنید و یا با پنبه آغشته محلول به سم روی شاخه بمالید.


برگها متمایل به سفیدی هستند: اشعه مسقتیم آفتاب مخصوصاً از پشت شیشه عامل آن است گیاه را به محلی با نور غیر مستقیم انتقال دهید.


برگها سبز هستند ولی می‌ریزند:
آبیاری زیاده از اندازه باعث این عارضه است، آبیاری را متوقف كنید تا سطح خشك شود سپس آبیاری را با میزان كمتری انجام دهید.


برگهای شاخه‌های پایین می‌ریزند: گیاه پیر شده است اگر تاریكی زیاد از اندازه باشد، گیاه را به محل روشن‌تر انتقال دهید و شاخه‌های خشك شده را با چاقو و یا قیچی تیز حذف نمایید.


شاخه‌های باریك و علفی هستند:
تغذیه مصنوعی تجویز می‌گردد، میزان مواد غذایی را دو برابر كنید.


برگهای سوزنی زرد و قهوه‌ای شده و می‌ریزند: هوا گرم و خشك است، گلدان را به محل خنك‌تر با اكسیژن فراوان منتقل كنید، آبیاری و آبفشانی را فراموش نفرمایید.


حشرات ریز سبز رنگ روی برگهای سوزنی ظاهر و برگها چسبناك شده‌اند: هر 14 روز یكبار با یك سم حشره‌كش نفوذی طبق دستور سمپاشی نمایید تاعلایم برطرف گردند.


شاخه‌ها بطرف پایین خم شده‌اند: هوا خیلی سرد است، گیاه را به محل گرمتری منتقل نمایید .


ویدیو مرتبط :
آشنایی و راهنمای نگهداری از کاج مطبق (کاج گرمسیری خانگی)

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

بهترین روش نگهداری از مواد غذایی



 

 

میوه و سبزیجات

 

نگهداری میوه وسبزیجات :


شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خوبی نگهداری کنید، بدون اینکه خراب شوند. طریقه ی نگهداری میوه ها و سبزیجات عبارتند از:

 

1- شما می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزرگذاشته و داخل یخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند.

 

2- تمام میوه ها داخل روزنامه برای مدت طولانی تازه می ماند(انگور- سیب- گلابی و...)

 

3- خیار را می توانید بشوئید. سپس آنرا کاملاُ خشک کنید. داخل ظرف در بسته قرار داده و داخل یخچال بگذارید. برای مدت طولانی تازه می ماند.

 

4- سبزی خوردن را هم می توان مانند خیار نگهداری کرد و همچنین داخل پارچه درون یخچال هم تازه می ماند.

 

 

نگهداری سیب زمینی

 

نگهداری سیب زمینی :


1- چند عدد سیب درختی لابه لای سیب زمینی ها بریزید ، سیب زمینی ها تازه می ماند .

 

2- می توانید روی سیب زمینی ها را با پارچه ی مشکی بپوشانید تا مانع رسیدن نور به آن ها شود . با این روش نیز سیب زمینی ها تازه می ماند .

 

 

نگهداری غوره

 

نگهداری غوره :


اگر غوره تازه دوست دارید می توانید غوره را از خوشه جدا کنید داخل ظرف ریخته و روی آن آبغوره بریزید البته باید توجه داشته باشید که ، حتماٌ داخل یخچال نگهداری کنید . به این روش غوره غوره می گویند .

 

 

نگهداری رطب

 

نگهداری رطب :


اگر از جمله ی کسانی هستید که رطب بیشتر از خرما دوست دارید ، برای نگهداری و ذخیره ی رطب آن را داخل ظرف در بسته ریخته و داخل فریزر بگذارید ، هم تازه می ماند و هم اینکه یخ نمی بندد و همیشه می توانید رطب تازه داشته باشید .

 

 

نگهداری زرشک

 

نگهداری زرشک :


برای نگهداری زرشک آن را داخل فریزر قرار دهید هم تازه می ماند و هم یخ نمی بندد .

 

 

نگهداری هویج

 

نگهداری هویج :


برای نگهداری هویج و چغندر آن ها را داخل صندوق ریخته و روی آن شن نرم بریزید بطوریکه به هم نچسبند و از هم فاصله داشته باشند .

 

 

نگهداری آرد

 

نگهداری آرد :


آرد را باید در جای خشک و تاریک نگهداری کنید تا از خراب شدن آن جلوگیری شود .

 

 

نگهداری روغن


نگهداری روغن :


برای نگهداری روغن از ظروف شیشه ای استفاده نکنید . ظروف سفالی یا لعابی برای اینکار مناسبتر است . اگر خواستید از ظروف شیشه ای استفاده کنید از شیشه ای استفاده کنید ، که رنگ آن تیره و کدر باشد .

 

 

نگهداری چای

 

نگهداری چای عطری :


اگر در خانه از چای عطری استفاده می کنید برای اینکه بعد از مدتی چای ، عطر خود را از دست ندهد چای را داخل ظرف در بسته نگهداری کنید و اگر از خود پاکت چای استفاده می کنید ، پاکت چای را داخل کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و در کیسه را محکم گره بزنید ، تا عطر آن تا آخر باقی بماند .

 

 

نگهداری نان

 

نگهداری نان :


1- اگر داخل کیسه ی نان یک پر ساقه کرفس بگذارید نان مدت بیشتری تازه می ماند .

 

2- می توانید نان ها را داخل پلاستیک فریزر قرار داده و داخل فریزر نگهداری کنید . در موقع لزوم نان ها را از فریزر خارج کرده و داخل سینی با حرارت کم ، گرم کنید .

 

 

نگهداری حبوبات

 

چند نکته در مورد نگهداری حبوبات :


1- لابه لای حبوبات چند برگ از درخت گردو قرار دهید .

 

2- حبوبات را با نمک فراوان مخلوط کنید .

 

3- حبوبات را داخل فریزر نگهداری کنید .

 

4- می توانید حبوبات را فقط یک جوش داده ( آب را جوش آورده حبوبات را داخل آب جوش بریزید تا یک جوش بخورد ) داخل آبکش ریخته و آنرا خشک کنید به هیچ عنوان دچار آسیب دیدگی نمی شوند (روش قدیمی ها)

 

 

نگهداری کیک

 

چند نکته در مورد نگهداری کیک :


اگر قسمتی از کیک معمولی را خورده اید و بقیه ی آنرا می خواهید نگهداری کنید یک تکه نان را آب بزنید و روی کیک قرار دهید . و آنرا در جعبه بگذارید و در یخچال قرار دهید . رطوبت نان سبب می شود کیک تازه بماند . در صورتی که کیک شما میوه ای است چند قاچ سیب کنار آن بگذارید و داخل یخچال قرار دهید .

 

 

نگهداری کیک خامه ای

 

روش نگهداری کیک خامه ای :


کیک خامه ای را داخل جعبه ی کیک قرار دهید سپس جعبه را داخل کیسه پلاستیک گذاشته در آن را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید . کیک خامه ای درون فریزر نیز تازه می ماند .

 

 

 

نگهداری بیسکویت

 

روش نگهداری بیسکویت :


اگر می خواهید بیسکویت شما ترد و شکننده باشد و صدای مخصوص خود را داشته باشد . چند حبه قند داخل جعبه بیسکویت بیندازید . در ضمن هرگز بیسکویت را قوطی یا پاکت پلاستیکی قرار ندهید .

 

 

نگهداری سبزیجات

 

خشک کردن و نگهداری سبزیجات :


بیشتر خانم ها سبزیها را بصورت خشک استفاده می کنند . باید در نظر داشته باشید که سبزیها را حتماٌ در سایه خشک کنید تا تغییر رنگ ندهند . در ضمن سبزیهای خشک را نباید بیشتر از شش ماه نگهداری کرد . زیرا کهنه می شوند و خاصیت خود را ز دست می دهند .

 

 

نگهداری پنیر

 

نگهداری پنیر :


برای جلوگیری از خشک شدن پنیر ، دستمالی را که با سرکه مرطوب کرده اید دور پنیر بپیچید.

 

 

نگهداری ذرت

 

نگهداری دانه ذرت :


دانه ذرت را در داخل فریزر نگهداری کنید . با اینکار از چروک شدن ذرت جلوگیری می شود . قبل از اینکه دانه های ذرت را بو بدهید ، کمی آب سرد روی آن بریزید .

 

 

نگهداری کشک

 

نگهداری کشک :


برای نگهداری کشک سائیده می توانید کشک ها را داخل قالب جا یخی ریخته و داخل فریزر بگذارید ، تا یخ ببندد . سپس آنها را از قالب جدا کرده داخل کیسه فریزر ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید و در موقع لزوم از آن استفاده کنید .

 

 

نگهداری آبلیمو

 

نگهداری آبلیمو در یخچال :


اگر شیشه آبلیمو را در یخچال می گذارید حتماٌ درب آنرا ببندید چون باعث می شود که عمر یخچال کوتاه شود .

 

 

نگهداری قارچ

 

نگهداری قارچ :

قارچ را نباید شست بلکه باید آنرا داخل پاکت کاغذی بسته بندی و در فریزر نگهداری کنید اگر قارچ را داخل کیسه پلاستیک بگذارید خراب می شود .