در خرید یخچال به چه نکاتی توجه کنیم؟

تماشا: توجه به سایز، كارآمدی، مصرف انرژی و مسائل زیست محیطی می‌تواند انتخاب شما را بهتر كند

یکی از مهم‌ترین وسایل هر خانه‌ای یخچال فریزر‌ها هستند که علاوه بر حفظ مواد غذایی، به زیبایی آشپزخانه هم کمک می‌کنند. حقیقت این است كه بسیاری از خانم‌های خانه‌دار آشنایی كاملی با كاربردهای یخچال‌های گوناگون ندارند و بیشتر به سایز و رنگ یخچال اهمیت می‌دهند.

یخچال‌های سیلور فضای آشپزخانه را مدرن‌تر جلوه می‌دهند و انواع سفید رنگ برای آشپزخانه‌های کوچک مناسب‌ترند چون به بزرگ جلوه دادن فضا کمک می‌کنند.

با این وجود علاوه بر رنگ، نکات مهمتری هم در انتخاب یخچال فریزرها وجود دارد که بد نیست آنها را بدانید و در کنار مصرف بهینه انرژی، مواد غذایی سالم و تازه‌ای داشته باشید.

 میزان ذخیره غذا

فرقی نمی‌کند که شما یک زوج جوان هستید یا اینکه قرار است بعد از سال‌ها یخچال قدیمی‌تان را تعویض کنید. به عنوان اولین پله بهتر است بدانید که مصرف مواد غذایی در خانه شما به چه شکل است.

اگر شاغل هستند و برای خرید روزانه مواد غذایی تازه فرصت کافی ندارید لازم است که از فریزر بیشتر کمک بگیرید. بنابراین فریزر شما باید برای نگهداری مواد غذایی مورد نیازتان به اندازه کافی جا داشته باشد.

اگر به سلامت‌تان بیشتر اهمیت می‌دهید و طرفدار مصرف غذاهای تازه هستید یخچال فریزر‌هایی بخرید که بیشتر فضای آنها به یخچال اختصاص دارد. به هر حال این نکات کوچک به انتخاب نوع یخچال فریزر مناسب کمک می‌کند.

---

 بررسی فضای آشپزخانه

در مرحله بعد باید ابعاد آشپزخانه را خوب بررسی کنید. برای محکم کاری از متر کمک بگیرید تا اندازه‌های دقیقی داشته باشید. فقط یادتان باشد اگر بخشی از آشپزخانه را برای قرار دادن یخچال فریزر در نظر گرفته‌اید، فضای کافی برای باز و بسته کردن درها را هم مدنظر قرار دهید.

در مجموع بهتر است که یخچال شما با ابعاد آشپزخانه‌تان هماهنگی داشته و بیش از حد کوچک یا بزرگ نباشد. فضای پشت یخچال باید به اندازه 20 سانتی متر با دیوار فاصله داشته تا هوا در پشت یخچال به راحتی در جریان باشد. 

---

 توجه به برچسب انرژی

با بالا رفتن قیمت برق بیشتر مردم نسبت به میزان مصرف انرژی لوازم خانگی‌شان حساس شده‌اند اما بهترین راه برای دانستن این موضوع، توجه به برچسب انرژی کالا‌ها قبل از خریدشان است. به‌طور حتم این برچسب‌های رنگی را روی یخچال‌ها دیده‌اید.

این برچسب‌ها گاهی اوقات روی در یخچال نصب شده‌اند یا اینکه می‌توانید آنها را در لابه‌لای بروشورهای داخل یخچال پیدا کنید. برچسب انرژی حاوی اطلاعاتی است که شما را با میزان کارآیی یخچال آشنا می‌کند و اطلاعات اختصاصی مربوط به مصرف انرژی را هم در اختیار مصرف‌کنندگان دقیق و نکته‌سنج قرار می‌دهد.

در قسمت‌هایی از این برچسب مدل دستگاه، علامت تجاری و نام سازنده آن نوشته شده اما مهمترین بخش جایی است که خطوط رنگی سبز، زرد، نارنجی و قرمز دیده می‌شود.

این قسمت به وسیله هفت حرف انگلیسی درجه بندی شده که هر کدام نشان دهنده درجه‌ای از کارآیی دستگاه هستند.

حرف A نشان دهنده بیشترین بازدهی است. در واقع تفاوت بین میزان بازدهی و مقرون به صرفه بودن یخچال‌ها به کیفیت اجزای داخلی آنها بستگی دارد.

کافیست یکی از اجزای داخلی کمی‌تغییر کند تا هزینه برق مصرفی خانه شما چند برابر شود. از آنجایی که قرار است یک یخچال را سالیان سال استفاده کنید این نکته را در نظر بگیرید که پرداخت کمی‌پول بیشتر و خرید دستگاه با حداکثر بازدهی، مقرون به صرفه‌ترین راه است که میزان انرژی مصرفی را به حداقل می‌رساند. پس این نکته مهم را جدی بگیرید.

این را هم بدانید که اگر در دستگاه شما فریزر در بخش پایینی قرار داشته باشد یخچال انرژی را به بهترین شکل مصرف می‌کند.

نمونه‌هایی که فریزرشان در بخش بالایی قرار دارد در جایگاه دوم قرار می‌گیرد و کمترین بازده انرژی مربوط به یخچال‌های ساید بای ساید است که البته‌این روز‌ها محبوبیت زیادی دارد.

البته در بین این یخچال‌ها هم انواع کم مصرف پیدا می‌شود که باید آنها را در میان فروشگاه‌های مختلف جست و جو کنید. 

علاوه بر این یخچال فریزرهایی که یخ‌ساز اتوماتیک یا آب خوری دارند بین 14 تا 20 درصد انرژی بیشتری مصرف می‌کنند، بنابراین اگر این ویژگی یخچال برایتان اهمیت زیادی ندارد این نمونه‌ها را انتخاب نکنید.

به هر حال یادتان باشد که توجه به برچسب‌های انرژی این مزایا را به همراه دارد:

  باعث می‌شود که هنگام خرید یخچال فریزر‌ها انتخاب درست و عاقلانه‌ای داشته باشید و فقط گول ظاهر زیبای یخچال را نخورید.

  انرژی مصرفی خانه را کاهش می‌دهد.

  به حفظ محیط زیست کمک می‌کنید.

  قبل از انتخاب دستگاه درباره آن اطلاعات بیشتری به‌دست می‌آورید.

---

 برچسب زیست محیطی

برچسب دیگری که در برخی از یخچال فریزرها جلب توجه می‌کند مربوط به دوستداران محیط زیست است که نشان می‌دهد این یخچال سبب ورود گازهای گلخانه‌ای به جو زمین نمی‌شود. در گذشته  گازهای مخرب لایه ازن در ساختمان یخچال‌ها به‌کار می‌رفت اما پس از تصویب کنوانسیون و پروتکل‌های بین‌المللی، بسیاری از کشورهای دنیا برای حذف این گازها با هم توافق کردند.

با این وجود هنوز هم معدود کشورهایی از این سازش جهانی حمایت نمی‌کنند. در واقع پیامدهای ناشی از تخریب لایه ازن جهانی است و ورود پرتوهای ماورای بنفش عواقبی مانند ابتلا به سرطان پوست، بیماری‌های چشمی ‌از جمله آب مروارید، از بین رفتن پوشش گیاهی و ... را به همراه دارد. پس برای کمک به محیط زیست به وجود این برچسب به‌ویژه در مورد یخچال‌های وارداتی ، توجه کنید.

---

نگهداری از یخچال‌ها

برای اینکه یخچال شما همیشه سالم باشد و بیشتر عمر کند چند نکته را رعایت کنید:

  لوله‌های پشت یخچال را حداقل سالی دو بار گردگیری کنید. این کار به انتقال بهتر هوا بین لوله‌ها کمک می‌کند.

  برای شست‌وشوی جداره‌های داخلی یخچال و فریزر از محلول آب نیم گرم و جوش شیرین استفاده کنید. این محلول را را روی یک اسفنج تمیز بریزید و پس از تمیز کردن دیواره‌ها، آنها را با یک پارچه نخی تمیز خشک کنید.

  بعد از هر بار شست و شو اجازه دهید یخچال یا فریزر تا چند ساعت خالی کار کند تا سرمای داخل آن یکنواخت شود.

  لبه‌های لاستیکی یخچال را هر چند وقت یکبار کنترل کنید و اگر بخشی از آنها پاره یا جدا شده، برای تعویض و تعمیر‌شان دست به‌کار شوید.

  برای اینکه بوی غذاهای شما در فضای یخچال پخش نشود آنها را در ظروف در دار قرار دهید.

  برای اینکه نوسانات برق به یخچال شما صدمه نزد حتما دستگاه محافظ بخرید.

  درب یخچال را خیلی باز و بسته نکنید و به کودکان هم این نکته را آموزش دهید.

  برای تمیز کردن بدنه یخچال‌ها اشیای نوک تیز یا مواد قلیایی و پودرهای شوینده به‌کار نبرید.

  در فصل‌هایی که امکان خرید مواد غذایی به‌صورت تازه وجود دارد از منجمد کردن سبزیجات و سایر مواد غذایی خودداری کنید. در این صورت انرژی کمتری مصرف می‌شود و غذاهای سالم‌تری هم به بدن‌تان می‌رسد