گنده ترین کدو تنبل استرالیا را ببینید

از کدویی که در تصویر می بینید بعنوان گنده ترین کد تنبل استرالیا رونمایی شد.
کارشناسان بعد از اینکه کدو را در معرض دید عموم گذاشتند، آنرا وزن کرده و دریافتند 665 کبلوگرم وزن دارد.
این کدو در نمایشگاه محصولات کشاورزی رویال ایستر به نمایش گذاشته شد.
مالک این کدو گروور دال اولیور است که سال گذشته نیز رکورد کدو تنبل را به وزن 430 کیلو در استرالیا از آن خود کرد.وی خطاب به رسانه های محلی تاکید کرد که کدو تنبل اش به صورت طبیعی رشد کرده است و از هیچ مواد رشد دهنده ای استفاده نکرده است.
وی به سیدنی دیلی تلگراف گفت این کار هم وقت زیادی می برد و هم هزینه زیادی دارد.
به گفته وی هر تخم کدو 15 دلار هزینه دارد چرا که از نووا اسکوتیا به این منطقه آورده می شود.
این کدو تقریبا 70 برابر کدوی معمولی است که در فروشگاه خریداری می شود و البته خوشمزه هم نیست.
اولیور می گوید فقط یک انسان بسیار بسیار گرسنه وسط بیابان اگر مجبور شود می تواند این کدو را بخورد!
تا 21 مارس این کدو در معرض دید عموم در سیدنی قرار می گیرد.
منبع: اسکای نیوز - khabaronline.ir

ویدیو مرتبط :
ویدیو آموزشی نحوه درست کردن نان کدو تنبل را در چند دقیقه ببینید

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

لازانيا با کدو تنبل!

 

 

 

 

کدوتنبل طرز پخت بسيار آساني هم دارد. ما هم در اينجا به شما علاقمندان کدو يک دستورالعمل جديد آموزش مي دهيم.

 

دستورالعملي براي پخت کدوتنبل

 

 

من عاشق کدو تنبل هستم- کدوتنبل يکي از ميوه هاي مورد علاقه من است. مهم نيست کدو تازه باشد يا کنسرو شده ، شما مارمالاد اين ميوه را هم با هر چيزي مي توانيد ميل کنيد. با نان هاي شيرين و يا بعد از غذاهاي مورد علاقه تان به عنوان دسر ميل کنيد. کدوتنبل طرز پخت بسيار آساني هم دارد. ما هم در اينجا به شما علاقمندان کدو يک دستورالعمل جديد آموزش مي دهيم.

 

 

مواد لازم : براي 6 نفر

 

 

 

طرز تهیه :

 

در يک قابلمه کوچک قارچ ، پياز و يک چهارم نمک را با روغن مخلوط کرده و بگذاريد تا سرخ شوند؛ حالا اين مايع را کنار بگذاريد. در يک کاسه کوچک ، کدو ، خامه ،‌فلفل ، برگ نعنا و باقيمانده نمک را مخلوط کنيد.

 

2/1 فنجان سس کدو را ته ماهيتابه پخش کنيد. دو قسمت پاستا را در ظرف گذاشته و حالا دوباره سس کدو را روي پاستا بريزيد. حالا مخلوط قارچ تان را اضافه کنيد. سپس 2/1 فنجان از پنير ريکوتا ،‌2/1 فنجان پنير مازارلا و 4/1 فنجان پنير پارميسان را اضافه کنيد. دوباره سس کدو و پاستا را روي مخلوط تان بريزيد. آنقدر اين کارتان را ادامه دهيد تا ظرف تان پر شود.

 

ظرف را با يک ورق آلومينيوم پوشانده و در درجه حرارت 375 درجه بمدت 45 دقيقه بگذاريد تا بپزد.پس از 45 دقيقه ظرف را بيرون آورده پنير پارميسان را روي آن رنده کرده و پخش کنيد. دوباره ظرف را به مدت 10 الي 15 دقيقه در فر بگذاريد تا پنيرها آب شوند. حالا ظرف را بيرون آورده و قبل از بريدن بگذاريد ده دقيقه اي بماند تا سرد شده تا بتوانيد براحتي آن را برش بدهيد.