هاشمی‌رفسنجانی: مسوولان نگذارند هدفمندی یارانه‌ها به كارگران و كارمندان آسیب بزند

تهران - یك متخصص تغذیه گفت : قانون هدفمندی یارانه ها به لحاظ تامین امنیت غذایی و سلامت تغذیه ای می تواند به نفع گروه آسیب پذیر كشور باشد.

' مرتضی صفوی ' در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی ایرنا با بیان اینكه سیاست های حمایتی دولت از جمله هدفمندی یارانه ها به نفع مردم فقیر است ، اظهار داشت :تامین امنیت غذایی و سلامت تغذیه‌ای شدیداً به درآمد و قیمت‌ها بستگی دارد، بكارگیری تجربیات جهانی در زمینه كاهش فقر، ایجاد درآمد در میان طبقات پایین در شهر و روستاها به عنوان یك برنامه هدفمند، موجب افزایش دسترسی اقتصادی گروه‌های آسیب‌پذیر به غذا می‌شود.

صفوی تصریح كرد:ایران تنها كشور در منطقه مدیترانه شرقی است كه بررسی الگوی مصرف مواد غذایی در سطح خانوار را در طول 40 سال گذشته برای سومین بار انجام داده است.

وی توضیح داد: هدفمندی یارانه ها موجب می شود كه مردم كمتر مواد غذایی مانند قند و شكر بخرند و بیشترین هزینه در سبد مواد غذایی روزانه شان را به سبزیجات ، میوه جات و گوشت اختصاص دهند.

این متخصص تغذیه در ادامه با اشاره به اینكه افزایش چاقی و بیماریهای قلبی و عروقی ارتباط مستقیمی با دریافت كم ریز مغذیها و پروتیین ها دارد، گفت :عدم تعادل در الگوی غذایی مصرفی به عنوان یك عامل خطر برای سلامت تغذیه‌ای افراد جامعه ایرانی حایز اهمیت بوده و این امر مستلزم تدوین سیاست‌ها و برنامه‌ریزی‌های اصولی در زمینه غذا و تغذیه است.

صفوی در پایان پیشنهاد داد: دست اندركاران بهداشت و درمان در كنار قانون هدفمندی یارانه ها، برنامه ریزی اساسی برای فرهنگ سازی در گنجاندن مواد غذایی ضروری روزانه مردم كه حاوی ریز مغذیها و ویتامین ها باشد، انجام دهند..../تحلیل:ایرنا