جدول قیمت رسمی انواع گوشت قرمز

نرخنامه مصوب انواع گوشت گوساله و گوسفندی بسته بندیاز تاریخ 25/04/1391تا اطلاع ثانوی

ردیف

نام محصول

قیمت واحد کیلوگرم (ریال)

مشخصات محصول در هر بسته

1

راسته با استخوان

163000

-

2

راسته بی استخوان

247000

-

3

ران پاک کرده گوسفندی با استخوان

209000

بدون دنبالچه و چربی و غدد ظاهری با3% چربی قابل رویت

4

ران کامل گوسفندی ممتاز

217000

بسته بندی شده با پوشش استرج فیلم و دارای برچسب مشخصات چربی گیری شده کامل بدون دنبالچه و غدد ظاهری بدون برش و شکستگی قلم ، کلمه ممتاز بر روی محصول درج شده باشد.

5

سردست (با گردن جناق 3 دنده)

189000

سردست، سینه، ماهیچه، جناق با 3 دنده بدون استخوان کتف با 3% چربی قابل رویت

6

سر دست ( کف دست )

208500

بدون ( سینه ، ماهیچه ، گردن ، جناق و استخوان کتف )

7

قلوه گاه با استخوان

100000

-

8

قلوه گاه بی استخوان

113500

-

9

گردن

142000

-

10

ماهیچه

226500

همراه با گل ماهیچه

11

استیک گوساله

220000

کاملا پاک شده(هر بسته 500 گرمی)

12

بیف استراگاف

220000

کاملا پاک شده(هر بسته 500 گرمی)

13

بیفتک گوساله

220000

کاملا پاک شده(هر بسته 500 گرمی)

14

چرخ کرده مخلوط

172500

مخلوط گوساله و گوسفندی

15

خورشتی

203000

قطعه شده ( هر قطعه شده بیشتر از 50 گرم )

16

راسته پاک کرده

217000

بدون چربی همراه با دمار ( پوسته سراسری متصل به راسته )

17

رانپاک کرده

203000

بدون غده و چربی با صلابت

18

سردستپاک کرده

196000

بدون غده و چربی با صلابت

19

فیله پاک کرده

380000

-

20

قلم

17000

برش خورده

21

قلوه گاه

131500

بدون چربی و پوست اضافه

22

قیمه ای

196000

قطعه شده ( هر قطعه بیشتر از 50 گرم )

23

گردن

175000

کاملا پاک شده

نرخنامه مصوب انواع گوشتگرم گوساله و گوسفندی داخلی فله از تاریخ 25/04/1391تا اطلاع ثانوی

گوشت گوسفندی

ردیف

نام محصول

قیمت واحد کیلوگرم (ریال)

مشخصات محصول

1

راسته با استخوان

163000

-

2

راسته بی استخوان

247000

-

3

ران پاک کرده گوسفندی با استخوان

209000

بدون دنبالچه و چربی و غدد ظاعری با 3% چربی قابل رویت

4

ران کامل گوسفندی ممتاز

217000

بسته بندی شده با پوشش استرچ فیلم و دارای برچسب مشخصات چربی گیری شده کامل بدون دنبالچه و غدد ظاهری ، بدون برش و شکستگی قلم ، کلمه ممتاز برروی محصول درج شده باشد.

5

سردست (با گردن جناق 3 دنده)

189000

سردست،سینه،ماهیچه،گردن،جناق با 3 دنده بدون استخوان کتف با 3% چربی قابل رویت

6

سر دست ( کف دست )

208500

بدون(سینه ،ماهیچه ،گردن ،جناق و استخوان کتف)

7

قلوه گاه با استخوان

100000

-

8

قلوه گاه بی استخوان

113500

-

9

گردن

142000

-

10

ماهیچه

226500

همراه با گل ماهیچه

گوشت گوساله

ردیف

نام محصول

قیمت واحد کیلوگرم (ریال)

مشخصات محصول

11

استیک

220000

کاملا پاک شده

12

بیف استراگاف

220000

کاملا پاک شده

13

بیفتک

220000

کاملا پاک شده

14

چرخکرده مخلوط

172500

مخلوط گوساله و گوسفندی

15

خورشتی

203000

قطعه شده به سایز مورد تقاضای مشتری

16

راسته پاک کرده

217000

بدون چربی همرا با دمار(پوسته سراسری متصل به راسته)

17

ران پاک کرده

203000

بدون غده و چربی با صلابت(قوام گوشت)

18

سردست پاک کرده

196000

بدون غده و چربی با صلابت(قوام گوشت)

19

فیله پاک کرده

380000

بدون غده و چربی با صلابت(قوام گوشت)

20

قلم

17000

برش خورده

21

قلوه گاه

131500

بدون چربی و پوست اضافه

22

قیمه ای

196000

قطعه شده (هر قطعه بیشتراز 50 گرم )

23

گردن

175000

کاملا پاک شده

منبع: روابط عمومی سازمان میادین میوه و تره بار