اخبار
2 دقیقه پیش | عکس: استهلال ماه مبارک رمضانهمزمان با آغاز ماه مبارک رمضان جمعی از کارشناسان حوزه نجوم همراه با نماینده دفتر استهلال مقام معظم رهبری عصر دوشنبه هفدهم خرداد برای رصد هلال شب اول ماه مبارک رمضان بوسیله ... |
2 دقیقه پیش | تا 20 سال آینده 16 میلیون بیکار داریموزیر کشور گفت: در نظام اداری فعلی که میتواند در ۱۰ روز کاری را انجام دهد، در ۱۰۰ روز انجام میشود و روند طولانی دارد که باید این روند اصلاح شود. خبرگزاری تسنیم: عبدالرضا ... |
توقیف یک تن مواد غذایی فاسد در قم
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم گفت: از ابتدای طرح نوروزی با تلاش بازرسان اداره نظارت بر مواد غذایی، حدود یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف توقیف شد.
وی در تشریح فعالیتهای این تیمهای نظارتی افزود: بازرسان اداره نظارت بر مواد غذایی در این ایام از واحدهای مختلف تولید مواد غذایی 920 کیلوگرم مواد غذایی غیر قابل مصرف را کشف و توقیف کردند.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی قم تصریح کرد: همچنین کارشناسان اداره نظارت بر داروی این دانشگاه در بازرسیهای خود موفق به کشف 150 قلم کالای آرایشی و بهداشتی قاچاق و غیرمجاز از واحدهای عرضه کننده متخلف شدند.
اکرمی افزود: آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی نیز تاکنون 81 مورد آزمایش بر روی 21 مورد از نمونههای ارسالی انجام داده است.
وی با بیان اینکه بازرسان و کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی و اداره امور دارو و مواد اعتیادآور آماده راهنمایی شهروندان و مسافران در خصوص سئوالات مربوط به هر یک از این حوزهها هستند، خاطرنشان کرد: شهروندان و مسافران میتوانند هرگونه سئوال، انتقاد، پیشنهاد و یا شکایت در زمینه دارویی را در هر ساعتی از شبانه روز با شماره 36706443 در میان بگذارند و مشاورههای لازم را از کارشناسان مربوطه اخذ کنند که در ایام یاد شده تعداد 53 مورد پاسخگویی صورت گرفته است.
ویدیو مرتبط :
توقیف 240 تن آبمیوه فاسد
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی در یخچال
تخم مرغ
پوست تخم مرغ منافذ بسیاری دارد و به همین دلیل وقتی تخم مرغ ها را خارج از کارتن اصلی نگهداری می کنید، رطوبت آن از طریق منافذ بسیار زود تبخیر می شود که باعث می شود تخم مرغ تازگی خود را از دست بدهد. برای جلوگیری از این وضعیت، تخم مرغ ها را در جعبه کاغذی و اصلی آن و در محلی خنک نگهداری کنید.
پنیر
پنیر های مرغوب و فرآوری نشده احتیاج به هوای تازه دارند. در واقع باید هوای باز اطراف آن در جریان باشد. بسته بندی های پلاستیکی مانع از این جریان می شوند و در نتیجه یک لایه چربی و گاهی کپک روی پنیر به وجود می آید. برای پیشگیری از این وضعیت، پنیر را در کاغذی نازک و مومی بپیچید، و آن را در درون کیسه پلاستیکی بگذارید و درب کیسه را نبندید. حتما پنیر را در یخچال نگهداری کنید.
شیر
خانم های خانه دار چون در منزل هستند با یخچال زیاد سر و کار دارند و به همین دلیل درب یخچال را زیاد باز و بسته می کنند. وقتی در باز می شود هوای گرم به شیر می خورد، دوباره که بسته می شود هوای سرد آن را احاطه می کند. این گرم و سرد شدن به رشد باکتری ها کمک می کند و باعث می شود شیر زودتر فاسد شود. برای اینکه این اتفاق نیفتد، شیر را در دمای مناسب در عقب ترین قسمت یخچال نگهداری کنید.
باقی مانده غذاها
باقی مانده غذا را باید سریع سرد کنید. اگر بخواهید حجم زیادی از غذا را یکجا نگهداری کنید، ممکن است داخل غذا سریعا سرد نشود. در نتیجه باکتری هایی در داخل غذا تکثیر می شود. برای حل این مشکل، غذا را در داخل چند ظرف با عمق کم نگهداری کنید تا غذا زودتر سرد شود.
سیب و کاهو
اگر قصد نگهداری سالادی را دارید که حاوی کاهو و سیب است، به هیچ عنوان این دو را با هم نگهداری نکنید. سیب باعث فساد کاهو می شود. میوه ها و سبزی جات را در کشوهایی جداگانه در یخچال نگهداری کنید.
منبع : Hamshahrionline.ir