سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

پیچک تاحالا خوردی ؟



 

 

پیچک

 

 

مواد لازم:

 

روغن جامد
نصف پیمانه
آب
نصف پیمانه
بکینگ پودر
یک قاشق سوپخوری (که می شه 3 قاشق چایخوری)
نمک
1 قاشق چایخوری
آرد مقداری
قارچ 250 گرم
کالباس 300 گرم

فلفل دلمه
2 عدد
پیاز 1 عدد
نمک و فلفل و ادویه مقداری
پنیر پیتزا 250 گرم
زرده تخم مرغ 1عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری

 


طرز تهیه:


1. آب و روغن را در ظرفی مخلوط می کنیم، بیکینگ پودر و نمک را اضافه كرده و هم می زنیم.

 

2. آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست چنگ می زنیم تا جایی که به دست نچسبد. این خمیر راکنار می گذاریم به مدت یك ساعت به صورت سرپوشیده.

 

3. پیازهای خلال شده را در مقداری روغن سرخ میکنیم، کالباس ها را که به صورت معکبی خرد کردیم به پیاز ها اضافه می کنیم و تفت می دهیم، فلفل دلمه و قارچ خرد شده را هم اضافه كرده و تفت می دهیم. وقتی مقداری سرخ شدن رب و نمک و فلفل و ادویه را اضافه می کنیم.

 

4. بعد از یک ساعت کف ظرف مناسب فر را ورق آلومینیوم قرار میدهیم و مقداری آرد روی آن می پاشیم. بعد خمیر را با وردنه به صورت مستطیل باز می کنیم. سپس مثل شکل زیر خمیر را از دو طرف برش های کوتاه می دهیم.

 

 

پیچک

 

 

5. سپس از موادمان توی قسمت وسط خمیر می ریزیم. پنیر پیتزا را روی مواد می ریزیم و در

آخر هم هر تیکه از خمیر را روی مواد و تیکه ی بعدی را روی خمیر قرار میدهیم تا خمیر کاملاً

بسته شود.

 

 

پیچک

 

 

6. روی خمیر را هم یك عدد زرده تخم مرغ با برس می کشیم تا طلایی شود. به مدت 45

دقیقه تا یک ساعت توی فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدهیم ( مدت زمان بستگی به

فرتون داره، می تونین چک کنین ببین خمیر پخته یا نه)

 



ویدیو مرتبط :
تاحالا چک خوردی ؟

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

برگ پیچک برای درمان آسم مفید است



پیچک,خواص پیچک,خاصیت پیچک,درمان آسم

 

پیچک، گیاه بالارونده است، این گیاه بومی اروپای غربی، مرکزی و جنوبی است و در طب سنتی از برگ های آن برای درمان بیماری های متعدد استفاده می شود.

 

مصرف عصاره برگ پیچک، با افزایش میزان دریافت اکسیژن در ریه، در برطرف کردن آسم موثر است.

 

خاصیت ضد التهابی دارد و برای درمان برونشیت مزمن مفید است.

 

سرفه را تسکین می بخشد.

 

چین و چروک صورت را از بین می برد.

 

درد روماتیسم و التهاب استخوان و مفصل را برطرف می کند.

 

برای از بین بردن زگیل به کار برده می شود.

 

تجمع خلط در سیستم تنفسی را کاهش می دهد.

 

تب را کاهش می دهد.

 

در کاهش وزن موثر است.

 

منبع: روزنامه خراسان