سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟



 

 

نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟

 

 

پوست کردن بعضی از مواد غذایی مشکل است ، برای رهایی از این مشکل راه حل های ساده ای وجود دارد ...

 


1.اگر می‌خواهید پوست ماهی یا مرغ را براحتی جدا کنید ابتدا نوک انگشتان خود را در نمک فرو ببرید ...

 


2.برای آنکه پیاز چشمانتان را نسوزاند آن را 10 دقیقه در فریزر قرار دهید ... خوردن آدامس در هنگام پاک کردن و یا رنده کردن پیاز از سوزش چشمانتان جلوگیری می‌کند ... راه حل دیگری که مثمر ثمر است ایستادن جلو گاز با هود روشن است .

 


3.برای پوست کندن گوجه فرنگی ابتدا آن را درون یک کاسه آب داغ قرار دهید سپس براحتی پوست آن را جدا کنید ...

 

 

4.برای پوست کردن سبزیجات و میوه های پژمرده و چروک بهتر است آنها را مدتی در آب قرار دهید بعد پوست بکنید.

 

 


ویدیو مرتبط :
چه مواد غذایی به سلامت پوست کمک می کنند

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

نکاتی مهم در نگهداری مواد غذایی که باید بدانید



 اصول نگه داری مواد غذایی,روش نگه داری مواد غذایی


با رعایت برخی نکات زیر، نه تنها در تهیه غذا بلکه در پول شما نیز صرفه جویی می شود.

_ برای هر بار شیشه کوچکی از روغن زیتون را استفاده کنید زیرا روغن زیتون باز شده در کمتر از ۳ ماه فاسد می شود. این امر حتی در مورد شیشه هایی که روی آن نوشته است که عمر طولانی دارد صدق می کند. روغن زیتون تازه باید بوی زیتون سبز و رسیده بدهد و دارای کمی طعم تند باشد.

_ شیشه کره بادام زمینی را وارونه قرار دهید، تا روغن با کره بادام زمینی خوب مخلوط شود.

_ برای این که شکر گلوله نشود، یک تکه نان یا برش سیب به آن اضافه کنید تا با جذب رطوبت مانع گلوله شدن شکر شود.

_ سس مایونز را در کشوهای در یخچال قرار دهید، تا ۲ - ۳ ماه بیشتر از تاریخ انقضا بماند. قرار دادن این سس در داخل طبقات یخچال باعث سرد شدن و جدا شدن روغن از ماده اصلی می شود.

_ آرد سبوس دار دارای میزان زیادی روغن است و امکان فاسد شدن آن بالاست بنابراین آن را در یخچال قرار دهید تا ماندگاری آن تا ۶ ماه بیشتر شود. آرد سفید در صورتی که آن را در ظرف دردار قرار دهید به مدت یک سال در کابینت سالم می ماند.

_ سس سویا، هنگامی که تازه است، قهوه ای متمایل به قرمز است.

_ ادویه قرمز مانند پاپریکا، پودر فلفل و... را در یخچال قرار دهید تا برای مدت طولانی تری تازه بماند و رنگ خود را حفظ کند.

منبع : khorasannews.com