سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

طرز تهیه ژله با فالوده



 

 

 

ژله با فالوده

 

 

مواد لازم :

 

ژله
یک بسته
فالوده مخلوط شده با آبلیمو
یک لیوان
خامه
نصف لیوان
آب جوش
نصف لیوان

 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا ژله را با آب جوش مخلوط کرده و خوب بهم می زنیم.

 

مایع بدست آمده را به دو قسمت تقسیم می کنیم، یک قسمت را با فالوده مخلوط می کنیم و در کف قالب می ریزیم.

 

قسمت دوم را با خامه مخلوط کرده وقتی قسمت اول ژله با فالوده خودش را گرفت، قسمت دوم را اضافه می کنیم و تقریباً بین ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.

 

نوش جان


ویدیو مرتبط :
‫طرز تهیه فالوده شیرازی- چگونه در خانه فالوده درست کنید‬‎

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه شیرینی کره ای با ژله



 

 

شیرینی

 

 

 

مواد لازم :

 

نمك

1/8 قاشق چایخوری

آرد

2 پیمانه

پودر قند

1/2 پیمانه

كره

1/2 پیمانه

بیكینگ پودر

1/2 قاشق چایخوری

زرده تخم مرغ

3 عدد

وانیل شكری

1/4 قاشق چایخوری

ژله توت فرنگی یا مارمالاد توت فرنگی

به مقدار لازم

پودر قند

1/2 پیمانه

 

 

طرز تهیه :

آرد ، پودر قند و بیكینگ پودر و نمك را الك كرده با كره مخلوط كرده و ورز دهید تا اینكه به صورت خرده نان در آید . وانیل شكری و زرده تخم مرغ هارا اضافه كرده تا به صورت خمیر درآید . خمیر را ورز داده تا آنكه نرم شود ، خمیر را در كیسه نایلونی قرار داده وبه مدت 1 ساعت داخل یخچال گذاشته تا سرد شود . فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت روشن كنید تا گرم شود .

 

خمیر را نازك پهن كرده و به شكل ستاره یا به شكل گل قالب بزنید ، تعداد قالبها باید زوج باشد و با یك قالب كوچكتر وسط نیمی از خمیرهای قالب زده را مجدداً قالب بزنید تا تو خالی شوند . شیرینی ها را داخل سینی مخصوص شیرینی پزی قرار دهید وبه مدت 8 الی 10 دقیقه در طبقه وسط فر گذاشته تا اینكه رنگش طلایی روشن شود . هنگامی كه سرد شد ،ژله یا مارمالاد را روی نیمی از شیرینی ها مالیده و روی آن شیرینی هایی را كه وسطشان رادرآورده اید قرار دهید و در آخر روی تمام شیرینی ها پودر قند بپاشید . سینی را ازفر بیرون آورده بعد از2 دقیقه شیرینیها را روی پنجره فلزی قرار داده تا سرد شوند