سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
طرز تهیه الویه رژیمی
مواد لازم :
سینه مرغ آب پز |
نصف یک عدد |
تخممرغ آبپز |
یک عدد |
سیب زمینی آبپز |
یک عدد متوسط |
هویج |
یک عدد متوسط |
خیار شور |
200 گرم |
کنسرو نخود فرنگی |
4 قاشق غذا خوری |
ماست چکیده کمچرب |
2 تا 3 قاشق غذاخوری |
روغن زیتون |
2 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه |
کمی |
طرز تهیه :
آشپزی-تخممرغ و سیب زمینی آبپز را رنده کنید.
گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کردهاید ریش ریش کنید.
هویج را هم که در کنار تخممرغها نیم پز کردهاید پوست گرفته و رنده کنید.
خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.
در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.
منبع : tehrankids
ویدیو مرتبط :
طرز تهیه سالاد الویه
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم :
سينه مرغ متوسط |
یک عدد |
سيب زميني |
750 گرم |
خيار شور |
200 گرم |
نخود سبز |
یک قوطی |
تخم مرغ آب پزشده سفت | 4 عدد |
هويج آب پز | 2 عدد |
پياز متوسط | 1 عدد |
خامه | نصف فنجان |
سس مايونز | 2 فنجان |
سركه يا آبليمو | 4 قاشق سوپخوري |
روغن زيتون | 2 قاشق سوپخوري |
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
طرز تهيه :
سينه مرغ را با پياز، هويج، 2 قاشق آبليمو، كمي نمك و يك ليوان آب مي گذاريم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشيده شود. سيب زميني را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خيلي ريز خرد مي كنيم. استخوانهاي مرغ را جدا كرده و گوشت آن را خرد مي كنيم.
بعدهويج وخيار شور را خرد و با كليه مواد خرد شده مخلوط كرده و در ظرف بزرگي مي ريزيم. تخم مرغ را بعد از خردكردن با بقيه آبليمو ، روغن زيتون، خامه،نصف مقدار سس مايونز، كمي نمك و فلفل خوب مخلوط مي كنيم. سپس در يك ظرف مناسب مواد سالاد الويهرا ريخته و آن را به شكل دلخواه درست مي كنيم. بقيه سس مايونز را با كاردك بر سطح سالاد مي كشيم و با خيار شور، گوجه فرنگي گل شده ، جعفري ،تعدادي زيتون و نخود فرنگي روي آن را تزئين مي كنيم.