سبک زندگی


2 دقیقه پیش

شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداری

بچه ها به سرعت بزرگ می‌شوند، زودتر از چیزی که فکرش را می‌کنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ...
2 دقیقه پیش

فیلم: تزیین اتاق کودک با گل‌های مقوایی

همین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ...

شیرینی ونیزی



 

تهیه شیرینی ونیزی , شیرینی پزی

 

مواد لازم :

 

کره

225 گرم

آرد

225 گرم

پودر قند

50 گرم

وانیل

نصف قاشق چایخوری

نشاسته ذرت

50 گرم

شكلات چیپسی

به میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

كره نرم‌شده را خوب می‌زنیم، پودرقند و وانیل را اضافه كرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه می‌دهیم تا به صورت كرم در آید. سپس آرد و نشاسته‌ ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون كیسه کرده و با ماسوره ستاره‌ای در سینی با فاصله می‌ریزیم و روی هر كدام یك عدد شكلات چیپسی می‌گذاریم سپس سینی را با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم.

 

 

منبع : groohashpazi


ویدیو مرتبط :
بارکارول(آوای قایقرانان ونیزی)گروه ارف آوای گل ها

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

شیرینی ونیزی، همه جا طرفدار دارد!


آرد ذرت و آرد را با هم مخلوط کرده به همراه وانیل به مواد قبلی اضافه کنید، تمام مواد را مخلوط کرده، آن را درون قیف با ماسوره کنگره‌دار به صورت چرخشی درون سینی با فاصله معین بریزید.



مجله آشپزی ایده آل: 


شیرینی ونیزی

مواد لازم:
  •  آرد: ‌225 گرم
  •  مارگارین: ‌225 گرم
  •  پودر قند: ‌50 گرم
  •  آرد ذرت: ‌50 گرم
  •  پودر نسکافه‌: در صورت تمایل
  •  وانیل: ‌یك‌چهارم قاشق چای‌خوری

روش تهیه:

1. کره و پودر قند را با همزن بزنید تا کرم لطیفی به دست آید.

2- آرد ذرت و آرد را با هم مخلوط کرده به همراه وانیل به مواد قبلی اضافه کنید، تمام مواد را مخلوط کرده، آن را درون قیف با ماسوره کنگره‌دار به صورت چرخشی درون سینی با فاصله معین بریزید.

3- حدود 10 دقیقه به مواد استراحت دهید.

4- سپس در فر در حرارت 170 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید.

5- بعد از پخته شدن کنار بگذارید تا خنک شود. در قسمت وسط شیرینی مقداری مارمالاد ریخته و روی شیرینی‌ها را پودر قند بپاشید.

نكته:

در صورت تمایل یك قاشق چای‌خوری نسکافه را با مقداری شیر حل كرده، به مواد بیفزایید و همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید. در این صورت بعد از پخته شدن در مرکز هر شیرینی مقداری شکلات رقیق شده بریزید.