سالاد گریپ فروت

مجله سیب سبز: فصل پر از مركبات از راه رسیده است و ما این بار به شما یك سالاد خوشمزه و رژیمی معرفی می‌كنیم.


برای تهیه این سالاد خوشمزه و آسان، شما به یك عدد گریپ فروت فیله‌شده، یك عدد چغندر قرمز متوسط آبپز و خلال شده، یك عدد پیاز كوچك حلقه‌ای شده، هشت برگ كاهو خردشده، یك عدد فلفل سبز یا قرمز مورب خرد شده، هشت عدد گوجه گیلاسی دونیم شده و مقداری برگ تازه نعناع احتیاج دارید. حالا همه این مواد را با هم مخلوط كنید و در ظرف مخصوص سرو بریزید و با كمی روغن زیتون، آب لیموی تازه، نمك و فلفل سیاه نیم‌كوب میل كنید.

گریپ‌فروت دارای فیبر گیاهی زیاد و كالری كم است. تا می‌توانید این میوه را ناشتا میل كنید چون ادرارآور است و باعث دفع سموم بدن می‌شود. برای كسانی كه كبد چرب دارند خوردن این میوه سه تا چهار بار در هفته توصیه می‌شود.  گریپ فروت ته مزه تلخی دارد ، اما با‌توجه به خواص شگفت انگیز‌ش ارزش قرار گرفتن در سبد غذایی را دارد.

معمولا  اولین پیشنهاد برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند خوردن گریپ‌فروت است که معمولا هم جواب‌می‌دهد.