سالاد سزار خوب کجا بخوریم؟

شاید بتوان گفت ایرانی ها اولین مردمانی بودند که سالاد را مصرف می کردند. به گونه ای که طبق اسناد تاریخی در بیش از 2 هزار سال پیش ایرانی ها روی انواع سبزیجات روغن های گوناگون، نمک و انواع سرکه می ریختند و آن را میل می کردند.

ویدیو مرتبط :
آموزش سالاد سزار

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

طرز تهیه سالاد سزار

 

 

 

 

 

● مواد لازم برای ۶ نفر

 

 

 

 

● طرز تهیه :

▪ ماست خامه ای ، یک قاشق غذاخوری پنیر، آب لیمو، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سس آماده شده را حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

▪ در این فاصله نان تست یا باگت را به صورت مکعب ریز برش بزنید و در کمی کره تفت دهید. سپس تکه های نان را در سینی حاوی کاغذ روغنی قرار دهید و برای ۵ دقیقه در گریل بگذارید تا ترد شود.

▪ کاهو شسته و ریز شده را به همراه پیاز به سس آماده شده اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. بقیه پنیر و نان برشته را به سالاد اضافه و سرو کنید.

منبع:aftab.ir