سبک زندگی
2 دقیقه پیش | شناخت بهترین آتلیه کودک و بارداریبچه ها به سرعت بزرگ میشوند، زودتر از چیزی که فکرش را میکنید یا انتظارش را دارید. زمانی توانایی راه رفتن یا حرف زدن ندارند ولی اندک زمانی بعد آنها را در حال دویدن و مکالمه ... |
2 دقیقه پیش | فیلم: تزیین اتاق کودک با گلهای مقواییهمین الان یک نگاهی به اتاق کودکتان بیندازید. آیا دلتان نمی خواهد چیزی به آن اضافه کنید؟ وقتی پولش را ندارید، پس باید از خلاقیتتان کمک بگیرید. در این ویدئو گل هایی مقوایی ... |
ترشی ترخون
مواد لازم :
سبزی ترخون |
نیم کیلو |
سیر |
5-4 حبه |
فلفل سبز تند |
4-3 عدد |
سرکه |
به میزان لازم |
نمک | 3 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه :
ابتدا سبزی را پاك كرده . می شوییم و بعد از اینكه آب آن گرفته شد داخل شیشه مورد نظر ریخته یك لایه سیر ؛ فلفل ؛ نمك روی آن می ریزیم و دوباره سبزی را ریخته و به همین ترتیب شیشه را پر می كنیم و در انتها سركه را روی آن می ریزیم و درب شیشه را می بندیم . می گذاریم به مدت یك هفته بماند.
نكته : بهتر است برای ترشی از یك تكه نبات استفاده كنیم تا ترشی زودتر برسد.(برای 6 تا 8 نفر)
ویدیو مرتبط :
How To Propagate Tarragon - آموزش تکثیر گیاه ترخون
خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :
انواع ترشی
برای دسترسی سریع تر به "انواع ترشی" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید |
---|
پیاز ترشی | ترشی گیلاس و سرکه | ترشی مخلوط | ترشی هفت بیجار |
چتنی گوجه فرنگی | خیارشور | خیارشور پنج روزه | خیارشور و سرکه |