آموزش درست کردن قند در منزل به شکل قلب و ستاره

تا به حال قندی سالم و بهداشتی در منزل تهیه کرده اید ؟ اگر نه می توانید از طریق این اموزش قندهای رنگی و با شکلهای مختلف درست کرده و با چای جلوی مهمان عزیز خود بگذارید. برای اینکار یک پیمانه شکر را در کاسه ای ریخته  و با یک یا دو قاقش چایخوری اب مخلوط کنید.شکر مخلوط شده با آب را داخل فرمهائی که در جانه دارید بریزید.با قاشق مخلوط را داخل قالب فشار دخید تا به هم بچسبد و فشرده شود و با برسی اضافه شکر را پاک کنید.و بعد قالب را روی کاغذ روغنی که از قبل داخل یک سینی قرار داده اید برگردانید و اجازه بدهید تا قند ها به مدت ۴ تا ۵ ساعت خشک شود. شما میتوانید برای اینکه خند با رنگهای مختلف داشته باشید از یک قطره رنگ غذا در آب استفاده کنید. اموزش تصویری در ادامه مطلب برای شما قرار گرفته است.

منبع : webshad.com

ویدیو مرتبط :
چگونه تخم مرغ را به شکل قلب درست کنیم؟

---

خواندن این مطلب را به شما پیشنهاد میکنیم :

آموزش تبدیل تخم مرغ آپز به شکل قلب

 

برای تبدیل تخم‌مرغ پخته به شکل قلب مراحل زیر را دنبال کنید:

 

مرحله اول:

به دو عدد کش، یک عدد سیخ چوبی و تکه‌ای کاغذ نیاز داریم.

 

مرحله دوم:

تخم‌مرغ را روی کاغذ قرار داده و سیخ چوبی را روی طول تخم‌مرغ قرار داده و کمی فشار دهید.

 

مرحله سوم:

دو طرف سیخ چوبی را با کش محکم کرده و چند دقیقه صبر کنید.

 

مرحله چهارم:

با برداشتن سیخ چوبی و کش،‌ تخم‌مرغ پخته شده به صورت شکل شماره 4 در‌می‌آید.

 

در مرحله پنجم:‌

تخم‌مرغ را مطابق عکس از دو طرف به سمت داخل فشار دهید.

 

در مرحله ششم:

تخم‌مرغ را از وسط به دو نیم تقسیم کرده، که به شکل قلب درخواهد آمد.

 

*تخم‌مرغ‌ قلبی شکل را می‌توانید با اشکال مختلفی از گوجه و خیارشور تزیین کرده و میل کنید.  

 

 

منبع : arvin_food.niniweblog